范文一

“包饺子啦,包饺子啦!”我兴奋地大喊。妈妈却摆摆手说:“小孩子家懂什么,去旁边玩吧。”“你不让我包,我偏要包。”我心里暗暗较劲。为了能让妈妈同意,我像个跟屁虫一样围着她转,妈妈实在拗不过,只好点头答应。我抓起面团,模仿爸爸的动作揉搓,结果手忙脚乱地戳来戳去,面团却怎么也不匀称。爸爸在一旁笑得前仰后合。我赌气说:“不揉了!”接着,我拿起一张皮,舀了一大勺韭菜馅,没想到馅放太多了!只好挑出来一些,才勉强把皮兜住。妈妈提醒道:“捏饺子要来回捏三遍才紧实。”“太麻烦啦!”妈妈语重心长地说:“做事别怕麻烦,坚持到底就能成功。”我把包好的饺子摆到案板上,它们歪歪扭扭、瘪瘪的,像只睡觉的大肥猪,而妈妈的饺子则精神抖擞,宛如威武的战士。妈妈鼓励我:“熟能生巧,多练几次就会好了!”果然,随着练习,我包的饺子越来越漂亮,一个个挺着肚子,像极了守卫边疆的士兵。这次经历让我明白:做事不能怕麻烦,只要坚持,就一定能成功!

范文二

20_年注定是特殊的一年。一月,本是阖家团圆、辞旧迎新的时刻,武汉却突发新冠疫情。人们心中忐忑不安,钟南山院士呼吁:“非必要不外出,尽量居家。”从此,我们开启了居家模式。因外婆家在小镇,疫情发生后我们便一直住在那儿。这段日子,我们上网课、写作业,还做了许多有趣的科学实验,既增长了见识,又增添了乐趣,日常运动也丰富多彩。这天我们要包饺子。妈妈备好了肉馅和面皮,喊道:“毛豆,快来帮忙!”我飞奔而出,洗净手,拿起一张皮,夹些馅放在中间,对折捏紧。谁知馅儿从边缝溜了出来,我急得团团转。妈妈提醒道:“试着把皮边往外拉一拉。”我照做,果然成功包出了几个。但妈妈包的饺子挺立如兵,我包的却软塌塌地躺着。不一会儿,桌上摆满了形态各异的饺子,我欣慰地笑了。尽管居家生活充实有趣,但我更怀念校园里书声琅琅的日子。

范文三

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,我期盼已久的春节终于来临了。照旧例,除夕之夜我们要吃饺子。“包饺子喽!包饺子喽!”奶奶手里端着饺子皮和馅料走了过来。我激动不已,因为这是我头一回动手包饺子!我挑了一张饺子皮,在边缘抹点水,用筷子夹起馅料放在皮中央,把它裹紧,再捏出褶子,一个漂亮的饺子就成型啦!我心里美滋滋地想:真棒,终于包好了。我高兴得眉眼舒展,眼睛眯成了缝,脸颊也涨得通红。饺子包完就可以下锅了。先在锅里加水,点燃炉火,等水沸腾后,把饺子一个个滑入锅中,盖上锅盖。煮着煮着,浓郁的香气扑鼻而来,哇,太香了!饺子煮熟后,掀开锅盖,用筷子把它们夹到盘子里。奶奶把饺子端上桌,喊道:“吃饺子啦!吃饺子啦!”我欣喜若狂,馋得口水都要流下来,嘴角咧开,露出一排整齐的白牙。终于能品尝自己包的饺子了!咬上一口,天哪,真美味!春节里能吃到亲手包的饺子,我感到无比幸福。这真是我最难忘、最美好的一个春节!

范文四

今日正值除夕,依循中国习俗,家家户户都要吃饺子,我家自然也不例外。奶奶率先开始准备馅料。她将猪肉与大白菜置于案板之上,挥刀先将肉切块、再改刀成条,随后在砧板上用力剁碎。伴随着“哒哒哒”的声响,我深切感受到新年正随着奶奶的忙碌悄然临近。肉馅经过约十五分钟的细致剁制,变得十分细腻,随即被倒入一个大盆中。接着,奶奶将白菜铺在案板上,同样切成细条并剁成碎末。最后,把白菜末与肉馅混合,加入酱油等调味品充分搅拌,饺子馅便调制完成了。 接下来是和面环节。奶奶先将面粉倒入盆中,再注入清水,轻轻搅拌,面粉逐渐变成了湿润的粉状。她双手用力揉搓片刻,湿粉便聚拢成了一个洁白饱满的大面团。 终于到了包饺子的时刻。奶奶手持擀面杖,熟练地擀出一张张薄薄的面皮,妈妈则负责包饺子。奶奶的手灵活地转动着擀面杖,一个个面皮仿佛有了生命般从她手中飞出。妈妈也不甘示弱,左手托起面皮,右手用筷子夹起馅料,随后双手轻轻一捏,一个圆润的饺子便成型了。 没过多久,饺子全部包好,灶上的水也已烧开。将饺子下锅,看着它们在沸水中煮得鼓鼓囊囊,就知道熟透了。我们终于能享用饺子啦!我特意先将饺子端给爷爷奶奶品尝,妈妈见状,夸我真是个懂事的好孩子。

