范文一
家乡有许多端午传统,但在读完汪曾祺先生的《端午的鸭蛋》后,我特别想记录下自己记忆里的家乡咸鸭蛋。又是一年端午佳节,也是家里长辈们忙碌展示手艺的好时候。清晨,父亲便前往祖屋祭拜神灵。祭祀用品繁多,其中常能见到红皮咸鸭蛋,仿佛那股独特的咸香已扑面而来。 中午,姑妈邀请我们去她家聚餐。刚进屋,满桌佳肴映入眼帘,最引人注目的莫过于粽子。微风拂过,空气中弥漫着淡淡的粽香,令人神清气爽。想起那句民谣:“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。门插艾,香满堂。出门望,遍地黄,风送花儿香”,这景象与故乡的端午何其相似!不过,我更关注桌上的咸鸭蛋。姑妈家的鸭蛋是自家腌制的,蛋壳呈红色,大概是为了讨个吉利。蛋黄金黄,剥开时油汁四溢,清香扑鼻。虽然少见汪老笔下“红沙”般的蛋黄,但蛋白咸淡适中,质地细腻,入口即化。 望着盘中的咸鸭蛋,我不禁想起儿时吃蛋的情景。小时候我极爱这口,总爱挑一个外观漂亮的,在壳上敲个小孔,用牙签一点点挖着吃,一个蛋能消磨大半个时辰。虽没像汪曾祺那样用空壳捉萤火虫照明,但我会在蛋壳上画精美图案作为装饰,从中获得不少乐趣。 晚餐时,大家谈笑风生,那盘看似普通的咸鸭蛋很快见了底。姑妈知道我爱吃,特意留了个双黄蛋,用红布仔细包好,趁表弟表妹不注意塞给我,还摸摸我的头说:“快趁热吃吧。”瞬间,感动的泪水涌上眼眶,这枚双黄蛋也尝出了别样的滋味。夕阳沉入远山,鸟鸣划破粉红天际,伴着背后的欢笑声,儿时吃蛋的画面再次浮现。所有的压力仿佛烟消云散,化作暖流滋润心田。 家乡的咸鸭蛋或许不如高邮的出名,但在端午期间却是不可或缺的。感谢汪曾祺的文章,让我留意到那盘每年端午出现却常被忽视的咸鸭蛋,唤起了时光冲刷下那些渐渐远去的美好记忆。
范文二
家乡有个老规矩,每逢端午,也就是农历五月初五,大伙儿都得大清早起来去采艾草。今年的端午,天色刚泛起鱼肚白,妈妈就把我叫醒了。“这么早干嘛呀?”我揉着惺忪的睡眼,一脸不高兴地问。妈妈却严肃地说:“去晚了,灾祸就要找上门啦!”听了这话,我一骨碌爬起床,套上衣服就跟着妈妈出了门。一路上,妈妈给我讲起了一个传说:很久以前,有一群恶魔常在夜里出来害人。有位善良漂亮的牧羊姑娘摸清了它们的底细,发现这些恶魔最怕艾草,因为艾草能破除它们的法术。有一天,恶魔们聚在一起商量,打算在五月初五太阳升起前,把村里的人全都吃掉。这话刚好被在山坡上放羊的姑娘听见了,她心想:只要在日出前把艾草插在房前屋后,再用艾草水洗澡,就能躲过一劫。于是,姑娘急忙下山,挨家挨户把这个办法告诉了村民。大家照做后,恶魔果然没敢出现。这个习俗就这样一代代传了下来。“哎,你们娘俩聊啥呢?”一声招呼传来,三娘提着篮子追了上来。妈妈回头说:“快点走,快到南河沿了。”我停下脚步,环顾四周,哇,采艾草的人真多!山坡上、路边、沟渠里,到处都是人,欢声笑语不断。我们三人赶紧弯下腰找起来。我瞪大眼睛,在草丛里翻找,怎么找不到呢?咦,那儿有一株!我高兴地跑过去拔起来。呀,这一大片不都是吗?我一边抖掉泥土,一边喊妈妈和三娘过来。采着采着,三娘抬头说:“天亮了,咱们回家吧!”“嗯!”我学着妈妈的语气,拉长音调说:“不然灾祸就要降临喽!”妈妈见我学她说话,有点急了,脱口而出:“死丫头,瞎说什么呢?那都是假的!”“对,那是哄小孩玩的!”三娘也笑着附和。我冲她们做了个鬼脸,笑着跑开了。回到家,妈妈把艾草泡在盆里,屋里顿时飘满了清香。我问妈妈:“这不算迷信吗?”妈妈说:“大家是为了增添节日的热闹气氛,不然怎么会形成风俗呢?”
