范文一
我并不抵触大家追捧外来节日,但我十分反感那些遗忘祖先传承的民族传统的人。咱们的端午节,相传是为纪念屈原投江而设立,南方有激烈的龙舟竞渡,北方则流行品尝粽子,此外还有众多各具风情的民俗表演。我的故乡位于平原地区,每当农历五月到来,田间麦浪起伏,金黄的麦穗随风摇曳。林间弥漫着鸟鸣与花香,空气中透着清新的气息,人们心中涌起对丰收的期盼。池塘边的芦苇比红高粱还要翠绿,草丛里的艾蒿散发着独特的芬芳。大人们常把艾叶编成辫子,悬挂在门楣上驱赶蚊虫。贪玩的孩子还没留意,母亲已用青绿的苇叶包好香气扑鼻的粽子,里面包裹着甜腻的糖汁和饱满的红枣。清晨刚醒,姥姥和母亲便用温柔的目光和慈祥的话语唤醒我,桌上已摆好母亲用林草煮好的荷包蛋,每人一碗,谁也不能少。听说喝了这蛋汤,即便从事再繁重的体力劳动也不会感到疲惫。这汤有着特殊的气味,似浓草,又如清药。闻之令人心旷神怡,饮之满口生香,喝完后不仅浑身充满力量,更让人心情舒畅。我还没来得及喝完,母亲便下地干活去了——这便是我记忆中的家乡端午。它虽简朴,却透着庄重;虽平淡,却充满温馨。一个个粽子,宛如母亲的一颗颗爱心;一束束艾叶,恰似母亲的一缕缕深情;一碗碗林草蛋汤,饱含着母亲对家庭无尽的关爱与温暖。时光流转,近三十年过去了,如今生活日新月异,节日食品丰富多样,水果诱人,粽子口味繁多,但我始终难忘童年时那翠绿的芦苇、金黄的麦浪、清香的艾蒿、甜美的粽子,以及那如同中药般独特的林草蛋汤。后来,无论是在矿区、古城还是他乡,我品尝过许多粽子,却再也找不到儿时那种神秘、庄重与香甜。真的,那种浓郁的清香已无处寻觅。朋友,不知现在的端午节,你是否也会像我一样,想起那些浸润着深厚亲情的童年往事?
范文二
妈妈告诉我,端午节也被称为“卫生节”。按照传统习俗,端午清晨要采摘沾着“龙抬头”露珠的艾草和菖蒲,煮水洗澡,以此驱赶蚊虫。一听这话,我高兴得一蹦三尺高,大喊:“太棒了!希望蚊子别再‘亲吻’我娇嫩的皮肤,别像以前那样‘喜欢’我,这样脸上就不会长包啦!”说实话,自从我们从四川搬到东北这个偏远地方,已经六年没用艾草和菖蒲水洗头洗澡了。我来东北时只有四岁,都快忘了那种水洗在身上是什么感觉了。现在想到又能用那久违的、带着清香的艾草菖蒲水洗澡,我心里特别激动。 才四点,我们就起床去爬山。一家人兴高采烈地来到北山,不一会儿就采了一大捆草。可是,我和妈妈总觉得这草跟图片上看到的有点不一样。我提议:“我们去问问年纪大的爷爷奶奶吧?”可爸爸妈妈却说:“我不好意思开口,别人会笑话我们连艾草都不认识,太丢人了,不去不去。”没办法,这项艰巨的任务只能我来承担了。于是,我鼓起勇气问旁边的一位老奶奶:“奶奶,请问这是艾草吗?”老奶奶听了哈哈大笑,让我摸不着头脑。她解释说:“我们这儿没有艾草,这是水篙子,但只能采这种。” “啊?”我简直不敢相信。我又问了好几位爷爷奶奶,得到的答案竟然都一样。这时,全家人才恍然大悟:这么说来,去年第一次上山采的也不是艾草,全是假的!我们全家真是哭笑不得。回家的路上,我和爸爸妈妈边走边想,忍不住傻傻地笑。哈哈哈,太有意思了!虽然没采到艾草,但我们一家人收获了一个快乐的早晨。虽然不能用艾草菖蒲水洗澡了,但我们依然非常开心。我回头对爸妈说:“走,回家吃粽子啰!” 也许是因为起了个大早,上山呼吸了新鲜空气并锻炼了身体,我感到浑身轻松,心情格外舒畅。哦,过端午节真好!
