范文一

成长的路上,我掌握了诸多技能,像滑冰、骑车、游泳等等。但最让我铭记于心的,是学会了烹饪。那是一个阳光灿烂的日子,烈日炙烤着街道与草丛。正午时分,妈妈仍未归家,我的肚子早已饿得咕咕作响,于是萌生了自己动手做饭的念头。 我拉开冰箱,发现里面剩着几个西红柿和鸡蛋,便决定做一道简单的西红柿炒蛋。我取出西红柿,放入半盆清水中仔细搓洗,再用流动的清水冲净。到了切菜环节,我拿起西红柿,刚想下刀,它却滑溜地“逃跑”了。我毫不手软,一把将其按住,一手握刀,先对半切开,再切成小块。接着,我将鸡蛋打散搅匀,准备工作便算完成。 开始翻炒了。我用力拧开燃气灶,往锅里倒了些油。油热后,我把蛋液倒入锅中,瞬间锅里响起“噼里啪啦”的爆裂声,宛如一场交响乐。我吓得转身想逃,差点摔倒,直到声音平息,才鼓起勇气靠近。定睛一看,哎呀,鸡蛋快要炒糊了!我急忙操起锅铲快速翻动,随后倒入西红柿块继续翻炒。 轮到放盐时,我犯了难。妈妈做全家人的饭菜都只放少许盐,我一个人吃,该放多少呢?心想,那就少放点吧!我捏起几粒盐撒入锅中,尝了一口却觉得淡而无味,索性又抓了一大把撒进去。 菜出锅了,红色的西红柿搭配黄色的鸡蛋,色泽诱人。我夹起一块放入口中,味道香浓,略带咸味,真是既美观又美味。这次做饭的经历让我至今难忘,因为我真切地体会到了独立做饭的乐趣。

范文二

我向来是个十指不沾阳春水的娇气包,是父母捧在手心里的宝贝。妈妈平日里总舍不得让我碰家务,每当我想动手时,她总会温柔地劝阻:“孩子,现在的首要任务是读书。”直到有一天,爸爸出差在外,妈妈也要很晚才能回家,我的肚子早已饿得咕咕直叫。心想,这可是难得的机会,不如自己试着做顿饭。说干就干!我溜进厨房,舀了一碗米放进锅里,反复淘洗几遍后便开始煮饭。接着,我从冰箱里取出几个鸡蛋,本想打进碗里,没想到鸡蛋格外“调皮”,直接滑到了碗外。我有些着急,又拿起一个,这次虽然成功打入碗中,却不小心把蛋壳也弄了进去。 这时,我想起电视上常播的烹饪节目,便迫不及待地打开电视,正好看到如何制作蛋炒饭。我如获至宝,只见节目中提示:打蛋时动作要轻柔,入碗后再充分搅拌。掌握了窍门后,我关掉电视继续操作。这次我按照方法来做,鸡蛋不再捣乱,顺利被打散。饭煮好后,我将蛋液倒入锅中,用铲子不断翻炒,直到一碗香气扑鼻的蛋炒饭呈现在眼前。我尝了一口,味道棒极了! 妈妈回家后,看到桌上的饭菜,惊讶得不敢相信这是我的手笔。我夹了一块喂给她,妈妈品尝后赞不绝口,欣慰地说:“宝贝,你真的长大了。”从那以后,妈妈不再把我当小孩看待,也不再限制我参与家务。我不仅学会了做饭,还收获了成长,这真是一举两得的好事!

