范文一
9月18日，星期五。中午放学回到家后，我抓了一小把黄豆，打算用来发豆芽。在加水之前，我仔细端详了一番，发现这些黄豆圆滚滚的，模样酷似一颗颗精致的小珍珠。随后，我将黄豆放入一个小碗中，加入适量清水轻轻搅拌，最后用一块纱布盖好，放置在了厨房的灶台上。
范文二
9月19日，星期六。清晨醒来，我端过碗揭开幕布，发现圆润的黄豆不仅吸饱了水变得鼓胀，身形也拉长、变大了不少。我把碗中的清水倒净，重新铺上湿润的纱布。到了午后再去观察，豆子上竟已冒出了洁白细小的嫩芽。
范文三
九月二十号，星期日。这会儿已经是给黄豆泡水观察的第三天啦。一大清早，我掀开一看，哇！豆子们竟然冒出了大概两厘米长的嫩芽。这些芽儿变得弯弯的，不再像前一天那样笔直挺立了。我接了些清水，轻轻冲洗了一下豆芽，接着把纱布打湿，重新盖在它们身上。
范文四
到了周一九月二十一日，我发现豆芽不仅个头窜高了，身体也变得更弯曲了。我拿尺子仔细一量，哇，居然已经长到4厘米啦！接着，我照旧给豆芽换上了清水，并且用湿润的纱布把它们轻轻盖好。
范文五
10月22日星期二 今天已经是观察豆芽的第五天了。我拿尺子仔细测量，发现它们竟然已经长到了7厘米以上。豆芽的根茎变得愈发纤细，还冒出了许多洁白的小芽，豆子的外皮也快要完全脱落了。
范文六
到了9月23日星期三，豆子的颜色逐渐转为嫩绿，外皮也大多脱落下来。豆身已经裂开，从中伸出了细长的芽，逐渐发育成许多小根。我拿尺子仔细测量，发现最长的豆芽达到了15厘米，而较短的也有七八厘米长。
范文七
9月24日，星期四。观察日记写到了第七天。这时候，豆芽的根须已经发黑并且变得干枯了。在豆瓣的缝隙间，冒出了嫩黄色的新芽。短短七天，一颗豆子竟然发生了如此巨大的变化。想象一下，如果把它种进土壤里，它就会生根、发芽、开花、结果，最终结出许多新豆子。这大概就是豆子完整的一生吧。
范文八
9月24日 星期四 晴 今天放学回到家，我找妈妈讨了一些黄豆，找了个小小碗，倒进凉水，把豆子放进去泡着。我急不可耐，每隔几分钟就跑去看一眼，盼望着小黄豆能有点动静。妈妈叮嘱我说，得等上几个小时才能看到变化，可我实在忍不住，总想盯着它们的一举一动，生怕它们悄悄溜走。才过了一小时，我又跑去看，终于发现黄豆的表皮起了皱纹。又过了两个小时，我注意到黄豆的颜色变浅了，水也微微泛黄，这让我心里感到一阵欢喜。
范文九
9月25日 星期五 晴 放学铃声一响，我便飞奔回家，急着给那几颗小黄豆换上新鲜的水。仔细一瞧，黄豆宝宝们个个肚子鼓鼓囊囊的。我打趣地对妈妈说：“瞧，我的小黄豆终于喝饱啦！你看它们中间裂开了一道小缝，就像衣服穿不下了一样。”妈妈被我的滑稽话逗乐了，我也跟着开心地笑了起来。
范文十
9月26日 星期六 晴 今天留意到黄豆的外壳几乎都要脱落了。凑近闻了闻，它散发出一股类似豆腐的气息。 9月27日 星期日 阴 再次闻它时，气味变了，带着一股酸臭味，实在不太好闻。此时豆皮已完全脱落，轻轻一捏就碎了。有的豆子裂成了两半，有的仍保持着月牙的形状。通过这几天的观察，我体会到无论做何事，只要用心观察和思考，定能有所收获。可惜我没能看到黄豆发芽，因为豆子变酸气味难闻，妈妈便把它倒掉了，这让我感到有些失落。