范文一
提起我的故乡,其实爸爸是四川达州人,而妈妈则是土生土长的重庆娃。达州我虽未曾踏足,模样也不甚了解,但我生于斯长于斯,重庆便是我的根。听外公讲,在重庆及周边的川渝地带,中秋“打糍粑”是个老传统。从前日子清苦,买月饼吃算是件挺奢侈的事,乡下人家多半是亲自动手,打糍粑来过节。几乎每户农家院里,都备着一两口青石凿成的“兑窝”。这石窝方方正正,上宽下窄,中间是个深圆坑,再配根木棒,平日用来舂米,中秋时便成了打糍粑的家伙。 中秋那天,子女们纷纷回家陪伴老人,把自家种的糯米蒸熟,趁热倒入石窝,开始劳作。这活儿费力,通常由几个身强力壮的男人轮流上阵。一人用力往下舂,另一人赶紧翻动糯米。等糯米被捣烂,粘性极大,舂下去容易,往上提却重如千钧。非得舂到米粒全无、质地软糯不可。几轮下来,大家无不脱去外套,汗流浃背。孩子们在旁围观嬉闹,偶尔好奇上手试两下,没一会儿就累得放弃。打好的糍粑裹上炒熟磨细的黄豆粉,再撒些白糖,吃起来香甜软糯。若捏成圆饼,更寓意团圆美满。一家人围坐桂花树下,赏月吃糍粑,气氛温馨和睦。 三年级上学期,班级去“乐耕农场”社会实践,我有幸体验了打糍粑的趣味与艰辛。同学们排队轮流上阵,使出吃奶的劲儿,也打不了几下。其实那是工作人员预先打好的半成品,我们只是走个过场,感受氛围罢了。如今,中秋打糍粑的风俗依旧延续,只是不必再亲手劳作了。超市里随时能买到现成的。老师评语:哈哈,那时候的麒恩真小真可爱!看你打糍粑的样子萌翻了,太可爱啦!
范文二
“草长莺飞二月天,拂堤杨柳醉春烟。儿童散学归来早,忙趁东风放纸鸢。”三月三日,天空湛蓝清澈,万里无云。我和哥哥来到草地上放飞风筝。哇!天空中飘满了各式各样的风筝,有燕子造型的,有恐龙形状的,还有兔子和大象的,那些奇特古怪的风筝多得数不清。我抓起风筝用力向空中抛去,随即飞快地向前奔跑,可风筝始终没能飞起来。哥哥也尝试了一次,结果依然失败。“这究竟是为什么呀?”我满腹疑惑地问道。此时,哥哥安慰我说:“别灰心,虽然前两次都没成功,但它终究会飞上天的,毕竟失败乃成功之母嘛!”听了哥哥的鼓励,原本想要放弃的我重新振作起来,充满了信心。我们再次拿起风筝,这次决定合作完成。我负责在前面托着风筝,哥哥则在后面掌控线轴。三、二、一,跑!我拼命向前冲,哥哥也努力释放着风筝线。渐渐地,风筝如同飞机般腾空而起,看着它在空中欢快舞动的身影,我满心欢喜。我们在地面上顺着风筝的轨迹追逐奔跑,四周回荡着喝彩声与欢笑声。风筝在云端翱翔,我们在地上奔跑,风筝仿佛成了快乐的信使。天上有一群快乐的风筝,地上有一群快乐的孩子。凭借我和哥哥的共同努力,风筝终于高飞,我们也通过自身努力收获了快乐。这次放风筝的经历让我明白:“做事贵在坚持,不可半途而废”,快乐其实就掌握在我们自己手中。
范文三
