范文一
中午时分,肚子咕咕叫,我本想喊爸妈做饭,但转念一想,他们上了一天班肯定很累,不如我自己动手,等他们醒了正好一起吃。说干就干,我模仿爸爸平时择菜的样子,先解开白菜捆,切掉菜根,再把菜叶一片片掰下来。翠绿的叶子放进篮子,枯黄的扔进簸箕。忽然,我发现叶子上趴着一条大青虫,刚想扔掉,又觉得农民伯伯种菜辛苦,便把它捏死,心里像打了胜仗似的得意。 白菜切好后,我开始做最爱吃的土豆。先把土豆切片再切丝,往锅里倒三勺油,油热后放入葱花和切好的辣椒,接着倒入土豆丝翻炒。随后加入花椒粉、胡椒粉、姜粉、辣椒面和食盐调味。土豆丝炒好后,盛到盘子里端上桌,热气腾腾,香味扑鼻。 接下来是蒸米饭。我用塑料碗从米缸里舀了两碗米,放入脸盆,加半盆水,用手搓洗两三次,换清水重复两三次,直到米淘得特别干净,然后放进锅里蒸。这时,爸妈正好醒了,我们一起吃饭。他们夸我是个好孩子,懂得照顾父母了。
范文二
时光飞逝,转眼我已长大,却从未接触过锅碗瓢盆。既然年纪不小了,总不能连饭都不会做吧!班里和我年纪相仿甚至稍大的同学,个个烧得一手好菜,样样精通。相比之下,我在这方面简直一窍不通。于是,我虚心向奶奶请教烹饪技巧。奶奶说,西红柿炒鸡蛋是最简单的入门菜,关键在于掌握调料的用量。起初,奶奶只含糊地说要用盐,可我亲眼看见她放糖,心里十分疑惑:不是该放盐吗?怎么还加糖?后来,我也依样画葫芦,在炒西红柿鸡蛋时放了糖。我想着既然是糖,多放点少放点应该无所谓,便随手倒了四分之一盒糖进锅。我守在旁边盯着时间,盖上锅盖。等揭开锅盖时,香气扑鼻,我连忙盛到盘里,递给奶奶尝鲜:“奶奶,这是孙女做的菜,您尝尝。”奶奶吃了一口,立刻笑着问我:“你是不是放了糖?”“是啊。”奶奶点点头说:“放糖没问题,但要少放,太甜就不好吃了,你这放得实在太多了。其实刚开始学,应该先放盐。”从那以后,奶奶做的含糖菜肴,我再也不肯碰了。这次下厨的“小危机”让我明白,以后得多动手练习才行。不过,这第一次下厨的经历,真是让我终生难忘。
范文三
今天妈妈上白班,得等到六点左右才能下班,大概六点半才能到家,而我五点多就溜进家门了。回家的第一件大事,就是脱掉棉袄,钻进厨房开火做饭。我先拿出妈妈早上淘好的米,放进锅里蒸上。接着,把之前剩下的无骨鸡柳用电饼铛煎熟,前后花了将近二十分钟才装盘。随后,我又把妈妈切好的白菜倒进锅里炒熟。等白菜出锅没几分钟,米饭也刚好蒸好。揭开锅盖散散热气,我就等着妈妈回来吃饭了。没想到,我刚忙完,妈妈就下班回来了。她惊讶地看着我说:“鸡柳是你用电饼铛煎的?白菜也炒了?”我随口应道:“是啊,不过白菜好像没炒透。”妈妈只淡淡回了句“行”,我们就开始用餐了。看着妈妈吃着我亲手做的饭,我心里五味杂陈,那种感觉难以言表。以前我觉得做饭很简单,今天亲手做了一次,才发现并非如此。看来以后我得多学学厨艺。妈妈渐渐老了,我这个正值青春的男孩,总不能总让她为我做饭吧?所以,我要多掌握几道家常菜,让妈妈尝尝我的手艺。虽然点火做饭对我来说不再陌生,但独立做一顿饭还是头一回。这只是一个开始,以后还会有第二次、第三次……总的来说,这顿饭做得还算成功,妈妈也见识了我的初代厨艺。今后我会继续努力,学会做更多好吃的。
范文四
翻开那段被时光掩埋的记忆,童年的美好往事历历在目,其中第一次尝试做饭的经历,至今让我记忆犹新。那是我刚上一年级的时候,爸妈出门采购食材,迟迟未归,天色渐渐暗了下来。脑海里浮现出妈妈做的葱花煎蛋,馋得我直流口水,于是萌生了自己动手做饭的念头。我翻出攒下的零花钱,买了两个鸡蛋和一根葱。想起爸爸娴熟的手法、妈妈精湛的厨艺,我自信地认为作为“食神”的后代,做好这道煎蛋绝非难事。 我照着妈妈教过的步骤开始行动。穿上那件略显宽大的围裙,我轻松地切好了葱花。接着磕开鸡蛋,本以为蛋液会像凝固般整块落入碗中,谁知蛋清顺着指尖滑进盆里,混入葱花中。到了打蛋环节,我顺时针搅打了好几十下,心里暗自嘀咕:原来打鸡蛋这么繁琐!好在蛋清蛋黄终于混合均匀,此时我已累得满头大汗。 我架起锅,点燃煤气灶,“呼”的一声,火苗差点舔到围裙,吓得我赶紧调小火候。待锅热油热,倒入蛋液,看着蛋液慢慢凝固。忽然想起忘放盐了,我手忙脚乱地加了一铲子,紧接着闻到一股焦味,低头一看,蛋已经煎糊了边角。我急忙翻面补救,才勉强挽回一点颜面。更糟糕的是,我误把糖当成了盐。尝了一口,虽然味道不佳,但总算能吃。最后,我在盘底铺上番茄酱,放上煎蛋,再抹上花生酱。虽然味道不尽如人意,但我的心里却甜滋滋的。我想,失败是成功之母,下次我一定能把饭做好!
