范文一
今天，老师布置了一个特别的任务——泡绿豆并记录观察心得。我听后满心好奇，心里嘀咕：泡绿豆能有什么大不了的？放学回家，我精心挑选了几颗圆润饱满的绿豆，把它们放进装满水的盆里。我怀着期待的心情，想看看它们究竟会有什么不同。两小时后，我去查看，发现绿豆似乎没什么变化。但我记得妈妈说过，绿豆泡水后会发芽。为什么我的没动静呢？我不禁怀疑起妈妈的话，跑去询问。妈妈耐心地告诉我：“做事得有点耐心。”是啊，也许是我太着急了。一小时后，我再次跑到阳台观察，发现绿豆似乎膨胀了不少，看起来更“壮实”了，这让我十分兴奋。带着满满的喜悦，我进入了梦乡。第二天清晨，我一醒来就迫不及待地跑去查看。“哇，绿豆皮裂开了，露出了白嫩的果肉，像青蛙的肚子，又似一个个胖娃娃，真讨人喜欢。”我心想：绿豆泡水竟有如此大的变化，我开始相信妈妈的话了。几天后，我再去观察，惊喜地发现它们真的发芽了！那一点点嫩芽宛如可爱的小蝌蚪，充满了生机。又过了几日，嫩芽长长了许多，约有5厘米，娇嫩的豆芽亭亭玉立，像淘气的精灵，真是可爱极了。短短几天，绿豆发生了翻天覆地的变化，让我深深感叹大自然的神奇。原来，绿豆泡水真的会发芽。
范文二
最近，老师布置了一项作业，要求我们连续七天观察绿豆泡水后的变化。20＿＿年9月14日，星期一，下雨，心情不错。放学一回到家，我就着手泡绿豆了。起初，绿豆看起来没什么动静，于是我先去写了一会儿作业。大约一个小时后，我迫不及待地跑去查看，发现有些绿豆浮起来了，周围还漂浮着不少小气泡！ 20＿＿年9月16日，星期三，多云，心情愉悦。过了一天，我又来观察绿豆了。乍一看，似乎没什么变化。我左看右看，还是没发现异样，直到我拿起一颗绿豆捏了捏，才发现它竟然变软了。生绿豆是咬不动也捏不动的，但在水里泡了一两天后，竟然软到一捏就碎的地步。绿豆宝宝们，你们要快快长大呀！ 20＿＿年9月18日，星期五，晴天，心情很好。这天放学回家，我心里想：绿豆宝宝们肯定想我了，我也得去看看它们。我发现很多绿豆都脱掉了绿色的外衣，露出了白色的身体，好像不要衣服穿了似的。后来妈妈告诉我，这是因为绿豆吸了太多水膨胀导致的。看来绿豆宝宝还挺调皮呢！ 20＿＿年9月22日，星期二，晴天，心情不错。下午回到家，我放下书包就去看绿豆。但这水的味道真是一闻就不想再闻，因为实在太难闻了。再仔细一看，水变得浑浊不堪，颜色偏土黄，带点黄褐色，而绿豆也偏黄，大部分是白色的。虽然这次种绿豆失败了，但我总结了经验，下次一定能成功！
范文三
首日，我讨了婆婆几粒坚硬细小的绿豆，寻来一只透明塑料杯，杯底垫上几层薄纸巾，添水将其浸透，随后把豆子均匀撒在湿纸上。 次日，绿豆微微膨胀，相较前日的硬小，如今明显变大变软。豆皮裂开，探出一点翠绿嫩芽。我伸手欲捏，妈妈急忙制止：“这嫩芽娇贵，捏了会死。”我连忙缩手，暗自庆幸幸亏妈妈提醒，否则一个小生命便毁在我手里。 三日，豆芽拔节高升，但高低不一，宛如孩童比身高。我好奇问妈：“为何同时间播种，长却不同？”妈妈笑言：“细看生长位置便知。”我仔细一瞧，原来居中的豆子吸水多，长得高；边缘的吸水少，长得矮。妈妈摸着我说：“你看，豆芽像孩子，吸收营养多就长得高，你也不能挑食，要多吃饭。” 四日，豆芽更高了，两片叶子完全舒展，好似扎着绿蝴蝶结的少女，迎风起舞，姿态优美迷人。这次种豆经历，让我长了不少见识。
范文四
