范文一

春节再次降临,空气中弥漫着喜庆的气息,我兴奋得难以自抑。回想以往,每逢佳节,总是大人们忙前忙后准备年夜饭,而我们小孩子只需看看电视、玩玩电脑,实在乏味透顶。因此,今年我决定不再袖手旁观,要主动分担一些力所能及的家务。 临近午餐时间,我兴冲冲地跑进厨房,高声喊道:“妈妈,今天我想挑战一道新菜——糖醋排骨!”“啊?我没听错吧,闺女?”妈妈显然感到十分惊讶。在妈妈的协助下,我备齐了食材,随后悄悄拿出提前在网上查好的食谱,正式开工。 我先把排骨仔细洗净,放入锅中加水,开大火煮沸。待水开后,我用勺子细心地撇去表面的浮沫,接着加入拍松的姜块、八角、花椒、料酒以及大葱段。盖上锅盖,转为小火慢炖。妈妈在一旁看着我操作得井井有条,脸上露出了欣慰的笑容。 四十分钟转瞬即逝,我小心翼翼地将排骨捞出,沥干汤汁,均匀地裹上一层薄薄的干淀粉。随后,把排骨放入微微冒烟的炒锅中炸制。很快,排骨表面变了颜色。妈妈担心热油溅到我身上,便帮我捞出了多余的油和排骨。 接着,我往锅里放入一把冰糖。景象十分神奇,冰糖慢慢融化,随后化作红色的泡沫向四周散开。此时,该倒入排骨汤了,我舀了约两百克汤汁入锅,再把炸好的排骨一同放入。翻炒片刻,觉得色泽稍淡,便又加了些许酱油。 大约过了十几分钟,排骨基本成型。我用铲子翻动几下,尝了一口,却发现味道有些异样,与妈妈平时做的截然不同。这可怎么办?我可是严格按照菜谱操作的呀!无奈之下,我只好请妈妈来指点。 妈妈尝了一口后,笑着提醒道:“你是不是忘记放盐和醋了?”对啊!我恍然大悟,拍了拍脑袋。按照妈妈的建议补上盐和醋后,这道菜终于大功告成。出锅前,我还特意撒上了一把熟芝麻,香气扑鼻。

范文二

说起春节,很多人脑海里浮现的便是阖家团圆、享用年夜饭、串门拜年或是外出旅行。然而,今年的春节对我来说却格外特别。假期伊始,爸爸便驾车载着爷爷、妈妈、弟弟和我,一同回到老家辞旧迎新。 返乡次日,因爷爷身体欠安,父母便陪同他前往医院就诊,将我俩托付给大姑照料,这一待便是整个假期。除夕午后,我和弟弟便主动帮姑父张贴春联。布置妥当后,我们又投身于协助大姑准备年夜饭的行列中。尽管我们手艺生疏,但也尽力分担:弟弟负责扫地,我则忙着拖地,大姑负责择菜。 傍晚六点,丰盛的年夜饭终于摆满一桌。菜肴琳琅满目,有虾、鱼、鸡、红烧肉、火锅以及各式时蔬。看着满桌佳肴,我和弟弟馋得直流口水,迫不及待地想大快朵颐。待菜品上齐,我们与大姑一家围坐一起,举杯共庆新春。席间,姑父还给了我和弟弟压岁钱。 往年春节,我们总是与父母共进年夜饭,但今年父母因在医院陪护爷爷,无法陪伴我们。我们只能借助视频通话,向父母和爷爷传递新年问候。饭后,我和弟弟满心期待地等待燃放烟花。当时针指向午夜十二点,我们开始放鞭炮,先是点燃开门炮,接着又放了冲天炮。四周鞭炮声此起彼伏,刹那间,绚烂的烟火与响亮的礼炮交织,弥漫在夜色之中。 临近开学,我和弟弟返回学校,而爷爷仍在医院治疗。虽然今年没能吃到妈妈亲手做的饭菜,也未能与父母团聚,但在大姑家过年同样令我感到快乐。更让我欣慰的是,爷爷的病情有了好转。最后,我衷心祝愿:爷爷早日康复!父母工作顺利!我和弟弟的学习也能百尺竿头,更进一步!

