范文一
8月19日 星期四 阴 一推开门，我做的第一件事便是跑去查看我的黄豆。那些小豆子褪去了硬壳，显露出娇嫩的身躯，宛如蝉蜕皮后新生的模样；刚冒出的芽儿，好似初生的婴儿，舒展着纤细柔软的肢体。瞧，有的芽儿笔直挺立，像个感叹号；有的微微弯曲，像个逗号；还有的卷曲着，宛如一个小问号。我全神贯注地凝视着它们，就像在鉴赏珍贵的艺术品，怎么看都看不厌。在这一瞬间，我深切体会到了劳作带来的喜悦，也尝到了收获成功的甘甜。
范文二
8月16日，星期一，天气晴朗。今晚，我亲手把豆子泡进了杯子里。我先往杯中倒了一半热水，抓起一把豆子松手，它们便纷纷落入杯中，慢慢沉到杯底。我一边观察一边好奇：一小时后，豆子会有什么变化呢？一小时后，我拿出一个泡过的和一个没泡的对比。哇，泡过的豆子像七十岁老爷爷的脸，满是皱纹；没泡的则像十岁小男孩的脸，光滑得很。泡过的豆子轻轻一捏就碎成几瓣，杯里的豆子个个膨胀，仿佛吃撑了肚子。相比之下，没泡的豆子显得渺小多了，泡过的似乎大了一倍，看来我接的滚烫热水是对的。
范文三
8月17日星期二 晴 第二天中午，我急匆匆地冲进厨房查看。此时的黄豆变得饱满圆润，模样活像小豆芽。颜色由深黄转为浅黄，原本皱巴巴的表面变得光滑且富有光泽。最让我惊喜的是，竟然有几颗冒出了嫩芽。有的豆子被温水泡得鼓起了肚子，有的挤在杯底仿佛在咧嘴微笑。 又浸泡了大约一个小时后，我要去上学了。此时的黄豆宛如椭圆形的珍珠，个头明显变大。有些豆子甚至脱掉了外衣，在水中互相推挤。放学回家后，豆子相比上午变化不大，但颜色变得更浅，体积也膨胀了一圈，看起来更加成熟。我多想尝尝这美味的豆子啊，可惜只能耐心等待了。
范文四
8月18日，星期三，晴空万里。今天我又溜进厨房，惊讶地发现这些豆子长到了一厘米左右，身子也胖了一圈，早就没了之前像小石子那样硬邦邦的感觉。我挑出一颗豆子观察，发现底部有些坑坑洼洼，心想那可能是还没长出来的芽。此时的豆子摸起来还是有些硬，我使出吃奶的劲儿才把它掰开，里面呈现出接近白色的色泽，质地坚硬。接着，我小心翼翼地切开其中一半，一股怪味扑鼻而来。我喊妈妈过来瞧瞧，她仔细看了看，兴奋地喊道：“再泡一个晚上就能吃了！”我听了高兴得跳了起来，心里乐开了花。
范文五
8月19日，星期四，天气晴朗。又熬过了一整夜，我满心欢喜地凑到桌前观察。只见豆宝宝们长出了淡绿色、卷曲的小尾巴，长度有好几毫米。没想到昨天才换过水，一夜之间就长了这么多，简直太神奇了！后来一问才知道，原来是爸爸在豆子底下垫了纸巾，才让它们在短时间内迅速生长。过了一个小时，豆子中间似乎都裂开了一道小口子。妈妈笑着说：“孩子，现在的豆芽可以吃了。”听到这话，我心里比考了满分还要激动。我的豆芽培育成功了，真是高兴坏了！
范文六
星期四，天气晴朗。中午时分，老师布置了一项任务：泡黄豆并撰写观察日记。我满心期待地赶回家，随手抓了一把黄豆，倒入温水直至淹没豆子，随后将它们安置在窗台上晾晒了好几个钟头。下午回到家，我凑近一看，惊喜地发现黄豆已经胀大了不少，部分豆皮开始脱落，触感也变得柔软起来。
范文七
周五那天天气晴朗。中午我回到家，开始处理黄豆。我先用漏勺把豆子捞出来，倒掉温水，接着注入一些凉水进行冲洗过滤，再次沥干水分后，用笼布将黄豆盖好，并把它放置在阳光充足的地方。下午放学归来，我掀开笼布，随手拿起一颗黄豆仔细观察。远远望去，那些晶莹剔透的豆粒宛如一颗颗闪亮的珍珠。