范文三

晚上八点,妈妈就要去上夜班了。因为我们吃得早,到了十一点左右,我就觉得肚子特别饿。这时候,我的肚子已经饿得咕咕直叫,没办法,我只能走进厨房。我翻箱倒柜地找了一通,结果只找到了一些蔬菜。突然,我灵机一动:为什么不自己动手做道菜呢?平时看妈妈做饭觉得挺轻松的,好像一点也不难。于是,我从冰箱里拿出黄瓜和鸡蛋,先把黄瓜削皮,切成椭圆形的薄片,再把鸡蛋打散。 接下来我遇到了难题:该放多少盐呢?放多了太咸,放少了没味道。这个问号在我脑海里转了好几圈。思考片刻后,我决定先少量加盐,用舌头尝一尝,如果味道淡了再补加。终于到了“炒”的步骤。我打开抽油烟机,点燃火,往锅里倒了一点油,然后把蛋液倒进去。为了防止鸡蛋糊底,我拿着铲子模仿妈妈的样子,左翻翻右铲铲。差不多熟了之后,我把鸡蛋盛到盘子里。接着再倒点油,把黄瓜炒到半熟,最后加入鸡蛋和米饭,快速翻炒几下,一碗香喷喷的黄瓜炒蛋饭就做好了!看着自己的劳动成果,我心里别提多高兴了。 正当我准备品尝时,门铃响了,妈妈回来了。我一进门,就像献宝一样端给她尝。妈妈尝了一口,夸我做得好吃,只是稍微有点咸,下次少放点盐就行。我点点头说:“好的,下次我会注意的。”拿起筷子,我大口吃了起来。嚼着米饭,我心里想:靠自己双手做出来的东西,真的让人很有成就感。

范文四

看着妈妈每天工作劳累不堪,我便对她说:“妈妈,您教我做饭吧,这样我以后就能帮您分担家务了。”妈妈听后十分欣慰,随即兴致勃勃地把我领进厨房,耐心地传授技巧。没过多久,我就基本掌握了要领。 第二天,我特意请妈妈在一旁观看,想展示一下自己的厨艺。我自信满满地走进厨房,先盛好米,仔细淘洗,接着加入适量的清水,把锅放稳,最后按下开关。很快,饭煮好了。我满怀期待地掀开锅盖,本想看到香喷喷的米饭,没想到整锅饭稀得像粥一样。我顿时灰心丧气,妈妈见状立刻过来安慰道:“失败是成功之母,下次加油就好。” 听了妈妈的话,我重新振作起来。第二天,我吸取教训,严格按照妈妈教的方法操作,丝毫不敢马虎,还细心地控制了水量。饭煮好后,揭开锅盖,一股诱人的香气扑面而来,颗颗米饭晶莹剔透,宛如珍珠般闪耀。我欣喜若狂,跳起来抱住妈妈大喊:“我成功了!”妈妈也为我感到骄傲。那晚,全家人都觉得米饭格外美味,吃得津津有味。从此,做饭的任务便交给了我,虽然辛苦,但我心里却美滋滋的,因为终于能为这个家贡献自己的一份力量。

范文五

人生中充满了无数个“最终”,但每一个结果的背后都藏着原因:有的源于无数次跌倒,有的来自辛勤耕耘,有的则是细致观察的结晶……此刻,我想分享属于我的那个“最终”。 记得一个周六的中午,爸妈都不在家,我的肚子早已饿得咕咕作响。脑海里突然蹦出一个想法:我都十三岁了,该试着独立做饭了。走进厨房,我打量着能吃的食材。忽然瞥见一碗剩饭,有了,炒米饭!这对我来说简直易如反掌。 我先刷好锅,准备倒油。咦,油瓶去哪了?费了好大劲,才在一个角落找到。锅热后,我把打好的蛋液倒进去。接着又犯愁了,该放多少盐呢?平时看妈妈炒菜习以为常,真自己动手却手忙脚乱。这不正是“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”吗? 这时,妈妈回来了,皱着眉问:“屋里怎么这么呛人?”哎呀,忘开抽油烟机了!妈妈进厨房,起初惊讶于我的举动,随后便平静下来,问:“放盐了吗?”我摇头,她指导道:“放一小勺。”我照做。她又说:“鸡蛋得弄碎。”还要弄碎?我心里虽有些不耐烦,但还是拿起铲子把鸡蛋捣碎。 在妈妈的指点下,一盘香气扑鼻的蛋炒饭终于出锅。我尝了一口,味道怎么甜滋滋的?原来我把糖当成盐放进了锅里!虽然炒饭是甜的,但我终究学会了做饭,也品尝到了成功的滋味。

