范文一

最近,妈妈打算让我独自放学回家,还要教我做饭,说以后回家炒个菜就能开饭了。她指导我说:“先往电饭锅里放些米,淘洗两遍后加水,记得把内胆底部的水擦干,再放进锅里,按下总开关和‘煮饭’键就好。”我试着照做,结果倒进了整整三桶米,用手胡乱拌了拌,擦干底部后放入锅中,按了几下按钮。二十多分钟后,电饭锅发出声响,我打开一看,天哪,一股焦味扑鼻而来。果然煮糊了,上面发黄下面发黑,不仅浪费了一倍多的米,差点还烧坏了电饭煲。第二次我吸取了教训,水量适中,米也刚好够全家吃,这次煮得很成功,得到了爸爸的夸奖。

范文二

妈妈做的鸡蛋饼堪称一绝,趁着暑假,我萌生了向她拜师学艺的念头。妈妈欣然应允,自信满满地表示一定能把我教会,我听后心里乐开了花。 妈妈先传授了面糊的制作秘诀:“往盆中倒入适量面粉,打入三个鸡蛋,再撒入切碎的葱花以及盐、味精和五香粉,最后加点凉水搅拌均匀,直到变成糊状,这就大功告成了。”接着她演示了烹饪步骤:“平底锅烧热,倒少许油,用大勺舀入面糊摊平,翻个身,转个圈,一两分钟后香喷喷的饼就出炉了。” 轮到我也露一手时,我先将面粉入盆,细心地加入调味料,磕入鸡蛋,再拌入葱花。随后我依样画葫芦,热锅凉油,舀面入锅,熟练地摊开并翻面,一张金黄的鸡蛋饼便成型了。看着那诱人的色泽,我迫不及待地端给妈妈品尝。妈妈尝后赞不绝口,夸味道真棒。这个暑假,我不仅学会了做饼,更明白了一个道理:只有辛勤耕耘,才能收获成功的果实。

范文三

现在的我们,在家个个都是娇生惯养的小皇帝,过着衣来伸手、饭来张口的日子。除了读书,生活自理能力几乎为零。每当放学回家,闻着妈妈做的饭菜香气,我心里也痒痒的,想亲手做一回。起初,妈妈总找理由推脱,不让我碰厨房。经过我不依不饶地请求,妈妈终于松口答应教我。 第一步,我舀了两碗米放进淘米盆,用清水反复冲洗,直到水变清,再把米倒入电饭煲内胆。妈妈在一旁提醒道:“煮饭最好用热水,这样能留住米里的营养,而且水量要适中,一般高出米面两厘米左右。”在妈妈的指导下,我加好水,盖紧盖子,接通电源,按下开关。 半小时后,我迫不及待地掀开锅盖,热气腾腾、洁白诱人的米饭呈现在眼前。尝了一口,味道竟然比妈妈做的还要好。我想,以后妈妈不在家时,我就能自己解决温饱了。这次经历让我明白,做任何事情只有付出努力,才能收获成果。

范文四

今天中午,我独自一人在家,肚子渐渐咕咕叫了起来。我走进厨房转了转,发现冰箱里只剩下生菜、茄子、土豆和西红柿。忽然,一个大胆的想法冒了出来:我要亲自下厨! 我决定做两道菜:西红柿炒鸡蛋和醋溜土豆丝。先蒸米饭吧,我量了三碗米,洗净后放进锅里开始蒸煮,正好够吃。 接着动手做菜。我把西红柿仔细洗了三遍,将鸡蛋打散拌匀,再把西红柿切成小块。热锅倒油,先把西红柿翻炒一下,随后倒入蛋液,等鸡蛋凝固后再和西红柿一起翻炒。没过多久,诱人的香味就飘了出来,我把菜盛到盘子里。 轮到做醋溜土豆丝了。我先把土豆洗净削皮,切好丝后放入碗中,倒上醋,放进微波炉加热。这时,我突然闻到饭香,一看,米饭熟透了。我急忙盛出米饭,此时土豆丝也做好了。 我把做好的饭菜全部端上桌,静静等待妈妈回来。妈妈回家后,看到桌上的饭菜,惊喜地夸道:“文雯,你竟然会做饭了!”听到夸奖,我心里美滋滋的,因为我终于学会做饭啦。

范文五

周日,妈妈正准备下厨,却因临时有事不得不离开。临走前,她细细叮嘱了做饭的步骤。妈妈一出门,我便立刻潜入厨房,准备大展身手。水龙头“哗哗”作响,仿佛在和水盆拌嘴,喷涌出不少清水。小青菜一头扎进水盆,痛快地洗了个澡。煤气灶“噼里啪啦”地响,火苗“喇喇”地窜起。油在锅里“滋滋”地跳舞,小青菜们顺势跃入铁锅,铁铲“叮叮”翻动,像是在和铁锅兄弟亲切打招呼。加入调料后,我“铛铛”地端出盘子,将青菜盛好,一盘香气四溢的炒青菜便大功告成。我把菜端上桌,又转身回到厨房。水龙头再次唱起歌,几块大排骨“呼通”跳进水盆,“哗啦哗啦”冲洗着。我戴上手套,伸手入水,仔细洗净骨头上的血污。“砰砰”声中,排骨被切成小块。我往锅里倒了半锅水,放在灶上烧开,放入排骨,再加几根葱段、少许黄酒、盐和醋,炖上半个小时。半小时后,揭开锅盖,浓郁的香气扑鼻而来。我拿出大碗,盛上汤,端上餐桌,两道菜终于做好了。“叮铃叮铃”,门铃响起,妈妈回来了。我和妈妈开心地享用起这顿美味。