范文三
哇!端午节的氛围总是那么热烈!真让人兴奋!因为在这一天,无论大人还是孩子,都能借此机会聚一聚,享受温馨的团圆时光。提到端午节,最热门也最具传统特色的美食非粽子莫属,它可是市场上供不应求的抢手货!不过,买来的粽子总觉着不如亲手做的香,所以今天我就来教大家如何包粽子。 首先,要把粽叶用冷水彻底清洗两遍。记得用水瓜瓤来擦洗,千万别用洗洁精等化学洗涤剂。接着,用热水快速烫一下粽叶,浸透即可迅速捞出。这一步要注意水温不要过高,动作要快,主要是为了防止包的时候叶子容易折断。 接下来准备糯米,如果用其他米替代,口感会偏硬,所以一定要用糯米。米洗净后就可以开始包了。然后处理三层肉,加入酱油、香料等调料腌制,最好现腌现用。绿豆需要磨皮,市面上通常有卖去好皮的成品,使用前要用冷水浸泡一整晚。(除了绿豆需要提前准备,其他材料最好现备现用)此外,还要准备好稻草,去掉叶片,并用开水烫一下,以增强其韧性。 一切准备就绪,就可以动手包了。先铺两张粽叶(建议系上围裙,坐在膝盖上包叶子)。用固定的碗来量米,根据个人喜好,一般普通半碗米就够了,这样包出来的粽子大约重三两。把米铺在粽叶上,面积大概成人巴掌大小。接着放一些绿豆,加上一块肉,再撒点绿豆,最后覆盖一层米。 最后,再取两张粽叶将粽子包裹起来,像打包包裹那样,大致成型即可,具体细节我也难以用语言精准描述。用之前提到的稻草茎进行缠绕,剪去多余部分,一般绕4到5圈。最后放入锅中炖煮,水量要没过粽子,但别太多,以免浪费燃料。一般炖煮4小时左右即可。你可以打开一个看看。这样,粽子就做好了! 当然,这是绿豆猪肉馅的,其实其他馅料的粽子做法都大同小异。大家一定要亲手尝试一下包粽子,亲自体验制作过程,品尝那份充满爱意与期待的小粽子,务必用心去做!希望大家都能学会包粽子,亲手做完后送给爸爸妈妈尝尝,他们一定会非常感动和开心!大家加油哦!
范文四
今日正值农历五月初五,端午佳节悄然而至。嘿嘿,享用粽子的美好时光又来啦!我不禁想起欧阳修在《渔家傲·五月榴花妖艳烘》中的诗句:“五月榴花妖艳烘,绿杨带雨垂垂重,五色新丝缠角粽。”此刻榴花似火,细雨如丝,角粽飘香,这般景象怎能不让人心生向往?粽子的形态千姿百态,有的呈三角,有的方正,有的圆润。无论造型如何,那诱人的滋味总让人吃过之后回味无穷。 我曾见识过广东粽子,它们给我留下了极深的印象。广东粽子个头硕大,格外讨人喜欢。瞧,它披着翠绿的外衣,宛如身着丝绸华服,腰间还系着洁白的丝带。它不仅外表秀丽,内在更是美好。剥开粽叶,露出雪白的糯米,轻咬一口,洁白之中包裹着一颗红心,那是一颗鲜红的红枣。还有的粽子中间夹杂着鸭肉和鸡肉粒,口感丰富有嚼劲;另一些则藏着圆圆的蛋黄,仿佛一颗小太阳安卧其中。有时,主人还会端上一盘去叶的粽子,洁白的糯米上撒满白糖,好似镶嵌了无数钻石。这样的粽子,哪里只是食物,简直就是一件件精美的艺术品! 吃粽子是为了纪念屈原。当年屈原蒙受冤屈,被流放至远方。当他得知祖国沦亡,便怀抱巨石投江自尽。为了缅怀这位爱国诗人,每逢他投江之日,人们便用竹叶包裹糯米投入江中,并举行龙舟竞渡,让世人永远铭记这位伟大的爱国者。历经千年变迁,粽子已演变为餐桌上的美味佳肴。当然,每当我们品尝粽子,脑海中总会浮现那位忧国忧民的诗人身影。此刻,我也拿起一枚粽子,解开粽叶,将雪白的粽子蘸上白糖,轻轻送入口中,真甜啊!这甜味,正如我们如今幸福的生活一般!