范文六

在这个轻松惬意的假期里,家里趣事连连,而最让我开心的,莫过于第一次尝试下厨了。当全家人品尝到我亲手煮的米饭时,那份喜悦之情溢于言表。下面我就来和大家聊聊这段充满欢乐的经历吧! 寒假才过三天,临近中午,我已经顺利完成了既定作业,正觉得无聊时,脑海里突然蹦出一个想法:要是我也能自己做饭该多好。于是,我主动对妈妈说:“妈,我想学做饭,您能教教我吗?”妈妈听后十分欣慰,爽快地答应了,并详细讲解起操作步骤。 起初,我要往电饭煲内胆里放米加水,接着开始淘洗。可能是手生,也可能是心急,淘米时竟不小心把米和水一起倒掉了。妈妈在一旁提醒道:“拿内胆要稳,淘米水得缓缓倒出。”淘洗完毕后,我按照米和水一比二的比例加好水。 一切准备就绪,开始煮饭。我迅速将内胆放入电饭煲,盖紧盖子,插上电源,满心期待地等着米饭飘香。忽然,耳边传来“滋滋”的异响。“出什么事了?”我连忙喊来妈妈。妈妈赶紧拔掉插头,气喘吁吁地说:“煮饭前,内胆外面的水一定要擦干,不然容易漏电。” 我重新擦干内胆,再次开始煮饭。没过多久,饭煮好了。揭开盖子,一股浓郁的米香扑鼻而来,我心里别提多美了。原来做饭也有这么多门道,想到妈妈每天操持家务、做这么多饭菜,一定很辛苦。这次我不仅学会了做饭,还能为家庭分担一份责任,真是太开心了!

范文七

夜幕降临,我背着沉甸甸的书包回到家,肚子早已饿得咕咕直叫。父母要到六点才能下班,所以家里的晚饭总是吃得特别晚。我拉开冰箱门扫了一眼,发现早晨剩下的菜肴还有不少,却唯独缺了主食。脑海中突然闪过一个念头:不如我提前把饭煮好,等爸妈回来就能直接开饭了。我翻出电饭煲,盛了一碗米放进去,接着模仿妈妈平时的动作,仔细地把米淘洗干净。正当我暗自得意时,难题出现了:平日里只顾着吃现成的,根本没留意妈妈放多少水。既然这样,那就自己把握吧。处理好米后,我便心安理得地去看电视了。 四十分钟过去了,电饭煲发出“啪”的一声跳闸,我知道饭应该熟了。我急忙跑过去揭开锅盖,结果顿时愣住了——锅里的饭全变成了稀粥。我心里嘀咕着,肯定是水放多了,要是少加点水,肯定能成功。于是,我把这锅“稀饭”倒掉,决定重新来过。这一次,我小心翼翼地只加了小半瓢水。半小时后,电饭煲再次跳闸。我飞快地跑过去查看,没想到又傻眼了——这次水太少了,饭粒太硬,有些米甚至还没熟透。唉,原来做饭也没那么简单!看着这失败的“作品”,我像泄了气的皮球,垂头丧气。 这时,父母推门回来了,看到桌上的状况,他们既觉得好笑,又有些心疼。在妈妈的耐心指导下,我第三次尝试做饭。当听到熟悉的跳闸声响起,我满怀期待地跑去看。掀开锅盖,一阵浓郁的米香扑鼻而来。太棒了,我终于学会做饭了!

