范文一
“啦啦啦……啦啦啦……我是包饺子的小姑娘……”夜幕降临,回想起下午包饺子的经历,我忍不住随口哼起了这首小曲。你们会包饺子吗?以前,我只会张嘴吃,根本不会动手做。趁着过年,我跟着阿姨和妈妈学起了这门手艺。这活儿看着简单,做起来却累得我腰酸背痛。下午,妈妈和阿姨说晚上两家人要一起聚餐吃饺子,我高兴得差点跳起来。阿姨问:“颖颖,你会包吗?”我摇摇头。阿姨便问:“那我教你,愿意吗?”我心里盘算着,要是学会了,以后就能自己包着吃,多方便呀,嘿嘿。“当然行!”于是,我跟着她们去市场买了饺子皮、猪肉和韭菜。回到家,又从调料柜里翻出各种盐和佐料,准备就绪。首先,妈妈把猪肉横竖切了几刀,剁成肉泥放入不锈钢盆中,加两勺水,朝一个方向搅拌。阿姨和妈妈配合得天衣无缝,妈妈刚说“加点盐”,阿姨立马照办;妈妈再说“加点五香粉”,阿姨又小心翼翼地撒了一些。妈妈说什么,阿姨就做什么,动作麻利。接着,她们又加了油和料酒,继续搅拌。弄好后,让我把肉馅放进冰箱腌制一会儿。妈妈和阿姨忙得不亦乐乎,我在一旁看得全神贯注。过了许久,终于轮到我大显身手了!阿姨让我把韭菜洗净,用刀细细切成末,最后拌入肉馅中,搅拌均匀,肉馅就做好了。接下来是最后一步——用皮包馅。起初,我拿了一张皮摊平,中间放一团肉馅,在边缘抹一圈水,然后对折,用手轻轻一按,再捏紧边缘,一个饺子就成型了。哈哈,原来这么简单!我满心欢喜地想展示给妈妈看,期待得到表扬,可一看她们包的饺子,我顿时觉得自己差得远,像个泄气的皮球,默默无言。我走到一旁重新练习,仔细观察后发现,和我包的对比,我的饺子太大,两边没捏紧,胖得像“肥婆”;而妈妈和阿姨包的端正圆润。这一比,我忍不住笑了,下定决心要包个瘦一点的。这次我学乖了,小心翼翼地操作,少放了些肉馅,嗯,确实瘦了不少,但又显得太瘦。“哎!”阿姨鼓励道:“别灰心,多做几次就好了,我第一次比你做得还糟呢。”我又包了好几个,越做越顺手,效率也提高了,心里美滋滋的。晚上,一大碗热气腾腾的煎饺端上桌,那个“肥婆”和“瘦骨”格外显眼,我不好意思地把它们夹过来,津津有味地吃了起来,嗯,真香!
范文二
每年除夕夜,我最期盼的便是那顿团圆饭。而在今年的虎年春节,这顿饭显得格外不同,因为我是主厨。它不仅味道鲜美,更增添了浓浓的亲情。清晨,我一大早就起床对妈妈说,今年我要亲手做馄饨和团子给大家品尝。起初妈妈有些犹豫,担心我搞砸了场面,但在我的再三请求下,她终于答应了。我既兴奋又紧张,兴奋的是能亲自为家人做饭,紧张的是万一做不好怎么办?但我坚信自己能行,于是开始了忙碌的准备。 我先去菜园摘了许多青菜,又到池塘边把它们仔细洗净。河水刺骨冰凉,洗完后我的手冻得像胡萝卜一样红,可一想到家人能吃到我做的食物,这点寒冷便不算什么了。回到家,我兴致勃勃地将菜切碎、挤干水分,再拿出冰箱里的猪肉,加入盐、油等调料搅拌均匀,菜馅便做好了。这项准备工作耗费了我两三个小时。大约十点时,我去买了馄饨皮,开始包馄饨。虽然以前跟妈妈学过,技术还算过得去,但起初我放馅太多,总是把皮撑破。我没有急躁,而是细心调整,慢慢掌握了技巧,包得越来越熟练。 下午两点,我开始制作团子。我和面、加水,反复揉搓直到面团富有韧性。接着,我将面团分成小剂子,用刚才剩下的菜馅做馅。我取一个面团,用两个大拇指在中间按压并旋转,形成一个窝,放入适量菜馅,一只手托底,另一只手边转边捏合,不一会儿,第一个团子就做好了。随后,我又接连包了三十多个,终于大功告成。 下午四点多,馄饨和团子陆续下锅。这时,爷爷奶奶、伯伯等亲戚都到了。奶奶看着我忙碌的身影,欣慰地说:“我的宝贝孙女长大了,懂事又勤快!”我自信地回答:“今年的除夕,我一定让大家吃到最美味的团圆饭!”终于出锅了,我给每人盛了一碗馄饨,接着吃团子。大家捧着热腾腾的美食,一边吃一边夸赞,父母也格外高兴。看着全家人团聚一堂,热闹温馨,还有什么比这更幸福的时刻呢?