范文五
上世纪五十年代,我在山东农村老家度过端午节,记忆中有四件事格外清晰。首先是吃粽子。其实,粽子在前一晚就已经煮好了。我们家乡的粽子与别处大不相同:外地多用糯米,家乡则用黏小米;外地常用芦苇叶包裹,云南等地甚至用竹筒,而家乡除了芦苇叶,还使用一种类似薄罗叶的粽叶,且习惯将两个粽子对绑,这种包法在其他地方很少见。在家乡,端午吃粽子纯粹是为了尝鲜,并无特定的纪念意义,尽管学校老师教导说是为了纪念屈原投江,但没人去深究屈原是被忠言逆耳所累,还是因后宫私情遭嫉被贬。百姓只知“吃了端午粽,才把那棉袄扔”。那时家境贫寒,既没毛衣也没春秋衫,只有单衣和棉袄两种选择。这意味着,端午一过,就能彻底脱下棉衣了。其次是插艾蒿。天还没亮,人们就赶往远处的山野,采摘长势茂盛的艾草,回家后插在门框上,据说能驱邪。实际上,家里有人长了疮疖,就会取下晒干的艾叶,揉成圆锥状,点燃后熏患处,这在中医里叫“灸”。此外,多割些艾草晒干,拧成“烟绳”,夏天用来驱蚊,因为当时多数人家没有蚊帐。这与四川人在端午扎艾狗挂门以识别穷家、躲避张献忠起义军杀害的做法不同。第三是扎五丝。人们将五彩或七彩丝线拧成细绳,系在手腕和脚踝上,传说能辟邪保平安。刚系上时色彩斑斓,日子久了,被雨水打湿褪色,又沾上灰尘,便不再鲜亮。五丝不能随便剪断,必须等到下雨天,剪下扔进水里,据说能化作彩色的小蛇。最后是戴香囊。老家叫它香布袋或荷包。男孩戴锄刃形的,女孩戴心形的。里面的香料是自己去野外挖来晒干的。那是一种生长在沙地上的草,根部像黑色的枣核,掰开后里面是白色、坚硬且香气扑鼻的物质。这时,年轻小伙和姑娘们常互相拉扯、抢夺荷包,以此嬉闹调情。家乡有个习俗,戴着香囊的人不能去瓜地,否则会把瓜“轰”跑,导致只开花不结果。
范文六
“节分难午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”这首诗正是为了缅怀屈原而作。端午节之所以能流传至今,也与屈原密不可分。包粽子、划龙舟这些端午特有的习俗,都是对爱国诗人屈原的纪念。据说,赛龙舟源于当时人们打捞投江殉国的屈原。然而,步入二十一世纪的今天,赛龙舟已不再仅仅是为了纪念屈原。它已演变成一项充满激情的运动,充分展现了中华民族奋发进取、拼搏向上的精神。这项极具纪念意义的运动,不仅打破了时间和地域的限制,更发展为国际性赛事,焕发出新的生机。包粽子同样是为了纪念屈原,具有不可替代的意义。粽子主要由江米或糯米制成,外层包裹芦苇叶便算完成。当然,粽子种类繁多,各地风味不同;尽管形状各异,但都香甜可口,寄托着百姓对这位伟人的深切怀念。一年一度的端午佳节如期而至,我心中却泛起一丝淡淡的失落。随着社会的发展,端午的节日氛围日渐淡薄。端午节同许多中国传统节日一样,拥有深厚的文化内涵,是我们中华民族宝贵的文化遗产。关于端午节的起源有多种说法,但纪念屈原的说法最具说服力。关于端午的传说虽众说纷纭,却为其增添了几分神秘与魅力。从中可见中国人民丰富的想象力,也折射出中华民族不屈不挠的精神。端午节在我国延续了两千多年,漫长的历史积淀赋予了它深厚的人文内涵。此外,端午节还凝聚了民族的美好情感,每一种传承下来的纪念活动,都寄托了古人的美好愿望。如果说传说让端午节更加动人,那么其中蕴含的美好民族情感则让它拥有永恒的魅力。传说固然动人,而情感更为感人!节日丰富的人文内涵需要我们去挖掘和弘扬。有时传统节日被某些人冷落,是因为社会对传统文化重视不足。我们的社会应增强保护民族文化的自觉性,传统文化绝非“封建”或“落后”的代名词,而应成为新时代我们引以为豪的民族瑰宝。