范文三

日子一天天流逝,眼看就要到年底,春节的脚步也近了。节日的氛围越来越浓厚。每家每户门口都贴着红彤彤的“福”字。街上人来人往,大家都在采购年货,家长们带着孩子在商场里挑选新衣。许多大人也在忙着打扫屋子。这一切都在暗示:春节快要到了,到处都充满活力。 春节终于到来。当钟声敲响,噼里啪啦的鞭炮声在四处响起。窗外的草地上,不少穿着新衣的孩子正在嬉戏。我从梦中醒来,意识到自己又长大了一岁。我穿上崭新的衣服,加入外面伙伴们的游戏。大人们在院子里燃放鞭炮,声音此起彼伏。孩子们捂着耳朵在一旁围观。鞭炮声停后,这里就成了孩子的乐园。大家冲进鞭炮堆,寻找没炸响的炮仗,比赛谁找到的多。看着伙伴们认真的样子,我也拿着小木棍努力搜寻。 家家户户都贴上了新对联。看着这些春联,我想起一句:“新年纳余庆,春节号长春”。门前一片喜庆的红色,让我感受到了浓浓的年味,也看到了人们对新年的期盼与祝福。 拜年可是春节的重头戏。去外婆家拜年时,外婆总会端来一杯冰糖茶。我接过喝下,甜味直沁心脾,真想再来一杯。接着我便向外婆送上吉祥话。拜完年后,外婆会从口袋里掏出红包塞给我。这时候,我不必看父母脸色,而是大方地接过红包,心里乐开了花。 天黑后,人们在户外放烟花。烟花绽放,声音如雷。我急忙跑出去看。夜空漆黑,烟花绚烂,让人眼花缭乱。红的、紫的、蓝的、绿的、金的,五彩斑斓,个个比美似的。只见一个金点高高飞起,仿佛印在天上。地面上传来欢声笑语,欢呼声随着烟花在节日的夜空中回荡!

范文四

提起过年,我们这群小家伙就兴奋不已!毕竟有美食享用,有玩具玩耍,还能收到压岁钱,谁能不乐呵呢?不仅如此,那些在外打拼的亲人也能返乡团聚,与家人共度佳节,这真是皆大欢喜的好事。每当吟诵《元日》这首诗,我的思绪便飘回了那个难忘的春节。 大年三十中午一过,大人们便忙碌起来。看我们闲着,他们便催我们去洗澡换上新衣。爸妈则忙着将之前买好的供品整理进篮子,待一切就绪,全家便一起前往庙里上香。上完香,重头戏“烧元宝”开始了,这正是我们大显身手的时候。我们每人拿起一叠元宝,成堆地往火炉里扔。六岁的我因为个子太矮够不着,便跑到哥哥面前,张开双臂,扭动身子撒娇。哥哥无奈,只好放下手里的活儿,把我抱起来,让我也能往炉里“投”几个元宝。投完后,我才心满意足地从哥哥身上滑下来。 从庙里回来,差不多可以开饭了。饭桌上,我们简直是“狼吞虎咽”,见到好吃的就往嘴里塞:鱼饺、烤鸭、肉丸子,只要是美味,绝不错过。随后再灌下一大瓶雪碧,肚子就撑得满满当当。反倒是白米饭,被我们冷落在一旁,一口没动。 团圆饭结束,夜幕降临,又到了放烟花的时刻。手中的烟花棒像星星一样闪烁出绚丽的火花,我们在空中挥舞,尽情“作画”。玩累后,我们气喘吁吁地回家,突然想起还没领红包!于是,几个人又围到爸妈身边,吵着要红包。爸妈没办法,只好从口袋里掏出三个红包分给我们。 夜里,我躺在床上,忽然想起自己还说要观看春晚呢!但实在太累了,便沉沉睡去,进入了甜美的梦乡。“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”每当读到这句诗,我的心头总会泛起一阵美好的涟漪。

范文五

春节是家乡最盛大的节日,处处充满欢乐气氛,我们又迎来了这个愉快的日子。腊月二十多,大人们就开始忙碌准备年货:购置鸡鸭鱼肉,制作汤圆,打制糍粑,悬挂灯笼,张贴窗花,到处都弥漫着浓浓的年味。在众多习俗里,我最盼望的就是杀年猪和吃团圆饭。听说次日要杀猪,前一晚我兴奋得难以入眠。第二天清晨,我便飞奔下楼。哇,围观的人真多。老老少少,男女老少,把空地围得水泄不通。我努力从大人的腿缝中挤进去,费了好大劲才挤到里面。只见几个壮实的小伙子死死按住大肥猪,猪发出凄厉的叫声。屠夫动作娴熟地挥刀,迅速结束了它的生命。随后浇上热水,刮去猪毛,不一会儿,白嫩的猪肉便显露出来。在场的人们笑着欢呼,终于能尝到现杀的新鲜猪肉了!听奶奶说,她小时候家境贫寒,只有杀年猪那天,才能饱餐一顿肉。如今的我,天天都有吃不完的肉,真是幸福极了!每年的团圆饭,都像一场盛大的聚会。父母单位的同事和家属齐聚一堂,享用近三十桌的宴席。饭前,单位还表演自编的文艺节目。有歌舞,有乐器演奏,中间还穿插抽奖环节。奖品不过是香皂、牙膏或糖果,却逗得大家哈哈大笑,仿佛中了大奖一般!桌上摆满了鲜美的鱼虾,绿色的年猪肉,还有猪头、猪腿和猪尾。讲究的是有头有尾,年年有余。其实大家并不缺这些美味,图的就是个热闹。席间,大家互相敬酒祝福,闲聊家常。小朋友们围坐一桌,模仿大人的样子,用最爱的饮料举杯,齐唱《新年好》。饭后,我们拿着各种玩具枪玩起“枪战”。夜晚,噼啪的爆竹声响彻夜空,绚丽的烟花漫天飞舞。孩子们的欢呼声,麻将桌上的谈笑声,电视里春晚的新年钟声,交织在一起!啊,这真是一个快乐的春节,春节是我最喜爱的节日。