范文一
端午佳节临近,我随母亲一同动手包粽子,还尝了地道的“五黄”,深入体验了端午的传统韵味。节日当天,我早早起床,先陪妈妈在门楣上悬挂菖蒲和艾草。妈妈解释说,端午习俗丰富,除了挂艾草、吃粽子,还有品“五黄”等。按老规矩,家家都要在门窗插满菖蒲艾草,既是为了驱赶蚊虫,也有说法称能辟邪保平安。随后,我们开始了包粽子环节。食材母亲早已备齐,包括粽叶、糯米和猪肉等。准备工作颇为细致:粽叶需清水浸泡五六天并洗净;绑粽的细绳剪成约两尺长的段;洗净的肉切成两三厘米见方的块,泡在酱油里过夜。包制前,先将糯米淘净沥干,加调料拌匀;粽叶和绳子则用开水烫过。一切就绪,我们便动手包了。我取两张粽叶,首尾重叠,在一端折成漏斗状,填入少许糯米和肉块,压实压紧。接着,右手将外侧粽叶向后折叠,包好一端后,再用同样方法处理另一端,最后用绳子捆紧。一个粽子便成型了。包粽子时,妈妈讲起端午纪念屈原的由来。屈原是战国时楚国的大政治家兼诗人,因屡遭贬谪,于农历五月初五投汨罗江自尽。百姓为保护他的遗体免受鱼虾啃食,便向江中投食,久而久之,演变成了包粽子纪念他的习俗。在绍兴,端午还有吃巧果和“五黄”的习惯。“五黄”包括黄鳝、黄鱼、黄瓜、黄桃和黄酒。中午,母亲做好了这些美食,我们便开始享用。当然,小孩子可不能喝酒!妈妈还说,吃“五黄”的习俗源自《白蛇传》的神话传说。这个端午节我过得十分开心,不仅大饱口福,还学会了包粽子,更增长了民俗知识。
范文二
“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”端午佳节转瞬即至,相信大家对去年过节的情景依然历历在目。此刻,让我来聊聊故乡的端午风俗。我的老家永昌,地处祖国西北,是一座历史悠久的古城,尽管如今名气不大,鲜有人知。在这里,人们更关注朝霞晚霞与四季美景,对小小的端午节并不十分看重;而在外界,大家往往沉迷于城市的繁华与奢靡,忽视了这座边陲小镇的独特魅力。大家都向往心中美好的事物,却不知在这偏远小镇,端午节同样热闹非凡。 故乡的端午习俗丰富多彩。首先是插茱萸,节前几日,人们会将茱萸或柳条插在门楣上,传说能驱邪避灾。其次是戴香包,长辈们用布缝制小袋,装入艾草、苍术、板蓝根等草药,让孩子挂在脖子上或系在腰间,以此增强抵抗力。由于家乡缺水,我们没有江南地区划龙舟的传统。最典型的风俗便是吃粽子(部分地区吃油糕)。把糯米洗净,配上粽叶,包成三角形蒸熟,就成了香味扑鼻、味道甜美的粽子。在永昌,吃粽子有个规矩:先祭祀屈原,再祭拜祖先,最后才能享用。 我特别爱吃粽子。每逢端午,我总是大快朵颐,直到吃不下去才停。妈妈包的粽子格外美味。轻轻撕开粽叶,露出洁白软糯的米糕,忍不住咬一口,甜汁四溢,那种滋味简直无法形容。曾经沧海难为水,除却巫山不是云。习惯了妈妈包的粽子,再吃别人做的,总觉得干涩无味,远不如妈妈做的香嫩。不知为何,每次吃粽子我都有同样的感受。满口喷香的糯米,在氤氲香气中,仿佛屈原那不屈的英雄形象升腾而起,我也仿佛穿越回了千年前的楚国。我不禁鄙夷靳尚、张仪和郑袖的卑鄙,更被屈原的气节深深折服。 什么是英雄?是生死离别间的豪情,还是气吞山河的气势?是金戈铁马的征战,还是仰天长啸的悲壮?都不是!而是那份傲然的气概,如大鹏展翅,扶摇九万里!隐隐间,似乎看见你将无尽的沉沦抛入滚滚汨罗江,唯有流水日夜不息地流淌。无边落木萧萧下,不尽长江滚滚来!你的心胸能容纳日月,包揽星辰!整个世界因你而变得美丽!折断柳条留不住的是岁月的裙摆,挽住罗衣留不住的是你追寻真理的脚步……忽然,一切消散,只剩下一张雅致的餐桌。原来,手中的粽子已吃完,才懂得富贵名利如过眼云烟,君王霸业如恒河沙数,最终只留下叹息与沉沦……粽子在口,母亲在侧,家乡在心。