范文七
端午节是咱们的传统节日,但在莆田却流传着一首略显“另类”的童谣,从五月初一开始,端午的热闹劲儿就慢慢提起来了。从这天起,各家各户都忙活起来,为过节做准备。虽然忙活的事儿不算多,但最让人惦记的还得是那些节日美食。说起端午,大家脑海里蹦出的第一个词准是粽子。粽子模样精致,分甜咸两派。我不太爱肉粽,独爱糯米粽,特别是里面裹着的大红枣。自家包的粽子总是个头十足。糯米浓郁的香气混合着箬叶淡淡的清香,扑鼻而来,咬上一口,越嚼越香。每逢端午,奶奶总是要包上一大堆粽子,好让我这只“馋猫”解解馋。街上也有小贩吆喝卖粽子,但那些粽子个头小,价格却贵,里面的枣子也小得可怜,好像塞两颗花生米就算完事了。偶尔嘴馋去街边买一个尝尝,却再也找不回那种余味了。除了美味的粽子,穿新衣也是端午的一大乐事。用五味草煮一大锅热水洗澡,换上干净的新衣服,整个人都显得清爽极了。虽然我现在穿的衣服已经是穿过好几次的旧衣,但那股淡淡的香味依然让人难以抗拒。我们这儿看不到赛龙舟,算是端午的一大缺憾。不过,我们很快又找到了新的乐趣——举办砸蛋比赛。端午的蛋不再是用来吃的,而是用来砸的。要么两个蛋对碰,看谁的蛋壳更硬;要么把蛋当子弹,瞄准目标射击。当砸蛋比赛结束,地上满是碎蛋壳,空气中弥漫着一股腥味,但大家心里却乐开了花。端午节那天,妈妈会用细绳精心编织成小网兜,按照老规矩,编成八层。奶奶煮好蛋后,挑出三个最光滑的。底层放一个,接着放桃子,每种三个,共用六层。第二层放一个“步老虎”,用来守护这些彩蛋。最后把网兜挂在门口,据长辈说,这是为了纪念屈原。取下来时,把网兜整理好,放进盒子里,留给比她早出生的姐妹们。就在初五这一天的享受中,端午节就这样圆满结束了。
范文八
“五月五,粽飘香,插艾叶,挂荷包”。在孩子们掰着手指头倒数了无数个日夜后,期盼已久的端午节终于悄然而至。这个节日是为了纪念屈原而设立的。提到屈原,想必大家都不陌生,他是战国时期楚国的伟大诗人兼政治家,也是“楚辞”这一文学体裁的开创者与代表人物。尽管屈原离世已久,但我们应当继承他那份深沉的爱国情怀,唯有如此,才能让他的精神真正永存。有一种力量被称为“屈原精神”,它能助力国家日益强盛,让每个人都有机会成就非凡。纵观神州大地,虽然仍有少数人缺乏家国情怀,但越来越多的人正以屈原为楷模,心中渐渐沉淀出对祖国深厚的爱意。从精神层面来看,屈原是否真实存在已不再关键,重要的是他留给我们的这份精神财富与爱国热忱。屈原给予我们的,绝非仅仅是浩如烟海的诗词歌赋,更是无价的精神文化瑰宝。此外,端午节期间与姐姐玩耍的经历,也引发了我深深的感悟。享用完粽子后,我和姐姐按捺不住孩童贪玩的天性,嚷嚷着要出门。然而走出家门后,却发现似乎并无太多有趣之事。姐姐提议唱歌,我们便一同放声高歌。刚一开口,我便有些局促。像我这样五音不全、长期只听《斯卡博罗集市》的人,怎能跟上姐姐们紧跟潮流的脚步呢?在默默聆听姐姐许久后,她体谅了我的难处,问道:“萌萌,你会唱什么?一起唱吧。”于是,我羞涩地起了个头:“起来,不愿做奴隶的人们。”尽管姐姐们惊讶地注视着我,但她们还是配合着我唱了起来。紧接着,我们唱起了少先队员队歌。与姐姐无忧无虑地歌唱,我感到无比快乐,仿佛身心都被洗涤一新,抛开杂念尽情歌唱,好似自出生以来只做过这一件事般专注,这种感觉真是美好极了。倘若屈原知晓今日人们如此幸福,他定会感到欣慰吧!
