范文一
“床前明月光，疑是地上霜。举头望明月，低头思故乡。”这首出自唐代诗人李白之手的经典诗篇，是我心头最爱。每当吟诵起它，我的目光便不由自主地投向夜空，追寻那轮皎洁的婵娟。月亮如玉般纯净，却让我眼眶湿润，心中泛起阵阵涟漪，仿佛一道难以平复的伤痕。 自打我记事起，生活发生了翻天覆地的变化，但在我心中，最牵挂的便是那位笑容甜美的姥姥。我们老家有个传统，每逢佳节必吃饺子，尤其是春节，饺子里还要包进硬币。这寓意着来年的日子顺顺利利、红红火火，还能带来富贵与幸福。我们家一直保留着这个习惯。 姥姥常坐在小板凳上，双手揉搓着发酵好的面团，左捏右揉，那面团在她手中仿佛有了生命。经过一番忙碌，饺子终于下锅了。看着它们在沸水中翻滚，姥姥像打太极一样轻轻拨动。不一会儿，白胖的饺子浮满了水面。出锅后，我急忙端来碗，嚷嚷着：“姥姥，快给我一碗！今晚的硬币肯定归我！”我端着碗，兴奋地跺着脚。姥姥笑着调侃：“瞧你这急样，小心烫着！” 我不管不顾，端着热气腾腾的饺子冲出厨房。放下碗，我迫不及待地夹起一个塞进嘴里。“哎呀，太烫了！”我吐着气，折腾了好一会儿，饺子才凉下来。我小心翼翼地吃着，每咬一口都要仔细检查，生怕硬币滑走。一碗吃完，可惜没吃到硬币。我不甘心，又走向厨房想再要点。 就在这时，我目睹了感人的一幕：姥姥亲手将一枚硬币塞进饺子，舀进我的碗里，随后又咳嗽了许久，才满脸笑容地走出来。我的泪水瞬间涌出，紧紧抱住姥姥。“怎么了？出什么事了？”我哽咽着说不出话，只是抱着她。过了好一阵子，我才平静下来。 如今我上了小学，学业繁重，很少有机会去看姥姥。即使回去，也是几个月一次，次数越来越少。家里只剩姥姥一人，我常忍不住想：她最近过得好吗？病好了没？这些问题在我脑海中盘旋，久久不散。
范文二
今天天空湛蓝，阳光灿烂。妈妈买回肉馅和饺子皮，打算包饺子。我也主动请缨：“我也要包！”妈妈便先示范了一遍。只见她灵巧地拿起一张皮，边缘抹上水，填入馅料，捏出精致的花纹，一个饱满的饺子就做好了。 我迫不及待地模仿妈妈的样子包了一个，看着还不错，可它却歪歪扭扭站不住。我只好重包，结果这次更糟，包边时裂了个大口子，仿佛在嘲笑我。看着这两个“战败”的饺子，我气得双手叉腰，大喊：“太难了，不包了！” 妈妈鼓励道：“别放弃，做事哪有一帆风顺的？失败是成功之母，再试试好吗？”我勉强点头。这次我吸取教训，认真模仿妈妈的手法。功夫不负有心人，我终于包好了一个，比之前好多了。我信心大增，越包越顺手，妈妈也连连称赞。我心里美滋滋的。 不知不觉，饺子包完了。妈妈说：“奖励你，煮几个你包的尝尝！”我高兴得拍手。不一会儿，饺子像小白鸭似的在锅里游动，香气扑鼻。我催促妈妈快点，饺子出锅后，我咬了一口，哇，真香！这是我吃过最美味的一顿。这次经历让我明白：做事不能半途而废，只要坚持，铁杵也能磨成针。
范文三
冬至这天，天气冷得刺骨。不知怎的，窗外的风似乎比平时更凶狠，呼呼地吹进骨头里，让人心里也泛起一阵寒意。回到家，看见妈妈正在厨房忙活，她在包饺子。很快，一盘热气腾腾的饺子端上了桌。妈妈满怀期待地看着我，我轻轻咬开一个，鲜美的汤汁瞬间涌进嘴里。 不过，妈妈买的饺子皮总觉得差点意思。那皮滑溜溜地滑过舌尖，虽嫩虽薄，仿佛不用嚼就能化开，滋润了干燥的喉咙，但心里却空落落的，总觉得缺了点什么。想到这儿，脑海里浮现出奶奶忙碌的身影。她仿佛就在眼前，却又遥不可及。那是我的奶奶，她可是包饺子的能手。