范文三
端午佳节来临,家家户户几乎都少不了粽子的身影。庆祝这个节日,除了品尝美味的粽子,还有激烈的赛龙舟、放河灯等丰富多彩的活动。大家知道端午节的起源吗?又清楚为什么要在端午吃粽子吗?如果不太了解,那就听我细细道来。 下午,我去街头向几位老人请教。有的老奶奶告诉我:“端午节的由来是为了纪念屈原。他在农历五月初五这一天投汨罗江自尽,死后据说被蛟龙缠住。人们非常悲痛,所以每逢这一天,就把用五彩丝线包裹的粽子投入江中,目的是驱赶蛟龙,防止它们吃掉屈原的身体。” 也有老爷爷分享道:“屈原跳江后,当地的百姓听到消息,立刻划船前往打捞救援。他们一直划到洞庭湖,却始终没能找到屈原的遗体。当时正下着雨,湖上的小船都聚集到了岸边的亭子旁。当人们知道是在寻找贤臣屈大夫时,不顾风雨,争相划船冲进茫茫湖水。为了表达哀悼之情,人们便在江河上划船,这慢慢演变成了今天的龙舟比赛。由此可见,端午吃粽子和赛龙舟都是为了纪念屈原,唐代诗人文秀在《端午》中写道:‘节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。’” 当我向老人们询问关于端午美食和龙舟的细节时,他们更是兴致勃勃地介绍起来。他们说:“如今,特定的端午食品和赛龙舟已成为过节不可或缺的一部分。过端午是中国人延续了两千多年的传统习俗。因为地域辽阔、民族众多,加上各种传说故事,不仅节日名称各异,各地的风俗也不尽相同。主要活动包括:女儿回娘家、挂钟馗画像、迎鬼船、躲午、贴午叶符、悬挂菖蒲和艾草、游百病、佩戴香囊、准备祭品、赛龙舟、比武、打球、荡秋千、给孩子涂雄黄酒、喝雄黄酒和菖蒲酒,以及吃五毒饼、咸鸭蛋、粽子和时令水果等。除了部分带有迷信色彩的活动逐渐消失外,其余大多在中国各地及邻近国家流传至今。像赛龙舟等活动,更得到了新的发展,突破了时间和地域的限制,成为了国际性的体育赛事。” 一年一度的端午节,让人们总会想起屈原。在柔和的月光下,大家倾诉着对世间美好的期盼与祝愿……
范文四
关于这个传统节日,流传着不少说法。不过,今天我想重点讲讲我家乡那边的端午节。从我能跟在哥哥姐姐屁股后面撒欢儿起,直到后来离家去工作,几乎每一个端午节,我都是在村子西北角那座最高的沙丘上度过的。 很多年里,爷爷总在天还没亮时就挑回那种没有根的水,又上山采来艾蒿,把它挂在窗台和门把手上,还会夹在我们姐弟几个的耳朵上。节日的氛围,便随着艾草那股淡淡的清香弥漫开来。这无需多言,满满的都是对子孙健康幸福的祈愿。有时候,爷爷把艾草夹上我就醒了,有时候则是被那阵阵清香熏着,慢慢从梦乡中醒来。 不管怎样醒来,这天早上在喝下“无根水”之前,是不能开口的。平日里叽叽喳喳吵个不停的小伙伴们,这天都特别乖巧。喝完象征性的水,再用它洗洗脸,接下来的重头戏就是分鸡蛋了。鸡蛋是妈妈或姑姑一大早就煮好的,但必须分得公平。那时候鸡蛋金贵,不是天天有,也不是想要多少就有多少。因为大哥是男孩,爷爷奶奶总会多给他留一两个,而我们姐妹只能分到少一些。每次看我撅着嘴,奶奶也会偷偷多塞给我一两个,顺便在我后脑勺上轻轻拍一下。 揣好分到的鸡蛋,叫上邻居家的孩子,我们一大早就出发了。必须在太阳出来前爬到北沙丘的最高点,再回头欣赏日出。五月底六月初的家乡已经绿意盎然,家家户户的孩子,甚至邻村的伙伴,都从四面八方涌向这里。男孩们牵着小狗,吹着口哨从我们身边呼啸而过,比赛谁先登顶。爬山时大家都不穿鞋,卷起裤腿,有时还顺势滚下去。每爬上一个土丘,大家就用鸡蛋互相碰一下,谁碎了就当场吃掉谁的,所以分鸡蛋时,大家都争着挑红皮且个头小的。 登上顶峰后,大家自豪地向山下挥手呼喊,一边吃鸡蛋一边玩耍。四五个人手拉手唱着歌向上冲,春风伴着笑声飞舞,春日迎着我们要升起。北沙丘的每一粒沙子仿佛都在欢快地震动。等玩累了、疯够了,满身沙土的我们回到家时,香喷喷的韭菜炒鸡蛋和妈妈烙的荞麦饼已经摆好了。
范文五