范文五
生活中充满了各种各样的“第一次”:独自走夜路的恐惧、初次独睡的紧张、考出双百的惊喜、一个人坐公交的独立……然而,在我记忆的长河中,最闪闪发光的还要数第一次下厨的经历。那天中午,家里吃的是米饭,到了晚上却犯了愁,不知道晚饭该吃什么。忽然,我想起中午似乎剩了些米饭,便去厨房查看,嘿!果然还有!正当我准备告诉爸妈这个发现时,脑海里突然闪过一个大胆的念头:不如亲手做顿饭给爸妈尝尝?说干就干!我自信地对父母说:“我知道晚饭吃什么了,今天让我来露一手,让你们大饱口福!”爸妈欣然应允,我立刻行动起来。 我有模有样地系上围裙,将炒锅置于灶上,点燃炉火。接着,我模仿妈妈的样子磕鸡蛋,看着金黄的蛋液,心里颇有些得意。以前常看妈妈做饭,她总叮嘱:“无论做什么菜,都得先热锅,再下食材。”幸好我记住了这一点,等锅底烧热后,我才倒入蛋液。加盐后,我用力翻炒着鸡蛋。轮到加入米饭、火腿丁和黄瓜丁时,我突然一拍脑门:哎呀,忘了放油!这下糟了,怎么办?怎么才能让爸妈满意呢?是现在放还是……不管了,现在放总比没油强!我抓起花生油瓶,却犹豫该倒多少,索性胡乱倒了一些,随即把米饭和配菜倒进去继续翻炒。 没过多久,一股诱人的香气扑鼻而来,看着锅里那粒粒分明的蛋炒饭,我的肚子不争气地咕咕叫起来,口水差点流下来。我手忙脚乱地关掉火源,盛出饭菜,小心翼翼地端到爸妈面前。虽然这次烹饪过程出了点小状况,但我内心充满了喜悦。我暗下决心,以后要多练习做饭,切实为爸妈分担一些家务重担!
范文六
清晨刚醒,我发现桌上留着一张便条,上面写着:“儿子,爸妈去上班了,晚上才回家。”读到这里,我心里乐开了花,没了妈妈的唠叨,我终于能自由自在地撒欢了。我立刻拨通好友的电话,邀请他过来。没过多久,他就到了。我们抱着零食钻进房间,迫不及待地打开电脑,坐在床上边吃边玩。时光飞逝,一个上午就这样在欢笑声中溜走了。 到了中午,肚子开始咕咕抗议。看着没现成的饭菜,我俩商量后决定自己动手做午餐。我打开冰箱,发现里面有几个西红柿和两个鸡蛋,便决定做西红柿鸡蛋汤。我把鸡蛋在碗边轻轻一磕,蛋液滑入碗中,宛如一轮小太阳。接着用筷子快速搅拌,蛋清和蛋黄瞬间融合。随后,我拿起菜刀,将西红柿切成小块,看着它们渗出的汁水,小心地盛入碗中。 开火,倒油,先将蛋液倒入锅中,再放入西红柿翻炒。待食材稍软,加入一大碗水,盖上盖子焖煮片刻。最后撒入盐、味精和鸡精,搅拌均匀,一锅香气扑鼻的西红柿鸡蛋汤便大功告成。我们津津有味地品尝着,觉得味道格外鲜美。小伙伴赞叹道:“傅镜元,你太厉害了,居然会炒菜!” 听着朋友的夸奖,我心里美滋滋的。这不仅因为我学会了做饭,更因为这次经历让我明白了一个道理:只要坚持不懈、细心努力,就一定能成功。我想告诉大家,做任何事都要有始有终,不能轻易放弃。记住这句话,你也能收获成功!