范文五

春节里发生的事多如繁星,但最让我铭记在心的,是初次尝试包饺子的经历。除夕夜,妈妈提前备好了肉馅和面皮,准备大展身手。春晚结束后,姥姥和妈妈便转身进了厨房忙碌。望着她们手中那一个个圆鼓鼓的成品,我顿时兴致大发,忍不住也拿起一张面皮,夹起肉馅放在掌心,用力一捏。谁知肉馅像调皮的小虫,从侧面钻了出来。我急忙去堵,可面皮依旧咧着大嘴,怎么合不拢。一气之下,我把那个“失败品”扔进了垃圾桶。姥姥见状走过来,温柔地说:“来,姥姥教你。”我凑到姥姥身边,全神贯注地观察。不一会儿,一个完美的饺子便在姥姥手中诞生。看了示范,我信心倍增,重新振作起来。我模仿姥姥的动作,将面皮托在掌心,轻夹少许馅料,把边缘向中间捏合,再用虎口用力一挤,一个精致的小饺子便做好了。我依样画葫芦,连续包了好几个。当煮好的饺子端上桌,品尝着自己亲手制作的美味,心里别提多美了,那股喜悦简直贯穿了我的全身。

范文六

每逢新春佳节,妈妈总会亲手包饺子。那皮薄馅大的美味,让我百吃不厌。饺子不仅味道鲜美,更藏着年的秘密——里面包着红枣。妈妈常说:“谁要是吃到了带枣的饺子,谁就是这一年最幸运的人。”对我而言,能咬到这样的饺子,不仅是味蕾的享受,更是一份意想不到的惊喜。 今天,妈妈依旧在忙碌着,我安静地坐在厨房门外,看着父母在屋内忙碌的身影,脑海中满是饺子的香气,心里充满了期待。没过多久,我听见爸妈在低声交谈,好奇心驱使我悄悄凑近。只听妈妈埋怨道:“都怪你,刚才包的饺子没分清。你平时很少动手,那些包红枣的应该多捏两个褶,特意留给儿子的,这样他才高兴。”爸爸恍然大悟:“原来如此,难怪我很少吃到带枣的,那我再重新包几个吧。” 听完这番对话,我终于揭开了红枣饺子的谜底。当热气腾腾的饺子端上桌时,我悄悄把那几个包着红枣的饺子夹进了爸爸妈妈的碗里。爸妈疑惑地问:“怎么我的红枣饺子变多了?”哈哈,这其中的秘密只有我知道,这份充满爱意的饺子,正在把爱继续传递下去!

范文七

中午放学一回到家,我便饿得前胸贴后背,冲着妈妈大喊:“妈,我快饿扁了!”妈妈眼里闪着光,提议道:“扬扬,咱们今天一起包饺子怎么样?”我高兴得跳了起来:“太棒了!我最馋饺子了,我来帮忙!”“行啊,乖儿子,馅儿就交给你了。”“包在我身上!”我一边说一边用力挽起袖口,双手紧攥菜刀,在案板上卖力地剁起来。肉馅实在太多了,没一会儿我就觉得胳膊酸软,歪头瞥见妈妈还在专心和面,便又耷拉着脑袋,有气无力地继续剁。先前那股兴奋劲儿早已消失得无影无踪。“妈妈,要不……我先歇会儿,待会儿再剁?”我小声试探着问。妈妈神情严肃地说:“无论做什么事,都要有始有终,绝不能半途而废,成功永远青睐那些有毅力的人。”听了这番话,我羞愧地低下头,在心里暗暗发誓一定要坚持到底。于是,我重新振作精神,更加用心地剁起馅儿来。很快,馅儿就剁好了,看着妈妈脸上洋溢着自豪的笑容,我心里也乐开了花。品尝着这顿凝聚了汗水与努力的饺子,味道格外鲜美!

