范文一：关于过冬至作文

冬至来临，家家户户都要吃饺子。刚迈进家门，就瞧见姥姥正忙着和面包饺子，她大概是察觉到我中午没吃上饺子，我便赶紧洗净双手去搭把手。姥姥先将面团反复揉搓，直到变成粗细一致的长条，接着切成大小均匀的小剂子，撒上少许干粉防粘。担心我擀出的皮儿不够圆润，姥姥顺手帮我把小剂子压成圆片。擀皮儿看似简单，实则是个细致活儿，用力过猛，面皮容易粘在擀面杖上，而且厚薄难控。我先将面片擀成椭圆状，再换个方向擀一擀，若发现某处偏厚，便重点处理一下，这样一个个圆润的面皮就做好了。随后进入包馅环节，我还稍显生疏，姥姥便做了个示范。我依样画葫芦，将面皮摊在掌心，填入适量馅料，对折后轻轻捏紧边缘，嘿，居然成功了！只是我包的饺子模样欠佳，瘪瘪地瘫在案板上。姥姥指出是馅儿填少了，让我再试一次，这次我多加了些馅，包出来的饺子果然精神了许多。姥姥常念叨，冬至不吃饺子会冻掉耳朵。我想，定是因为饺子形似耳朵，又热气腾腾，吃了便能暖身御寒，再冷的天也不怕。为了保住我的耳朵，我可得多吃几个，亲手包的饺子，味道格外鲜美！

范文二：关于过冬至作文

冬至不仅是农历里极关键的节气，更是咱们中华民族传承已久的传统节日。它还有许多别称，比如“冬节”、“长至节”或是“亚岁”。其实早在两千五百年前的春秋时期，古人便利用土圭来观测日影，从而精准测定出冬至时刻，这也是二十四节气中最早被确立的一个。其日期通常落在公历的12月21日到23日之间。在这一天，北半球迎来了全年白昼最短、黑夜最长的时候。此外，南北方还有不同的饮食风俗：北方人习惯吃饺子，而南方人则偏爱汤圆，正如俗语所说：“冬至到，吃水饺”。在旧时的南宁，冬至的地位甚至高于春节，民间至今流传着“冬大过年”的说法。每逢冬至，家家户户忙着搓汤圆、包肉粽，还要备齐“三牲”祭拜祖先，全家团聚畅饮。在农村，除了制作汤圆和粽子，外出务工的人们都会赶回村里，在宗祠祭祖，随后全家享用一顿丰盛的晚餐，以此庆祝团圆。相传，南宁人之所以认为“冬至大过年”，是因为古人觉得冬至虽冷，但春天已近在眼前。这天，各家各户杀鸡宰鸭，备齐酒肉、果品和汤圆，在外打拼的亲人也会赶回家过节，寓意年终有了归宿。同时，对农民来说，冬至意味着要统筹规划来年的生产生活，从这个层面看，确实有着“冬至大过年”的意义。民间还有“冬干年湿”的说法，意指冬至若晴天，过年时便可能下雨，这一预测往往十分灵验。其中的奥秘，或许源于古人对千年气候规律的总结。过冬至时，南宁人的餐桌上除了鸡鸭猪羊等美味，还少不了一道特色菜——鱼生。民间有“冬至鱼生夏至狗”的说法，大概因为冬至天气转凉，切好的鱼生不易腐败，入口清凉爽滑，格外鲜美。当然，南宁鱼生以横县的最为出名，横县鱼生更是成功入选了南宁市非物质文化遗产名录。

范文三：关于过冬至作文

冬至位列二十四节气之中，同时也是咱们国家的重要传统节日。过了冬至，阳气开始回升，阴气逐渐消退，温暖的春天也离我们不远了。在这一天，北方的小伙伴习惯吃饺子，而南方则流行吃馄饨或汤圆。此外，还有绘制“九九消寒图”的风俗，这种图样式繁多，有的画梅花，有的画圆圈，还有的画铜钱。 说起冬至吃饺子，背后还藏着一个动人的故事。当年，医圣张仲景辞掉官职回到家乡，正值大雪纷飞，他看到乡亲们好多人的耳朵都被冻伤了。于是，他让徒弟搭起棚子，制作“娇耳”。张仲景先用羊肉和驱寒药材熬煮，捞出切碎后，包成耳朵的形状。分发时，每人两个“娇耳”配上一碗热汤，大家吃完后，冻伤的耳朵果然都恢复了健康！正因如此，冬至吃饺子的习惯便一直流传至今。 民间有句老话：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。小朋友们，冬至这天千万别忘了吃饺子，不然耳朵可真会冻掉哦。另外，身为中国少年，我们要用心守护并传承咱们的文化遗产，让传统节日永远属于中国，而不是变成别人的节日！

范文四：关于过冬至作文

冬至是中国人的重要节日，各地风俗各异，有的包水饺，有的做圆子。今晚正值冬至，虽处三九寒冬，室外冷得刺骨，家中却暖意融融，充满节日的欢乐气息。“吃了汤圆长一岁”，这是冬至的老规矩，妈妈也破例允许我和表弟表妹一起动手搓汤圆，我们兴奋得在客厅里欢呼跳跃。妈妈先舀出几勺雪白的粉，加入温水揉成面团，那手感既像橡皮泥，又似棉花糖，柔软又有弹性。我们模仿长辈的样子，揪下小面剂，搓成长条，切成小段，再放在掌心来回揉搓，一个个圆润的小汤圆便做好了。水沸后，我们将洁白的圆子下锅，它们像贪睡的孩子静静躺在锅底。片刻后，汤圆像伸懒腰般调皮地浮出水面。妈妈调小火，汤圆在锅中翻滚。不久，皮软熟了。冬至天虽冷，人心却更近，这份温暖让冬天变得温馨。所以我喜爱冬至，每年此时都充满快乐。冬至让我们收获满满，也孕育着对春天的期盼。

范文五：关于过冬至作文

寒风凛冽，雪花漫天，这模糊的记忆里藏着无数温暖的问候。随着二十四节气流转，天空飘起了鹅毛大雪，一声叹息后，我无奈地起身。洗漱完毕，那份期待化作冬日里的一丝暖意。雨似雨非雨，雪似雪非雪，它有时是期盼的眼神，有时则是短暂的白雪。阳光洒下，鲜花盛开，飘雪成了冬至前的约定。白雪在大地中静谧生长，冰霜在细雨中悄然变化。二十四个节气，二十四个约定，让皑皑白雪映照出我的笑容。炊烟袅袅升起，农家迎来了冬至的新篇章。炒瓜子、炸豆子、剥花生，人们渐渐淡忘了祖先留下的种种习俗。我们应当守护这些传统，老人常说：“有食吃暖一日，无食吃冻一日。”这不仅是传统，更是文化的传承。各地风俗各异，冬至这天全家团聚，吃着炒货，聊着家常，欢声笑语中度过节日。我们不能忘记祖先留下的风俗，在冬至迎接冬日初雪。每个节气、每个节日都不应被遗忘。冬至之际，温情与问候在冬日涌动。又是那熟悉的场景，那份期盼，迎来了新的一年。