范文一
说起端午节,大家脑海里浮现的往往就是粽子。这种美食古称“角黍”或“筒粽”,名字由来很有趣:“角黍”是因为它外形带棱角、里面包着黏米;“筒粽”则是因为传说是用竹筒装米煮熟的。早在魏晋时期,端午食粽的风气就已十分流行。西晋周处写的《岳阳风土记》里提到:“用菰叶包黍米煮烂,五月五日到夏至期间吃,叫粽,也叫黍。”这说明当时人们在这两个节气都会享用这种食物。此外,粽子也是节日里互相馈赠的礼物。到了唐宋,粽子名气大增,市面上随处可见。如今我们过节,依然要吃粽子。粽子的种类丰富,南北东西各有特色。南方喜欢把红枣、花生、咸肉等混进糯米里,也有单纯品尝粽叶清香的;北方则多用枣、果脯做馅。小小的粽子,仿佛成了中华传统的标志,在人们心里占有一席之地。 农历五月初五是中国的传统节日——端午节,这也是中华民族古老节日之一。端午又称端五、端阳。它还有许多别名,比如午日节、重五节、五月节、浴兰节、女儿节、天中节、地腊、诗人节、龙日等。虽然叫法各异,但各地过节的风俗大体相同,差异较小。过端午是中国人两千多年的习惯,因为地域辽阔、民族众多,加上各种传说,不仅名字多样,各地习俗也不尽相同。主要活动包括:女儿回娘家、挂钟馗像、迎鬼船、躲午、贴午叶符、挂菖蒲和艾草、游百病、戴香囊、准备祭品、赛龙舟、比武、打球、荡秋千、给孩子涂雄黄、喝雄黄酒和菖蒲酒、吃五毒饼、咸蛋、粽子及时令水果等。除了部分带有迷信色彩的活动逐渐消失外,其余大多流传至今,并影响到邻近国家。有些活动,像赛龙舟,已经发展出新面貌,突破了时间和地域限制,成为了国际性的体育比赛。关于端午节的起源,说法很多,比如纪念屈原、纪念伍子胥、纪念曹娥,或者起源于三代时的夏至节、恶月恶日的驱避习俗,以及吴越民族的图腾祭祀等。
范文二
轻咬一口粽子,思绪便飘回了那个端午节。烈日当空,村里人几乎全出动,争相去采摘芦叶。村里的妇女和孩子们结伴而行,河岸旁顿时充满了欢声笑语。采好叶子后,大家便回家包粽子。在我心里,包粽子简直是一门艺术:先将芦叶放入沸水煮半小时,捞出后用凉水浸泡一小时,再切平叶柄,就可以动手了。粽子的主料是糯米,香气浓郁。还可以加入花生、蛋黄、蜜枣等,风味独特。我最爱咸肉粽,那味道咸香中透着米香,别具一格。 有一次,我去外婆家看包粽子,见外婆手法娴熟,我不禁摸了摸鼻子,有些不好意思地笑了。但最后还是没忍住,亲手做了一个咸肉粽。虽然样子不怎么样,但味道比起那些老手也不遑多让。粽子的形状五花八门,我一天见的就超过十种。最常见的是“宝塔粽”,呈立体方锥形,个头最大。还有菱粽、方粽、子母粽等。其中一种“鸳鸯粽”,用红线将两个大小相同的粽子连在一起,正应了“千里姻缘一线牵”这句俗语。它们个个美观大方,清香扑鼻。 家乡有端午互赠粽子的习俗。每逢端午,家家户户走亲访友,都会提着粽子互相馈赠。起初或许只是礼尚往来,不知不觉却成了节日不可或缺的一部分。记得有一年端午,桌上堆满了各式粽子,其中最多的正是我最爱的那款(那时家里就我一个小孩)。我狼吞虎咽,肚子吃得圆滚滚像只小蜜蜂,手里还抓着好几个,笑得合不拢嘴。我爱吃粽子,尤其钟情于家乡的粽子。
范文三
“节分难午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”这首古诗正是为了缅怀屈原而作。端午节之所以能流传至今,也离不开屈原的故事。包粽子、赛龙舟这些端午特有的习俗,都是为了纪念这位爱国诗人。据说,赛龙舟源于当时人们打捞投江殉国的屈原。而在二十一世纪的今天,赛龙舟已不再仅仅是为了纪念屈原,它已演变成一项充满激情、充分展现中华民族拼搏向上、努力奋斗精神的体育竞技。这项具有纪念意义的运动,不仅打破了时间和地域的限制,还发展为国际性赛事,焕发出新的生机。包粽子同样是为了纪念屈原,具有不可替代的意义。粽子通常由糯米或江米制成,外面包裹芦苇叶便完成了。当然,粽子种类繁多,不同地区有不同的做法。