范文一：观察日记作文

傍晚时分，老师布置了一项作业，让我们回家泡绿豆并观察变化，我心里一直惦记着。直到回到家，我心里的那块大石头才算落了地。我找来一个一次性纸杯，倒入冷水，最后把绿豆“小宝贝”请了进去。它们落入水中的姿态，简直像极了奥运会上跳水运动员入水的动作。过了一天，我跑去阳台查看我的“小宝贝”有没有受凉。眼前的景象让我大吃一惊！它们不仅没着凉，还把外皮都脱掉了，生命力真是顽强！刚长出的嫩芽，看起来就像是要长出头发一样。又过了一天，绿豆仿佛变成了建筑工人，每个人都拿着“钻头”，准备在上面的覆盖物上钻个洞，有些已经成功钻开，探出了小脑袋。其中有一根豆芽，虽然芽最长，却始终没能冲破那层“布料”。之后的三天里，它们没什么变化。最神奇的是到了第七天，所有的豆芽都长出了叶子，如果它们首尾相连，还真像课文里写的爬山虎。我真希望这些绿豆能像军人一样，守护着祖国的边疆。

范文二：观察日记作文

我经历了一件特别好玩的事，那就是泡绿豆。我找来一个玻璃杯，装了半杯清水，把心爱的绿豆宝宝放进去。没想到，它们并没有像我以为的那样浮在水面，而是直接沉到了杯底。 我已经观察了十天，起初发现豆子变化多端。绿豆在水里“咕嘟咕嘟”地吸水，喝饱后，大概觉得热乎了，便脱下了绿色的外衣，露出雪白的身躯。过了一夜，豆头顶端冒出了一截短小的“头发”。豆身出现了一道裂缝，如果你拿起来仔细摸，会发现这道缝是可以分开的。 新的一天到了，那截“头发”上长出了一株嫩绿的小芽，叶子呈交叉状。我想这大概是发芽了，于是忍不住拿起来反复端详、触摸，实在舍不得放下。芽越长越高，下面的茎也变长了。又过了一两天，茎上长出了许多软软的小须，看起来特别像人参。我忍不住想，要是吃了它，会不会长生不老，甚至成仙呢？ 后来，豆子的两瓣豆瓣变成了紫色。我轻轻一碰，它竟然掉了下来。我以为是手滑，便小心翼翼地碰了其他豆瓣，结果也掉了。这时我才明白，烂掉的豆瓣很容易脱落啊！真期待接下来能观察到更神奇有趣的豆子变化！

范文三：观察日记作文

九月二十八日晚，我将十几粒绿豆浸泡在水中。仅仅过了一天，它们便发了芽，这让我兴奋不已，迫切想观察绿豆是如何蜕变成豆芽的。起初，绿豆脱去了外衣，长出一根银白色的卷曲“发丝”。其中一颗豆子仿佛长出了尾巴，活像一只小蝌蚪。又过了一天，那根“卷发”长约1.5厘米。我好奇它究竟是硬是软，忍不住伸手触碰，发现它触感坚硬，外表却显得柔软。更有趣的是，它们纷纷彻底脱掉“衣裳”，好似小蝌蚪成群结队去寻找妈妈。到了第四天，“发丝”底部生出了根须，宛如人参根。刺状物增多，聚集成一个布满尖刺的小球。原本闭合的绿豆逐渐张开，缝隙间长出了翠绿宽大的“剪刀”状叶片。渐渐地，那根“头发”不再像头发，倒像大象的鼻子。豆芽挺立着，犹如一盏路灯。两天后，部分叶片探出头来，似乎争抢着去拥抱光明。我仔细观察，发现豆皮上出现了斑纹，看起来有些枯萎，近看竟像迷你花生。妈妈说豆芽可以食用了，我喜出望外，顿时感叹它们生命力之顽强。它们聚集在一起，宛如一片茂密的草丛。品尝自己培育的绿豆芽，即便味道微苦，心里也是甜的！

范文四：观察日记作文

放学回家后，我和母亲在超市选购了一大包绿豆，因为老师布置了一项观察绿豆发芽的任务。刚买来的豆子颜色浅绿，形状椭圆，手感坚硬且光滑。这么坚硬的种子真的能发芽吗？我挑出十几颗放入一次性纸杯，倒入半杯水，打算让它们浸泡过夜。 第二天，经过一整晚的浸泡，有的绿豆脱去了绿外套，大概是因为太热了吧；有的顶端冒出了细细白白的“小尾巴”，看起来十分俏皮可爱。到了第三天，我在绿豆上铺了一层湿纸巾，既能保湿又不至于积水过多。晚上检查时，发现嫩芽已经钻出来了，短的仅一两毫米，长的已有五六厘米。真希望它们能迅速成长，加油呀，小绿豆！ 新的一天开始了，洗漱完吃完早饭，我便迫不及待地去查看豆子。移开纸巾后，我惊讶地发现它们已长到五六厘米高，笔直地立在杯中，洁白细嫩，惹人喜爱。又过了两天，豆芽们又窜高了不少，生长速度真快，我想这应该归功于我每天给它们浇水吧。细长的叶子展开，豆芽整体像个“Y”字，漂亮极了。 到了第九天，几根豆芽因长得太高而弯了腰，叶片也完全舒展开来。但这并未影响我的好心情，因为通过这次实验，我明白了绿豆发芽不仅需要适宜的温度，还离不开水分和氧气。

范文五：观察日记作文

我时刻牵挂着那些小红豆，视它们为无价之宝。今天，我照例抓起尺子，兴奋地奔向红豆。一眼望去，那些宛如“小手”的嫩芽明显长高了不少，如今已是一片芽的“森林”。我仔细测量，发现大部分芽已有10毫米长，最长的甚至达到了12毫米！生长速度简直惊人。若非亲眼所见，我真不敢相信小小的豆子在一夜之间能长这么多。要是人类也有这般速度，那时间流逝岂不是更快了？忽然，我注意到几株红豆芽顶端有些枯黄，这才惊觉今天忘了浇水，心中顿时涌起一阵不安。再看看盆里的红豆，那是昨天种下的。我想尝试新方法，看能否加速生长，便撒入三分之一的豆子以防失败。哇！盆里的红豆竟也冒出了绿芽，我不禁欢呼起来。它们真厉害，一夜之间就长成这样，红豆的生长力真是太强了！