范文一

寒假伊始，为了表彰我期末考出的好成绩，爸妈特意准备了包饺子这项活动来庆祝。清晨，妈妈采购了野菜、肉馅以及现成的饺子皮。我兴奋不已，嘴里不停地念叨着：“终于能吃到饺子啦！” 转眼到了中午，妈妈已坐在桌前忙碌起来。我在一旁旁观，心想包个饺子应该很容易，便按捺不住好奇，悄悄凑近观察妈妈的动作。我先试着用筷子夹起馅料放在皮上，接着用手一点点捏合。咦？怎么觉得手上黏糊糊的？仔细一看，原来皮破了。妈妈提醒道：“你放的馅儿太多了，根本包不住呀。” 我不甘心地再拿一张皮，这次减少了馅料，小心翼翼地捏紧，这次总算没漏。我欣喜地将它放在盖帘上，可它却软塌塌地立不起来。妈妈又指出：“馅儿放得太少，自然站不住。”这让我有些沮丧。这时，妈妈鼓励我说：“照着我的样子做，肯定行。”只见她将皮托在掌心，夹一筷子馅放在正中央，然后将皮对折，拇指和食指熟练地一捏，一个圆润饱满的饺子便诞生了。 我模仿妈妈的方法开始动手。第一个虽然模样难看，但总算有了点样子。随后的第二个、第三个，越包越顺手。饺子包好后，妈妈先烧开水，再将饺子逐个轻轻滑入锅中，并用勺背轻推，防止粘底破皮。 不一会儿，水开了，妈妈加了半碗水，继续轻推。我好奇地问为何要加水，妈妈解释说：“煮饺子讲究‘滚三滚’，这样皮筋道、馅儿才熟透。”水再次沸腾后，妈妈又添了半碗水，动作依旧轻柔。 最后，妈妈用漏勺捞出饺子。虽然我包的有两三个煮破了，但品尝着自己的劳动果实，心里依然甜滋滋的。

范文二

每晚用餐时光，总让我倍感快乐：全家人围坐桌旁，品尝着丰盛佳肴，心里满是幸福。但我一直好奇这些美味是如何制作的，于是决定在一旁观摩祖母的烹饪过程。祖母系好围裙，告诉我今晚要做的菜是“蒜蓉蒸虾”。随后，她备好了食材：大虾、半颗柠檬、葱蒜以及食盐。我数了数，竟有三十只大虾！祖母先在盆中盛水，将虾洗净并沥干水分。接着，她剪掉虾须，剖开虾背，挑出内脏。然后，将葱蒜剁碎，锅中倒油翻炒片刻，香气四溢。祖母关火，把葱蒜末填入虾背中。最后，将虾整齐码放在盘中，叠成两层，宛如绽放的花瓣。准备妥当后，祖母开始蒸制。她在锅里加水，放入盛虾的盘子。三分钟后，她揭开锅盖，只见虾身由灰转粉，香味扑鼻。祖母迅速撒盐，重新盖好盖子。此时，她将柠檬切成三片。又过了四分钟，祖母说：“虾好了，马上就能吃。”她打开锅盖，香气瞬间弥漫。祖母用两块布垫着端出盘子，我迫不及待尝了一口，忍不住赞叹：“真是人间美味！祖母太厉害了！”话音未落，我却不小心烫到了嘴。最后，祖母摆上柠檬片去腥，这道香气四溢的“蒜蓉蒸虾”终于大功告成！

范文三

充满欢乐却又转瞬即逝的寒假悄然离去，崭新的学期随之而来。寒假里发生的趣事，宛如夜空中繁星点点，无穷无尽，成为我记忆中无法抹去的片段。每一颗星星都熠熠生辉，每一段回忆都刻骨铭心。四位表亲许久未聚，趁着假期难得团聚，我们尽情欢笑，痛快玩耍。随着年纪增长，我们的游戏内容也在不断升级。今年，大家不约而同地迷上了羽毛球。为了比拼谁的技术更胜一筹，我们决定在外公家的院子里举办一场别开生面的淘汰赛。为确保比赛公正，我们请来了两位铁面无私的裁判——外公和外婆。为了决定出场顺序，我们使用了“石头剪刀布”。真是“运气爆棚”，第一场我和哥哥对战。我信心满满，坚信自己能拿下擂主之位。开局时，我使出浑身解数。哥哥也摩拳擦掌，显得自信百倍。没想到，我的球忽左忽右，飘忽不定，把哥哥搞得晕头转向、疲惫不堪，最终他放弃抵抗，我也因此有些得意忘形。 第二回合开始，我还沉浸在刚才的喜悦中。然而，身手敏捷的表姐早已看穿了我的套路，每次都能轻松回球，甚至发动猛烈扣杀。这下轮到我不堪重负，哥哥还在一旁起哄，真是“火上浇油”，让我心急如焚。后面的几个球我回得更差，最终因失误过多被淘汰。可怜我的擂主梦如昙花一现，真是“关羽失荆州——骄兵必败”。接着是自称“球神”的表哥上场，只有他和表姐能真正较量，两人激战了三十多个回合。最终，还是“久经沙场”的表姐技高一筹，成为四人中的佼佼者。看着表姐因赢得外公外婆夸奖而眉开眼笑的样子，我心里十分佩服她的实力，也坚定了以后要谦虚的决心。“谦虚使人进步，骄傲使人落后”这句古训，确实是千古不变的真理，我要时刻铭记，激励自己不断进取。