春节是咱们中国最隆重的传统节日。虽然各地的春节美食各有特色,但吃年糕几乎是全国通用的习俗。我的家乡金山也不例外,不过我们管它叫“焋糕”。大概在农历新年前半个月,家家户户就着手准备做焋糕了。第一步,我和奶奶拎着家里的糯米去碾米厂,把米磨成粉,然后拿回家晾晒几天。接下来就是调糖水和揉粉了。这步特别关键,因为糖水的温度和用量必须精准,不然怎么揉都达不到细腻甜糯的效果。要想粉质好,就得反复揉搓混合了糖水的米粉,再用细筛子过一遍。怎么判断水分合不合适呢?看看筛出来的粉能不能堆成蓬松的小山包,如果是,说明粉揉得不错。大家忙着揉粉的时候,还得有人守着灶台煮红豆。等豆子煮烂,把水滤掉,倒入淘米篮里捏碎,让豆沙漏进盆里。接着用纱布把豆沙里的水分挤干,再把干豆沙、猪油和白糖一起下锅炒,一大盆香喷喷的猪油豆沙馅就做好了。下一步是装模。我们用的模具是正方形的“焋糕枕”,底部铺着细纱布和“焋糕纸”,通常做豆沙味的。先在模子里铺上一层厚米粉,然后在每一格里舀上一两勺豆沙馅,再盖上一层米粉,填得稍微高出模口。用尺子贴着模边刮平表面,再用模具压实,最后拿把干净的刀,沿着压出的痕迹把糕切成十六块。蒸锅里要放个专用的井字架,防止模具泡进水里。蒸上十几分钟,带着家乡气息的焋糕就出炉了。浓郁的香气仿佛在催促春节快点到来,喜庆的新年正向我们走来。我们忙着准备,期盼着日子一年比一年高,一年比一年好。
范文四
家乡的春节有着独特的韵味,从除夕一直热闹到正月十五,每一天都充满惊喜。虽然过节时大家颇为忙碌,但若将辛劳与喜悦相比,快乐显然占据了上风。除夕是全年最值得庆祝的日子。在这个时刻,除非万不得已,人们都会赶回家中,与亲人围坐一堂,享用丰盛的年夜饭,聊聊分别期间的趣事,细细品尝美味,沉浸在天伦之乐中。晚餐过后,我们来到户外,欣赏夜空中绚烂绽放的烟花,聆听声声喜庆的祝福。穿梭在小镇的街头巷尾,你能真切地体会到那份激动人心的氛围。随着生活日益富足和科技不断进步,各式各样的烟花层出不穷,眼前的景象愈发迷人,燃放的人也越来越多,今年更是让我感受到了巨大的变化。除了观看八点开始的春晚,到了午夜十二点,阵阵激烈的爆竹声再次响起。这是为了庆祝新年的到来!大年初一清晨,我们习惯吃汤圆或面条,这是祖辈传下来的规矩。从初一开始直到初十左右,我们会走亲访友,互相拜年。去的时候通常带着礼物,以表心意;亲友来访也是如此。无论是做客还是迎客,孩子们都最开心,因为他们能收到长辈给的压岁钱,手里攥着红包,心里乐开了花。正月里,店铺开门和工厂开工(通常在初六后)都会燃放大量爆竹,甚至烟花,处处洋溢着喜庆气氛。此外,家乡还有丰富的文娱活动,比如书法家现场写春联赠送,还有京剧、越剧爱好者组织的演出等。正月十五元宵节也是春节的重要节点,家家户户买汤圆或自制汤圆食用。吃汤圆象征着团团圆圆、和谐美好。家乡的春节多姿多彩,而最快乐的莫过于我们小朋友。除了能拿压岁钱,更开心的是可以无忧无虑地玩耍。特别是春节期间,男孩们可以尽情放鞭炮,每一声脆响都带来欢呼,哪怕震得耳朵疼也觉得心跳加速。大人们虽未参与,但看着我们开心的模样,他们也乐不可支!春节是欢乐的节日,也是丰收的象征,让我们共同庆祝吧!