每逢冬至，她总要在厨房里忙上一整天。 奶奶先和面，把面粉和水混在一起，用筷子搅匀，再切成小块。接着，她用那根木擀面杖，把雪白的面团擀成一张张厚薄适中的皮，整齐地码在竹篦子上。然后是调馅儿，把肉切成丁，加点酱油，再切好韭菜。奶奶说，韭菜要选青翠的，颜色太深就不脆了。她那双布满皱纹的手，将韭菜倒进肉末里搅拌。红绿相间，这盆馅料显得格外有生机，色彩诱人。 开始包饺子了。奶奶那双因常年劳作而弯曲的手指，此刻却格外灵巧。她用筷子在盆里一挑，一团香喷喷的馅料就粘在筷子上，往右手掌心的面皮上一抹，双手迅速一合。那长满老茧的手指灵活地捏出五个漂亮的花边，一个个饺子就像可爱的娃娃，立在案板上。 煮好后，奶奶端着一碗冒着热气的饺子来到我面前。咬上一口，鲜香四溢，里面包裹着浓浓的亲情。可是，如今奶奶年纪大了，包饺子也变得越来越吃力，次数也少了。我也好久没见到她了。即便见到了，又能说些什么呢？我现在整天埋头读书，和奶奶在一起往往无言以对，只能默默感受那份朴素的关爱。我想，我和奶奶之间，或许只差那一碗亲手包的饺子吧！
范文四
今早，外婆神神秘秘地凑过来说：“待会儿有惊喜等着你呢！”我脑子里满是问号：到底是什么呀？零食？肯定没戏，刚病愈不能吃；玩具？更不可能，零花钱早就花光了。我急巴巴地盼着。这时，外婆拎来一个袋子，上面印着“全麦面筋粉”。我一眼认出，兴奋地大喊：“包饺子！还得自己擀皮！”外婆笑着点头：“没错，还是我家帅帅机灵！外婆这就教你。”听着，我已经迫不及待地想动手了。 轮到外公揉面，他一副老练的模样，慢条斯理地揉着。我在一旁急得直跳脚：“外公，您快一点嘛！”外公笑道：“这哪能急，一急面就不劲道了。揉好还得醒面，等着吧。”听他这么说，我也只好耐着性子等。过了大约一小时，外公把桌子擦净，撒上面粉，拿出面团揉匀，搓成条，切成小剂子，再压平用擀面杖擀成圆圆薄薄的皮。原来饺子皮是这样变出来的，外公真厉害。 接着外婆登场，她拿出拌好的馅，熟练地接过外公擀好的皮，左手掌心微拢，皮中间自然凹陷，右手舀一勺馅放入，沿边沾水，对折捏合，手指灵活一捏，一个像穿了花边裙、鼓鼓囊囊的胖饺子就成型了，模样可爱极了。我也学着样子包，可外婆包的饱满，我的却扁塌塌的，像没吃饱。外婆鼓励道：“多放点馅，别慌，慢慢来，多练几次就好。”在她的指导下，我逐渐掌握了技巧，竟也捏出了花边。这让我明白，包饺子看似简单，实则学问大，看易做难。 最后是煮饺子环节。水开后下入饺子，白白胖胖的它们像调皮的孩子在水中翻滚嬉戏。不一会儿，香味扑鼻而来，热气腾腾的饺子端上桌。吃着亲手包的饺子，心里满是幸福。如今我才体会到，包饺子蕴含这么多工序与技巧，更让我感受到了长辈们的生活智慧。
范文五
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”新年的脚步悄然而至，街头巷尾张灯结彩，家家户户贴起红对联，挂上喜庆的大红灯笼，处处洋溢着欢乐祥和的氛围。每逢除夕，吃饺子是必不可少的传统，今年自然也不例外。午后，妈妈便早早钻进厨房忙碌起来，擀皮、剁馅，手脚麻利，忙得热火朝天。我洗净双手，坐在桌边，摩拳擦掌，准备大显身手。 不一会儿，妈妈端来了馅料和面皮。我急不可耐地拿起一张皮铺平，用筷子夹起一大团肉馅堆在中间，将皮对折后用力一捏，谁知饺子皮竟“啪”地裂开，肉馅四处飞溅。妈妈在一旁看得忍俊不禁，说道：“看我的。”