范文三
今天迎来了我国的重要传统节日——端午节。农历五月初五这天,家里发生了不少趣事。因为是过节,我比平时睡懒觉了一会儿。睁开眼时,惊讶地发现手脚上都缠着五彩绳。这些绳子由红、粉、黄、绿、蓝五种颜色编织而成,色彩斑斓,十分漂亮。妈妈解释说,端午佩戴五彩线能带来好运。洗漱完毕坐定后,我发现桌上多了三角形的粽子和尖尖的鹅蛋。“这些东西是什么时候放上去的?”我心里嘀咕着,嘴上却念叨着:“管它呢,肚子早就饿得咕咕叫了。”于是,我狼吞虎咽地大吃起来。 这时,爸爸突然提问:“谁知道端午节为什么要吃粽子?知道的‘同学’请举手!”这难不倒我,我立刻举起手说道:“这是因为春秋时期的屈原。他是楚国的大臣,创作了《天问》、《九歌》等诗歌。后来被流放,在农历五月初五写下绝笔《怀沙》后,投汨罗江自尽。百姓们怕鱼虾啃食屈原的身体,就把粽子和鸡蛋扔进江里。为了纪念屈原,大家就把这一天定为端午节,吃粽子也成了习俗。” 爸爸听后马上说:“那我们去看赛龙舟吧!别忘了这也是端午的重要习俗。”于是我们出发去看龙舟。路上,妈妈买了香囊让我佩戴,还买了艾叶和菖蒲。等我们赶到时,赛龙舟已经结束了,只好往回走。刚到家,我心里有点小失落,嘴上却说:“妈妈,我还知道端午节的诗句呢。”我接着背道:“‘喝了雄黄酒,百病远远躲。’‘端午节,天气热;五毒醒,不安宁。’”妈妈听完后,不停地夸我真棒、真聪明!这一天过得真快乐,时光虽短,但我真希望天天都是端午节!
范文四
农历五月初五,是我们国家的传统节日——端午节。我住在河南沁阳,每到这时,家乡的人们都会通过吃粽子、佩戴五彩绳、喝雄黄酒以及悬挂艾草等方式,来缅怀爱国诗人屈原。在故乡,几乎每家每户都会准备粽子。因为端午时节细菌容易滋生,而粽叶具有杀菌功效,食用粽子有助于预防疾病。因此,粽子的种类非常丰富:包括蜜枣粽、红豆粽、绿豆粽、黑米粽以及白糖粽等,它们各具风味,口感各异。当解开细绳、剥开粽叶时,里面包裹的蜜枣让人忍不住垂涎三尺。咸粽中洁白的米粒冒着热气,散发出独特的清香。将两种粽子盛在盘子里,宛如两颗璀璨的红白宝石,糯米在灯光下晶莹剔透,散发着诱人的浓郁香气,真是美味极了! 在家乡的端午节,孩子们都会佩戴五色丝线并饮用雄黄酒。在中国古代文化中,五色被视为吉祥的象征。因此,节日清晨,大人们起床后的首要任务便是为孩子的手腕、脚踝和脖子系上五色线。系线时,要求孩子不能开口说话。这些丝线不能随意折断或丢弃,只能等到夏季的第一场大雨或孩子第一次洗澡时,再将其抛入河中。据说,佩戴五色线能让孩子免受蛇蝎等毒虫的侵害;而将其扔进河里,则寓意着让水流冲走瘟疫和疾病,保佑儿童平安健康。随身佩戴的香囊内容也经历了演变,从最初的吸汗蚌粉、驱邪符咒、铜钱及辟虫雄黄粉,发展为如今装有香料的精致香囊,成为端午节独具特色的民间工艺品。 关于喝雄黄酒,传说屈原投江后,百姓担心他的遗体被江中的鱼龙啃食,便纷纷将粽子和咸蛋投入江中喂食鱼龙。有一位老医生端来一坛雄黄酒倒入江中,意图将鱼龙药晕。不一会儿,水面果然浮现出一条昏迷的龙,龙须上还挂着一片衣襟。人们将这条龙拉上岸,剥皮抽筋,以此解恨。随后,他们将龙筋缠绕在孩子们的手腕和脖子上,并用雄黄酒涂抹七窍,使得毒蛇害虫不敢伤害像屈原那样心灵纯洁的孩子。故乡的端午节啊,你带给我多少快乐与喜悦!端午时节粽叶飘香,龙舟竞渡声震天,好事成双!端午节承载着浓浓的故乡情怀,传承着古老的传统,更表达了对伟大爱国诗人屈原精神的敬仰与赞颂。品尝着正宗的家乡粽子,心中自有一番别样的滋味。