端午佳节如期而至,空气中再次飘散着粽叶的清香。神州大地处处洋溢着温暖的气息,中华儿女沉醉在这淡雅的香气里,更沉浸在屈原那不朽的精神世界中。正如俗语所说,有水的地方便能听见龙舟的激昂鼓点,有岸的地方便能响起楚地的悲歌。两千三百年前,一位身形清瘦的老者仰天长叹,心中担忧着百姓生活的艰难与国家的前途。当郢城陷落的噩耗传来,他在汨罗江畔徘徊不已,内心充满了愤怒与悲痛,最终吟唱着“世人皆醉我独醒”,怀抱满腔愤懑,抱石投江。百姓们担心江里的鱼虾啃食他们敬爱的屈原遗体,便用粽叶包裹糯米投入江中,以此喂饱鱼虾,从而保护屈原的身体。可以说,很少有食物能像粽子这样蕴含深意。粽子棱角分明的外形,象征着屈原刚正不阿、不同流合污的高尚品格;包裹在其中的红枣,则寓意着他对国家的一片赤诚忠心……总而言之,粽子寄托了人们对屈原深深的崇敬之情。 屈原生前未曾想到,自己忍受着无人理解的孤独;但他死后,继承者们前赴后继,代代相传,涌现出无数杰出人物。李白、杜甫、岳飞、文天祥、苏轼、辛弃疾、谭嗣同……无数热血儿女传承着屈原的精神。可以说,是他让端午节光彩夺目;是他让湘水成为祭祀的场所;是他推动国人从蒙昧走向开化。古往今来,有多少人高唱“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”去追寻真理;又有多少人抛头颅、洒热血,以此表达对祖国的深情厚谊。 然而对于当今的中国人而言,屈原的精神从未像现在这样贴近生活,如此亲切感人。这一切都源于5·12四川大地震。这场震惊世界的灾难,让十三亿中国人联系得更加紧密,也让人们更加怀念屈原。屈原身处人生逆境,却始终怀揣着如日月般光辉的爱国情怀,与国家同呼吸、共命运,即便身死,爱国之情亦不变。这种情结,不正是当下中国最亟需的吗?江面上竞相飞驰的龙舟,不正是十三亿人民同心协力划动的象征吗?众人划桨才能开大船,面对大自然的严峻考验,人类团结一心,血脉相连。在这个粽叶飘香的季节里,我们步伐更加稳健坚定,无往而不胜。只因为我们心中怀揣着一个坚定的信念:深爱中国!
范文六
端午节的传统活动多种多样,比如品尝粽子、观看龙舟竞渡、佩戴香囊、饮用雄黄酒,还有用雄黄酒在额头点“王”字,接出嫁女儿回娘家探亲,采集草药,悬挂艾草和菖蒲,以及系上五彩丝线等。不过,不同地方的习俗往往存在差异。正如诗句所说:“端阳节里忙碌人,剥粽蘸糖当早餐。苋菜拌油加米粉,面筑捣蒜拌黄瓜。”每当端午佳节到来,大家纷纷包粽子、赛龙舟、喝米酒、挂艾草、系彩线,这就是我们郧县人的风俗习惯。“包粽子啦,包粽子啦!”我兴奋地欢呼起来,起初妈妈不让我动手,这让我有些气馁。不过,凭借我这张能说会道的嘴,不到两分钟就把妈妈说服得哑口无言(可不是自夸哦)。妈妈终于同意让我试试,但我其实并不会包,心里又想打退堂鼓。如果不亲手包一两个,怎么能体现出端午的节日氛围呢?于是,我下定决心,一定要包上一两个。我左手拿起一片竹叶,右手握着大勺,该怎么操作呢?不如偷偷观察一下,没问题!我悄悄瞄了两眼,“天哪,真简单,我学会了。”再次拿起竹叶,我轻轻将其折成三角形,舀起一勺糯米放入叶中,接着加上红枣、花生和葡萄干,包好后用线扎紧,放进锅里煮。经过一夜的翻滚沸腾,一个个香气扑鼻的大粽子呈现在眼前。闻一闻,哇,真香,“口水直流三千尺,不及粽子让我吃”。好诗,好诗,我在心里暗暗赞叹。不尝一两个大粽子,怎么对得起我的劳动成果呢?嗯,真好吃。再看赛龙舟,“赛龙舟,嘿咻……”听,那不是领队在呼喊吗?看,五条七八米长的龙舟在江面上飞速前行,如腾龙舞凤,一条比一条气势磅礴。每条船能容纳12到18名划手,加上一名领队和一名锣手。划手们每人手持短桨,随着鼓点的快慢节奏,奋力向前划动。(我爸是划手,三爹是领队。)领队左右挥动双手,大声指挥:“划龙船!”划手们也随之齐声高呼:“嘿咻!”再加上岸边人山人海的观众,可想而知呐喊助威的声音有多么震耳欲聋。由于时间关系,我就不逐一介绍我们郧县其他的端午习俗了。你们也把你们的端午节习俗分享给我吧!
