范文一
粽子是端午节必不可少的传统美食,相传是为了祭奠投江殉国的屈原而创造的,也是我国历史悠久、文化底蕴最为丰厚的食品之一。今天,姥姥家也开始了包粽子的活动,我便在一旁跟着姥姥学习。姥姥取出一片粽叶,熟练地用手一卷,叶子瞬间变成了一个空心的圆锥体。我模仿姥姥的动作,拿起一片叶子想卷成圆锥状,却怎么也卷不好,折腾半天还是像个直筒。姥姥见状,在一旁耐心指导:“左手捏住叶子一角,右手将另一角向内卷,下部用力拉紧,上部稍微放松。”在姥姥的指点下,我终于把粽叶卷好了。接着,姥姥在圆锥形的叶筒里插上一根筷子,用勺子舀入糯米,随后均匀地晃动筷子,直到糯米被压实包紧。我也依样在叶里插好筷子,放入糯米,可晃动时不是戳破叶子,就是糯米松散。姥姥提醒道:“晃动要轻柔,把叶子包紧些。你看……”姥姥边说边演示,我边听边练。哈哈!我包的粽子终于有了几分模样。接下来是捆绳。只见姥姥双手捏紧粽叶,用绳子在尖角处缠绕两圈,打结系好,一个精美的粽子便完成了。我也照着样子捆好了第一个粽子,接着是第二个、第三个……我接连包了好几个。最后一步是煮粽子。将绑好的粽子逐个放入锅中,加入冷水,水位高出粽子约一厘米,点火煮沸。水开后十五分钟,将锅上下层的粽子位置互换,再转小火慢煮一小时。此时我才体会到,包粽子是一门讲究技巧的手艺,并非易事。我感受到,人们通过丰富多彩的节日活动来缅怀屈原这位伟大的爱国诗人,久而久之便形成了端午节的传统习俗。这其中蕴含着中国人民深厚的情感,承载着中华民族灿烂的文化。它源于中国,发展于中国,我们需要保护并传承这份文化遗产,让全世界都知道端午节是我们中华民族独有的节日。
范文二
今天正值农历五月初五,也就是端午节。首先,我来讲讲这个节日的来历。端午节也被叫做“重五节”,因为它在农历的五月初五,它是中国三大传统节日之一,另外两个则是中秋节和春节。关于它的起源,故事发生在古代。当时有一位名叫屈原的官员,他学识渊博,既爱护百姓又品德高尚,深受人们尊敬。然而,因为遭嫉妒心强的官员陷害,他被皇帝疏远,失去了重用。在极度失望与无奈之下,屈原最终跳入汨罗江自尽。百姓们非常爱戴他,纷纷划船在江中搜寻他的身影,并把米投入水中,希望能喂饱江里的蛟龙,保护屈原的遗体不被吞噬。虽然当时没能找到屈原,但这份深情厚谊流传至今,成为了端午节纪念屈原的传统。 接下来,说说我是怎么过节的。端午节的传统活动主要是吃粽子和赛龙舟。我家有一位包粽子的高手,那就是我的妈妈。妈妈告诉我,要用芦苇叶来包。她先取几片芦苇叶卷成圆锥形,接着放入糯米,中间加一颗红枣,再铺上一层米,最后再放几颗枣子。把粽子包好后,用绳子紧紧捆牢,一个粽子就做好了。妈妈一口气包了好几十个。最后,把它们放进高压锅里煮四十分钟,出锅后还要晾凉四个小时让味道渗入,这样吃起来香甜软糯,十分美味。 端午节的晚上,我们院子里的小朋友都跑出来玩耍。大家有的打羽毛球,有的玩滑板,还有的骑自行车,场面热闹非凡。就这样,我度过了一个既快乐又难忘的端午节。
范文三
农历五月初五,是家乡最具风情的日子——端午节。尽管端午是全民庆祝的盛大节日,南北各地均有习俗,但我认为南方的端午更有趣味,氛围更浓厚,也更能彰显节日特色。这个节日是为了纪念伟大诗人屈原而设立的。每逢端午,家家户户都会制作一种名为“中山芦兜棕”的特色粽子。它形状像手臂般粗壮,用鲜竹叶包裹,内填各种配料,分为咸甜两味。甜粽有莲蓉、豆沙、栗蓉和枣泥等;咸粽则包含咸肉、烧鸡、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆和叉烧等食材。包好的粽子下锅煮熟后,淡淡的竹叶清香四溢,弥漫在整个厨房……这天,村里的“扒龙船”比赛对我来说太过简单,根本不过瘾。我还是更爱看电视直播的地道龙舟赛。宽阔江面上,二十多条传统龙舟激烈角逐。船上坐满肌肉发达的壮汉,鼓手居中敲击,前头的人呐喊助威,气势磅礴,威风凛凛,令人震撼……细雨蒙蒙,江水翻滚。此时,男儿们尽显勇敢与坚强本色,真是了不起!在北方,“扒龙船”并不常见,因为北方河流较少,所以那里的端午仅以吃粽子为主,不如南方那般轰轰烈烈、激情四溢。这就是故乡端午的独特之处。故乡的端午,你给了我多少欢乐与喜悦啊!粽香飘飘,龙舟声声,好事成双!端午节流露出的,是地道的乡情,是古老的传统,更是对屈原爱国精神的钦佩与赞颂。吃着正宗的家乡粽子,看着精彩的龙舟赛,心中别有一番滋味。20__年,新的端午节即将来到,我怀着思念、期待与激动的心情,去迎接你,欢迎你。