20＿＿年10月7日 星期一 天气晴 放学铃声一响，老师便布置了一项特别的任务：回家种植绿豆，并要求下节课带来，以便我们在课堂上进行观察。一回到家，我立马找来一个花盆，舀进一把绿豆，随后注入清水。起初，绿豆摸起来硬硬的，泛着翠绿的光泽，宛如一颗颗精致的绿宝石。到了晚上，绿豆发生了明显的变化，它们吸饱了水，身体膨胀起来，仿佛变成了绿色的“小胖子”，原本紧绷的外皮裂开，露出了里面白白嫩嫩的果肉。 20＿＿年10月8日 星期三 天气阴 清晨醒来，我发现绿豆芽已经彻底撑破了外皮，看起来像是换上了一层透明的衣裳。那探出的小脑袋好奇地四处张望，仿佛在打量这个新奇的世界。到了傍晚，豆芽长出了细细的小尾巴，模样活像一只只游动的小蝌蚪。 20＿＿年10月9日 星期三 天气晴 今天的豆芽姿态万千，有的似乎在互相攀比，争论谁长得最快；有的像是在自言自语：“我是不是这群绿豆中最厉害的？”有的豆芽轻轻一吹，便扬起一阵细微的尘埃。一场精彩的“表演”即将上演，绿豆芽们正蓄势待发，准备开启它们生命中第一次盛大的狂欢。 20＿＿年10月10日 星期四 天气晴 早上去看望绿豆芽时，我竟有些认不出它们了，因为它们已经长得十分茂盛。看着它们成长得如此顺利，我忍不住想拥抱这些亲手培育的小生命。原本嫩黄的绿豆芽，如今已变成了黄豆芽，形状也发生了巨大变化：有的叶片完全展开，有的仍紧紧闭合，好似随时准备伸出小巧的双手。到了晚上，大部分豆芽的形状已酷似剪刀。深夜，我进入了梦乡，梦见那些黄豆芽变成了我最亲密的伙伴，我们一同唱歌、跳舞，分享着快乐。我喜爱这些豆芽，更敬佩它们那顽强的生命力！
范文五
10月25日 星期五 晴 我对绿豆芽情有独钟，恰逢家中备有一袋绿豆，我便萌生了泡豆发芽的念头，想亲眼见证这一奇妙过程。起初，绿豆个头尚不及我的指甲盖大，身着翠绿的外衣，腹部点缀着一点白斑，那便是发芽的萌发点。它宛如一只灵动的小眼睛，兴奋地注视着我，仿佛在催促：“快把我泡上吧，我迫不及待想蜕变！”这一刻，我深感责任在肩，暗暗发誓定要悉心照料。经过20小时的浸泡，绿豆吸饱了水，变得圆润饱满。原本松散的豆子如今挤作一团，连缝隙都不剩，有些没地儿站的绿豆甚至“骑”在了同伴身上。尽管尚未发芽，让我略感失落，但妈妈劝我保持耐心，期待明日能有惊喜。又过了16个小时，放学铃声一响，我便飞奔回家，急切地查看绿豆。哇！它们竟探出了洁白娇嫩的小芽。这些芽儿好似蜗牛的触角，粗细不均，下粗上细。浇水时，我突发奇想：若将正在生长的绿豆置于干燥环境中会如何？于是，我挑出部分已发芽的豆子放入干燥盆中。果然，不出所料，它们很快枯萎，芽体转为灰暗。反观水中的豆子，个个生机勃勃，盆中愈发拥挤。这证实了植物生长离不开水分。随后，我查阅资料得知绿豆发芽后需避光，便小心翼翼地将它们移至阴凉处。结果正如预料，它们生长加速，不久便褪去绿衣，芽尖处还萌发出了两片小叶。连日来，它们持续生长，如今已近6厘米高，望去宛如一片微型森林。清晨，它们随风摇曳，仿佛在向我问好，为我开启愉快的一天。此次实验，我不仅了解了绿豆芽的生长历程，更懂得了呵护植物如同父母养育我一般。 绿豆观察日记（六） 10月1日 星期二 阴 今日，我打算种植绿豆。我挑选了一些绿豆，取来一个盆，注入清水，将豆子浸泡其中。三小时后，我随手捏起一颗，发觉其质地比刚放入时柔软许多，宛如一颗软糖，气味也极为清淡。 10月2日 星期三 阴 咦，绿豆的外壳裂开了一道细微的缝隙，露出了淡黄色的果肉。那果肉仿佛被外力从内部强力推出，表面光滑，触感比昨日更为柔软。 10月3日 星期四 阴 哇，绿豆裂缝中伸出一根短小的细丝，长度约等于小指指甲盖，色泽与果肉相近，只是偏黄一些。 10月4日 星期五 阴 嘿，绿豆的细丝显著伸长，绿色的外壳已完全脱落，豆体一分为二，顶端长出了两片微小的嫩叶，恰似一个刚睡醒的孩童，从被窝中探出小脑袋。细丝上布满了整齐致密的绒毛，触感如同动物皮毛，十分舒适。若置于显微镜下，极易误认为是动物毛发。 