范文一

正月十五迎来元宵节,这名字不仅是个节日的称呼,更代表了一种诱人的美食!我有幸亲身参与了摇制元宵的过程,现在就来跟大家分享分享。元宵还分南北流派,常言道:“南方十五吃汤圆,北方佳节吃元宵。”虽然说法如此,但最好还是自己亲手尝尝才知滋味。我参与制作的这款元宵有个雅致的名字,叫“桂楂元宵”,寓意是用桂花和山楂包裹而成,采用的是典型的北方摇元宵技法。南方的汤圆是用糯米水磨粉像包饺子那样包出来的,而摇元宵则不同,它使用的是干燥的糯米粉。起初,我和小姑用长柄勺去山楂核,动作十分简便,只需将勺柄对准中心用力一捅,再轻轻一旋,核便轻松取出。接着用糖水煮至软烂,捞出沥干糖水,放入大瓷盆中,与桂花一同捣碎成泥,随后放入冰箱冷冻一晚。光阴似箭,转眼到了第二天。我们从冰箱取出馅料,打开袋子,发现里面的馅儿已变得像果冻般Q弹。我和小姑用勺子挖出一块块馅料,在塑料袋薄膜上滚成圆球,总共做了三四十个。接下来是最关键的一步——摇元宵!表舅搬出一个直径约一米五的大笊篱,我和小姑将搓好的馅球沾点水,投入装满干粉的大笊篱中,表舅便用力上下摇晃。待馅球表面不再粘粉时,我们将其捞出,再沾水投入粉中。经过四五次这样的反复沾水、滚粉,元宵终于制作完成。就在元宵准备下锅时,我突然想起一件事,喊道:“稍等一下!”我跑回屋取出一支新毛笔,蘸满稀释的山楂汁,在每个元宵上写下“团圆”二字,待酱汁被吸收后才放入锅中。煮熟后,一个个洁白的元宵上,用象征红红火火的山楂汁写着“团圆”。我兴奋地跳起来欢呼:“团圆元宵出锅啦!”

范文二

在我心中,最钟爱的传统节日非元宵节莫属。今年,我选择留在家中度过这个佳节。站在阳台上眺望,只见小区里悬挂着五彩斑斓的灯笼,路人也都换上了节日的盛装。孩子们在广场上提着灯笼嬉戏,欢声笑语此起彼伏……不过,我并没有打算加入他们的玩耍行列,因为我想趁妈妈外出的空档,亲手包些元宵,给她一个意外的惊喜。 起初,我取出妈妈常用的盆,盛入半盆水,倒入面粉,模仿妈妈的样子开始揉面。心里暗想:看妈妈和奶奶包了那么多次,这点小事难不倒我!谁知——哎呀!水放多了,面粉全变成了浆糊,根本没法揉。第二次我吸取了教训,只沾少许水,一边揉一边慢慢添加,终于将面粉揉成了一个光滑的大面团。随后,我照搬妈妈的手法,揪出一一个个小剂子。 接下来,正式进入包元宵环节。我左手托着小面团,右手大拇指作为圆心,从上方轻轻按压,再缓缓向四周推开,费了好大劲才捏出一个小圆碗,准备填入馅料。我选了最爱的豆沙馅,舀了一大勺,心想这回能大饱口福了。没想到馅儿放多了,小圆碗根本包不住口。我只好忍痛倒出一些馅料,调整后才勉强包拢。 眼看第一个元宵即将成型,我心里乐开了花,一心只想把它搓得更圆润光滑。谁知得意忘形,用力过猛,把馅料都挤了出来,雪白的元宵上留下了一道暗红色的痕迹。我赶紧沾点面粉补救,就这样,我的第一个元宵带着满身“补丁”诞生了。接着,第二个、第三个……我越包越顺手,第五个、第六个,动作越来越熟练…… 这时,妈妈回来了。她一见我的脸,还没开口夸奖就笑弯了腰。我满腹疑惑地照镜子一看,“啊——”地惊叫一声,冲进洗手间。原来,我的脸上也沾满了面粉。等洗净脸庞,我的脸羞得像个红苹果。虽然闹了个小笑话,但吃着亲手包的元宵,我心里别提多美滋滋了。因此,我对元宵节的喜爱又深了一层。

