范文一
恰逢冬至,学校开展了“热乎的饺子,温暖的心”主题活动,老师布置了一项回家协助父母包饺子的作业,这让我兴奋不已。上午刚放学,我便急匆匆往家赶,心里直犯嘀咕,生怕赶不上妈妈包好的饺子。推开门,只见妈妈正忙碌着。我连忙喊道:“妈,教教我吧,这可是今天的任务,您也正好歇歇手。”妈妈欣慰地夸我懂事。在妈妈的指点下,我拿起一张皮,放上馅儿,指尖沾水涂在边缘,捏住右角,拇指轻推内侧,食指压出褶皱,再捏紧,一个饺子便成型了。可惜我的作品与妈妈的大相径庭:妈妈包的圆润饱满,能稳稳站立;我包的却扁塌塌的,根本立不住。我想着多填点馅儿或许能撑起来,结果个个都露出了馅儿。我赶紧调整,这次不多不少,恰到好处。连着包了五六个后,妈妈笑称我的饺子像小月牙,我们也跟着乐了。随后,妈妈将饺子下锅蒸煮。煮的过程中,我们约定只吃自己包的劳动成果。锅盖一开,肉香四溢,品尝时,无论是形似月牙的,还是“皮开肉绽”的,味道都格外鲜美。这次经历让我明白,只有亲身参与家务,才能体会父母的辛劳。妈妈摘了一上午香菇,还要操心包饺子,实在不易。以后,我定要多多分担家务。
范文二
今天家里包饺子,妈妈也叫我一起动手。我心里暗想:“包个饺子能有多难?只要把馅儿塞进皮里捏紧不就行了?”于是,看着爸妈熟练地操作,我也凑到桌边,拿起一张皮开始尝试。我把皮摊在掌心,用另一只手挖了勺馅放进去,然后用力一捏,一个饺子就成型了。我得意极了,觉得这活儿太简单,便把它往盘子里放。结果哎呀一声,皮破了,馅儿全漏了出来,真是不给我留面子。我不好意思地赶紧拿张新皮去补破洞,谁知用力太猛,馅儿又从另一边挤出来了。我又手忙脚乱地用另一张皮去遮盖。这下,我包的饺子成了个扁扁的“胖娃娃”,在饺子里显得格外突出。看着爸妈包得精致匀称,我恍然大悟:做家务真不容易啊!以后我得虚心学习,多帮妈妈分担家务。
范文三
除夕之夜,我们三口之家齐聚奶奶家享用团圆饭。一到奶奶家,我便直奔厨房,提议道:“奶奶,咱们包点硬币饺子吧,看看谁最幸运!不过硬币得洗净了再包进去。”奶奶乐呵呵地答应了。随后我去客厅玩耍,直到妈妈喊包饺子,我才赶紧洗手、套上袖套,加入忙碌的队伍。大家分工明确,有人擀皮,有人包馅,我则负责传递饺子皮。送完皮后,我在一旁观摩妈妈包饺子的技巧。只见她左手托起一张面皮,舀入适量馅料,对折捏紧,一个饱满的半月形饺子便成型了。妈妈手法熟练,将包好的饺子整齐排列。饺子出锅后,我满心期待能吃到藏着硬币的那一个。我吃得小心翼翼,唯恐咬到硬物。忽然,爸爸张开嘴,吐出一枚硬币。那是一枚五角硬币,引得大家纷纷夸赞爸爸有福气。没过多久,爷爷也吐出了一枚一角硬币。看来我是没口福吃到硬币饺子了,但能为爸爸的好运气感到高兴。这一天过得既充实又快乐!