只见她夹起少许肉馅置于皮中央，分量适中，随后轻轻一捏，一个圆润饱满的饺子便呈现在我眼前。我心里暗自较劲：这有什么难的，我肯定也能行。 于是我又开始了尝试。左手托着皮，右手用筷子夹肉馅放上去，刚想捏合，手上却沾满了黏糊糊的馅料。不好！肉馅从左侧漏了出来，我慌忙扯过一张新皮包上去。刚想捏右侧，肉馅又挤了出来。我只能再拿一张皮补在右边。费了九牛二虎之力，用了三张皮，总算包出了一个“巨型”饺子。把它往桌上一放，它像个挺着大肚子的将军，赖着不肯“站”起来，真是让人哭笑不得。 正当我灰心丧气时，妈妈鼓励道：“别气馁，熟能生巧。试试在皮边蘸点水再捏。”我点点头，重拾信心，照着妈妈的方法继续练习。渐渐地，我越包越顺手，包出的饺子形态各异，有的像元宝，有的像小鱼，还有的像小船，可爱极了。 饺子包得差不多了，开始下锅。妈妈将饺子滑入锅中，它们宛如跳水运动员般跃入水中，激起阵阵浪花。在水中翻滚的饺子，好似一条条白白胖胖的小鱼，自由自在地游弋。片刻后，饺子出锅，香气四溢。我迫不及待地夹起一个送入口中，那滋味，真是鲜美极了！
范文六
春节里，吃饺子可是重头戏。看，父母正忙着和面擀皮，我也按捺不住想露一手，便主动去“拜师”。我凑到爸爸跟前说：“爸，教教我包饺子呗。”爸爸见我这么积极，心里乐开了花，爽快地答应了。他耐心地开始示范。首先，我拿起一张饺子皮。以前没细看，原来饺子皮是一头窄一头宽。为啥要这样设计？我心里满是疑惑。爸爸神秘一笑：“包着包着你就懂了。”接着，我挖了一点馅，小心翼翼地放在窄的那一头。爸爸特意强调，馅儿必须放窄边，这又是为何？爸爸依旧卖着关子。然后，我进入第三步。从窄边开始折叠，慢慢卷向宽边。结果，手里攥着的像个粗木棍。没办法，我只能把两头使劲捏合，再向中间对折，用力一压，一个饺子成型了。我突然悟了，原来特殊的皮形和窄边放馅，是为了防止露馅并固定形状。包饺子真有趣！虽然我带着好奇心，严格按步骤操作，但第一个成品却让人哭笑不得——它扁扁平平，像个飞碟，中间也没合拢，张着大嘴，仿佛在问：“咋变成这样了？”再看爸爸包的饺子，个个圆润饱满，“嘴巴”紧闭，我不禁有些泄气。看来，包饺子既奇妙又不易。爸爸没批评我，反而鼓励道：“不错，万事开头难，别灰心，熟能生巧，多练练肯定能超过我！”有了鼓励，我重拾信心，在爸爸指导下继续练习。经过不懈努力，包到第六个时，终于获得了爸妈的点赞。我仔细端详自己的作品，“肚子”鼓鼓的，“嘴巴”闭紧，“尾巴”翘起，心里美滋滋的。吃饺子时，我特意挑了自己包的那个“四不像”。吃着它，满满的成就感和幸福感涌上心头，久久不散。这次经历让我明白：只要坚持，终会成功。
范文七
成长的路上，大家肯定都经历过不少“第一次”吧！比如第一次迈步走路、第一次握笔写字、第一次下水游泳……而在我的记忆深处，第一次尝试包饺子的情景尤为清晰。今天，我就来和大家分享一下那次有趣的经历。 那是一个周六的午后，妈妈提议道：“今晚咱们吃饺子怎么样？”我略作思考后回答：“行啊，不过我也得动手包。”妈妈迟疑片刻，说道：“那好吧，我去备料，你先去写作业。”我欣喜地回应：“太棒了！我这就去。” 在我作业即将收尾时，妈妈那边已经准备妥当。“作业写完了吗？”妈妈问道。我连忙答道：“快好了，马上就好！”妈妈温和地说：“专心写，我等你。”不一会儿，我完成了作业，对妈妈说：“写完了，咱们赶紧开始包吧！”妈妈叮嘱道：“你先观察一下包饺子的方法，再动手试试。” 