范文八

回想十岁那年,看着同龄伙伴都能为家里做饭,我却一窍不通,心里挺不是滋味,于是暗下决心一定要掌握这项技能。 有一次,家里人都去忙农活,只剩我独自在家,便萌生了尝试做饭的念头。我先往高压锅里倒米,加少许水淘洗,随后注入适量清水,把锅置于沼气炉上点火。忙完这些,我跑出去和伙伴玩耍,没过几分钟就急忙赶回家,生怕米饭烧焦。 到家时,锅里的水还没开,我便守在旁边等待。谁知水刚沸腾两分钟,一股淡淡的焦糊味便飘进鼻子。我满屋子搜寻,想找出焦味的源头,但味道越来越浓,我才恍然大悟,原来是饭糊了。 我慌忙跑到炉边,迅速关掉火源。待锅内气压排尽,我迫不及待地揭开锅盖,一股刺鼻的焦味扑面而来,米饭早已漆黑一片。担心妈妈回来后责备,我悄悄把废饭倒进厕所,并将锅刷得干干净净。 妈妈下班回来准备做饭时,并未察觉我之前的尝试。我趁机向她请教做饭窍门,妈妈耐心讲解了步骤和注意事项。此时我才明白,之前失败是因为加水太少。 后来,趁家人外出工作,我再次偷偷下厨。这次我吸取教训,严格遵循妈妈教的米水比例1:2,水开后煮五分钟便关火,待气压排完再开盖。 哇,香气扑鼻!我盛起一碗品尝,味道竟和大人做的一模一样。果然功夫不负有心人,我终于学会了做饭,心里别提多高兴了!

范文九

平日里,我总爱在一旁看妈妈忙碌,心里觉得有趣,便一直盼着能亲自上手试试。今天中午,妈妈刚提着菜篮回家,我便鼓起勇气问:“妈妈,今天的午餐能不能由我来掌勺?”妈妈笑着答应了。我兴冲冲地钻进厨房,妈妈吩咐我把刚买的食材都清洗一遍。看着水槽里堆着的鱼、肉、土豆和青菜,数量还真不少。于是,我干劲十足地开始清洗。好不容易忙完,我把洗净的菜交给妈妈。妈妈先熟练地切好肉,接着递给我土豆说:“剩下的土豆就交给你啦。”我握住土豆,本以为能像妈妈那样切得厚薄均匀,可我的手却不听使唤,切出来的片儿有的厚有的薄,还有的直接切断了,这让我心里挺不是滋味的。妈妈温柔地拍拍我的头安慰道:“没事,谁都是从第一次开始的。” 切好菜后,烹饪正式开始。我先洗净炒锅,架在炉灶上,等水分烧干后倒入油,接着把切好的土豆倒进去。只听“哗啦”一声,热油飞溅,吓得我一大跳,急忙向旁边躲闪,万幸油花只溅到了围裙上。我拿起锅铲,模仿妈妈的样子不停翻炒,生怕土豆粘底。大约过了两三分钟,我觉得土豆差不多了,便盛出准备装盘。这时妈妈提醒道:“你还没尝尝味道呢!”我尝了一口,哎呀,太淡了!看来盐放少了。我赶紧补了一些盐,再次品尝,味道总算过关。终于,一盘菜做好了。虽然过程辛苦,但品尝着自己亲手做的饭菜,心里满是成就感,味道也确实不错。这次经历让我深刻体会到妈妈平日做饭的辛劳,所以我下定决心,以后要多帮妈妈分担家务,让她能轻松一些。

范文十

今日阳光灿烂。父母外出办事,看来这顿饭得靠我自己搞定了。吃什么好呢?瞥见桌上留了张便签:“瑞儿,我和你爸有点事,晚些回。桌下留了一百元,你自己买点吃的。爱你的爸妈!”末尾画着一颗大大的爱心。经费有着落了,可具体买啥呢?我琢磨半天,突然灵机一动:既然爸妈不在,何不亲自下厨?正好尝尝“自己动手,丰衣足食”的滋味。我列好购物单:土豆、青椒,再来瓶可乐独享。采购完毕,我便着手做最爱的炒土豆。先削皮,再切片。起初切得挺顺手,还哼着小曲儿,后来差点伤到手,顿时紧张起来,心里默念:千万小心!起锅烧油,下葱姜爆香,香味扑鼻后,倒入沥干水分的土豆块,快速翻炒,加盐、生抽和鸡精调味。因没经验,我忍不住用筷子夹起一块尝味道,“烫死我了!”我大叫,但味道确实不错。最后关火装盘,屋里弥漫着诱人的香气,我高兴极了。我想:以后爸妈不在家,我就是小厨神,还要做给他们吃,让他们也尝尝我的手艺!