范文一
9月30日这天，老师布置了一项特别的任务，要求我们回家泡绿豆，仔细观察它们是如何发芽的。得知这个消息后，我兴奋不已，一路欢快地跑回家。刚进家门，我就迫不及待地告诉妈妈：“妈妈，老师让我们泡绿豆，还要观察发芽的过程呢！”妈妈听后，立刻走进厨房，抓了一把绿豆。她笑着说：“好呀，那我们就一起来见证奇迹吧！”首先，妈妈将绿豆放入一个空盆中，接着倒入适量的温水，并叮嘱道：“先让它们在盆里浸泡一天。” 到了10月1日，整整过去了一天。清晨，我急忙跑到厨房查看绿豆的情况。往盆里一看，发现那些小绿豆个个都变得胖乎乎的，明显膨胀了起来。这时，妈妈走进来说：“现在差不多了，我们把水倒掉，用一块湿抹布盖在上面吧。” 终于盼到了10月2日，这一天来得真不容易。我急不可耐地想让妈妈揭开盆上的湿抹布，可妈妈却说：“再等一会儿，妈妈现在有点忙。”我只好耐着性子在一旁等待。过了一会儿，妈妈对我说：“走吧，宝贝，我们去瞧瞧绿豆芽。”当我们揭开抹布时，我不禁惊呼：“天哪，绿豆真的发芽了！”到了晚上，我发现小芽子又长长了一些。我立刻兴奋地告诉妈妈，妈妈也开心地笑着说：“这下你满意了吧！”培育绿豆芽真有趣，因为这次我成功了，我的心里乐滋滋的。
范文二
听说植物生长需要水、阳光和土壤。为了验证这一点，我打算用绿豆做个小实验。绿豆圆滚滚的，披着绿衣裳，模样十分讨喜。我准备了两个杯子，将绿豆分装其中，一杯加水，一杯保持干燥。一天过去，有水的绿豆明显膨胀变大，而干的那杯毫无变化。又过了一天，湿润环境里的绿豆胀破了皮，露出洁白的果肉，还冒出了细小的芽尖；干杯里的绿豆依旧没动静，我便不再关注它。接着，我取来一个装有泥土的杯子，把发芽的绿豆种了进去。几天后，嫩芽破土而出，长出了几片小叶。我欣喜若狂，既懂得了道理，又亲手种出了绿豆。盼着它们茁壮成长，早日结出新种子！
范文三
今天，语文课上老师布置了一个特别的作业——观察绿豆发芽。放学回到家，我迫不及待地跑去菜市场挑选绿豆。那些绿豆个头很小，摸起来硬邦邦的，颜色翠绿，宛如一颗颗精致的绿宝石。我把这些“小调皮”放进盛满清水的碗里，没过多久，大部分绿豆都乖乖地沉入水中“泡澡”；可有些却特别顽皮，浮在水面上漂来漂去，怎么按都按不下去。经过十二小时的浸泡，绿豆们发生了奇妙的变化：原本深绿的外衣颜色变浅了，身体也膨胀了一倍大。有的绿豆已经撑破了外衣，露出了白嫩嫩的果肉，更令人惊奇的是，它们竟钻出了细细的小芽，样子就像尖锐的银针。 又过了一天，绿豆芽长得更长了。远远望去，碗里的绿豆芽活像一群小蝌蚪，甩着长长的尾巴，模样十分惹人喜爱。此刻，有的豆芽长到了两厘米左右，有的甚至达到了四厘米。它们争先恐后地伸展着，仿佛在比赛谁的尾巴更长、谁的更短。这些娇嫩的绿豆，竟然有着如此有趣且神奇的成长过程，真是让人难以置信！
范文四