范文四
冬至这天,天气冷得刺骨。不知怎的,寒风比平日更猛烈,仿佛能穿透衣衫直钻心底,带来阵阵寒意。回到家,看见妈妈在厨房正忙着包饺子。很快,一盘热气腾腾的饺子就端上了桌。妈妈满眼期待地让我尝尝,我轻咬一口,鲜美的汤汁瞬间在口中迸发。 虽然妈妈买的饺子皮口感柔滑,入口即化,像丝绸般抚过舌尖,轻薄鲜嫩,似乎无需咀嚼便化作汤汁滋润了喉咙。但我总觉得缺了点什么,心里空荡荡的。思绪飘远,一位慈祥老人忙碌的身影浮现眼前,似近实远……那是我的奶奶。她包饺子的一手绝活,每逢冬至,厨房里总能看到她忙碌的身影。 起初,她将面粉与水混合,用筷子搅拌,再切分面团。木制擀面杖与如雪的面团配合默契,一张张厚薄适中、圆润饱满的饺子皮整齐地排在竹篦上。接着是调馅,肉丁切碎,淋上酱油,再配上翠绿新鲜的韭菜。奶奶那双布满皱纹的手,将韭菜拌入肉末,红绿相间,馅料显得格外诱人。 包起来时,奶奶那双因劳作而弯曲的手指却异常灵活。左手持筷,从盆中挑起一团香气扑鼻的馅料,在右手托着的面皮上轻轻一放,双手迅速对折,指尖轻按,五个精致的花褶整齐排列,宛如一个个可爱的小娃娃。煮熟后,奶奶端来一碗热气腾腾的饺子,咬上一口,鲜香四溢,满满都是亲情的味道。 如今,奶奶年事已高,包饺子也愈发费力,次数少了。我也许久未见奶奶。即便重逢,我也多沉浸于书本,与她无话可说,只能默默感受那份质朴的爱。我想,我与奶奶之间,或许只差那一碗亲手包的饺子吧!
范文五
寒假里的点点滴滴为我的生活涂抹上了绚丽的色彩。每当回想起那些往事,尤其是包饺子的经历,快乐便涌上心头。有一天,我起床时看见妈妈正忙碌着,一会儿摘韭菜,一会儿和面。妈妈告诉我中午吃饺子,我高兴得跳了起来,因为我特别爱吃。我想不能只让妈妈辛苦,我要帮忙。于是我问妈妈能不能教我包饺子,妈妈爽快地答应了。妈妈动作很快,很快就备好了材料。开始包了,妈妈边包边示范:“慧慧,看好了,先在皮上放馅,再捏紧就行。”我看妈妈包的饺子很可爱,就急着抓起皮,挖了一大勺馅放上去,结果馅漏得到处都是,弄脏了衣服。我气得把皮一扔,大喊太难了。妈妈安慰我说:“别急,要有耐心,慢慢来,你一定能行。”听了妈妈的话,我鼓起勇气重新尝试。妈妈再次示范,告诉我馅要放中间,对折后捏出花边。妈妈一边讲一边手把手教我。我照着做,小心地放馅、对折、捏边,终于包出了一个漂亮的饺子。看着成果,我心里美滋滋的。那天我学会了包饺子,这是寒假最开心的事。我明白了,做事要有耐心,多练习才能成功。
范文六
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,盼望已久的春节终于来临了。按老规矩,除夕夜咱们要吃饺子。“快来包饺子啰!”奶奶端着面和馅走了过来。我激动极了,这可是头一回动手包呢!我拿起一张皮,抹点水,夹起馅儿放进去,捏紧边缘,一个圆鼓鼓的饺子就成型了。我心里乐开了花,总算包好了!我笑得眼睛眯成缝,脸蛋也红扑扑的。饺子包完就能下锅啦。先往锅里加水,点火,水开后把饺子一个个滑进去,盖上盖子。不一会儿,香气扑鼻而来,真诱人啊!熟了,开盖用筷子把饺子盛到盘里。奶奶端出饺子,喊着:“开饭喽!”我高兴得直流口水,露出整齐的牙齿。终于能尝自己的劳动成果了!咬一口,哇,真香!能在春节吃到亲手包的饺子,我心里美滋滋的。这真是我最难忘的一个春节!