范文四

光阴似箭，转眼间寒假即将画上句号，崭新的学期就在眼前。回顾这段假期，东林大佛之行令我印象深刻……那天天气格外闷热，全家决定去东林大佛游玩。中午刚吃过饭，爸爸便开车去店里接爷爷和小姨。爷爷当时正忙着关门，爸爸觉得很快就能搞定，于是就把车随意停在路边，并未规范停放。当时大家都坐在车里，突然“嘭”的一声巨响，车身猛地一震，窗外只见一辆电动车摔在一旁。我们吓了一跳，急忙下车查看。驾驶座一侧的门上多了好几道划痕和凹陷，左后尾灯也碎了。旁边站着一位男士，手里牵着狗，想必就是电动车的主人。爸爸十分生气，毕竟是大年初一，谁都不愿出这种事，而且车还没熄火，就这样停在路边也被撞了。那男子解释说电动车出了故障，突然失控撞了上来，他去扶车时车子又失控冲了出去。这件事耽误了不少时间，但好在大家没因此取消计划，处理完后便继续出发。因为家里没人去过星子，我们一路上只能向附近的老人问路。到了饭店前，妈妈下车问路，回来时说道：“一直往前开，到红绿灯往这边转……”“往哪边？”小姨追问。“这……”对话打破了沉默，大家都笑了，爸爸只好继续往前开。路边群山环绕，忽然山腰处一座金光闪闪的佛像吸引了我们的目光。“到了，就是这儿。”不知谁喊了一声。来的人真多，门口停满了车。爸爸好不容易找到个车位停好，我们慢慢往上走。虽然路没有台阶，但依然很陡，爷爷婆婆体力不支，便在中间的亭子里等我们。我们继续向上，但通往大佛的路被封了，只能在下面远远观望。拍了几张照留念后，我们便启程回家。回程爸爸选了另一条路，相当于绕着庐山脚下转了一圈。去程花了四十多分钟，回程时间就不记得了，因为我在车上睡着了……

范文五

时光如白驹过隙，转眼间寒假已悄然落幕。然而，这段日子里的种种经历，我铭记于心，尤其是去欢乐谷游玩的那段时光。尽管日子短暂，却像一块巨石深深压在我的心头，挥之不去。 那天，小姨发来消息，提议带我们去欢乐谷。这消息让家里顿时充满了欢声笑语。特别是听到“欢乐谷”这三个字，我高兴得一跃而起，简直不敢相信自己的耳朵，高兴得差点晕过去，因为那里是我梦寐以求的乐园。 经过漫长的期盼，愿望终于实现。小姨带着愉悦的心情，和我们一同乘坐105路公交车，直奔目的地。抵达后，我恨不得立刻冲进园区，痛快地玩个够。 我们在乐园里体验了许多惊险刺激的项目，比如过山车、雪山飞龙、完美风暴、太空梭等。不过，最有趣、最让人捧腹的还要数“北极探险”。 我们排了许久才轮到。我和弟弟兴奋地坐上小车，拿起玩具枪，准备战斗。玩了很久，我才得了118分，而弟弟竟然有227分。我不服气，冲着他大喊：“别打了，你都快满分了！”弟弟却不服输地说：“我要打到400分！”我一气之下推了他一下，他也还击。不一会儿，我们竟扭打在一起，引得身后的大姐姐忍不住开怀大笑。 时光飞逝，寒假结束了。但欢乐谷的快乐记忆，将永远珍藏在我的心底。