范文八

放学回家后,瞧见妈妈正在忙活包饺子,我忍不住想:妈妈包的饺子多漂亮呀,我也得露两手!我拿起妈妈擀好的面皮,夹了些馅放在中间,接着试着把皮儿两边捏合。谁知馅儿塞得太满,都溢了出来。妈妈帮我清理了多余的馅,还帮我把扁塌塌的饺子“整形”,捏成了圆鼓鼓的样子。她叮嘱道:“把面皮摊在手心,馅儿放中间,别贪多。包的时候,两边对齐捏紧才行。” 我再次尝试,这次把两边往上提,可问题又来了:这边刚拎起,那边又塌了。妈妈提醒:“要两边一起提。”在她的指导和帮助下,我终于包出了一个像样的饺子。妈妈让我再试一个,这次我熟练多了。我先放了适量的馅,将两边对齐往上捏,虽然动作稍慢,但两边总算合拢了。最后用力捏紧,一个胖乎乎的饺子便诞生了。这次经历让我明白,想把事情做好,真不是一件容易的事。

范文九

周六清晨,太阳公公早早升起,花朵也绽开了笑脸。妈妈带着我和几位好友,前往住在实验中学的姐姐家包饺子。妈妈和几位阿姨将饺子馅与面皮摆上桌,随即动手包了起来。妈妈耐心地教我:先把面皮平铺在左手掌心,右手食指蘸些水在边缘画一圈,再把肉馅置于中央,接着对折面皮,最后用双手拇指紧紧捏合边缘,一个饺子便做好了。我依样画葫芦,左手托皮,指尖沾水绕边,右手夹满一筷子馅儿放在中间,将两端合拢用力一捏,谁知馅儿竟像小虫子般从侧面钻了出来。我急忙去堵,可面皮还是“合不拢嘴”,惹得大家哈哈大笑。折腾半天,终于把口封住了。嗯,这第一个饺子模样颇像金鱼的尾巴。有了经验后,包第二个就顺手多了,它看起来像位威风凛凛的大将军。我总共包了五个饺子,望着自己的劳动成果,馋得我直流口水。再看小伙伴们的作品,有的像茄子,有的似公鸡,还有的宛如芒果。真是有趣极了!

范文十

每次看妈妈包饺子,我总会凑过去,盯着她灵巧的双手,心里也跟着痒痒的,舍不得挪步。于是,我央求道:“妈妈,我也想试试!”妈妈爽快地答应了。 刚开始,我抓起一张皮放在手心,填上馅,在边缘抹点水,然后捏合起来,自以为大功告成。可刚想展示“杰作”,奇迹发生了——馅料像调皮的孩子一样,“蹦”了出来。唉,失败了。 接着做第二个,这次馅又放得太少,饺子瘪瘪的,像个饿了好几天的孩子。妈妈见状说:“馅要适中,太多太少都不行。” 于是,我包了第三个。这次馅量刚好,我再次拿给妈妈看,她夸我包得真棒!我兴奋得连喊:“我终于学会包饺子啦!”妈妈却温和地提醒:“学本领不能急于炫耀,更要坚持,别轻易放弃。”

范文十一

还没走到客厅,鼻尖就捕捉到一阵诱人的香气。我好奇地溜进厨房一探究竟,发现外婆正忙活着包我最爱吃的饺子。“吃饭啦!”听到这声招呼,我迫不及待地冲进厨房,准备大快朵颐。外婆包的饺子造型别致,宛如一顶顶小巧的帽子,馅料丰富多样,有鲜肉、咸菜和虾仁等;面皮也五彩斑斓,白、青、黄各色俱全。凑近一闻,清香扑鼻,让我馋虫大动。正当我按捺不住想先尝一口时,妈妈却制止了我:“你长大了,要懂得尊老,应该让长辈先吃。”虽然有些失落,但看到盆里剩下的饺子不多,我还是赶紧坐下,狼吞虎咽地吃起来。突然,“咯噔”一下,我咬到了一个硬物,原来饺子里藏着一枚硬币。外婆笑着宣布:“你中奖啦!这是盆里唯一的幸运饺子!”得知自己中了奖,我欣喜若狂。这件事让我明白,只要用心热爱生活,再普通的饺子,经过我们的巧思与辛勤劳动,也能变得滋味各异、形态万千,让日子过得有滋有味、丰富多彩。

范文十二

今天,我学会了一项新家务:包饺子,心里别提多高兴了。清晨刚醒,瞧见奶奶正忙着包饺子。她拿起一张面皮,舀些馅料放中间,手指沾了点水。我好奇地问:“为啥要沾水呀?”奶奶解释道:“这样皮才能粘牢,煮的时候才不会散开。”这有什么难的!我急着上手,照着奶奶的样子:放馅、沾水……哎呀,我才懒得沾呢,太麻烦!于是直接对折,使劲捏合,可怎么也捏不严。我又用力掐,结果皮没合拢,反倒被捏扁了。一个“原创”饺子诞生了!奶奶见状忍不住笑出声:“这哪是饺子,分明是馅饼!”我有些尴尬,请求奶奶教我。她说:“做事得耐心又细心,我教你。”在奶奶指导下,我包出了一个虽不完美但合格的饺子。我不气馁,继续练习,终于掌握了技巧。饺子煮熟后,品尝自己的劳动成果,味道格外鲜美,心里甜滋滋的。这让我明白,做任何事都要耐心细心。就像做口算题,只有耐心细致,才能全对。我要把这份认真用到学习中,争取做个好学生!