范文三
除夕之夜,享用完丰盛的年夜饭,全家人兴致勃勃地聚在沙发上看春晚,气氛温馨融洽,那一刻我深切地感受到了幸福。我一边盯着屏幕,一边心里惦记着早已备好的烟花,因为爸爸许诺要开车送我去燃放。更何况,大年初一他还计划带我去奶奶家拜年,还要去阿姨家聚会……想到这些,我心里美滋滋的,抱着爸爸的手臂,忍不住嘿嘿傻笑。 就在新年钟声即将敲响之际,天空中忽然飘起了雪花。不一会儿,地面和屋顶便覆盖上了一层薄薄的白雪。爸爸望着窗外的雪景,一边说着话,一边穿好了大衣。我好奇地问:“爸爸,您是要去堆雪人吗?”爸爸只是笑了笑,便推门出去了。旁边的妈妈叹了口气说:“你爸爸这年又过不安稳了。天气预报说今晚到明晨有大雪,他得去安排环卫工人清扫街道,不然明天大家出行可就麻烦了。”唉,真扫兴,爸爸工作太忙,连节假日都抽不出时间陪我们。 第二天,我睡眼惺忪地起床,走到窗边欣赏雪景。窗台上积了厚厚一层雪,仔细一看,那其实是一粒粒的小冰珠。一阵寒风刮过,我不由得打了个寒颤。我问妈妈:“爸爸还没回来吗?”“没有,现在下的是冰珠,地滑得很。”“那他什么时候能回来?”“谁知道呢。”妈妈的回答让我心里又凉了几分。看着窗外飘洒的小冰珠,我有些担忧:爸爸在这样的风雪夜里,半夜三更跑去单位,会不会着凉?本该全家团聚的除夕夜,爸爸却独自守在清冷的办公室,会不会感到孤单? 大年初一,爸爸不在家,我觉得屋子里空荡荡的,连浓浓的“年味”似乎都淡了许多,心里更加盼着他早点回家。吃过午饭,我坐在沙发上看电视,思绪却不由自主地飘到了爸爸身上。屋外的雪依旧漫天飞舞,仿佛永不停歇。要是爸爸在家,我就能和他一起堆雪人了。此时,我对爸爸的思念愈发浓烈。这场大雪持续了整整两天,除了爸爸打过一次报平安的电话,便再没和我们联系。再次见到爸爸时,我总觉得已经和他分别了许久。想到和爸爸一起快乐过年的愿望再次落空,我心里很不是滋味。 没想到,几天没合眼的爸爸却精神抖擞,笑着对我说:“乖女儿,爸爸带你上街玩,保证让你道路通畅,出行方便。”妈妈也笑着打趣道:“就知道你‘神通广大’,能保一方平安,就别在女儿面前显摆了。”爸爸哈哈大笑,爽朗的笑声感染了全家人。虽然一年中最重要、最宝贵的几天,爸爸没能陪我度过,我们一家也没有团聚,但他换来了城市中千家万户的平安与喜悦。想到这儿,心中的失落烟消云散,一种自豪与幸福油然而生……
范文四
除夕夜真是热闹非凡!大家忙得不可开交,刚贴好春联又挂起年画;噼里啪啦的爆竹声如同锅里爆炒芝麻般此起彼伏;绚烂的烟花声响彻云霄,好似北京天安门广场在举办盛大庆典,火光穿透大街小巷与高楼,将漆黑的夜空照得亮如白昼。家乡的除夕处处弥漫着喜庆祥和的气氛。 夜幕缓缓降临,我和姐姐迫不及待地拿出了准备好的“万花筒”。我兴奋地抓起烟花和打火机,打算开始执行除夕夜的第一个任务——燃放烟花。我们点响的第一发是“一啸冲天”,伴随着巨大的轰鸣声,夜空瞬间变得如白昼般明亮,景象十分壮观!紧接着是“天女散花”,正如其名,这一定是一个极其绚丽的画面。你看,果然名不虚传,仿佛仙女们将满篮的花朵毫不吝啬地抛洒向人间。那些花朵在半空中悠悠飘荡,美得令人惊叹。刹那间,天空化作了五彩斑斓的世界。我和姐姐高兴得又跳又叫。随后,我们又放了“降落伞”、“七仙女”、“百花奔放”…… 除夕夜的第二个计划,毫无疑问是观看春节联欢晚会。全家人围坐在电视机旁,满怀期待地守候着节目的开始。正当大家沉浸在喜悦中时,爸爸的表情突然变得严肃起来。我心想:爸爸怎么了?没等我细想,爸爸便打开了话匣子:“现在的日子真是像天堂一样美好啊!”