尽管形状各异,但都香甜可口,虽风味不同,却都寄托着百姓对屈原的怀念之情。一年一度的端午佳节如期而至,我心中却有一丝淡淡的失落。随着社会发展,端午的节日氛围日渐淡薄。端午节同许多中国传统节日一样,拥有深厚的文化内涵,是我们民族珍贵的遗产。关于端午节的起源有多种说法,但纪念屈原的说法最具说服力。虽然传说众说纷纭,却也为节日增添了神秘与魅力。从中可见中国人民的丰富想象力,也折射出中华民族不屈不挠的精神。端午节在我国延续了两千多年,历史的积淀赋予了它深厚的人文底蕴。此外,端午节还承载着民族的美好情感,每一项延续下来的纪念活动,都寄托了古人的美好愿望。如果说传说让端午节更加动人,那么其中蕴含的民族情感则让它拥有永恒的魅力。传说固然动人,情感更为感人!节日丰富的人文内涵需要挖掘与弘扬。有时传统节日被冷落,是因为社会对传统文化重视不足。我们应增强保护民族文化的意识,传统文化绝非“封建”、“落后”的代名词,而应成为新时代我们引以为豪的民族瑰宝。
范文四
品尝着奶奶亲手包的粽子,除了米粒与奶香,舌尖上总翻涌着无尽的滋味。幼时一二岁,父母忙于工作无暇顾及,我便被托付给爷爷奶奶。记忆深处,每次午睡醒来,二老必牵我外出溜达。那时爷爷腿脚不便,需奶奶搀扶,奶奶一手护着爷爷,一手牵着我养的小狗,我坐在小车里,爷爷推着车(小车竟成了他的拐杖),我双手捧着塑料袋里的小鸡,小鸡轻啄我的指尖,逗得我银铃般的笑声不断。这般时光,静谧而安详。 到了饭点,奶奶怕我摔着,便把我安置在灶台上。我蹲在那儿,看着奶奶洗切翻炒,仰起小脸,望着她因操劳布满皱纹却温和的面庞,“咯咯”地笑个不停,奶奶也回以慈祥的微笑。随着年岁增长,我上了学,在奶奶家那种无忧无虑的日子渐行渐远。我每周仅去一次,爷爷奶奶却如接待贵宾般热情,变着花样做美味佳肴。后来我才知,那些菜多是他们从电视上学来,专为我准备的。 饭后,奶奶总坚持送我回家。其实两家常在一个院落,相距不远。尽管我多次推辞,奶奶仍不放心我这个“呆丫头”,总是用那双粗糙却温暖的大手牵着我送我到门口,随即又匆匆赶回去照料爷爷。望着奶奶忙碌的背影,我笑意中藏着深深的感激与愧疚。 端午时节,奶奶又亲手包好粽子送来。她往返于十四层楼之间,从不抱怨,默默奉献着爱意。此刻,再咬一口香糯的粽子,只觉其中裹满了奶奶的爱,温暖包裹心田。我不仅闻到了粽叶的清香,更嗅到了奶奶那份深沉而芬芳的爱意。
范文五
端午佳节,作为咱们中国的传统盛会,意义非凡。尽管时光推移,不少地方对它的重视程度有所下降,但在山东等地,大家依然对这一节日满怀热忱,格外看重。清晨醒来,我发觉手腕上多了一截由多种彩线编织的小绳。我好奇地问妈妈这是什么,为何要戴。妈妈细心解释道,这叫“五彩丝”或“花绳”。相传它能驱邪避灾、预防疾病,因此每逢端午,无论男女老少,孩童们手上都会系上这样一根彩绳。我嘴上应着,心里却不太乐意戴,毕竟我生性爱玩,觉得这绳子缠在手上挺不舒服。 说到端午,最核心的习俗莫过于品尝粽子了。上午,我跟着爸妈去外婆家协助包粽子。外婆早已备好了箬叶、糯米和棉线。粽子通常以糯米为主料,需将糯米和包粽子的竹叶浸泡整整一天一夜。接着,用叶子将粽子包成三角状,中间放入一颗大枣,这样能让粽香更浓郁。全家人围坐一起,一边动手包粽子,一边闲聊家常。看着外婆那熟练的手法,我忍不住也想试试。于是,我模仿外婆的动作,拿起一片箬叶折成圆锥形,填入米,再把多余的叶子折过来盖住米粒。谁知米粒像是不听话,纷纷逃了出来。我赶紧再拿一片叶子去裹,可米粒太多,实在搞不定,只好向“大将军”外婆求助。外婆一出手,这些小麻烦瞬间就解决了。不一会儿,一盆粽子便包好了。 接下来就是煮粽子啦!外婆先在锅里加水,把粽子一个个放进去,用小火慢慢熬煮整个下午。出锅时,掀开锅盖,浓郁的香气瞬间弥漫全屋。咬上一口,软糯香甜的糯米不仅美味,更甜进心里,让人忍不住想再吃几个。中华民俗文化历史悠久,端午节充满了热闹与欢乐,我们要将这份传统习俗代代相传,永远保留下去。