范文五
华夏文明底蕴深厚,历史悠长,每个时令都有相应的庆典,而在这些节日里,我最钟情的便是端午节。农历五月初五,便是端午佳节。清晨时分,街头巷尾、千家万户中便飘散着阵阵清新的粽叶气息。因为这天要吃粽子,所以无论是商铺还是普通家庭,都提前浸泡好粽叶,准备好糯米和馅料,忙碌着包粽子。一大早,粽子就像施了魔法一样,被包好并煮熟了。这时,心急的小朋友们看着热气腾腾的粽子,吵着要解馋,大人们则温柔地哄劝:“再等等,用凉水冲一下再吃更美味。”终于能吃了,孩子们迫不及待地剥开粽叶,露出晶莹黏糯的糯米,咬上一口,清香滑嫩,几下就吞进肚里。不过,孩子们往往还想再吃,毕竟它如此香甜可口!大人们总是笑着宽慰:“吃吧,多吃几个也没关系!”毕竟一年只有一个端午,只有这天的粽子,吃起来才有着与众不同的风味。说起端午吃粽子,背后还有一段典故。古代有一位名叫屈原的诗人,因国家破亡且不愿向敌国低头,最终投江自尽。后人为了缅怀他,便在这一天包粽子投入江中。这个习俗逐渐流传开来,一直延续至今。端午节不仅仅吃粽子,还有其他活动。南方不少城市会举办激烈的龙舟赛。这一天,大人小孩都涌向赛场,这可是大家期待已久的盛事。而在我们这儿,除了家家包粽子,还会买些艾草挂在家中。更有趣的是,街上会有售卖小饰品的摊位,那些是孩子们佩戴的香囊。它们小巧精致,上面绣着细致的五毒图案,据说能保佑平安。这些小饰品十分可爱,引得路人纷纷驻足,不买一个似乎就不肯离开。端午临近,我满怀期待。那清甜的粽香,早已在我心底深深扎根,我急切地盼望它的到来。
范文六
端午佳节来临,英州镇的居民们正忙着在家中制作粽子,随后各家各户端着香气四溢的粽子,共同庆祝这一盛大的传统节日。节前一日,我家便已备好粽子,这源于家乡的两项传统。“具体是哪两项呢?”我好奇地向母亲询问。母亲毫不犹豫地答道:“其一,节日清晨需‘解扣’;其二,节日当天要举行龙舟竞渡。”我接着追问:“‘解扣’究竟是什么意思?龙舟赛几点开始?”母亲耐心地解释道:“‘解扣’是指在节日清晨,每位刚起床的人都要解开一个粽子,寓意吉祥如意,祈求未来消灾解难、事事顺遂;而龙舟赛则在节日当天的上午八点准时鸣锣开赛。试想,若我们不提前包好粽子,拿什么来‘解扣’?又哪有闲暇去观看你父亲参加龙舟比赛呢?”听罢母亲的讲解,我深切地感受到浓浓的乡情在心底蔓延。次日清晨,节日的氛围将我唤醒,四周鸡鸣狗吠,人们纷纷忙碌起来。我刚起床,几位叔叔便来叫父亲去为龙舟赛做准备。我如往年一般,跟随父亲来到赤岭海港。当日天气极佳,海面风平浪静,天空云淡日丽。放眼望去,海边早已人山人海,老人、妇女、孩童聚集于此,个个面带笑容,喧闹声此起彼伏。人们有的向东走去,有的向西行进,还有的在附近闲逛等待。据我了解,东海岸是比赛的起点,西海岸则是终点。七点五十分,龙舟已在东海岸整装待发,各参赛队伍陆续登船,大家迫不及待地伸长脖子张望。我正努力寻找父亲所在的队伍,因为他身着比赛服实在难以辨认,于是不断向身旁的小伙伴打听。八点整,锣鼓声响起,“嗨嗨”的呐喊声盖过了人群的嘈杂,参赛队伍士气高昂,胜负难料。八点零三分,船只行至赛道中线,众人齐声高呼:“加油!加油!”刹那间,八号船队冲至前方,七号船奋力追赶。激动人心的时刻临近,八点零五分,西海岸传来喜讯:“是二号船!是二号船!”这结果令人意外。人群的喧闹声再次沸腾,夹杂着孩子们如银铃般的笑声,四处回荡。我和伙伴们欢笑着,在海浪中嬉戏,寻找心仪的贝壳……家乡的端午节真是热闹非凡,我过得无比快乐。我深深眷恋着家乡的端午节,希望它能伴随我们一路成长。