范文七
端午佳节将至,这段时光总让我想起在外婆家度过的那个令人难忘的节日。早在农历五月初三,家里便弥漫起浓浓的节日氛围,每户人家的门前都会摆放一盆艾草。到了初四,妈妈和舅妈便开始忙碌着包粽子。舅妈端来煮好并洗净的粽叶,妈妈则拿着清洗干净的糯米、红豆和大红枣。准备工作完成后,两人便熟练地包了起来,不一会儿,几十个粽子就包好了。妈妈将粽子放入厨房的大锅中,加满水,架好柴火,开始烹煮。我紧紧跟在妈妈身后,围着灶台转悠,直到闻到粽叶飘出的清香,我才舍不得离开。我觉得时间过得太慢了!过了许久,妈妈宣布粽子熟了,问我是想吃甜的还是咸的。我连忙回答:“我要吃甜的!”妈妈便剥开一个红枣馅的粽子递给我。我咬了一大口,赞叹道:“真甜,真好吃!”第二天清晨,我早早起床,因为妈妈答应带我去看赛龙舟。早餐后,我们三人来到奎湖。远远望去,湖边人头攒动,挤满了观众。我急切地跑到湖边,看见湖面上停着十几条龙舟,它们腰系红丝带,队员穿着统一的服装。龙舟颜色各异,每条船上都有十多人,龙头处有人敲锣呐喊,龙尾处有人掌舵。十点整,比赛正式开始。只见运动员们在起跑线上整装待发。随着一声枪响,十几条龙舟如离弦之箭般冲向终点。渐渐地,7号队超越其他队伍,领先在最前方。后面的队伍也不甘示弱,紧紧追赶。两岸的加油声此起彼伏,连绵不绝。所有运动员拼尽全力,奋力划桨。最终,7号队以半条船的优势夺得冠军。比赛结束后,我们仍沉浸在热烈的呐喊声中,依依不舍地踏上归途。
范文八
农历五月初五迎来端午节,每家每户都会动手包粽子。今年的节日自然也不能少,更让我期待的是,能借此时机向奶奶讨教包粽子的技巧。准备工作包括糯米、瘦肉、花生、棉线、粽叶以及勺子等。物料齐备后,我们便着手制作。奶奶先取一片粽叶,手法娴熟地将其卷成漏斗状。我在一旁仔细瞧着,心想这看起来真容易,没等奶奶示范,我就急着动手尝试。然而轮到自己操作时,才发现远非想象中那般简单,无论怎么摆弄,粽叶总是无法成型,我不禁有些烦躁。奶奶察觉到我的情绪,语重心长地开导我:“做事需用心,初学不熟练是常态,只要坚持,终会有收获。”听罢,我满脸通红,深感惭愧。我重新坐回桌前,奶奶耐心地指导道:“天豪,别急,左手固定粽叶,食指和中指夹住边缘,右手将其卷成漏斗形。”奶奶边说边演示。在她的反复指导下,我终于成功折出了漏斗形状。随后,填入糯米和肉馅。最后,奶奶教我层层包裹粽叶,穿过中心,并用细绳打结。一个略显笨拙的粽子终于在我手中“诞生”,我欣喜若狂。奶奶还介绍了其他种类的粽子,在她的鼓励下,我接连包了好几个。接着,奶奶将粽子下锅烹煮。当屋内弥漫起粽香时,我知道粽子熟透了。我急忙找出自己包的那个,吃得津津有味,心中满是成就感。这个端午节,我不仅学会了包粽子,更懂得了做事要持之以恒、永不放弃的道理。这真是一个充满快乐的节日!
