范文一

每当目睹妈妈在厨房忙碌的身影，或是品尝她亲手烹制的美味，我心中总会萌生出自己动手的冲动。今天，妈妈终于让我尝试做饭，我高兴得合不拢嘴。 动手伊始，第一步是淘米。我备好米粒和饭盆，将米倒入盆中，接水没过米粒。接着，我右手搅动盆中的米和水，反复清洗几次，直到盆底清晰可见，淘米才算完成。最后倒水时，我一手端着盆，另一只手挡在出水口，这样米粒就不会流失，而是留在手中。 淘好米后，便进入煮饭环节。我准备了洗净的米、水、高压锅和饭盆。先将米放入盆中，加入热水。妈妈曾叮嘱，用热水煮饭能节省时间，且米饭更香。加水的高度需比米高出约1至2厘米。随后盖上高压锅盖，等待三分钟左右，当限压阀开始排气时，我将火调小，再煮三分钟即可关火。 揭开锅盖，一股淡淡的米香扑面而来，若不仔细分辨，几乎察觉不到。开饭时，看着自己的劳动成果，爸爸妈妈尝了一口后连连称赞好吃。我也尝了一口，口感香甜软糯，真令人满足。 这次做饭经历让我看到了自己的成长，内心充满了成就感。今后，我要多分担家务，成为爸爸妈妈得力的小帮手。

范文二

午后刚踏进家门，便瞧见父亲正忙碌于厨房。我好奇地凑上前问：“爸，今儿要做啥美味呀？”他笑着答道：“糖醋里脊。”只见父亲拧开水龙头，水流“哗哗”作响，将肉块冲洗得干干净净，随后置于案板上，“啪啪”几下切成小块，盛入盘中。接着，他依次加入面粉、生粉、一枚鸡蛋，再“哗”地注入适量清水，“哗啦哗啦”地搅拌成均匀的面糊。随后，“啪”的一声，煤气灶被点燃。待锅烧热，“呼啦呼啦”冒出热气时，父亲“哗啦”倒入半锅油，用锅铲“叮叮当当”翻炒几下，让油均匀铺满锅底。他将裹满面糊的肉块顺着锅边逐一滑入油中，锅里顿时响起“滋啦滋啦”的声响。不一会儿，里脊便炸得金黄酥脆。父亲捞出炸好的肉块沥油，锅中留少许底油加热，倒入适量清水，“滋啦”一声后，加入盐、糖和白醋，煮沸后勾入湿淀粉，最后将炸好的里脊回锅拌匀。当香气四溢时，里脊已被“啪嗒”一声装盘。我急不可耐地夹起一块送入口中，咬下去“咯滋咯滋”作响，外酥里嫩，酸甜适口，美味极了。憋了半天，我终于忍不住大喊：“爸，你真是我家的厨神！”

范文三

下午在家闲逛，没过多久肚子就咕咕叫了起来。恰逢家中无人，我决定自己动手做饭。我钻进厨房搜寻食材，发现还有鸡蛋、土豆和米饭，便打算做一份蛋香土豆炒饭。 我拿来一个小碗，装满了米饭，用清水简单冲洗后，倒入电饭煲，加入适量清水，接通电源选择煮饭模式，准备工作就此展开。接着，我开始处理鸡蛋。我模仿妈妈的样子，磕开一枚鸡蛋放入碗中。此时我却犯了难：不确定该放多少盐。忽然想起爷爷平时炒蛋时只撒少许盐，于是我也依样画葫芦加了一点，搅拌均匀后搁在一旁备用。 热锅倒油，还没等油热透，我就把蛋液倒了进去。随后，我将土豆丁和煮好的米饭也一同倒入锅中，用铲子不断翻炒。不一会儿，一碗香气扑鼻的鸡蛋土豆炒饭就出锅了！这手艺可是我平时在一旁观察爷爷做饭，一点一滴学来的。这真应了那句“处处留心皆学问”。今后，我在学习和生活中也要保持这份细心，多观察、多积累，从日常中汲取更多的知识。

范文四

我在锅里量了两杯米，觉得分量似乎有些多，可外婆却说：“还差得远呢！”我赶紧又添了大半杯，这才算过关。接下来是淘米环节。我往锅里注满清水，把手伸进去，哇，水真凉！我模仿妈妈平时的动作，在水里反复搅动，并不断揉搓米粒。到了第三遍，水色明显变清。我小心地将淘米水倒入水槽，倒的时候还用另一只手护着锅沿，生怕米粒跟着漏出来。加水后，我正准备把锅放入电饭煲，外婆却提醒道：“水太少了，煮出来的饭会干硬。”我赶紧加水，外婆又摇头说：“这下成粥了。”于是我又倒掉一些，她还用毛巾把锅底擦干，以免损坏电器。在外婆指导下，我把锅放入电饭煲，通电按下快煮键，机器便开始运转。约莫二十分钟后，电饭煲响起“滴滴”声，饭煮好了！我刚想掀盖，妈妈却拦住了我，说要焖十分钟，这样口感更佳。我耐着性子等待，终于能吃上饭了！我高兴地把一碗碗热气腾腾的米饭递给家人，心里满是成就感。这次经历让我体会到妈妈平日做家务的不易，今后我要多帮帮她。

范文五

爸妈出差的那阵子，我天天吃泡面，心里真是委屈极了。于是，我死缠烂打地求父母教我做饭，经过一番软磨硬泡，他们终于点头答应。刚开始学，爸爸拿了鸡蛋和土豆，笑着提醒我：“别觉得做饭很简单，到时候可别后悔哭鼻子哦！”我心里暗想：这有什么难的？扔进锅里炒炒不就完了吗？我抓起一个鸡蛋，使劲往桌沿上一磕，蛋黄瞬间流了出来。我吓得魂飞魄散，顺手把鸡蛋往地上一丢，嘴里还惊呼：“哎呀！太恶心了！”爸爸捡起鸡蛋，严肃地说：“孩子，即使你不喜欢，也要懂得珍惜粮食。”接着，他耐心地给我做了示范。我想：这也不难嘛，加油，我一定能行！好不容易把蛋打好了，接下来是削土豆、切土豆。我握着刀，小心翼翼地削了一下，没出事，顿时有些飘飘然，不再那么谨慎。突然“咻”的一声，刀滑了一下，哎呀！手指被割破了，鲜血直流。我想：没关系，流点血算什么，我可是坚强的女孩！包扎好伤口后，我继续完成任务。准备下锅时，爸爸手把手教我，一边炒一边叮嘱：“动作要快！”该放油盐了，我拿起油桶就要往里倒，爸爸赶紧拦住我：“心急吃不了热豆腐，倒一点就够了。”经过我的努力，土豆炒鸡蛋终于出锅了。我尝了一口，味道还真不错！原来做饭也是一门学问，我现在还在不断练习，你想尝尝我的手艺吗？