范文七
关于这个传统节日,流传着许多版本。在这里,我只想聊聊我家乡端午节的独特记忆。从我能跟着哥哥姐姐奔跑起,直到离家工作,几乎每一个端午节,我都是在村西北那座最高的沙丘上度过的。 多年以来,爷爷总在黎明前挑回无根水,并上山采摘艾蒿。他将艾草挂在窗台、门把手上,还会别在我们姐弟几人的耳畔。节日的氛围,便在这淡淡的艾草清香中悄然弥漫开来。无需华丽的辞藻,这其中蕴含的,全是对子孙健康幸福的朴素祈愿。有时,爷爷刚把艾草别好我便醒了;有时,则是被那阵阵清香唤醒,慢慢从梦中睁开眼。 无论怎样醒来,在喝下无根水之前,这天早晨是不能出声的。平日里喧闹不断的我们,这天格外乖巧。喝完无根水后,象征性地用清水洗洗脸,接下来便是分鸡蛋的环节。鸡蛋是母亲或姑姑早起煮好的,但必须分配妥当。那时鸡蛋并不常见,不能随心所欲地多吃。作为男孩的大哥,爷爷奶奶总会分给他十个,而我们姐妹则只能分到六个或八个。每次看我撅嘴,奶奶也会偷偷多塞给我一两个,并轻轻拍拍我的后脑勺以示安慰。 揣好分得的鸡蛋,我们呼朋引伴,叫上邻居家的孩子,早早便出发了。必须在日出前登上北沙丘的顶端,才能回头欣赏日出美景。五月末六月初的家乡已是一片翠绿,各家各户的孩子,甚至邻村的伙伴,都从四面八方汇聚于此。男孩们牵着小狗,吹着口哨呼啸而过,争相比拼谁先登顶。爬山时往往不穿鞋,卷起裤腿,甚至还会顺势倒滚下山。每登上一个小丘,大家便会拿出鸡蛋互相磕碰,谁的蛋壳碎了就当场吃掉,因此分鸡蛋时,大家都倾向于挑选红皮且个头较小的。 登上顶峰后,我们自豪地向山下挥手呼喊。就这样,边吃鸡蛋边欣赏景色。四五个人手拉手唱着歌向上攀登,春风伴随着欢声笑语飞舞,春日暖阳迎着我们升起。北沙丘的每一粒沙子似乎都在欢快地颤动。 当玩累了、疯够了,满身沙土的我们回到家时,香喷喷的韭菜炒鸡蛋和母亲烙的荞面饼已经摆好了。
范文八
端午节前夕,我们昂立作文学校举办了一场盛大的亲子互动。大家心里都乐开了花,兴奋不已。不过活动还没开始,我就因为贪睡差点误事,真是惊险。等我匆匆赶到场地时,庆幸的是活动才刚刚拉开帷幕。我迅速找准座位坐下。老师正在讲解端午节的由来,说是为了纪念楚国爱国诗人屈原。接着,老师介绍了赛龙舟、喝雄黄酒、包粽子、挂艾草菖蒲、贴钟馗像、戴荷包和香囊等传统节日习俗。听完这些介绍,我早就按捺不住,想要动手试试了。这时,老师提示大家,座位后方是制作香囊的区域,邀请家长和孩子们共同动手。话音刚落,爸爸轻声叫我:“儿子,快来。”我跑过去一看,惊讶地发现爸爸已经做好了香囊。他拿着成品,一脸自豪。我凑过去想让他给我戴上,爸爸却笑着拒绝:“别急,等会儿正式开始再戴。”我好奇地问:“什么活动?”爸爸刚要开口,老师就插话道:“请孩子们走向自己最亲爱的人,请他们为自己佩戴香囊。”我又把头伸过去,这次爸爸爽快地帮我戴好了。那一刻,我心里暖洋洋的,满是幸福。接下来的环节是给妈妈系上蓝丝带。我心想妈妈因为要监考学生,没法来参加,不禁有些失落。随后是诵读屈原诗词的环节。当我们齐声念出“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”时,老师解释说这是《离骚》中的名句,深受后人喜爱。最后的压轴戏是“快乐寻宝”。老师宣布:“现在会发放代金券,大家需寻找更多卡片以换取奖品,寻宝行动开始!”我立刻投入搜索,可惜一张卡片都没找到。最终,我带着遗憾回到座位。虽然这次没拿到奖品,但这场活动让我记忆深刻。它让我明白了要热爱祖国、关爱人民,保持忠诚与坚定的信念。