10月5日 星期六 雨 哟，绿豆的细丝又长长了不少，脱落的外壳已由绿色转变为类似人类肤色的色调。嫩叶也随之长大，形状宛如一把小剪刀。 10月6日 星期日 阴 瞧，绿豆的细丝已长至手指般长短。叶片不再能称为“嫩叶”，而应直接称为“叶子”。远看之下，稍不留神便会将盆中的绿豆误认为奇形怪状的虫子。 10月7日 星期一 晴 以往我只知豆芽存在，却不明其由来，今日总算长了见识。看，绿豆已彻底变为豆芽，内部叶片全部舒展，细丝长度达两根手指宽，且末端竟生出了许多长短不一的根须。绿豆变豆芽的过程漫长而精彩，大自然的神奇令人惊叹，还有无数奥秘等待我们去探索！
范文六
清晨，我正沉浸在书海中，妈妈忽然端来一碗绿豆放在桌前，问道：“你瞧瞧绿豆有什么变化？”我凑近仔细端详，发现每颗绿豆都显得生机勃勃，只是碗里的水不见了。我好奇地问：“妈妈，水去哪儿了？”妈妈笑着回答：“都被绿豆宝宝喝光啦。”“原来如此，难怪它们看起来这么有精神。”我恍然大悟。 中午放学回家，我放下书包，径直跑到阳台去看我的“绿豆宝宝”。突然，我注意到绿豆左下方冒出了一个约1毫米的小芽，就像绿豆的小尾巴。晚上写完作业后，我再次去观察，发现那条小尾巴变长了，绿豆们也更圆润了，夹着尾巴浮在水面上，可爱极了，仿佛在欣赏春日的景色。不经意间，我发现有些绿豆脱了皮，就像脱下了浅绿色的外衣。我想：蝉蜕皮、蛇蜕皮，绿豆脱皮想必也是同样的道理吧。 第二天，我又去查看绿豆，猛然发现水变少了，绿豆变得更胖了。碗里的绿豆几乎都脱了皮，浮在水面上，好像在对我说：“那些绿衬衫太紧了，现在轻松多了，真得好好谢谢你。”我发现绿豆长得和小黄豆差不多大了，心想：绿豆不再是小娃娃，而是长成大人了。而且，绿豆的小芽今天长一点，明天又长一点，我相信，用不了多久，它们就会真正成熟长大。
范文七
最近，老师布置了一项有趣的作业——挑豆子。我放学回家，刚放下书包，就迫不及待地拿出奶奶给的绿豆，把它们倒在盘子里，开始细心地筛选。这些绿豆大小不一，圆鼓鼓的，十分惹人喜爱。它们紧紧挨在一起，摸起来像小石子一样坚硬。我把盘子端到了阳台上。 喝饱水后，绿豆发生了奇妙的变化，身体膨胀了许多。有的绿豆懒洋洋地躺在盆里；有的鼓得好像马上就要炸开；有的裂开了一道小缝；还有的彻底破皮了，长出了白色的小芽，看起来就像笑得咧开嘴的胖娃娃。我甚至做了一个梦，梦见我的绿豆芽长得更粗壮、更柔软了。 经过一夜的时间，豆芽又长高了一些。那嫩芽就像正在脱衣服的小孩，准备洗澡呢。虽然刚长出的白色芽儿非常细小，但相信它们日后会茁壮成长。随着日子推移，豆芽越长越长，大约有五到六厘米，宛如小蝌蚪的尾巴，它们互相依偎，显得活泼又机灵，真是可爱极了。 过了几天，芽儿长到了七八厘米高，简直像铅笔一样直了。可是，它的顶端变黄了，头朝下耷拉着，仿佛在思考哪里做错了，一副垂头丧气的样子。通过这次观察绿豆芽生长的经历，我明白了一个道理：只要留心观察，就能发现植物成长过程中的许多奥秘。
范文八
天气暖和时，外婆常做绿豆芽。她做的豆芽饱满又成功，我也好奇想试试。外婆说：“绿豆每晚都有变化，得细看。一周左右就长成豆芽了，你也来。”晚上，外婆拿个矿泉水瓶，瓶底扎了几个洞。我们放了三把豆子，加水，放在阳台，就去睡觉了。第二天，我看豆子都胀开了，像从绿衣里露出白脸，像新生儿看世界。豆皮渐渐裂开，两三天后，白豆瓣里冒出小芽。我睁大眼，长得真快！已有1-2毫米长。上面的长得更快。又过一天，豆皮有的掉了，有的长好了。长好的芽约1-2厘米。我高兴极了！晚饭时，外婆端上一盘豆芽，说是我的成果。我夹几根吃，脆脆的。原来豆里淀粉变维生素C。我吃了好多。啊！真香。