范文一

周日那天，我去探望奶奶。临近中午，瞧见奶奶在厨房忙碌，我忽然想起老师布置的作文题目——《我学会了……》。我沉思片刻，便向奶奶提议：“奶奶，您能教我做饭吗？”奶奶欣然应允。 奶奶让我准备四个鸡蛋、一个碗和一双筷子。接着，她示范如何磕破蛋壳并将蛋液倒入碗中，再用筷子快速搅拌。起初我笨手笨脚，怎么也搅不匀。奶奶耐心教导：“搅拌时要集中注意力，这样才能均匀。”我点头应下，经过反复尝试，终于掌握了技巧。 接下来，我在锅里倒少许油，点燃煤气，待油温升高后倒入蛋液。奶奶又让我洗净几根小葱，切成碎末放入锅中。调味时，我不小心手抖，放多了盐。随后，我拿起铲子开始翻炒。 菜做好后，我请奶奶品尝。她尝了一口，眉头紧锁地说：“味道不行，太咸了。” 听到这话，我顿时灰心丧气，觉得自己根本做不好，甚至想放弃。但奶奶鼓励道：“别气馁，要有自信，做事才能坚持到底。这次没做好没关系，下次努力，总会成功的。” 奶奶的话让我重拾信心。我重新做了一遍，这次终于成功了。 我把炒好的鸡蛋端给爸妈品尝，他们赞不绝口：“做得真棒，这是我吃过最好吃的鸡蛋！”听到夸奖，我心里甜滋滋的，高兴极了。 这是我第一次下厨，竟然成功了！今后我要多练习做饭。

范文二

前几日因贪嘴生病，昨晚没吃饭，今早肚子饿得咕咕直叫。爸妈都不在家，只能自力更生。平时懒散惯了，从不下厨，毫无经验，只好试着炒个鸡蛋。看妈妈做时轻松写意，我便心想：照她的法子做，肯定不难。 我先热锅倒油，接着磕蛋入碗。蛋液流入碗中，我惊讶于这小小蛋清竟能孕育生命。见油温合适，我便将蛋液倒入。不料碗底残留水分，油锅顿时炸裂作响，吓得我连连后退，心有余悸。稍作平复后，我鼓起勇气靠近，手忙脚乱地翻炒。想起妈妈加盐的动作，我也抓了一把撒入，总觉得不够，又接连加了好几把，足足五六把才罢手。 见蛋白凝固、蛋黄金黄，我便盛盘品尝。谁知一口下去便吐了出来，咸得难以下咽！全怪我不懂调味，盐放太多，成品简直糟糕透顶。 但这盘失败之作毕竟出自我的手，有着独特的纪念意义，我还是硬着头皮把它吃完了。

范文三

周日，妈妈提议让我负责中午的炒蛋。“别别别，我完全没接触过啊！”我立刻拒绝。妈妈安慰道：“没事，我手把手教你。” 到了中午，我取出六个圆润饱满的鸡蛋，依着妈妈刚才的示范开始操作。原以为磕蛋壳是小事一桩，实际操作起来却没那么简单。我捏起一个鸡蛋，在碗边轻碰，它却毫无反应。我又连磕三下，还是没破。看着它稳稳当当的样子，仿佛在嘲笑我：“哼，小笨蛋，你行吗？”我气急了，用力猛磕。“啪”的一声，蛋液四溅，弄得我满身都是。旁边的妈妈忍不住笑出声：“力度要适中，太轻太重都不行。”我调整力道，轻轻磕出裂缝，双手一掰，蛋清和金黄的蛋黄便滑入碗中。 随后，我加入葱段和少许盐，用筷子充分搅拌。妈妈协助将炒锅置于火上，倒入食用油。不一会儿，油锅开始冒烟。妈妈催促道：“赶紧倒蛋液！”我依言将搅好的蛋液倒入热锅。只见蛋液边缘迅速鼓起一圈乳白色的泡沫，热气腾腾，很快凝固成块。妈妈提醒：“快翻面！”我急忙用铲子翻动，随后盛入盘中。妈妈凑近闻了闻，称赞道：“真香！”我迫不及待地夹起一块，吹凉后送入口中。哇，味道鲜美极了！ “我会了！我终于学会炒鸡蛋了！”我兴奋地大喊起来。

范文四

假期的一天，妈妈打电话说临时有事回不来，家里只剩我和爸爸。中午吃什么好呢？我跟爸爸提议：“咱们炒个鸡蛋配馒头吧。”我特别爱吃炒蛋，以前都是看着爸妈做，早就想自己动手试试。爸爸听了竟爽快地答应了，还说要指导我，我高兴得不得了。 我迅速拿来一个碗，从冰箱取出四个鸡蛋。在碗边轻轻一磕，蛋壳裂开，双手一掰，金黄的蛋黄和透明的蛋清就滑进了碗里。接着撒点盐，用筷子朝一个方向快速搅拌，蛋液慢慢混合成均匀的黄色糊状。我尝了尝咸淡，味道刚好。 打好蛋液后，我把炒锅架在火上点火，倒入适量花生油。油热后，我将蛋液倒入锅中，它迅速铺开，鼓起一个个小泡泡，接着慢慢凝固成金黄色的蛋饼。浓郁的香味立刻飘满厨房，真香啊！简单翻炒几下，爸爸喊了一声：“好了，关火！”随后起锅装盘。 端着亲手做的鸡蛋，心里比那香味还要诱人，别提多自豪了。“今天，我会炒鸡蛋了！”我想把这个好消息告诉妈妈和家人。以后，我也能为大家做美味的炒鸡蛋了，我做的鸡蛋可是香喷喷的！

范文五

西红柿炒鸡蛋可是我的心头好。如今皇太后跑去武汉进修，急坏了我这只不尝这道菜就不舒服的馋虫。于是，向来不进厨房的老爸放话：“想当年你爹我在五星酒店干过呢！别小看我手艺！”“你该不会是在后厨刷碗的吧？”我调侃道。 第二天中午，瞧见桌上的菜，哈哈，正是我最爱的西红柿炒蛋。咦，这色泽咋跟平时不一样？难道加了啥秘制调料？不管了，先动筷子再说！鸡蛋刚进嘴，我就后悔了。这时老爸凑过来问：“味道咋样？”我直言：“第一，没炒熟；第二，盐太多还没化开；第三，油放得太滥，没热透就下锅了。这简直是天下第一毒菜。” 老爸辩解：“别瞎说，我明明……”“打住，别吹牛了，不信你也尝尝这‘毒’。”老爸尝了一口，眉头立刻皱了起来。“你自己去吃泡面吧！”看着老爸把菜倒进垃圾桶，我既心疼浪费，又想起那怪味，不敢再想，暗下决心再也不吃爸爸做的饭。 第二天放学回家，桌上又出现一盘西红柿炒蛋，老爸正坐在旁边等我，那副得意的模样让我很意外。他说：“快来吃老爸给你做的大餐。”我尴尬地说：“我还年轻，不想吃毒。”老爸脸色瞬间沉了下来。看着老爸失落的样子，我心里挺难受，于是尝了一口。老爸急切地问：“好吃吗？”我点点头，问：“你跟哪位大师学的？”老爸笑了笑，摇摇头。看着眼前的这盘西红柿炒蛋，热气熏得眼镜模糊，眼前一片朦胧，只有“金山”上的“红宝石”依旧闪烁着独特光芒，香气扑鼻。 我对这座“金矿”进行了“开采”，吃得干干净净。老爸看我吃得这么香，也开心地笑了。