范文三

正月十五是元宵节,作为我国传统的盛大节日,这一天总是充满了欢声笑语,大家通常以观赏烟花来庆祝。不过,今年的气氛格外不同,因为正值龙年,身为龙的传人,我们迎来了一场极为精彩的演出。那天,我来到世纪广场,只见那里人山人海,聚积了数千名观众,大家围成一个大圈观看表演。当我们赶到时,节目已经开场。现场有舞龙灯、耍狮子以及跳舞的节目等。据听说,耍狮子的团队是从广州特邀而来的,费用高达几万元,但最让我难忘的还是舞龙灯。表演开始后,一条巨大的长龙登场,前方一人高举绣球,巨龙紧随其后追逐绣球。当龙身游至场地中央时,它向对面的观众行礼拜年。随后,巨龙腾空而起,瞬间像弹簧一样盘旋扭曲,速度越来越快。此时,观众们的欢呼声与掌声愈发热烈。接着,巨龙缓缓盘绕成一圈圈的形状,宛如一个大圆饼,随即又散开,最后向大家鞠躬致意,退场而去。 表演结束后,亲戚们纷纷来到我家享用午餐。餐桌上摆满了各式各样的美味佳肴,我们围坐桌旁。“大家快吃吧。”爸爸话音刚落,我便对着满桌让人垂涎三尺的美食大快朵颐起来。由于盘中的冬菇实在太滑,我夹了好半天才成功,却不小心将冬菇汁溅到了爸爸脸上,把他弄得像个“大花脸”。全家人顿时哄堂大笑,妈妈则捂着嘴偷笑。爸爸见状,故意装出可怜兮兮的样子,引得我们笑得更凶。最后,爸爸拿出纸巾擦干净脸上的污渍。“咦,怎么有一股焦糊味?”爸爸疑惑地问道。“天哪,我的汤圆!”妈妈像火箭般冲进厨房。片刻后,妈妈端出一盆黑乎乎的东西出来。爸爸一看,笑着调侃道:“你真厉害,连黑汤圆都能做出来。”“哈哈……”这笑声交织成我家和谐的乐章。今年的元宵节,我们全家在广场观看了精彩表演,还一起吃了汤圆,一家人团团圆圆,其乐融融,真是美好!这快乐幸福的元宵时光,真让人难以忘怀!

范文四

每年农历正月十五,春节的余韵未散,我们便迎来了中国传统的节日——元宵节。正月是农历的开篇元月,古人把夜晚称作“宵”,因此正月十五便得名元宵节。这一天是一年里的首个满月之夜,象征着万物复苏、新春伊始,人们借此庆祝,也是对新春佳节的延续欢庆。元宵节还有一个别名叫“上元节”。依照中国民间的习俗,在皓月当空的夜晚,大家会点亮无数彩灯以示祝贺。出门赏月、燃放灯火烟花、趣味猜谜、一起品尝元宵,全家人团聚一堂,共同庆祝这个美好的节日,气氛温馨和谐。元宵节也被称作灯节,燃灯的风俗起源于汉朝。到了唐代,赏灯活动愈发热闹,皇宫与街巷到处张灯结彩,还搭建起高大的灯轮、灯楼和灯树。唐代著名诗人卢照邻在《十五夜观灯》中曾描绘过那燃灯的壮观景象:“接汉疑星落,依楼似月悬。”宋代更加重视元宵节,赏灯场面更为热烈,活动持续五天,灯的样式也愈发多样。明代赏灯连续十天,堪称中国历史上最长的灯节。清代赏灯虽仅三天,但规模宏大,盛况空前,除了点灯,还燃放烟花助兴。“猜灯谜”又称“打灯谜”,是元宵节后增添的一项活动,始于宋朝。南宋时期,都城临安每逢元宵,制作谜语的人很多,猜谜者络绎不绝。起初,是将谜语写在纸条上,贴在五彩斑斓的彩灯上供人猜测。由于猜谜既能启发智慧又充满趣味,因此在流传中深受社会各界喜爱。民间过元宵节有吃元宵的习惯。元宵由糯米制成,有实心也有带馅的。馅料包括豆沙、白糖、山楂及各种果料等,吃法多样,煮、煎、蒸、炸均可。起初,这种食物被称为“浮圆子”,后来也叫“汤团”或“汤圆”。这些名称与“团圆”谐音,寓意全家团团圆圆、和睦幸福,人们也借此怀念远方的亲人,寄托对美好未来的向往。

范文五

今年的元宵节显得格外不同,得益于经济的腾飞,百姓日子殷实,花灯也愈发精美璀璨。昨夜,我随父母漫步街头赏灯。尽管北国寒风凛冽,却丝毫未减民众的兴致。刚走上街头,只见人群熙熙攘攘,整条街道俨然成了“步行区”,极目远眺,竟望不见队伍的尽头。我们顺势汇入灯海。“千万”束金黄光芒从六七米的高处倾泻而下,宛如瀑布般壮观。这是我头回见到如此繁复奇特的灯饰,简直让人目不暇接。你看那些五彩斑斓、形态各异的花灯,真是让人大饱眼福。有红艳艳的“五角星”,有昂首阔步的“大公鸡”,还有憨态可掬的“小猴子”……再看那只威风凛凛的凤凰!它那双如宝石般圆润的眼眸闪烁着白光,美得令人窒息,直把我看得呆立当场。 我们继续前行,耳边传来一阵歌声:“在我的地盘你就得听我的……”这定是移动通信公司的宣传。果然,前方搭起了舞台。台上虽空无一人,但旁边立着一部巨大的手机模型,形象生动,一眼便知是手机广告。手机屏幕上还播放着动画。难怪能听到歌声,只见屏幕里的周杰伦正手持话筒,卖力演唱呢!看来,元宵节不仅灯火迷人,更处处洋溢着商业气息。这边刚送走周杰伦,那边刀郎又登场了。只因那熟悉的旋律响起:“20年的第一场雪,比以往的时候来的更晚一些。”真是惬意无比。原来这是在为九曲黄河阵做宣传。瞧那九曲黄河阵,曲折蜿蜒,设计精妙,正如人生旅途,虽有曲折,但最终总能走出困境,赢得胜利。 月亮缓缓西沉,我怀着眷恋之情离去。然而,赏灯的人群依旧川流不息,各式各样的彩灯如同夜空中的繁星,闪耀着光芒。真是“一夜花灯醉,只缘春意浓。”