范文七
这真是充满欢笑的一个周日,全家老小围坐在一起,准备亲手包顿饺子。妈妈提前把面皮和馅料都准备好了,我们便纷纷围在桌前动手。我也吵着要学两手,妈妈欣然同意,并在旁边做起了示范。只见妈妈左手托着面皮,在边缘抹上水,接着用勺挖些馅放在中间,两手一合,一个圆润饱满的饺子便成型了。我心里暗想:原来包饺子这么容易!于是我也急着模仿妈妈的样子动手。可我刚捏住这边,那边的馅就挤了出来;刚按住那边,这边又漏了馅。后来,我索性把皮摊在手心,两边一捏,虽然不漏馅了,可“肚子”却裂开了。我急忙拿张新皮盖上去补好,这才勉强算包好一个。再看妈妈包的饺子,个个挺着大肚子,神气活现,像凯旋的大将军。而我包的,还没下锅就先“趴窝”了,逗得大家哈哈大笑。不过我没气馁,心想“万事开头难”,便静下心来继续练习。很快,我就摸索出了窍门,一个个精致的饺子也在我手中诞生。吃着亲手做的饺子,味道格外鲜美,品尝劳动的成果真是最幸福的滋味。这件事也让我明白了一个道理:“世上无难事,只怕有心人。”
范文八
冬至这天,北方人都要吃饺子。不知从何时起,南方人也跟着流行起了这个习俗。恰逢今日冬至,我和哥哥决定给全家人包一回别出心裁的饺子。起初,我们照例放了些肉馅,但总觉得少了点趣味,一成不变的包法实在缺乏新意。我灵机一动:妈妈平时最爱唠叨,不如给她包个花椒馅,让她尝尝麻嘴的滋味,体验一下说不出话的“痛苦”。爸爸下班后总爱打瞌睡,那就给他放点辣椒馅,把他辣得精神抖擞。随后,我们又准备了腊肉、糖、盐、花生等馅料,还特意包了几个硬币,并做了不少记号。当然,每种馅料都藏着特殊的寓意。 当饺子在锅里煮熟捞出后,我们惊讶地发现原本的记号竟消失了。仔细辨认后,我们发现了“新线索”:辣椒馅煮后变红,花椒馅则泛黄。为了掩盖我们的“小阴谋”,我们在饺子皮上撒了一层薄薄的面粉。我将那碗包着辣椒馅的饺子端给爸爸,说道:“爸爸,这是您的,请享用!”虽然语气恭敬,我心里却涌起一股恶作剧得逞的期待。爸爸似乎没察觉我的心思,连连点头。正当我预备看他大快朵颐时,他却起身把饺子端到爷爷面前,重复了我的话。爷爷推辞道:“这碗太多了,我吃不完,你先吃吧!”爸爸坚持表达孝心,极力劝说。 眼看爷爷就要动筷,我和哥哥紧张地大喊:“别吃!别吃!”爸爸满脸愕然地看着我们,我慌忙低下头假装专心吃饺子。哥哥反应迅速,赶紧端来一碗馅料正常的饺子递给爷爷,说道:“爷爷,吃这碗吧,刚才那碗都凉了。这碗刚出锅,趁热吃!”最终,大家都尝了几个饺子。妈妈一边喘着气一边骂道:“你这臭小子!”再看爸爸,一直喊着:“快,拿水来!”大家再也吃不下饺子了。 只有小姨吃到的饺子里包着糖或硬币,她一眼就猜中了,笑着说:“是不是因为我每年冬至才回来,你们心疼我呀?”我和哥哥异口同声地回答:“没错!”最后,小姨感慨道:“这真是一碗有趣的饺子啊!”尽管我们包的饺子让全家人尝遍了酸甜苦辣咸,五味杂陈,但房间里却回荡起久违的欢声笑语。
范文九
幼时,奶奶常亲手包饺子给我吃,她一口口喂我,那滋味真是又香又甜。每逢寒冬,湖面结冰,家里冷得刺骨,我双手冰凉。奶奶见状,便立刻煮好热气腾腾的饺子,先轻轻吹凉怕我烫伤,才喂给我。若我嫌烫,她就哼歌哄我,等我听得入迷再喂。那时我年幼顽皮,不肯安分进食,奶奶只好牵我到巷子里,边玩边吃。我到处乱跑,奶奶只能跟在后面追,晚上腿酸得直敲打着缓解。 稍大些,奶奶总问我想吃啥,我总答“饺子”。奶奶却说天天吃怎么行,于是变着花样做美食。可无论开心还是难过,最后端上桌的总是一碗热饺,它们成了我庆祝与安慰的寄托。那一刻,我似懂非懂地察觉到了饺子里蕴含的某种无形之物,从此便对奶奶包的饺子心生眷恋。 曾去别家尝饺,虽美味获赞,我也附和说好,却总觉得缺了点什么,直到长大才恍然。如今学业繁重,难得吃到奶奶做的饭菜,饺子更是稀少。奶奶的手艺确实令人回味,即便其他饺子更鲜美,也永远无法替代奶奶的味道。吃饺时,我常细细品味其中的情义,并将这些故事讲给弟弟听,劝他好好吃饭、听话。或许他记住了,以后吃饺便不再挑食。那饺子里,包裹着奶奶对我深沉的爱……