范文九
端午佳节定于农历五月初五,作为中国历史悠久的传统节日,它也被称作端阳节,传承至今已超过两千年。这一节日与春节、中秋节齐名,被誉为年度“三大节”。设立端午节的初衷,是为了缅怀中国古代杰出的浪漫主义诗人屈原。屈原不仅是一位享誉国内的诗人,更是一位卓越的政治家,同时还是“楚辞”文体的开创者。他心怀家国,目睹国土沦丧,内心痛苦万分,最终在农历五月初五留下绝命诗《怀沙》,随即怀抱巨石投入汨罗江殉国。据传,屈原投江后,民众悲痛欲绝,纷纷赶往江边,许多人驾船奋力追赶施救,大家争先恐后,直至洞庭湖仍不见其踪影。从此,每年五月初五,人们便通过赛龙舟的方式来寄托对屈原的哀思。此外,百姓还将事先准备好的饭团、鸡蛋等食物抛入江中,希望鱼虾蟹鳖吃饱后不再啃食屈大夫的遗体。后来,人们改用楝树叶包裹米饭,并用彩色丝线缠绕,这便是端午赛龙舟和吃粽子习俗的由来。 端午节当日,南京人家会在门口悬挂艾草和菖蒲以驱邪避秽,还会用掺有雄黄酒的清水清洗双眼,以此保健。餐桌上少不了粽子与绿豆糕,孩子们脖子上则系着装有咸鸭蛋的五色丝络。南方地区普遍食用“五黄”,而南京人则偏爱“五红”,具体包括烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、小龙虾和黄鳝。关于“五红”的来历,流传着一个有趣的故事:相传端午时节,“五毒”——蛇、蜘蛛、蝎子、蜈蚣和壁虎降临人间。当它们刚靠近一户人家门口时,便听到女主人喊道:“快吃,这是油炸五毒!”五毒闻言大惊失色,转头看见桌上摆着五道色泽鲜红的菜肴,误以为那是它们的鲜血,吓得魂飞魄散,从此再也不敢现身。因此,南京人在端午节食用“五红”,意在震慑并驱赶“五毒”。
范文十
中华大地拥有众多传统节日,今天我要向大家重点介绍端午节,它可是中华民族极具意义的节日之一。“端”意为开端,“午”指代炎热之时,所以端午节便是在一年中最酷热的季节拉开序幕。正值此时,“五毒”最为猖獗,百姓为了驱邪避毒、强身健体,形成了一系列独特的风俗:品尝粽子、佩戴五彩绳、观看龙舟竞渡、悬挂艾草以及饮用雄黄酒,因此它也被称为“除病节”。这些传统习俗充分展现了中华文化的博大精深。 吃粽子主要是为了缅怀屈原。春秋战国时期,秦国大举进攻楚国,楚国的贤臣屈原向楚王献上了许多保家卫国的良策,然而楚王却轻信奸臣的谗言,不仅拒绝采纳,还将屈原投入大牢。随后,屈原被流放。在流放途中,目睹祖国山河沦陷,他悲痛万分,最终投汨罗江自尽。屈原那份深沉的爱国情怀深深打动了民众,为了防止鱼虾啃食屈原的身体,人们向江中抛洒米团。由于屈原投江之日恰逢端午,这一行为逐渐演变成了吃粽子的习俗,以此寄托对屈原的思念。 佩戴五彩绳意在驱除疾病。传说在端午节期间,人们将五彩绳系在手腕上,可以吸走病痛,待到端午后的第一场雨落下时,便需将其剪下丢弃。这一点希望大家务必牢记。悬挂艾草则是为了驱赶蚊虫。天气炎热容易招引蚊虫,古人逐渐发现艾草具有驱虫功效,于是纷纷在家门口挂满艾叶。尽管如今驱虫手段多样,不再依赖艾草,但人们依然通过悬挂艾草来延续这一古老传统。 端午节是一个充满意义的节日,我们需要将其传承并发扬光大。我的介绍就到这里,关于端午节的习俗不胜枚举,无法一一列举,还请大家自行去探索发现吧。