9月22日 星期三 晴 放学回到家，我遵照徐老师的吩咐，精心挑选了30颗颗粒饱满、大小均匀的绿豆，先泡在水里，准备观察它们发芽的全过程。我满心好奇，每隔几分钟就跑去看一眼，可始终没发现什么动静。等到第四次去查看时，已经过去一个小时了。于是，我依着老师教的方法倒掉积水，拿来一个漂亮的花盆，用钥匙在泥土里戳出30个小坑，将绿豆一颗颗小心翼翼地放入“新家”，再覆上土壤，总算大功告成。接下来会发生什么呢？我更加期待了，怀着忐忑又兴奋的心情耐心等待着。 9月24日 星期五 晴 清晨醒来，我无意间瞥见窗台上的绿豆，惊喜地发现它们竟然发芽了，这跟妈妈预估的三四天时间大不相同。我数了数，共有7株嫩芽破土而出。那些绿白相间的小脑袋努力地从土里钻出来，想必费了不少力气。小芽的茎呈白色，芽体是嫩米黄色，个头跟铅笔头上的橡皮擦差不多，顶端还戴着一顶绿色的“帽子”，妈妈告诉我那是绿豆的外壳。它们姿态各异：有的舒舒服服地躺在泥土上，像是在睡觉；有的低着头，好似有些害羞；还有的弯着细细的腰身，仿佛在伸懒腰……真是千姿百态，妙趣横生。 9月26日 星期日 晴 今天，妈妈特意把绿豆芽带到奶奶家给我看。我一看，大吃一惊：“这是我种的绿豆芽吗？你是不是换过啦？”妈妈笑着解释说：“傻孩子，这当然就是你种的呀！”我简直不敢相信自己的眼睛，反复比对，发现最高的竟接近10厘米，最矮的却只有0.5厘米。跟前天刚发芽时最高才1厘米相比，简直判若两盆。有的豆芽舒展着嫩叶，仿佛在沙滩上享受阳光；有的茎微微低垂，叶子偏向一侧，并未完全重叠，远看还真像只鹅：茎像鹅脖子，豆壳像鹅头，叶子像鹅嘴，形象逼真。 9月30日 星期四 晴 好几天没给绿豆芽浇水了，今天放学回家，我跑到阳台一看，哇，它们又长高了不少。仔细端详，在两棵豆芽之间竟又长出了两株植物，高约1厘米。其中稍大的一株有三片叶子，稍小的一株只有两片，远看真像一对母子。这是什么植物呢？难道两根绿豆芽能“结婚”生宝宝吗？为什么它们长得跟绿豆芽不一样呢？别的同学那里也会长出这种奇怪的植物吗？我的疑问越来越多，疑团也越来越大，只能等着以后继续探索和发现啦！
范文五
前几日，老师布置了一项特殊作业——培育豆芽。一进门，我便抓起一把绿豆摆在桌上。这些豆子大小不一，宛如圆润的绿宝石，触感坚硬。随后，我仔细筛选出颗粒饱满的优质绿豆，它们有的如米粒般细小，有的则像迷你版的鸡蛋，表面光滑。接下来，我要给它们的“洗澡盆”注水了。在阳光的照射下，绿豆闪烁着晶莹的光泽。 第二天，绿豆发生了奇妙的变化，它们仿佛喝足了水的婴儿，挺着圆滚滚的肚子，惬意地躺在杯底。豆子们在水中姿态各异，懒洋洋的模样惹人喜爱。许多豆子撑破了外皮，有的鼓胀得似乎随时会爆裂，有的裂开了一道细缝，还有的彻底破壳，探出了嫩嫩的小芽。经过一夜的浸泡，大部分豆子已经褪去了外衣。最长的豆芽已长至两厘米，那条短小的“尾巴”显得格外俏皮。它们就像小蝌蚪一样，在清澈的水中自在游弋，又似雨后春笋般“嗖嗖”地向上生长。 没过多久，豆芽越长越长，达到了五六厘米。我欣喜万分，那些豆芽宛如小姑娘肩头的长辫子，随风摆动，十分美观。当它们聚集在一起时，雪白的芽体簇拥成团，格外耀眼。又过了几天，豆瓣分开，从中抽出嫩黄的小叶，叶片娇嫩柔软，摸起来滑溜溜的，十分舒适。它们形状酷似字母“Y”，在微风中轻轻摇曳。若是将豆子们凑在一起，定会让人看得眼花缭乱。叶片渐渐转为淡绿色，好似一位身着绿纱裙的少女，在风中翩翩起舞……豆芽的生命力如此顽强，只需给予少许水分，便能持续生长，每天都有新的惊喜。