范文十
春节来临,妈妈正坐在餐桌旁包饺子。瞧见妈妈捏出的饺子小巧精致,惹人喜爱,我也按捺不住想露一手的冲动,便提议道:“妈妈,我也来包!”妈妈满脸疑惑:“你从没包过,能行吗?”“放心吧,我包得肯定比你好!”我一脸不服气地回应。“哟,我家然然什么时候这么厉害了?”爸爸在一旁半信半疑地调侃,“要不咱俩比试比试?”“比就比,谁怕谁啊!”我扭头嘟囔着,一脸倔强。 既然要比赛,妈妈便将饺子馅和面皮分好,摆在我们面前,只等“裁判”爸爸发令。“包饺子大赛,开始!”爸爸一声令下,我和妈妈立刻紧张起来。只见妈妈动作娴熟,拿起面皮,迅速填入馅料,指尖轻轻一捏,一个活灵活现的饺子便诞生了。看着她这般轻松,我急得团团转,手忙脚乱地操作。刚拿起皮,准备放馅,皮却滑落下来。我慌忙捡起,塞入馅料,学着妈妈的样子捏合,谁知饺子皮裂开大嘴,馅料全漏了出来! 我无奈地换了一张皮继续尝试。这次虽然包住了,但怎么看都不像饺子,倒像个胖包子。“还不错,总算成型了!”我自我安慰着,同时偷偷瞄向对手。不看不知道,一看吓一跳,妈妈已经包满了一大盘!再低头看看自己那些歪七扭八、七零八落的饺子,我的自信心瞬间跌入谷底。“不比了,不比了!”我双手一推,气冲冲地跑回房间。 在屋里,我反复琢磨这件事,渐渐明白:看似简单的事,其实并不容易,只有认真对待才能做好。“下次我一定赢你!”走出房间,我对妈妈说。妈妈没说话,只是微笑着注视着我,眼神中满是赞许。
范文十一
在一个阳光灿烂的周日,全家人围坐在一起包馄饨。妈妈备好了皮和馅,我急切地请求学习,妈妈便在一旁演示:她左手托着皮,指尖蘸水涂在边缘,用勺填馅于中央,随后对折捏紧,一只精致的馄饨便成型了。原来如此简单!但我尝试时却手忙脚乱,这边捏紧那边漏馅,那边捏好这边破皮,真是令人头疼。对比妈妈那些像威武将军般的馄饨,我的还没出锅就“趴窝”了。但我没放弃,再次模仿妈妈的手法,很快便掌握了窍门,一个个漂亮的馄饨在我手中诞生。品尝自己的劳动成果时,味道格外鲜美。我深刻体会到,享受付出是最甜美的,也明白了“世上无难事,只怕有心人”的道理。
范文十二
成长的记忆里,有许多珍贵的片段,而包饺子的经历最令我难以忘怀。冬至那天,妈妈提议吃饺子,我和爸爸欣然应允。妈妈负责和面调馅,准备就绪后,便等着爸爸动手。看着爸妈熟练地包着,我也按捺不住好奇,想试一试。征得同意后,我洗净双手,加入了包饺子的行列。起初,我心想:包饺子多简单啊,把馅儿放进皮里捏紧不就行了?只见妈妈将肉馅放入面皮,双手轻轻一合,一个饱满的饺子便成型了。我也模仿她的动作,填入馅料后用力一捏,结果饺子“啪”地破了,肉馅溅了我一脸。爸爸在一旁笑得前仰后合,调侃我成了“小花猫”。这让我有些气馁,但妈妈温柔地鼓励道:“别灰心,包饺子不难,左手托皮,右手放馅,双手捏紧就好。”我照着妈妈的方法尝试,虽然费力地包出了一个,但它扁扁地瘫在那里,毫无生气。即便如此,妈妈依然肯定了我的努力。在她的鼓舞下,我重拾信心,包得越来越好,最终掌握了这项技能。这次经历让我铭记于心,它让我明白:无论做什么事,只要肯努力,就一定能收获成功。