范文六

岁月流逝,我掌握了骑车、滑冰等诸多本领,但最让我难忘的,莫过于学做饭的那段经历。记得一个阳光明媚的双休日上午,家里只有我和爸爸。爸爸提议教我做饭,我虽有些迟疑,最终还是点头应允。 起初,爸爸负责淘米。他仔细洗净电饭锅内胆,舀入两碗米,反复冲洗直至米粒洁净。接着,他将内胆放入锅中,盖好盖子并接通电源,我们在一旁静静等待。不久,饭熟了,阵阵香气扑鼻而来。我迫不及待地用筷子夹起一口品尝,忍不住赞叹:“真香啊!”没想到做饭如此简单,我央求道:“让我也试试!”爸爸微笑着答应了。 我模仿爸爸的动作,刷锅、淘米,可因手滑没扶稳,米粒撒了一地,只能重来。这次我小心多了,顺利将米放入锅中通电。然而,等了一会儿打开锅盖,我却惊呼:“怎么变成稀粥了?”爸爸闻声赶来,笑着解释说:“你加水太多了。” 此后,我反复练习,终于学会了做饭。这次经历让我明白:无论做什么事,只有认真仔细,才能取得成功。

范文七

我特别擅长的一项技能就是烹饪。放寒假的时候,通常是姐姐负责炒菜,我则在一旁负责烧火。在忙碌的过程中,我注意到姐姐往面粉里加了碱面,接着用温水把面团和匀,擀平后送入压面机,再用菜刀切成小块。等水烧开后,把面条下锅煮熟,最后加入调味料稍煮片刻,一道美味就出锅了。 有一次,姐姐正准备做饭,我自告奋勇地对她说:“姐,今天换我来!”姐姐笑着调侃道:“你可别给我们做出一锅糊饭。”虽然嘴上这么说,她还是同意了,让我主厨,她在旁边帮忙烧火。我模仿着姐姐的动作,先在面粉中拌入碱面,用温水调好面团,擀开后同样用压面机压制,切成小段。水开后下锅煮熟,撒上佐料,一顿丰盛的午餐就这样完成了。全家人吃得津津有味。 妈妈惊讶地问姐姐:“今天做的饭怎么这么香?”姐姐红着脸回答:“这其实是娟娟做的。”全家人都投来惊奇的目光看着我,害得我有些不好意思。如今,我每天放学回家第一件事就是做饭,等家人吃完,我再开始写作业。我深刻体会到,无论是做饭、学习还是其他事情,只要用心去做,就一定能有所收获。

范文八

这两天,父母都在忙碌工作,只留我一人在家上网课。课程结束后,离他们下班还有段时间,我便决定动手尝试做饭。 首日,我取出一盒米倒入盆中,加水后把手伸进去清洗。淘净后倒掉脏水,将米装入电饭煲内胆,加水插电,按下煮饭键等待。中午父母归来,见饭已煮好,既惊讶又赞赏,让我心里甜滋滋的。品尝后,他们说香气不错,但水量稍少,口感偏硬。看着冒热气的米饭,我默默点头记下。 次日,我依言增加了水量,并用手试探水位深浅。父母回来品尝后,纷纷竖起大拇指,称赞这次水量适中,米饭香软可口。既掌握了煮饭技能,又收获了父母的肯定,我内心满是喜悦。

范文九

每当目睹奶奶在厨房忙碌的身影,我总会不由自主地想起自己初次掌勺的经历。那时,我一共尝试制作了三道菜,分别是“牛心白菜”、“炒胡豆”以及“炒豌豆”。 制作第一道菜时,我需要准备一颗白菜。首先用刀切下少许,然后用手掰下菜叶,重复几次后便处理完毕。接着将菜叶切成小块。切完后,连我自己都觉得有些好笑,因为那些菜片大小不一,参差不齐。随后,我把它们放入清水中清洗,捞出来沥干水分,就可以下锅了。加入适量的味精和食盐,不停地翻炒几下,“牛心白菜”便大功告成。 第二道菜的制作过程相当简单。先将胡豆洗净,在锅中倒入少许油,把胡豆放进去持续翻炒。没过几分钟,“炒胡豆”也就做好了。 第三道菜的做法与第二道如出一辙:取一些豌豆清洗干净,锅里加油,将豌豆倒入并不断翻炒。过了一会儿,“炒豌豆”也顺利出锅。怎么样,我还挺厉害的吧?

范文十

那天,我正捧着书读得入迷。突然,妈妈在厨房喊我:“小凡,快过来。”我立马冲进厨房问:“妈,啥事呀?”妈妈说:“今天我来教你做饭。”我心想:我会啥呢?连一道菜都不会做。妈妈眼珠一转,说:“咱们做番茄炒蛋,我教你步骤。先把鸡蛋敲开倒进碗里,加盐搅拌均匀。然后把番茄洗干净切片。开火倒油,倒入蛋液炒熟盛出。再切点葱姜,倒油爆香,放入番茄炒到半熟,倒回鸡蛋混合均匀就行。晚饭时,我尝着自己做的菜,虽然不如妈妈做的香,但心里特别高兴。我想,以后要多帮妈妈做饭。”