范文四
夏天里我最盼着的日子,便是端午了。瞧见那三角形的粽子,口水就不由自主地流下来;嗅到艾草那股淡淡的清香,心里也觉得格外舒畅。划龙舟、赶鸭子,这些都是我过节时最爱玩的游戏。关于雄黄酒的传说,还有熏苍术带来的祈福,处处都洋溢着节日的热闹气氛。吃粽子这一习俗,从古时候一直流传到现在,是端午节里很重要的一项活动。包粽子主要用的是荷塘边长出来的嫩芦苇叶,有时候也用竹叶,这些叶子都被叫做粽叶。传统粽子的样子大多是三角形的,人们会根据里面的馅料来给粽子起名字,只用糯米做的叫糯米粽;糯米里混着小豆的,叫豆棕;加了枣子的,就是枣棕。很久以前,每逢考试,家长们总会给孩子准备几个枣棕,因为“枣棕”谐音“早中”,寓意好。剥开那层墨绿色的叶子,露出里面白生生的米粒,那股甜糯的香气,早就把我的馋虫勾出来了。这甜糯糯的粽子,就是端午节特有的味道。 端午节时,人们会在门上挂上艾叶、蒿草和白芷等植物,这也是个老传统。艾叶、蒿草和白芷其实都是中药材。有个偏方是先煮两个鸡蛋,等鸡蛋煮熟后,把蛋白从中间剥开,取出蛋黄,然后在原本放蛋黄的地方,塞进用艾草或蒿草包好的一件银饰,再把鸡蛋合拢,用纱布包好,含在嘴里,据说能驱寒、治咳嗽。艾叶和蒿草散发的清香,构成了端午节的气息。 赛龙舟也是端午节里不可或缺的习俗。传说古时候楚国人因为舍不得贤臣屈原投河自尽,许多人划船追赶去救他,后来为了纪念他,每年五月初五都会划龙舟;同时也想借划龙舟的声音驱散江里的鱼,防止它们吃掉屈原的身体。在我的家乡,每年这时候都会举办龙舟比赛,江面上还会放许多鸭子。几支队伍互相竞争,看哪一队抓到的鸭子最多,哪一队就赢。每年我都会站在江边,看着江面上龙舟队伍奋力拼搏的样子,欣赏他们的比赛。龙舟对屈原的纪念,这就是端午节的味道。 相传屈原投江后,他的家乡人们怕蛟龙吃掉他的遗体,纷纷把粽子、咸蛋扔进江里。有位老医生端来一坛雄黄酒倒进江中,说这样可以药晕蛟龙,保护屈原。不一会儿,水面上真的浮起一条蛟龙。人们就把这条蛟龙拖上岸,抽它的筋,剥它的皮,然后把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上,再用雄黄酒涂抹七窍,认为这样就能让孩子们免受虫蛇伤害。熏苍术也是端午节的传统活动之一,就是民间用苍术来给空气消毒。把天然的苍术捆在一起,点燃后产生的薄烟,不仅散发着清香,还能驱赶蚊虫,让人精神清爽。雄黄的传说,熏苍术的祈福,这就是端午节的味道。 千年的传统一直延续到现在,每一项习俗都被保留下来,端午节的味道也深深印在记忆里。甜糯的粽子、奋力争先的赛龙舟、清香的艾草、神奇的雄黄、独特的熏苍术,这些都是我记忆中端午节的味道。
范文五
在中国众多的民间庆典里,端午节可谓是最为盛大热闹的一个。挂艾草、品粽子,都是这个节日独有的标志。回想童年,每逢端午,我总要提前整整一个星期就兴奋不已,只因能大快朵颐那香气扑鼻的粽子。那时日子过得清苦又单调,平日里难得尝到这般美味,只有过节才能解馋。谈及粽子,美味固然重要,但更令人难忘的是包裹时的乐趣。每年端午前夕,妈妈头天晚上便浸泡好糯米,次日清晨,我便和她一同动手。翠绿的粽叶裹上糯米与红枣,捏成棱角分明的三角状。煮上三四个小时后,妈妈将粽子浸入凉水中降温。待竹叶剥开,露出洁白软糯的米粒和紫红诱人的枣子,蘸上白糖入口,那份香甜滋味,至今让人回味无穷。 端午清晨,醒来后妈妈会在我们的手腕和脚腕上系上五彩丝线,说要以此驱邪避灾。不过在我眼里,这些彩线更像是精美手镯的替代品。有些家庭会花钱给孩子买香囊佩戴,而我的妈妈则用碎布头亲手缝制,里面填充棉花和香草。尽管简陋,我们依然满心欢喜。儿时的节日充满了快乐,那份氛围远比现在浓郁。吃粽子便是端午最核心的习俗。我家有位名副其实的包粽高手,正是我的母亲。每逢佳节,全家都能享用到她做的可口粽子。妈妈常说,芦苇叶包的粽子最香,因此每年她都坚持选用芦苇叶。 准备工作很细致:先将芦苇叶煮一煮,再把糯米和红枣洗净。叶子凉透后,妈妈便开始动手。她取三片叶子卷成圆锥状,先放一颗枣,接着填入糯米,中间再夹几颗枣,最后用线捆紧,一个粽子便成型了。她包的粽子饱满硕大,宛如熟睡的老佛爷。蒸好后,还需焖上三四个小时让其入味。妈妈包的粽子香气四溢,让我一见便忍不住大口吞咽,每次吃粽子时,我总是要吃个痛快!