可我盯着看了许久，依然没掌握要领。妈妈叹了口气：“唉，你还是用那个包饺子模具吧。”我立刻答应：“好啊！你怎么不早说，快拿来。”妈妈递过来后问：“你会用吗？”我眉头一皱：“这玩意儿我连见都没见过，更别提会用了。”妈妈笑着指导道：“先把饺子皮放在中间，再挖一小勺馅放在皮中央，然后合拢用力压一下就行。”我自信地说：“这还不简单？看我的！” 唉，说起来容易做起来难！第一个饺子馅放太多，都溢出来了，丑死了。第二个馅又太少，根本立不住。我烦躁地喊道：“不包了，太麻烦了！”妈妈劝道：“做事要有耐心，慢慢来。”听了妈妈的话，我静下心来，又尝试包了一个。啊！终于成功了！我高兴得眉开眼笑。可惜没包几个，妈妈就把剩下的都包完了。我心里嘀咕：真是的，也不给我留点机会。 尽管这样，我的好心情丝毫未减，连忙催促妈妈把我包的饺子下锅，想快点尝尝自己的劳动成果。不一会儿，饺子煮熟了，我迫不及待地夹起一个咬了一口，哇！真香！吃着自己亲手包的饺子，心里别提多美了。这就是我第一次包饺子的经历，你们的呢？
范文八
冬至这天，北方人必吃饺子。不知从何时起，南方人也跟着学起了这个习俗。恰逢今日冬至，我和哥哥决定给大伙儿包一回别出心裁的饺子。起初我们包了常规的肉馅，但总觉得少了点新意，那种千篇一律的做法实在缺乏创意。我灵机一动：妈妈平时最爱唠叨，不如给她包个花椒馅，让她尝尝嘴麻的滋味，体验一下无法言语的“痛苦”；爸爸下班后总爱犯困，那就给他塞点辣椒馅，把他辣得清醒清醒。接着，我们又准备了腊肉、糖、盐和花生馅，甚至包进了几枚硬币，并给每种馅做了标记。当然，每种馅料都藏着特殊的寓意。 当饺子在锅里煮熟捞出后，我们做的记号却消失了。经过仔细观察，我们发现了一些“新线索”，比如辣椒馅煮好后会变红，花椒馅则会泛黄。为了掩盖我们的“小阴谋”，我们在饺子皮上撒了一层薄薄的面粉。我将那碗包着辣椒馅的饺子端给爸爸，说道：“爸爸，这是您的饺子，请享用！”虽然语气恭敬，我心里却藏着一丝恶作剧得逞的期待。爸爸似乎没察觉我的小心思，连连点头。就在我以为爸爸会大快朵颐时，他却起身把饺子端到了爷爷面前，重复了我的话。爷爷推辞道：“这碗太多了，我吃不完，你先吃吧！”爸爸坚持表达孝心，再三劝说，爷爷终于被说服。就在爷爷准备动筷时，我和哥哥惊慌地大喊：“别吃！别吃！”爸爸惊讶地看着我们，我慌忙低下头，假装专心吃饺子。哥哥眼疾手快，迅速端来一碗正常馅料的饺子递给爷爷，说道：“爷爷，吃这碗，刚才那碗都凉了，这碗刚出锅，趁热吃！” 最终，每个人都吃了几口碗里的饺子。妈妈一边喘气一边骂道：“你这调皮鬼！”再看爸爸，一直在喊：“快，拿水来！”大家再也不敢继续吃了。只有小姨吃的饺子里包着糖或硬币，她一眼就看穿了，笑着说：“是不是因为我每年冬至才回来，你们心疼我呀？”我和哥哥异口同声：“就是这个意思！”最后，小姨感叹道：“这真是一碗有趣的饺子啊！”尽管我们包的饺子让全家人尝遍了酸甜苦辣，但房间里却回荡着久违的欢笑声。
范文九
