范文一

两千年前,爱国诗人屈原在汨罗江畔仰天悲叹,纵身跃入滔滔江水。如今,五月初五已演变为端午节,人们通过包粽子、赛龙舟、煮鸡蛋等习俗,来缅怀这位伟大的诗人。趁着今年的端午佳节,为了感受这份浓厚的节日氛围,我缠着奶奶,想学学包粽子的技艺。 制作粽子,第一步是将箬叶洗净,并在热水中浸泡至柔软。接着,备好红枣、鸡蛋、肉类等馅料,将喜欢的馅料烹制得香气四溢,便可着手操作。先将长箬叶折叠围拢,塑成一个小窝,填入调配好的糯米与粳米,捏出棱角。随后放入馅料,与米粒揉合均匀,最后将箬叶包裹成四角形。包粽子的精髓全在于最后一步,粽子包得好坏,取决于四个角是否匀称、形状是否规整。初学时,我总把角弄歪,要么变成六角,要么揉成圆球。奶奶看着我的“杰作”忍不住发笑:“这也能叫粽子?线该系哪儿呀?”我顿时语塞。原来四角是为了方便悬挂,怎么就没圆粽子呢? 将包好的粽子下锅,先用大火煮沸,约一小时后转小火慢炖半小时即可。等待时,我总忍不住掀开锅盖查看。锅里飘出的阵阵粽香,馋得我口水直流。漫长的等待后,看着热气腾腾的粽子终于出锅,我高兴得手舞足蹈。盛入碗中,用筷子剥开,露出金黄松软的“粽肉”,咬上一口,美味至极,我差点连筷子都想吞下去。今年端午,我学会了包粽子,品尝到劳动的甘甜,那份满足感真是难以言喻。

范文二

提起端午节,我就有说不完的话。去年那个节日,我亲手体验了包粽子的乐趣。别急,听我细细道来。去年五月初五是端午节,爸爸解释说吃粽子是为了纪念诗人屈原。一听有美食,我顿时来了精神。爸爸随即说道:“但今天不能白吃,你得自己动手。”听了这话,我立刻忙活起来。包粽子有什么难的?爸爸也太小看他那聪明绝顶的女儿了。 动手时,我既兴奋又忐忑。听说包粽子能考验人的细心程度。哎呀,真好奇我会做出什么样子。虽然表面自信满满,心里却直打鼓,毕竟我是头一回。外婆示范后,我便手忙脚乱地操作。先叠三片粽叶,折成漏斗状,再装糯米。可麻烦来了,糯米刚放进去,就像调皮的孩子一样漏了出来。我左顾右盼,也没找到原因。外婆一眼看穿,提醒我:“小枫,漏斗尖角有个小洞,米就是从那儿掉的。”我赶紧捏紧尖角,这下糯米老实多了,乖乖待在叶子里。我忍不住赞叹:“外婆真是包粽子高手。” 趁爸妈不注意,我在自己的粽子里藏了一枚硬币。谁吃到它,就能财运亨通、好运加倍,喜事连连。粽子包好后,便放入蒸锅。我把自己的粽子混在长辈们的里面。没过多久,粽子熟了。大家各自拿起一个,吃得津津有味。我慢慢剥开粽叶,小口品尝,发现全是碎肉馅,让我空欢喜一场。我仔细观察,外公、外婆和爸爸吃的都是肉粽,只有妈妈吃出了硬币。这结果让外公、外婆和爸爸大吃一惊。我道出真相,说明放硬币的初衷。大家听完,都乐得哈哈大笑。这次经历让我收获了快乐,也吃到了香喷喷的粽子,真是值得。

范文三

盼星星盼月亮,总算迎来了端午节,全家人都兴致勃勃地准备包粽子。前一天清晨,妈妈和奶奶便把浸泡好的糯米端出来,洗净粽叶,万事俱备。我从未包过粽子,便向妈妈求助:“妈,我不太会包,能教我吗?”妈妈答应道:“这活儿不难学,但初学挺费劲,你得有耐心。先取两片竹叶叠好,卷成漏斗状。记住,卷得要紧实,不然煮的时候米粒会漏掉。”我照着妈妈的样子,把粽叶卷成了漏斗形。“接着往里填糯米,别填太满。若爱吃甜口,可以加几颗红枣。”“封口前,先在米上洒点水,把剩下的叶子盖住漏斗口,这时粽子呈三角锥状,再用余下的叶子紧紧包裹。最后用绳子或马兰草系牢。”这步看似简单,实则不易。小小的粽叶特别“不听话”,折腾了我好一阵子。我想包紧些,米却总往外漏,急得我直嚷嚷。在妈妈帮助下,我使出浑身解数,总算包成了一个。虽然模样不算好看,但毕竟是我亲手做的。接下来便是煮粽子。将粽子整齐码入锅中,盖上笼屉,在笼屉上放一盆水,让水顺着锅边缓缓流入,大火煮四十分钟,香气四溢的粽子便熟了。端午清晨,妈妈给我系上五彩绳,叮嘱别随意折断或丢弃,要等节后第一场雨才能扔掉。她还讲了五彩绳的来历,它代表五色龙,能驱邪避灾,带走疾病。我们在门上插艾草、挂纸葫芦,家中满是节日气息。忙完这些,今天的主角——粽子终于登场!白胖的粽子蘸上白糖,又香又甜,软糯可口,美味极了。“五月五,是端阳,门插艾,香满堂。吃粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋。”