范文五
我家住在一个不起眼的小村落,这里承载着我无数温馨的回忆——孩子们欢快的笑声,大人们闲聊的声音……就在这片土地上,每年的除夕之夜,都会上演一场盛大的烟花秀。清晨时分,我和妹妹就迫不及待地叫醒长辈,拉着他们去村口的小卖部挑选各种各样的烟花。卖烟花的老爷爷似乎也被我们的快乐感染,每人塞给我们一颗水果糖,我们开心极了。 夜幕悄悄降临,晚上八点,春节联欢晚会准时开播。然而,我和妹妹的心思根本不在电视上,满脑子都是去放烟花。好不容易熬到节目过半,大人们终于点头答应。我们立刻抱起一大束烟花,飞奔出门。尽管疫情尚未结束,但大家放烟花的热情丝毫未减,每户人家门前都围满了准备燃放的人。 爸爸用打火机点燃了“窜天猴”,紧接着,随着“嗖”的一声,夜空中炸开了一朵朵绚烂的花朵。璀璨的火光竞相绽放,将天空装点得五彩斑斓,照亮了村庄的每一个角落,也映红了大家幸福的笑脸。它们刺破了黑夜的厚重,如水晶般夺目,在苍穹这幅画布上尽情挥洒。 不一会儿,远处的“画师”也加入了这场创作,两边的烟花相互呼应,倒映在众人的眼眸中。随后,四面八方燃起烟花,一幅完整的“烟花图”展现在眼前,我们看得入了迷。“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,新的一年,期盼中国能战胜新型冠状病毒!中国,加油!
范文六
缕缕清香再次萦绕心间,洁白的糯米在光影中似清泉般在心底起舞,淡淡的炊烟缓缓消散,记忆深处那份被粽子包裹的暖意,宛如栀子花在指尖悄然绽放。在我心中,奶奶可是包粽子的一把好手——毕竟我从小就是个贪吃的小馋猫。记得有一次,看见邻家伙伴正大口吃着粽子,我非要拉着正在田间劳作的奶奶回家包粽子。那时年幼的我,只知粽子美味,却不懂奶奶要跋涉几里地去河边挑选最上等的粽叶,只为了哄我开心。跟着奶奶去河边,面对大片芦苇,她精挑细选,只取那些无黑斑、无枯黄、甚至无微小破损的鲜嫩翠叶放入竹篮。装满一篮后,奶奶对我浅浅一笑,背起我便往家走。回家的路上格外安静,唯有汗水滴落在竹篮上的“啪嗒”声。到家后,奶奶忙着淘米洗叶,我则坐在灶台旁,百无聊赖地摆弄着稻草。奶奶一边备料,一边不忘给我披件衣裳。“奶奶,什么时候好呀?”我焦急又无奈地催促。“马上就好,快来!”我兴奋地跑过去,只见奶奶手法娴熟,将粽叶卷成小漏斗状,填入糯米和葡萄干,压实后裹成三角,最后用线捆紧,一个粽子便成型了。“我也要试!”我嚷着也要动手。“行,奶奶教你。”奶奶把我抱在腿上,那双布满皱纹的大手握着我不停的小手,轻轻卷、放、压、裹……屋内静谧无声,微风拂过发梢,也吹散了屋内的潮湿。粽子在锅里熬了许久,连锅盖都被热气顶得咚咚作响。终于,奶奶端来热气腾腾的粽子,我依偎在她怀里,一边吃一边感受着如云朵般轻柔、如阳光般明媚的温暖,暖意流遍全身。我明白,让我温暖的不仅是粽子,更是奶奶深沉的爱。如今回到老家,眼前依然摆着奶奶提前备好的粽子。又是熟悉的粽子,又回到了童年,又是那股暖意包裹全身。粽香、白米、炊烟,这一切都映照着我心中最挚爱的人——奶奶!