范文九
“咚、咚、咚……”沉重而有力的鼓声穿透空气,让我坐在婶婶家享用端午家宴时,心思早已飞向了赛龙舟的现场。饭刚吃完,我便拉着弟弟,拽着妈妈和奶奶,急匆匆地奔向云浦路。谁知一到河边,眼前的一幕让我们愣住了:看龙舟的人群早已把岸边围得水泄不通,三层又一层的观众挤在一起,有人甚至爬上了树,还有人站到了车上。我试着挤进人群,可瞬间又被推了出来,只能边走边留意有没有空隙。鼓点越来越密集,“咚咚咚咚咚”,哎呀,肯定是龙舟赛开始了,我还没占好位置,只好顺着鼓声一路小跑。途中,有个三岁的小家伙和我一样,虽然没瞧见龙舟,但听着鼓声,兴奋地大喊“加油”,那模样仿佛已经看到了激烈的比赛,逗得路人哈哈大笑。后来,妈妈把我们领到了乐成街道的龙舟指挥台,我和弟弟舒舒服服地坐在凳子上观赏。此时,河面上一条橘黄色的龙舟遥遥领先,队员们划桨节奏一致,船身破浪前行,后方一条白色龙舟紧紧咬住不放。“加油!加油!”两岸观众的欢呼声、助威声此起彼伏,庆祝的鞭炮不时升向高空,为领先的龙舟喝彩。看完乐成街道的水域,我们又转战城南街道的指挥台。这里水面宽阔许多,龙舟数量虽比乐成少些,但观众依然众多,路边停满了车辆,许多人撑着伞坚守着这场一年一度的龙舟之约。终于,河面热闹起来,从上下游汇聚而来的龙舟争相竞逐……看了整整一个下午,见有些龙舟开始返程,在妈妈的催促下,我和弟弟才依依不舍地离去。
范文十
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白酒。龙船下水喜洋洋。”只要听到这首儿歌,大家脑海里浮现的肯定是端午节。今天,我就来给大家讲讲这个节日。通常人们觉得端午节是为了纪念爱国诗人屈原投江殉国,也有人说是为了缅怀伍子胥被吴王投入江中的遭遇。反正,关于起源的传说多种多样,但最广为流传的还是纪念屈原的说法。相传公元前278年,秦军攻陷了楚国都城。屈原目睹国家沦陷,悲愤之下抱着石头跳进汨罗江自尽。屈原离世后,楚国人悲痛不已,每年这天都跑到江边祭奠他,于是五月初五便形成了赛龙舟、吃粽子、饮雄黄酒、挂艾草的习俗。其中,赛龙舟最为独特,那种你追我赶的激烈景象,正如屈原炽热的爱国情怀,千百年来始终鼓舞着我们。正因为拥有如此深厚的文化积淀,端午节才成为中华民族重要的传统节日之一,至今依然充满活力。以我们宁波为例,每逢此时,家家户户门口都会挂上菖蒲和艾草,长辈们说这能驱邪避灾。家里自然也要包粽子,那散发着竹叶清香的粽子,可是我们小孩的最爱。红枣粽、火腿粽、红豆粽……一个个让人口水直流!还没等粽子煮熟,馋嘴的我们早就踮起脚尖,准备大饱口福了。《我们的节日》这本书,还向我们介绍了植树节、劳动节、母亲节、建党节、建军节、七夕节、教师节、中秋节、国庆节、重阳节以及元旦等节日的由来和庆祝方式。让我们在轻松愉快的阅读中,领略大千世界里各种各样的节日,对各地的民俗风情有了初步了解,也让我们更有底气为中华文化感到骄傲!