范文四

端午节如期而至,吃粽子是这项节日里必不可少的习俗。我家有位包粽子的高手,那就是我的奶奶。每逢端午,全家人都能品尝到美味可口的粽子。为了体验亲手包粽子的乐趣,我主动请求奶奶教我。清晨,我来到奶奶家,发现她早已备齐了包粽子的材料:翠绿的粽叶、雪白的糯米、丰富的馅料以及捆扎用的棉线。那糯米洁白如雪,格外诱人。我模仿奶奶的动作,选取几片粽叶整齐叠放,折叠成漏斗状。接着,我填入大量糯米,奶奶提醒道:“米放太多啦,蜜枣该搁哪儿呢?”我赶紧倒出一些米,挑了一颗圆润透亮的蜜枣放入其中。奶奶又建议:“加点红豆也不错。”我想,既然是红豆蜜枣粽,那就多放些红豆吧。然而,当我试图包裹时,才发现米和红豆堆得太满,根本包不住,散落一地。我顿时有些气馁,奶奶温柔地鼓励我:“别灰心,倒掉多余的米和豆,再试一次就能成功。”在奶奶的帮助下,我终于包好了第一个粽子。随后,我又接连包了几个。虽然形状不如奶奶包的精致,但我十分喜爱。你瞧,有的胖乎乎像小猪,有的瘦长似猴子,还有的圆滚滚如青蛙,大小各异,简直像个动物粽子展。包好的粽子种类丰富,有红豆蜜枣粽、豆沙粽、蛋黄粽和猪肉粽。奶奶将它们下锅烹煮。不久,阵阵清香诱人的粽香飘散出来,我馋得直咽口水,心里盘算着:是先吃那只“小肥猪”,还是那只“小瘦猴”呢?思来想去,我决定暂时不动。我想把这份劳动成果送给爷爷奶奶和父母,让他们感受我的孝心。尽管粽子模样不完美,但相信他们吃起来,心里一定会甜滋滋的。

范文五

听说端午节大家会把粽子扔进江里,以此缅怀爱国诗人屈原。可我哪舍得把香气扑鼻的粽子扔进河里,那太浪费啦!盼星星盼月亮,终于迎来了端午节。我决心亲自尝试,大显身手。我带着谦虚的心思,打算向长辈们请教。我换上衣服,洗净双手,占据有利地形,一丝不苟地准备动手。妈妈瞧见我这般模样,笑得前仰后合:“你这是在给粽子做手术吗?”我低头看看自己,也忍不住笑出声来,包粽子的大戏就在欢声笑语中拉开帷幕。妈妈先做了示范,她包的粽子棱角清晰,大小匀称,简直能和超市里卖的一比高下。我仔细观察了动作要领,拿起两张粽叶叠在一起。左手捏住宽端,右手扶住中间,将宽头向里一折,底部便形成了一个尖角。此刻,粽叶变成了一个小漏斗。只需填入米和枣,包裹起来,再用线绑紧就大功告成了。我试着往“小碗”里装米,却发现怎么都装不满,原来粽叶底部漏了,像个无底洞。粽叶也变得歪歪扭扭,无论我怎么调整,底角都封不严。我灵机一动,又抽出一片粽叶,把漏风的底角补上。不管三七二十一,米和枣一股脑塞进去,再用上面的叶子盖住,双手紧紧攥住。接着,捆绳子成了难题。我一只手死死按住粽子,另一只手拿着线,好不容易打了个结。可怎么系扣呢?我急得恨不得用脚帮忙,最后用牙齿咬住线头,总算搞定了一个造型独特的“怪胎”。跟妈妈包的相比,我这简直太“狂野”了。但不管怎样,这也是我辛勤劳动的结晶。经过反复练习,我终于包出了几个像样的粽子。最后经过蒸煮,就能享用我的作品了。咬着自己包的“怪胎”,心里五味杂陈。这件事让我明白,做任何事都不像想象中那么简单,只有经过努力和实践,才能收获成功。