范文一

牛年春节的脚步日益临近，这在中国传统节日里地位非凡。而除夕夜的年夜饭，更是其中的重中之重，因为这是全家人无论如何都要聚在一起享用的一顿亲情盛宴。唯有这顿团圆饭，才配得上“年夜饭”这个称呼。由于爷爷奶奶已经离世，所以今年的团聚地点定在了外公外婆家。我们一家三口刚迈进家门，就感受到满满当当的年味，圆桌上摆满了丰盛的食物。外婆亲切地把我揽入怀中，掏出各式各样的零食，把我的口袋塞得鼓鼓囊囊。外公则系着大围裙在厨房里忙碌，展示着他精心准备已久的拿手好菜。“新年快乐，新年快乐！”门外传来了大舅一家三口的问候声。表哥是个十五六岁的帅气少年，正兴致勃勃地向我展示他新下载的动漫。妈妈和大舅见状，挽起袖子就要去厨房帮忙，外婆连忙摆手：“不用不用，你们坐着聊聊天，嗑嗑瓜子就好。我和你爸身体还硬朗，不用你们插手，等我们老了干不动了，再享你们的福也不迟。”外婆一边帮外公打下手，一边招呼我们坐下。我瞥见妈妈转过身去，眼眶似乎有些湿润。伴随着一阵喜庆的鞭炮声，我们大家庭围坐在一起，大圆桌上摆着芜湖特色的“八宝菜”；“年宝鱼”则要等到小年才能吃，寓意“年年有余”。还有金黄诱人的蛋饺、色泽红亮的牛肉、青白相间的青菜豆腐，以及酸甜可口的糖醋鳜鱼。象征团圆的肉圆和藕圆必不可少，圆桌中央的大电锅里正炖着鲜美的老母鸡汤……各种香气交织在一起，汇聚成幸福的味道。这种滋味是中国一代代人传承下来的，它承载着长辈对晚辈无私的付出，也蕴含着子女对长辈深厚的爱与孝心。妈妈、爸爸、大舅、舅母、我和表哥围在外公外婆身边，高高举起酒杯：“祝二老新年心情愉快，身体健康，永远平安幸福。”“来来来，两位同学要努力学习，明年成绩更上一层楼。两个大红包，人手一个。”吃完年夜饭，外婆开始发红包了。电视里传来欢快的歌舞声，春节联欢晚会开始了。我们一家人聚在一起欣赏节目，有说有笑，热闹非凡……我突然想起一句话：“春晚全年都有，但只有全家人围在一起看的那才叫‘春节晚会’，因为那是团聚的晚会。有家人才有团聚，我希望外公、外婆、爸爸妈妈以及所有家人都能平安健康，这才是最大的幸福。”

范文二

往昔过年，全家往往聚在屋内，忙着吃年夜饭、走亲访友。如今，春节假期大家更倾向于长短途出游。昨天，我们就全家出动，去樱花谷享受春光。驱车一小时后，我们抵达目的地。我急切地跳下车，想大口呼吸新鲜空气。然而，眼前并没有预想中的粉红花海。我满腹疑惑：“这儿怎么没樱花？是花期未到，还是走错地方了？”见多识广的大姨夫笑着解释：“这不是樱花谷……”“啊？那在哪？”“别慌，真正的樱花谷还在山顶呢！”我们又爬山约二十分钟，大姨夫指着前方说：“到了。”我顺着他手指的方向望去，不禁赞叹：真美啊！小巧的粉色樱花散发着独特清香，黄色花蕊尖尖的，在淡绿叶片的映衬下格外娇艳，为春天增添了勃勃生机。这时，妈妈提议：“难得全家一起踏青，拍张合影吧。”“一二三，茄子！”在一片欢笑声中，定格了这张温馨的照片。这次樱花谷之行，让我体会到了家庭的温暖与春日的绚烂。我们要爱护自然，守护这份美好。

