范文一
周五夜晚,我正窝在家里刷手机,忽然听到一阵“咕噜噜”的声响。原来,我那贪吃的小肚子早已把午饭消化得一干二净。既然爸妈都不在家,看来只能自力更生,自己做饭了。琢磨了一番,我本想做个西红柿炒鸡蛋,可翻遍厨房也没找到西红柿,无奈之下,只能改做炸馒头片了。 我先磕开鸡蛋,放进碗里搅匀,加少许盐调味。接着,把馒头切成厚度均匀的片,打开灶火,往锅里倒油。油热后,我把馒头片在蛋液里蘸一下,再轻轻放入锅中。看着鸡蛋液紧紧包裹着馒头,在锅里发出“滋滋”的声响,我心里暗想:做饭原来这么简单嘛! 然而,正当我沾沾自喜时,一滴热油突然溅到了我手上。“滋”的一声,疼得我大叫起来。我急忙打开水龙头,用凉水拼命冲洗那只被油烫到的手,心里不服气地嘀咕:小小一滴油,还想打败我?费了好大劲,总算把油渍冲干净了,可我竟忘了锅还开着火!一回头,发现锅里冒起了烟,差点起火。我吓得赶紧跑出去拿电话,准备拨打119。 就在这时,我想起老师教导的:遇事要冷静,随机应变。我又回忆起书上说过,锅起火时要隔绝空气。想到这,我迅速抓起锅盖盖在锅上,火果然神奇地熄灭了。没办法,我只能把烧黑的锅底刷干净,重新再来。这次我调小了火,翻动馒头时也格外小心,终于顺利完成了这道菜。尝了一口,味道真不错! 剩下的鸡蛋怎么办?有了!我决定再煎个荷包蛋。我选好模具放在锅里,做成喜欢的五角星形状,撒上青椒、葱花和香菜。顿时,浓郁的蛋香弥漫了整个房间。看着自己的“大作”,我心里乐开了花。不知何时,爸爸回来了,站在一旁欣赏我的成果。我兴奋地邀请他品尝,爸爸尝后露出了骄傲的神情,这让我更加开心。这次经历让我明白:只要不畏艰难,肯下功夫,就一定能把事做好。
范文二
寒假的一天,我百无聊赖,在家里四处闲逛。忽然间,我意识到:别的同学都能下厨,我却过着衣来伸手、饭来张口的“公主”生活。这样下去可不行,否则迟早会变成“废人”。我决定做点事,让家人刮目相看。目光扫过桌上的土豆,灵机一动:土豆丝不是我的最爱吗?何不亲自做一回?于是,我模仿妈妈的模样,在家当起了小主人。 我洗净一个土豆,去皮后,小心翼翼地拿起水果刀——怕菜刀伤手——开始慢条斯理地切丝。一手扶土豆,一手握刀,一片片切下去。结果有的薄有的厚,我试着平放土豆,斜刀切中间,谁知土豆片像长了脚一样溜走了。唉,做饭真不容易!切完后,我发现土豆丝长短不一、粗细不均。我暗自懊恼:黄琪格啊,让你细心点,你偏不听,总是粗心大意。我在心里不断自责。 万事俱备,该下锅炒了。我点火,放锅,倒油。油热后,迅速倒入土豆丝,顿时油烟扑面,呛得我眼泪直流。我胡乱挥舞铁铲,土豆丝在锅里跳起“拉丁舞”,忽上忽下,左右翻飞,还有几片跳出锅外,真是些调皮的小家伙。我哼着小曲,把菜端上桌,等待妈妈归来。 妈妈终于到家,我急切地请她入座品尝。她夸赞了几句,拿起筷子“尝”了起来,我满心欢喜地看着。突然,妈妈眉头微皱,我一愣,忙问:“味道如何?”妈妈随即一笑,说:“绝味,绝味。”我半信半疑,也夹了一筷子试吃,“啊,土豆丝又软又淡。”我失望地吐了吐舌头,不好意思地看向妈妈。妈妈安慰道:“第一次做不好没关系,下次会做得更好。”听了这话,我明白:有了第一次,就会有第二次,而且一次比一次进步。
范文三
记忆回溯到小学四年级的那个暑假。平日里爱赖床的我,那天竟一觉睡到了上午九点多。我慢悠悠地整理好床铺,心里琢磨着:爸妈会准备什么美味呢?是妈妈拿手的鸡蛋饼,还是西式的面包汉堡?思绪飘远,肚子也不争气地叫了起来。我走出房间,本想等爸爸催促我去洗漱,却发现家里空无一人。“中华人民共和国成立了!”脑海中突然响起雷鸣般的掌声,那是开国大典的声音,自豪感油然而生,中国人民终于站起来了……起初我还以为爸妈也在补觉,可走到卧室门口,却看见一张纸条:双双,我们参加同学聚会去了,你自己吃点面包。爸妈去聚会了?只剩我一人?太棒了!我哼着歌打开冰箱找面包,结果发现里面空空如也。没办法,只能自力更生了。 我系上围裙,模仿妈妈的样子打鸡蛋。一手拿蛋,一手端碗,在碗沿轻磕,蛋壳没裂?再敲,再敲!终于把这个“顽固分子”敲开了。接着把蛋液搅匀,准备蒸制。我把碗放在电磁炉上,为了赶时间,一边淘米一边蒸蛋。淘米时我琢磨:妈妈做蛋糕都加了啥?怎么觉得缺了点什么?这时打开水龙头,灵感来了——忘了加水!我赶紧往蛋液里倒了些水。随即又想起油,可油瓶在哪?我在厨房翻箱倒柜找了许久,找到后如获至宝,滴了几滴进碗里。心里踏实了,便去看书等待美食出炉。咦?怎么还没熟?哎呀,又忘插电了!插上电源,按下开关,时间已指向十点。又等了二十分钟,我才关掉电磁炉。舀起第一口自己做的鸡蛋糕,心里满是激动——虽然忘了放盐。凡事不尝试就不会成功,虽然这次只做了鸡蛋糕和粥,但我相信,只要勇于尝试,终有一天能做出更多美味佳肴。