范文七
宜昌,旧名夷陵,乃是湖北近代著名的三大都市之一,坐落在江汉平原与鄂西山地的交汇处。这里的春节风俗融合了东西部的地域特色,尤其是自十九世纪下半叶开埠通商后,各地商人汇聚于此,促进了习俗的内外交融,从而形成了既大同小异又独具地方色彩的节庆格局。扫尘,即年终的大扫除,北方习惯称为“扫房”,南方则多叫“掸尘”。节前彻底清洁环境,是中国人世代相传的老规矩。无论室内外、房前屋后,都要打扫得一尘不染,以此洁净的姿态迎接新年。据《吕氏春秋》记载,早在尧舜时期,中国便有春节扫尘的习俗。民间认为,“尘”与“陈”谐音,新春扫尘寓意着“除陈布新”,旨在将所有的“穷运”和“晦气”扫出家门。这一传统寄托了人们破旧立新、辞旧迎新的美好期盼。 农历腊月的最后一天夜晚,被称为“除夕”。若是大月则为三十日,小月则为二十九日。除夕之夜,全家人欢聚一堂享用年夜饭,这是一年中最后一顿晚餐。饭后还有发放压岁钱和熬年守岁的习俗,象征着从旧年的最后一天坚守至新年的第一天。腊月二十八日中午,周家将团年饭菜摆上餐桌后,罗婆婆会在每个饭碗中添少许米饭,架上一双筷子,并在酒杯里斟满酒。这些是给本房长辈亡灵归来团圆过年的供品。传说这些祭祖的饭菜严禁生人食用,也不能喂给狗猫,否则会导致记忆力减退。待收拾好这些祭品后,一家人才能正式上桌享用团圆饭。 春节期间吃饺子是一项传统,取“更岁交子”之意。“子”指子时,“交”与“饺”谐音,蕴含着“喜庆团圆”和“吉祥如意”的美好祝愿。祝愿大家度过一个欢乐祥和的春节。
范文八
春节,作为我国最为隆重的传统节日,民间常称之为“过年”,我的家乡中卫自然也不例外。在当地,人们对过年的重视程度极高。腊八节便是这盛大节日的前奏曲,人们将一年来的辛勤耕耘,都融进了那一碗热气腾腾的腊八饭中。这一天,大家会用大米、面粉、豆类、肉类以及新鲜蔬菜等食材,精心烹制出美味的“腊八饭”,当地人亲切地叫它“和和饭”。此时正值数九寒天,民间有谚语道:“腊八的雪,老鼠的药”,若恰逢降雪,便象征着来年吉祥丰收。俗话说“吃了腊八饭,汉子跟上婆姨转”,这标志着过年活动的正式开启。为了迎接新年,家庭主妇们忙前忙后,负责置办衣物和食品;男人们负责碾米磨面,女人们则忙着买布选线、拆洗被褥、缝制新衣。家里杀猪宰羊,采购年货,哪怕平时再节俭,过年这一天也要不惜花费,力求丰衣足食。 腊月二十三是祭灶的日子,也被称作小年。这一天,家家户户都会换上新的灶神画像。从除夕开始,商铺里的工具和用具会被彻底清洗并收藏起来,戏班和皮影戏团队也会在这几天进行反串表演。大年初一清晨,人们在家向神明和祖先牌位磕头行礼,并向长辈拜年。长辈会给晚辈发压岁钱,每家每户都贴上充满喜庆与吉祥意味的对联。邻里街坊相遇时,都会互道一声“过年好”。正月初五,家家户户早上吃饺子,寓意“填穷坑”,因为人们害怕贫穷,觉得干饺子耐饿,以此祈愿全年衣食无忧。到了初七,当地人称之为“人七日”,下午必定要吃长面,名为“拉魂面”。 春节的高潮出现在正月十五。从正月十四起,连续两天会搭建灯架并表演社火。这些灯架多为牌坊样式,灯面上绘制着神佛形象以及《三国演义》、《西游记》等经典故事,内容丰富多彩,五花八门。在一些街巷口,还能看到泥塑的判官和跪着的秦桧夫妇像。泥塑腹部中空,一旦点燃烟煤,七窍便会冒出烟雾,生动地展现了中卫人爱憎分明的性格特点。民谚云:“正月二十三,家家户户都燎干”。这一天黄昏,每家门前都会点燃干柴,大人小孩围着火堆反复跳跃嬉戏,欢声笑语不断。待火熄灭后,人们用铁锨将灰烬扬向空中,火星四溅,景象酷似烟花。正月二十三过后,过年的忙碌便告一段落,人们重新投入学习、工作和春耕之中,新的一年就此拉开序幕!