范文十一
眨眼间,离端午佳节只剩二十来天。提起家里怎么过这个节,我心里真是五味杂陈,简直让人又好气又好笑!俗话说“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙船下水喜洋洋。”这首儿歌把端午的风俗描绘得活灵活现。虽然我的故乡没有江河湖海供人赛龙舟,但每到端午,邻里门口总会插上一束艾草或菖蒲,空气中更会弥漫各家飘出的粽子清香。按理说,我家过节也没啥大不同,只是气氛略显“特殊”。各位若想知道究竟有何异样,请耐心听我道来——其实也没啥大不了的,无非是过个节罢了,只是我家的氛围有点怪。别人家过节都喜气洋洋、热热闹闹,我家却像战场一样,硝烟弥漫,分成了两派,每年都要争上两个回合才肯罢休。 第一回合:粽子之争。相传屈原投江后,百姓因捞不起他的遗体,便用粽叶、芦叶和五彩丝包裹粽子投入汨罗江,以此祭祀屈原,防止江中蛟龙吞噬他的尸体。从此,端午包粽子的习俗便代代相传。如今,在讲究饮食文化的中国人手中,粽子的造型和馅料都发生了巨大变化。我家的分歧点恰恰就在这馅料上。爸妈偏爱糯米粽和蚕豆粽,而我和弟弟却钟情于豆沙粽和肉粽。妈妈在包粽子时,总是找各种借口拒绝制作豆沙和肉粽。于是,第一回合的较量就此展开。“妈,这次有豆沙和肉粽吗?”“做那两种太麻烦啦!做豆沙又要洗又要磨,你想累死我吗?肉粽又油腻,多吃不健康。还是糯米和蚕豆粽好!”“青菜萝卜,各有所好。我们姐弟俩就爱吃这两样!您这点小要求都不肯满足吗?”“行啊,你们有本事就自己包,我现在没空!”“包就包,谁怕谁!民以食为天,总不能委屈自己的胃吧!”很快,我们备齐了原料。接下来,我们俩分工合作,淘米的淘米,切肉的切肉,忙得不亦乐乎!忙活大半天,总算把粽子包好煮熟了。不过,我们俩还是跟爸妈怄着气,索性把粽子端到客厅,边看电视边吃,别提多自在!第一回合:我方获胜! 第二回合:挂艾草。艾草和菖蒲是多年生草本植物,能驱蚊杀虫;挂艾草也是端午习俗,寓意驱鬼避邪。因此,我方一致主张在门前挂一束艾草。但敌方认为挂艾草会引来蚊虫蛇蚁,坚持不去采摘。第二回合的较量随之爆发。一番唇枪舌战后,我方渐渐处于劣势。虽然很想挂艾草,但因为我们没人愿意上山去采,也找不到地方买,最终只能以失败告终。第二回合:敌方获胜! 就这样,每年两方的较量结果总是如出一辙:打平手。可这端午节过得真不是滋味,真是“偷鸡不成反蚀一把米”!再过二十来天,端午将至,我家又免不了要上演一场较量。唉,我家的端午节就是这么让人哭笑不得!