范文三

正月初一是我们中华民族传统的重大节日——春节。关于春节，各地有着丰富多彩的习俗，其中除夕夜的年夜饭最为关键。全家人围坐在一起，欢声笑语中品尝着丰盛的美食，气氛温馨而热烈。在南方，人们偏爱汤圆，寓意家庭团圆美满；而在北方，饺子则是首选，象征着来年好运连连。春节的味道究竟是什么呢？或许就是全家围坐、笑着享用年夜饭的那份幸福吧！每逢春节，父母总会提着大包小包，带着我前往外婆家共进晚餐。我们通常中午便抵达，看着外公外婆忙碌的身影，闻着阵阵飘出的诱人香气。等饭菜准备好，我这个“小馋猫”便按捺不住激动。桌上的佳肴全是我的最爱，许多平日里难得一见的美味，鲜香在舌尖跳跃，回味无穷。又或许是与伙伴燃放烟花时的快乐吧！享用完美味的年夜饭，便是娱乐时光。大人们嗑着瓜子闲话家常，孩子们则忙着去放烟花。五彩斑斓的烟花在孩子们手中绽放，宛如一张张灿烂的笑脸。大家穿着新衣，捂着耳朵，欣赏着烟花在空中盛开，绚丽的色彩照亮了夜空，也将新年的祝福送进了千家万户。又或是守岁时那困倦的感觉吧！玩累了，大家各自回家，却还不能立刻休息。一家人围坐在电视机前，一边看春晚一边守岁。我们时而开怀大笑，时而感慨万千。就在众人兴奋地等待时刻，我却无比怀念柔软的床铺。不知不觉间，我已沉沉睡去。新年的钟声敲响，鞭炮与烟花齐鸣，每个人的脸上都洋溢着喜悦。小时候的我，只觉得终于解脱，可以好好睡一觉了。随着慢慢长大，我才明白，守岁是一种传统，蕴含着美好的寓意。于是，我强忍困意，静静等待新年的到来。这种味道，包含了幸福、传承与思念。时光老人会将这份滋味记录在欢声笑语中，沉淀在岁月深处，流传在美好的祝福里。

范文四

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，在我满心期盼之际，春节再次悄然而至。尽管华夏大地传统节日繁多，但我最钟情的依然是春节。这一天，大家换上新装，燃放鞭炮。关于春节的由来，还有一段传说：古时候有一只名为“年”的怪兽，每逢除夕夜便从深海爬上岸来作乱。因此，每到此时，百姓们只能逃入深山避难。有一位老人在除夕前来到村庄乞讨，因大家忙着逃难，仅有一位老奶奶留给他食物，并劝他一同避险。老人却笑着婉拒，决心助老奶奶驱赶年兽。深夜，年兽如期而至，察觉气氛异样，只见老奶奶家门窗贴满红纸，屋内红灯高挂。年兽刚靠近，屋内便传出噼啪巨响，吓得它落荒而逃。自此，人们便沿袭了贴红纸、挂红灯笼的习俗以驱赶年兽，这也寓意着吉祥如意。过年怎能少得了烟花？我最爱放烟花了。每逢佳节清晨，我便早早起身，点燃鞭炮，为新的一年拉开序幕。目睹烟花在夜空绚烂绽放，我心中满是欢喜与憧憬。我默默祈愿新的一年如烟花般灿烂辉煌。春节还有一个重要习俗，便是享用年夜饭。这顿饭需等到掌灯时才开始，要细嚼慢咽。有的家庭会一直吃到深夜，以此寄托对新年的期盼与对旧岁的留恋。我常因贪吃而显得不够文雅，但在与家人的欢声笑语中，我似乎忘却了疲惫，满心期待新年的到来。不知不觉间，除夕夜悄然流逝，新年正式降临。然而，欢乐时光总是短暂，转眼间春节已落幕。回想起来，仍觉余味无穷。让我们怀揣热情，迎接新的一年，奋发向上吧！

范文五

“小孩儿小孩儿别嘴馋，过了腊八就过年；喝几天腊八粥，热闹到了二十三；二十三糖瓜粘，二十四扫房间；二十五冻豆腐，二十六炖肉香；二十七宰公鸡，二十八把面发；二十九蒸馒头，三十晚上守岁忙；初一初二满街逛。”我生在苏北农村，是八十年代出生的人，这首童谣里的春节景象，是我从小到大最熟悉的画面。在我心里，童年的春节总是让人期盼和怀念，深深烙印在记忆深处，难以忘怀。回想儿时过年，最难忘的就是写春联、蒸馒头和守岁。太爷爷以前当过私塾老师，擅长毛笔字，那端正的楷书在当地很有名。直到今天，老家的墙壁上还能看到太爷爷写的“自力更生”四个大字。小时候一到春节，家里就特别热闹，十里八乡的邻居拿着红纸上门，排队请太爷爷写“门对子”，也就是现在的春联。这时候我最高兴，因为来的人总会带些瓜子、花生和糖果，我的口袋总是塞得满满当当。这种自豪又快乐的过年气氛，一直持续到我小学毕业。后来，春联变得商业化、多样化，很多人直接买现成的，我记忆中春节的味道也就淡了许多。除了写春联，过年还有一件大事，就是蒸馒头。我们家在村里算是大户，老少加起来有十几口人，过年蒸馒头是件力气活，全家都得动手。我们孩子的任务就是玩面团，太爷爷会展示他的绝活，帮我们捏面人。太爷爷捏的面人栩栩如生，成了我们孩子在外炫耀的资本。奶奶手艺很好，蒸出的馒头不仅好看，味道也好，特别是软糯香甜的红豆馒头，是她的拿手菜。记得小时候，我们家总是村里最早蒸好馒头的，奶奶会把红豆馒头送给邻居品尝，然后在大家的夸赞声中高兴回家。守岁，意思就是“熬年夜”。除夕夜，全家人聚在一起，吃完年夜饭，通宵不睡，一边包饺子一边看春晚。当时家里用的是熊猫牌黑白电视，通过它，我们收获了许多童年的快乐。虽然电视是黑白的，但我们对春节联欢晚会的记忆并没有因此模糊，反而对倪萍、赵忠祥的主持，以及赵丽蓉的小品印象格外深刻。小时候我觉得春晚的每个节目都好看，聚精会神的我甚至能把小品里的台词都背下来。包饺子时，妈妈会洗净几枚硬币，有1毛也有5毛的，随机包进饺子里。大年初一吃饺子时，为了吃到硬币，我们吃饭速度比平时快好几倍，因为小时候我们相信：吃到硬币就能幸运一整年。儿时的春节年味浓厚，仪式感也很强。从腊八起，家家户户都按时间表完成过年任务。贴春联、放鞭炮、发压岁钱都有讲究。春节的时间跨度很长，七大姑八大姨似乎要挨家拜访，人与人之间的感情借着这个特殊节日更加深厚，中华民族的优秀传统，特别是那些寓意美好的祝福，会一代代传承下去。