范文九
“姐,快醒醒,今天是中秋节呀!”天刚蒙蒙亮,妹妹就拽着我起床。我一脸不情愿地抱怨:“虽然小区今天搞灯会,但也不用七点就爬起来吧!”妹妹急得直跺脚:“要是好灯谜被猜光了,或者礼物发完了,那多可惜!”这时,妈妈的声音传来:“别吵啦,瑾逸,起晚了更耽误事,赶紧起来吧!” 在我们小区,中秋猜灯谜是每年的保留节目。届时,满小区都会挂满写满谜题的灯笼,供居民们一起动脑。灯会八点准时开始,可惜我们吃完早饭出门时,已经九点了。现场气氛热烈,有人猜中了得意洋洋,有人没猜出来正愁眉苦脸地琢磨……今天的天气格外棒,温暖的阳光洒在脸上,让人心情大好。微风像调皮的小精灵,互相追逐嬉戏,仿佛也在为这场盛会欢呼。放眼望去,到处是橙红色的灯笼,一片喜气洋洋的景象。 我们一家刚出门,就各自挑了一个灯谜开猜。我抽到的谜面是“猪八戒上火焰山——打一菜名”。我盯着纸条琢磨:“猪八戒……猪……火……”突然灵光一闪,这不就是“红烧猪蹄”吗?我兴奋地朝还在苦思冥想答案的妈妈比了个“拜拜”,在妹妹嫉妒和妈妈疑惑的目光中,沾沾自喜地跑开了。想到自己是全家第一个猜出来的,我心里乐开了花:“耶!今天终于比妈妈快了,嘻嘻……” 虽然我一路蹦跶着来到领奖处,排队时心里却七上八下,生怕答案错了。不过这种紧张没持续多久,终于轮到我了!我的手不受控制地颤抖,小心翼翼地把谜条递给工作人员,小声报出答案:“红烧猪蹄……”工作人员淡定地收起纸条,淡淡地说:“答对了,去那边找小红帽领奖。”说完便招呼下一位,完全没理会还在风中凌乱的我。好吧,现在手里拿着奖品,我心里除了开心还是开心!这就是家乡的中秋灯谜会,你想来试试吗?
范文十
艾饺是绍兴人清明时节餐桌上的常客,民间流传着“清明吃艾饺,不怕阵雨浇”的说法,认为它能驱邪排毒。趁着清明还没到,我和妈妈在家动手做起了这道美味。我们去田边采回艾叶,仔细挑出老叶和梗,洗净后下锅煮。水开后放入翠绿的艾叶,煮时不能盖盖,还要用筷子不停搅拌,以免变色。煮至叶片软烂、汤汁碧绿即可关火,稍凉后便开始和面。盆中混合米粉与少许糯米粉,倒入煮好的艾叶连同汤汁,顿时清香扑鼻。我用力揉搓面粉,根据干湿程度适量加水或粉。妈妈双手翻飞,最终揉出一个均匀柔软的绿色面团,宛如气球般松软,似翠玉般碧绿,还透着淡淡幽香。 包艾饺开始啦!我洗净手,揪下一小块面团,揉圆后压成小饼,再用拇指和食指捏出四周,做成中间厚、边缘薄的碗状面皮。接着包入馅料,我选了芝麻糖粉和葡萄干,当然也可以换成咸菜竹笋等咸味馅。最后细心捏紧收口,一只艾饺便成型了。忙活两小时,我们包了四十多只,看着它们形态各异:有的像枝头青涩的柿子,有的如海中跳跃的海豚,有的似林间觅食的小兔,我心里别提多高兴了。妈妈将艾饺入锅蒸制,二十分钟后揭开锅盖,热气裹挟着香气扑面而来,馋得我口水直流……