范文四
三年级那年,我尝到了第一次掌勺的滋味。记得清晨,闹钟急促的铃声将我唤醒,驱散了睡意。我揉揉惺忪的睡眼,伸了个懒腰,随即轻手轻脚地溜进厨房。那天,我立志化身“小厨师”,为父母准备早餐,好让他们能多歇息片刻。菜单很简单,就是煎蛋配牛奶。我拉开冰箱,取出三枚鸡蛋,又从柜子里找齐了碗、盘子、筷子、炒锅和铲子。 接着,我拿起一枚鸡蛋,在碗沿上轻轻磕了一下,蛋壳出现了一道裂痕。双手顺着裂缝一掰,金黄的蛋黄连同透明的蛋清便滑入碗中。随后,我又如法炮制,将另外两枚鸡蛋打入,它们挤在一起,宛如一个三角形。我又添了一勺多一点的盐,盐粒落在正中央,看起来像朵金色的小花。我用筷子快速搅拌,直到蛋液完全融合。正暗自得意时,才发现桌面上溅满了蛋液。我慌忙抓起抹布,将桌面擦拭干净。 准备工作就绪,我伸手去拧燃气灶的旋钮,谁知火苗迟迟不肯出现,这可急坏了我。我跺脚抓头,像热锅上的蚂蚁般团团转。努力平复心情后,我终于成功点燃了火。开始煎蛋了,我先往锅里倒了些油,油温升高后发出噼啪声,油星四处飞溅。一滴油不慎溅到我手上,我忍不住叫了一声“哎哟”,好在卧室离厨房较远,爸妈并未听见。我吐了吐舌头,继续操作。 随着油面泛起小泡泡,我小心翼翼地将蛋液倒入锅中。左手握住锅柄,将锅倾斜,蛋液便像玩滑梯一样顺势流下。几秒后,蛋的边缘迅速凝结起一圈白色的“围墙”,层层扩散,宛如裙摆的蕾丝花边。接着,我熟练地翻面,用铲子轻压几下,待蛋身呈现金黄诱人色泽时,便盛入盘中。那煎蛋热气腾腾,香气扑鼻。妈妈尝了一口,赞道:“味道真不错!”那一刻,我欣喜若狂,高兴得差点跳起来。这次经历不仅让我体会到收获的喜悦,也让我懂得了做饭背后的辛劳。
范文五
我经历过许多“第一次”,但随着时光流逝,它们大多已在记忆中淡化,如同沧海一粟,再也寻不回踪迹。唯有那一次,至今仍让我铭记于心。 那是三八妇女节,学校放了半天假,父母却需照常上班。我回家吃完饭、写完作业,时间才两点半。于是我开始琢磨今年该送妈妈什么礼物。往年总是送张贺卡,写几句祝福,再道声“节日快乐”,唉,未免太过老套。要不……今年亲自下厨给妈妈做顿饭?我想她一定会很开心。我还有两个半小时,为了制造惊喜,必须争分夺秒。 我是个厨房新手,只能挑选两道简单的菜。“哈!今晚的菜单确定了:炒土豆丝、炒胡萝卜丝,配上香喷喷的白米饭!”“我知道菜色有些单调,但我毕竟是新手嘛,别的也不会做。其实菜并不重要,重要的是这份孝心。作为女儿,只要心里装着妈妈,哪怕只是一句‘节日快乐’,妈妈也会笑逐颜开的,你说对吗?” 蒸米饭是最简单的。把米淘洗干净,注意不要淘洗过度,否则表层的维生素A会流失。淘好米放入锅中,加水至高出米面一点即可。接下来是炒菜,这就需要一点技巧了。我把葱姜蒜切碎,切得眼泪鼻涕一起流。接着给土豆和胡萝卜去皮、切丝,泡在水中。土豆还算好切,胡萝卜却硬得很,费了我好大劲,累得我腰酸背痛。切胡萝卜时,我不禁想到:“妈妈平时做饭那么辛苦,我却不知感恩,还挑食。我一定要改掉这个坏毛病。” 正当我沉思时,楼下突然传来脚步声。天哪!难道妈妈提前回来了?不行,那样我的计划就全泡汤了。只听楼下喊:“鹏鹏,妈妈回来了!”我的名字可不是鹏鹏,哦,是楼下邻居啊!我得加快速度。热油,放入葱姜蒜和土豆,加一勺盐、半勺味精,加点水焖一会儿,出锅。炒胡萝卜也按同样的调料做法。炒菜时,只要锅里发出噼里啪啦的声响,我就赶紧躲到厨房外。为什么?因为油点可不长眼。饭菜事小,毁容事大! 爸爸妈妈回来了。他们看着热气腾腾的饭菜,又看看满头大汗的我,瞬间明白了。那天晚上,我们吃了一顿充满幸福感的晚餐。