范文六

在鲁西北，尤其是茌平和高唐这片土地上，“开炸锅”是人们对过年制作油炸食品的一种生动称呼。这可是春节准备工作中最核心的环节。回想我小时候，家里并不宽裕，吃食也相对匮乏，因此“开炸锅”成了我过年时最盼望的大喜事。那时，条件较好的邻居往往早早便开始忙碌。每当灶台升起袅袅炊烟，空气中弥漫着让人馋涎欲滴的香味，我就会不停地缠着母亲，问咱们家什么时候也开炸锅。母亲通常要等到腊月二十八才动手——若是太早，炸货容易吃完，等到过年期间亲戚往来，作为主要礼品和待客之用的炸货就会显得捉襟见肘。你或许不信，那时候走亲访友，带的多是各种油炸食品。 开炸锅这天，父母起得很早，忙着做各项准备。其中，藕盒子是数量最多的品种。制作藕盒子需要夹馅，得先把洗净的藕切成薄片。切藕片是个细致活，每片要切两刀，但不能切断，得留一点连接处。藕片不能切得太厚，否则炸的时候难熟且难捞；也不能太薄，否则容易脆断，夹不住馅料。这确实是个技术活，通常由母亲承担。父亲则负责和面糊，这看似简单，实则讲究。面糊的稠稀并非简单地加水或加面，其质量直接决定后续效果。面糊必须稠稀得当，既不能像牛筋一样韧，也不能有疙瘩——若有疙瘩下锅，受热膨胀容易炸裂，热油飞溅会伤人。和面糊得用压水井打来的新凉水，提前和好并醒置。 夹馅则是我和弟弟的活儿。馅料多用胡萝卜，母亲提前煮熟，挤干水分后剁碎，再加入花椒面、盐和葱花，调味要恰到好处。除了藕盒子，还要炸丸子和鱼。丸子分绿豆丸子和馍馍丸子。绿豆丸子自然是用绿豆面制成；馍馍丸子则是将蒸熟的馒头去皮揉碎，混入面粉、水、盐、葱花或香菜末和匀。这样炸出的丸子口感松软，不会发硬。炸鱼方面，带鱼是必选的，父亲偶尔也买咸鲅鱼。咸鲅鱼闻着香，吃起来却太咸，口感不如鲜鲅鱼或带鱼。 一切准备停当，油已入锅，身为“火头军”的我该登场了。灶膛里烧着棉柴或劈柴，烧火也是一门学问。火候该大时务必大——刚下锅挂满面糊的藕盒子需要大火；该小时必须小——当藕盒子浮起时，火不能太猛，否则外糊内生。只有精准掌握火候，炸出的食物才能色泽金黄且熟透。这是我多年摸索出的经验，一般人我不告诉他。刚炸好的一碗藕盒子要先供上天，让天地神灵品尝后，我们才能动筷。这是流传已久的习俗。 一盆盆金黄的藕盒、丸子和炸鱼，凝聚了大半天的辛劳，也是过年餐桌上的佳肴。在物资匮乏的年代，这些油炸食品是餐桌上的绝对主角。它们通常要吃到二月二，天气转暖后，即便有些长了绿斑或变味，母亲也舍不得丢弃。这些都是三十多年前的记忆了。如今，过年依然会开炸锅，只是我们少了几分期待。母亲说，今年不炸那么多，想吃的时候再炸，不必拘泥于过年。现在的日子，想要什么有什么，天天都像过年。母亲说得对。身处盛世，国家安定，衣食无忧，如今的日子，真的是天天过年！