寒假的第二天，我特别馋饺子，妈妈便决定亲手包。我想着闲着也是闲着，不如跟着妈妈学两手。妈妈去超市采购了一堆食材，回来时大包小包，累得气喘吁吁，像头骆驼。其中有个小袋子格外显眼，我好奇地问：“妈，这是啥？”妈妈说是饺子皮，问我想不想试试。我早就想学，还能帮妈妈分担，正中下怀，我立刻答应。妈妈拿来皮和馅，还给了两根筷子。我急不可耐地动手，虽然没经验，但看过别人包，便自以为是地挑了一张皮，夹了馅放上去，对折捏合。结果包得歪歪扭扭，有的还散了架，露了馅。我一时懵了，手足无措，只好请教妈妈。只见妈妈熟练地在皮边沾点水，对折捏紧，一个精致的小饺子便成型了。妈妈心灵手巧，边缘还捏出各种花样，有的像半圆，有的像元宝，还有的像裙摆。我惊叹不已，拍手称赞。受妈妈启发，我也认真模仿，一步步操作，很快也包出了漂亮的小饺子。随着时间推移，饺子越包越多，皮也快用完了。妈妈挑了一些下锅，不一会儿，热气腾腾、香气四溢的饺子出锅了。我尝了一口，味道真棒！原来包饺子看似简单，实则学问不少，真是苦乐交织啊！
范文十
春节来临，妈妈正坐在餐桌旁包饺子。瞧见那一个个精致可爱的小饺子，我心里痒痒的，也想露一手，于是嚷嚷道：“妈，我也要包！”妈妈半信半疑地问：“你从来没弄过，能行吗？”“放心，我包得肯定比你棒！”我倔强地回应。爸爸在一旁笑着打趣：“哟，我家然然什么时候这么厉害？那咱俩比划比划？”“比就比，谁怕谁啊！”我撅着嘴，不服输地说。 比赛随即开始，妈妈把馅和皮分好放在我俩面前，只等爸爸这位“裁判”发令。随着一声“开始”，我和妈妈立刻紧张起来。只见妈妈动作熟练，拿起皮，放馅，两手一捏，一个胖乎乎的饺子就诞生了。看着她轻松的样子，我急得团团转，手忙脚乱地抓起一张皮，刚想放馅，皮却掉了。捡起来后，我学着妈妈的样子捏，结果饺子皮裂开了大嘴，露出满满的馅，像是在嘲笑我。我赶紧换张皮重来，这次虽然包住了，但样子怪怪的，完全不像饺子，倒像个包子。 “还行，总算包住了！”我自我安慰着，一边包一边偷瞄对手。这一看吓一跳，妈妈已经包满了一大盘！再看看自己那些歪歪扭扭、散架的饺子，我的信心瞬间跌入谷底。“不玩了！”我推开盘子，气冲冲地跑回房间。 在屋里，我反复琢磨这件事，渐渐明白：看似简单的事，其实并不容易，只有用心去做才能做好。走出房间，我坚定地对妈妈说：“下次我一定赢你！”妈妈没说话，只是微笑着看着我，眼神里满是赞许。
范文十一
“哈哈！我终于学会啦！”是谁笑得这么开心？正是我。想听其中的缘由吗？那就听我慢慢讲来。前几天，我去奶奶家吃饭。奶奶笑着说：“好久没包饺子了，正好有面粉，要不要一起来？”爸爸一听，立刻应道：“好主意！定个时间，顺便把儿子也带来。”事情就这样敲定了。到了那天，我们准时出发。一路上，我心里美滋滋的。以前包饺子我只在一旁看，这次终于能大显身手了！可到了奶奶家，却听说奶奶身体不舒服，躺在床上。我的高兴劲儿顿时少了一半。不过，我还是想给奶奶一个惊喜，便兴致勃勃地走到桌边。只见爷爷已经包好了一大盘饺子！我想：我也不能落后。看着那些小面团，爷爷说那是擀皮用的。我赶紧拿起擀面杖，抓个面团就开始擀。结果我胡乱一弄，面团变得皱皱巴巴，乱七八糟。爷爷见状笑了，说：“动作不对，我教你。”于是爷爷示范起来：先向一边用力擀，把面团压成长条，转九十度再擀，同时不断变换位置。我这才有了头绪。试着做了一次，虽然动作生疏，皮擀得歪歪扭扭，但比刚才强多了。在爷爷鼓励下，我越擀越好。接下来是包饺子。我吸取教训，慢慢摊开面皮，正要放馅，爷爷在一旁喊道：“哎呀，面粉面朝上怎么包？翻过来！”规矩还真多。我开始填馅，第一次放太多，皮破了。第二次虽然包成了，但样子太难看。爷爷看我包好了，便教我如何捏出漂亮的褶子，让饺子更美观。在爷爷指导下，我的饺子越来越漂亮，连爷爷都忍不住称赞。这时，奶奶来了，看到我的饺子，脸上露出了像月牙一样的笑容……