范文十二
在众多的传统节日里,我最钟情的便是端午节。每逢此时,我总爱早起,去拥抱那个充满浓郁香气的清晨。早上的空气格外清爽,街上到处都是售卖香草的农户,有的推车,有的挑担……他们带来了许多挂着露珠的草药:艾草、菖蒲、紫苏、薄荷、灯心草、车轮叶等。此外,还有栀子花、石榴花、玫瑰、月季等芬芳的花朵。街头巷尾弥漫着花草的清香,置身其中,不仅鼻子享受,全身的感官似乎都愉悦起来,让人心情不由自主地变好。花不到一块钱买几把香草,插在门楣或窗台;再买几枝鲜花插瓶,顿时满屋芬芳,令人精神抖擞。家家户户都这般布置,走在楼道或院子里,浓郁的艾草和菖蒲香气扑鼻,让人闻之不尽。街边售卖香囊的小摊也常让人停下脚步。那些香囊做工精细,造型别致。你买个老鼠样式的,他选个兔子样式的,挂在孩子身上,也寄托了美好的祝愿。家家户户粽香四溢。大小不一、口味各异的粽子陆续出锅,那股香味极具诱惑力。剥开一个蘸上蜂蜜,甜蜜感瞬间涌遍全身。人们还会在额头、耳朵和鼻子上涂抹雄黄酒。由于节日的特殊含义,这由雄黄和独头蒜泡制的酒不再让人反感,反倒像美酒般醇香。这一切都因这个节日而变得美好。这是一个充满香气的节日,不仅空气里飘着香味,连人和万物似乎都变得“芬芳”起来。这是大诗人屈原留给我们的节日;这是那位朝饮露水、崇尚香草、志行高洁的屈原赐予我们的节日;这是一个驱邪避毒、追求高洁的节日;这是一个香气四溢的节日!
范文十三
端午时节最早出现的美食,当属西汉时期的“枭羹”。《史记》武帝本纪的注释里引用了如淳的话:“汉朝使者从东郡送来枭鸟,五月五日做成枭羹赏赐给百官。因为枭被视为恶鸟,所以人们才吃它。”大概是因为枭鸟难以捕捉,这种吃枭羹的风俗没能流传下来。粽子是端午的主角,其实在东汉时期就已经出现了。不过,直到晋朝,粽子才真正变成端午节的节令食品。《风土记》记载:“五月五日与夏至相近,……在这两个节日前一天,用菰叶包裹糯米,混入粟米,用浓灰汁煮至熟透。”当时还有一种叫“龟”的端午食品,但只在晋朝短暂流行过,很快就消失了。唯有《风土记》里提到的“角黍”,也就是粽子,因为附会了屈原的传说,千百年来一直是最受欢迎的端午美食。 “粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”这是过去流传很广的一首描写端午的民谣。总的来说,各地过端午的习俗大同小异,而吃粽子这一传统,从古至今在中国各地都是一样的。粽子最早出现于春秋时期,当时主要有两种:一种是用菰叶(茭白叶)包黍米做成牛角形状,叫“角黍”;另一种是用竹筒装米密封烤熟,叫“筒粽”。到了晋代,端午吃粽子成了全国性的风俗,《风土记》中明确记载:“仲夏端午,烹鹜角黍”。当时包粽子的材料除了米,还加入了中药材益智仁,称为“益智粽”。唐代时,粽子已成为端午必不可少的食品,诗人姚合写下“渚闹渔歌响,风和角粽香”,反映了当时吃粽子的普遍程度。宋代出现了用“艾叶浸米裹之”的“艾香粽子”。元代时,包裹粽子的材料从菰叶变成了箬叶,突破了菰叶的季节限制。明代出现了用芦苇叶包的粽子,馅料也有了豆沙、猪肉、松子仁、枣子、核桃等,品种更加丰富。如今流行的“火腿粽子”则出现在清代乾隆年间。现在的粽子更是花样繁多,五彩缤纷。各地粽子一般都用箬壳包糯米,但里面的馅料则根据当地特产和风俗而定,著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等。 端午饮雄黄酒的习俗,过去在长江流域非常盛行。古语说:“饮了雄黄酒,病魔都远走。”雄黄是一种矿物质,俗称“鸡冠石”,主要成分是硫化砷,还含有汞,有毒性。平时喝的雄黄酒,只是在白酒或自酿的黄酒中加入少量雄黄制成,并没有纯饮的。雄黄酒具有杀菌、驱虫、解五毒的功效,中医也用它来治疗皮肤病。在没有碘酒等消毒剂的古代,用雄黄泡酒可以祛毒止痒。对于还没到喝酒年龄的小孩,大人会把雄黄酒涂在他们的额头、耳朵、鼻子、手脚心等部位,目的是消毒防病,避免虫咬。古诗云:“唯有儿时不可忘,持艾簪蒲额头王。”意思是端午节这天,孩子们拿着艾叶,戴着菖蒲,额头上用雄黄酒写个“王”字,以辟邪防疫。将雄黄酒洒在墙角、床底等处,可以驱虫并清洁环境。但现代科学研究表明,雄黄酒外用还可以,饮用则有害,必须谨慎使用。