爸爸突然冒出这句感慨,让我摸不着头脑,连忙追问:“爸爸,什么天堂的日子呀?”爸爸调低了电视音量,语重心长地对我们说:“孩子们,你们并不了解过去!以前我们老百姓的日子可苦了!”“你们看看今天年夜饭桌上的菜肴,多么丰盛啊!这在以前,是想都不敢想的事情!”爸爸点燃一支烟,深吸一口,继续说道:“我常听你爷爷提起,在他那个年代,过年能吃到肉就已经心满意足,让很多人羡慕不已。我记得爷爷讲过一件事:那年春节前,爷爷挑着一担旧书去后周售卖。他用卖书得来的钱买了一块肉,回来后总舍不得下口。每当想解馋时,就抬头看看挂在墙上的肉。过了好几个月,那块肉还完好地挂在那儿。有一天,爷爷爬上木梯一看,发现只剩下一张皮了——肉全被老鼠偷吃了!人舍不得吃,却成了老鼠的美餐,真是可惜啊!” 说着,爸爸站起身来,用手比划着,对我们说:“你们这些孩子现在简直像是掉进了蜜罐里,什么好吃的没有?过年走亲戚拜年,餐桌上都是‘三层楼’啊!特别是近几年,改革开放让农民走上了致富道路,生活水平大幅提升,餐桌上的变化更是巨大。甚至连天鹅肉都能吃到。你们一定要珍惜这来之不易的幸福生活啊!” 是啊,如今劳动人民的生活水平确实提高不少。这一切,都得益于党的富民政策好,全靠党的正确领导啊!今年的除夕之夜,我们贴对联、挂年画、放烟花、看电视,虽然忙碌,但过得丰富多彩,让我在忙碌中收获了许多。而最让我难忘的,还是“听回忆”,爸爸的一番话让我对过去有了更深的了解……
范文五
时光飞逝,岁月如梭。在过往匆匆的岁月里,虽然许多往事已渐渐模糊,但有一件事却深深印在我的脑海里,令我难以忘怀。这件事不仅让我学会了尊重长辈、珍惜亲情,更激励我要团结同学、互帮互助,并努力学习。那是一个除夕之夜。 记得那是20_年2月7日,正值我国传统的春节。得知春节来临,我兴奋不已,因为全家人终于团聚了。我家原本是个大家庭,叔叔家与我们同住,后因盖新房而分开居住。大人们商量好,今年春节去姑妈家过年,这让我格外想念姑妈和叔叔一家。 除夕下午五点,我们抵达姑妈家门口。我迫不及待地拉着家人往楼上跑,一上楼便看见满桌琳琅满目的佳肴,馋得我口水直流,急切地想大快朵颐。哇,真好吃!味道堪比星级酒店的精美料理。这时,一声“陈涛”打断了我的遐想,回头一看是妈妈。她说道:“要有礼貌,等到开饭时才能吃。” 六点整,开饭了。姑妈、爸妈、叔叔和姐姐们围坐在饭桌旁,这温馨的一幕让我感到无比温暖,即便它如此平凡。终于能吃饭了,我最期待的是那盘饺子。春节是团圆的日子,家家户户都要吃饺子,它象征着团圆与吉祥。其中还藏着一个特殊的饺子,寓意着新的一年谁最兴旺、心想事成。 突然,我发现一个饺子与众不同,却被姐姐夹走了,我心里有些失落,因为吃到它意味着新年最有福气。我本想通过吃到它来祈求学业进步、考上好大学,没想到……姐姐竟把饺子放进我的碗里,说道:“祝你学业进步!”这让我深受感动,意识到自己不应自私,要学会谦让。于是,我也夹起菜放进姐姐碗里,说了声谢谢,又夹了一块鸡肉给姑妈,说道:“姑妈辛苦了,祝您新年快乐,身体健康,万事如意。” 接着,大家纷纷夸奖我:“长大了,懂事了。”爸爸也特别表扬了我,说我真是个懂得感恩的好孩子。饭后,大人们聊起了房子的事,我便主动把位置让给长辈。他们辛苦忙碌,回家后还要照顾我们,这份亲情让我想说一句:“爸,您辛苦了!” 如果记忆能清晰如初,我愿将这段温馨的往事深深烙印在心,永不遗忘。因为它教会了我珍惜亲情,关爱他人,与同学互助共进。亲人们,我爱你们!假如记忆真的清晰如初,我一定会铭记那个特殊的除夕夜!