范文十一
端午节是中国古老的传统节日之一。相传在战国时代,楚国爱国诗人屈原因报国无门,悲愤之下投汨罗江自尽。百姓们为了纪念这位高风亮节的贤臣,便把糯米裹进竹叶里扔进河里,想让鱼虾吃饱了不去啃食屈原的身体。这一习俗代代相传,最终形成了端午节。 今天,我和奶奶一起动手包粽子。我先将粽叶折成漏斗状的三角形,接着奶奶往里面填入糯米、红豆和花生等馅料,最后仔细包扎严实。我们俩配合得十分默契,奶奶包好一个,我马上递上另一个折好的粽叶。没过多久,我们就包好了一大堆。那些翠绿的粽叶包裹着如雨滴般的米粒、似露珠圆润的红豆,还有像玻璃球大小的花生,看起来格外诱人。 刚包好,我就急着想下锅煮。可是我等得心焦,怎么还没熟呢?奶奶告诉我:“得煮上三四个小时才行。”我惊讶地瞪大眼睛:“要这么久啊?我真想立刻吃到热腾腾的粽子!”奶奶安慰道:“别急,心急吃不了热豆腐。糯米 tough,必须彻底煮熟才软糯好吃。” 等待的过程显得特别漫长,仿佛花儿都等得枯萎了。我盯着钟表,觉得分针走得慢吞吞的。熬了三个小时,我催着奶奶赶紧拿出一个尝尝,结果发现里面还是硬芯,根本没熟。不过,我已经闻到了那股清新的竹叶香和米香,真让人垂涎欲滴。又等了差不多两个小时,粽子终于彻底煮好了。 热气腾腾的粽子端上桌,我剥开叶片,浓郁的粽香混合着竹叶的清气扑鼻而来。我迫不及待地大口咀嚼着香甜软糯的粽子,奶奶在一旁笑着叮嘱:“慢点吃,没人跟你抢,别像猪八戒吃人参果那样囫囵吞枣,要细细品味才知其中滋味。”品尝着自己亲手参与制作的劳动果实,心里别提多满足了,这个端午节过得真是既有趣又有意义!
范文十二
周日,我瞧见奶奶在篮子里整理黑豆。我好奇地询问这是什么豆子,奶奶回答说是蚕豆。她还提起,端午节快到了。按照老规矩,大人小孩都要喝雄黄酒、吃炸蚕豆,以此驱邪避灾。我一脸困惑地看着奶奶。奶奶仿佛看穿了我的疑惑,缓缓讲起端午的来历:端午是农历五月初五,“端”意为开端,每月逢五即为端午。这个节日有着特殊意义,堪称民间的健康节日。这天,大家会清扫院落,悬挂艾草和菖蒲,饮用雄黄酒以驱虫防病,这其实是古人一种自觉的防疫手段,也是良好的生活习惯,体现了我国在疾病预防和卫生方面的优良传统,这些关乎日常保健的习俗也颇具科学道理。不过,我在课外书中读到,端午更深层的意义在于纪念屈原那伟大的爱国情怀。相传端午是为缅怀屈原。他是战国时期楚国的大臣,因敌国反间计及朝中奸臣的诬陷,被君王疏远并流放。尽管遭遇不公,屈原的爱国之心并未消减,反而愈发炽热。得知国家覆灭,他悲愤交加,最终投江自尽。千百年来,中国人民始终深情地怀念着他。我认为,屈原心系家国、忠诚不渝的精神,是凝聚民族力量的支柱,深深打动了我及无数中华儿女。作为一名中学生,我当下唯有刻苦学习,待日后长大,方能振兴中华,成为对国家有用之人。