范文九
端午节作为我国的重要传统节日,有着插艾草、划龙舟、品粽子等丰富习俗。不过,今年的端午给我带来了一份特别的收获,那便是我掌握了包粽子的本领。清晨,妈妈笑着对我说:“孩子,你长大了,今天来学学怎么包粽子吧!”听到这话,我眼中顿时闪过兴奋的光芒。我飞奔进厨房,看见妈妈已备好了糯米、红枣、瘦肉、粽叶和棉线。 妈妈递给我一份材料,开始演示:“先把粽叶折成漏斗状,填入糯米。”她一边讲解一边操作,“接着在米中间放入红枣和肉块,最后将叶子包裹紧实,用线捆好。”看着妈妈动作娴熟,瞬间包出一个精致的粽子,我信心倍增,心想这活儿肯定不难。轮到我动手时,我模仿妈妈的样子,把叶子折成小窝,填入糯米和馅料。然而,那些在妈妈手中乖巧的米粒,到我手里却变得顽皮起来。还没等我系好绳子,糯米便从缝隙中漏出。我重新来过,结果依旧漏馅,心里十分沮丧,甚至想放弃。 这时,妈妈温和地劝道:“你太急躁了。静下心来,再看我示范一遍,然后慢慢试,行吗?”我点点头,静下心来仔细观察妈妈处理细节的手法,并认真模仿。我告诉自己,这次一定能成功,不会再漏馅。五分钟后,我亲手制作的第一个粽子终于成型了!竟然没有漏馅,我高兴得合不拢嘴。妈妈摸摸我的头,笑着说:“你看,心静下来,事情不就办成了吗?”我羞涩地点头。 晚饭时,品尝着自己包的粽子,我心里甜滋滋的。这件事让我懂得:若想做成一件事,必须沉下心来,全神贯注。
范文十
“粽子香,香厨房。艾草香,香满堂。柳枝插在大门上,出门一望麦儿黄,这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”伴着这首朗朗上口的民谣,端午节悄然而至。农历五月初五是屈原投江殉国的日子,为了不让鱼虾啃食他的身躯,百姓们便往河里投下包好的糯米。年复一年,代代相传,纪念屈原逐渐演变成了中国重要的传统节日——端午节。我对家乡的端午有着特殊的感情,这里有翠绿的山峦、清澈的流水,更有勤劳淳朴的乡亲。家乡的端午格外热闹,处处洋溢着欢声笑语,节日的氛围浓厚得化不开。清晨,布谷鸟的啼叫把我唤醒。我揉揉惺忪的睡眼,见大家都起了床。本还想赖床的我,转念一想,哎呀,今天是端午,妈妈要带我去割艾草、摆露水。想到这儿,我立马爬起来找妈妈。妈妈早已收拾妥当,家乡的百姓向来勤快,今天起得比平时更早。路上摆露水的人不少,走在乡间小径上,我仿佛置身于一望无际的绿色“海洋”,那是庄稼的海洋。在这里,不仅能呼吸到清新的空气,还能听见枝头小鸟欢快的歌唱。天边的朝霞、清晨的微风、头顶飞过的布谷鸟,再加上辛勤劳作的人们,共同构成了一幅自然和谐的田园画卷。微风拂过,送来青草的清香和野花的芬芳,其中还夹杂着一股浓郁的甜味。放眼望去,漫山遍野的槐花盛开得正艳,原来那股甜香正是槐花散发出来的。瞧,挂着露珠的杨柳在风中摇曳,姿态婀娜,宛如一位翩翩起舞的少女。我和妈妈割好艾草,折来杨柳枝,回家后把杨柳插在门楣上。妈妈还给我系上了五彩绳。此时,屋顶升起袅袅炊烟,空气中不时飘来阵阵香味,让我感受到家乡人炽热的热情与温暖的节日气息。家乡人过端午要吃粽子、凉粉、甜醅。南方人爱吃肉粽,在雪白的糯米中包裹着肥美的肉块。我倒不太喜欢这种口味,油腻的腥味掩盖了糯米的清淡,失去了原本的风味。家乡的粽子清香扑鼻,不加任何修饰。夹一个放进盘子,淋上蜂蜜,一家人围坐在一起,品尝着香甜的粽子,聊着家常。平日里劳作的疲惫瞬间消散,仿佛置身于仙境一般。我享受着甜粽的美味,细细体会着端午的味道。最高兴的莫过于孩子们,他们在碧绿的草地上捉迷藏、翻跟头,有的在树上掏鸟蛋,有的捅蜂窝,看起来趣味无穷。我爱家乡的风景,爱勤劳朴实的乡亲,更爱端午节。