范文一
冬至这天，我刚踏进家门，就瞧见长辈们正忙得不可开交。我把书包一放，兴冲冲地跑到妈妈跟前喊：“今天我也来动手包饺子！”妈妈点头答应：“行，先把小手洗干净。”洗净双手后，妈妈便开始手把手教我。她递给我一张面皮，又给我一双筷子，叮嘱道：“用筷子夹点馅放在皮中间，再把边缘捏严实。”我照着妈妈的话，小心翼翼地操作起来。可无论我怎么用力捏，馅儿总是往外跑，怎么也包不严实。妈妈见状，笑着指点道：“你放的馅儿太满啦，初学者最好少放点。”换了第二张皮，我吸取教训，减少了馅料，仔细捏紧封口，这样一个接一个地包了起来。看着案板上的成品，妈妈的饺子挺立着，宛如一只只洁白乖巧的小兔子；而我包的却软塌塌地趴着，像一条条没精神的小鱼。妈妈摸摸我的头，鼓励说：“别气馁，包一个比一个强。”不一会儿，饺子包得差不多了，锅里的水也沸腾了。妈妈将饺子一个个滑入锅中，它们就像小白鱼一样在水中欢快地游动。经过两次点水，饺子终于煮熟出锅。全家人围坐桌旁，吃得津津有味。长这么大，我吃过无数次饺子，却觉得今天的味道格外鲜美。
范文二
生活中处处都有趣事，我也亲身经历了一件，相信大家都做过。这是冬至必吃的美食，是什么呢？是鱼、可乐还是西瓜？猜对啦，就是饺子。我平时上课就坐不住，听说周五下午要包饺子，更是兴奋得按捺不住。盼星星盼月亮，冬至终于到了。周五下午，第一节课老师讲完饺子来历，我们就洗手去活动室动手。包饺子时，我左手拿皮，右手用勺挖馅，可馅儿就是不听话，不是从左边挤出来，就是从中间冒出来。抬头一看，别的家长和同学包了好多，那些饺子形态各异，看着就让人垂涎三尺。见家长们包得那么精致，我向一位阿姨请教：“阿姨，能教我吗？”阿姨一边示范一边讲解技巧。我照做，果然有效。不一会儿，大家包完了，各式各样的饺子看得我直流口水。水开了，煮饺子喽！爷爷催促大家下锅。等饺子出锅，我心里美滋滋的。热气腾腾的饺子一上桌，我大吃特吃，品尝自己的劳动成果，快乐极了。冬至快乐！感谢老师，让我学会包饺子，在学习中成长！
范文三
冬至如期而至，这道节日里最不能缺少的便是饺子。而在制作饺子方面，奶奶可是位行家，她调出的馅料堪称一绝。只见她将肉剁碎，用调料腌制入味；随后又把白菜和萝卜切碎，挤干水分后拌入肉馅中，加入少许佐料，美味的饺子馅便大功告成。夕阳的余晖渐渐消散，夜幕如黑纱般覆盖大地。电视里播放着欢快的节目，笑声不断。奶奶取出揉好的面团，在案板上反复揉搓，接着搓成细长的条状，切成一个个小剂子。这时，爸爸妈妈和我也加入了“战斗”。我将小剂子用手掌压成扁平的圆片，这活儿对我来说易如反掌，很快便完成了任务。接下来该做什么呢？我环顾四周，轮到了擀皮环节。我抢过爸爸手中的擀面杖，开始“折腾”那些小圆片。经过我“指导”的饺子皮，不是这边破了洞，就是那边起了包，形状怪异，简直不成样子。大家看着我的“杰作”笑得前仰后合，我不好意思地认输，转而尝试下一道工序——包饺子。我把一张皮托在掌心，舀一勺馅放在中间，对折后仔细捏紧边缘，最后模仿大人的动作，用虎口轻轻一挤，一个饺子就成型了。正当我沾沾自喜时，这个刚出生的“小生命”却不听话，馅料漏了出来。我急忙找张皮去修补。再看我包的饺子：白白胖胖，油光发亮，还裹着厚厚的“棉衣”，再次引得全家哄堂大笑。饺子煮熟后，我们要去送温暖。我们每人提着四盒饺子，开车送到指定的残疾人家中。爸爸开车带我迅速来到一户人家，当时已是中午十二点。主人接过饺子，连连道谢。在这个家里，我看到一个半米高的铁笼里坐着一位老人，看起来七十多岁。他似乎想说话，但嘴唇紧闭。后来我得知，这位老爷爷精神有些异常，如果不关在笼子里，他会跑出去伤人或破坏物品。我问一位阿姨：“晚上爷爷也睡在这里吗？他不冷吗？”阿姨避开我的视线，我坚持看着她，她无奈地摇摇头说：“是啊，但也没办法。”离开这位爷爷家后，我心里沉甸甸的。或许正是这次特别的冬至经历，让我日后更加懂事，更懂得珍惜当下的幸福。这年的冬至，真的让我难以忘怀。冬至时节，家家户户欢声笑语，我相信明年我一定能把饺子皮擀得更好。
范文四
冬至是中国农历里极为关键的一个节气，同时也是咱们国家的重要传统节日。对于季节更替带来的变化，我们的感官总是格外敏锐。时令一转，皮肤感受到的冷暖不同，眼中的景色也随之更迭，从枝头冒出新芽到满地枯黄落叶。《徒然草》里曾写道：“我在这世间已无太多挂碍，唯独对这节令的流转难以释怀。”这份难以释怀，或许正是源于我们对自然之美的深深眷恋。清晨刚下楼梯，就听见奶奶对妈妈说：“冬至快到了，得吃糯米饭，今天务必早点回来！”我心里暗自嘀咕：还有冬至节？冬至不就是二十四节气之一吗？难道它还能单独成节？真新鲜！我急忙追问奶奶，她解释道：“心宜啊，你不知？冬至是全年黑夜最长的一晚，是冬夏交替的分界线。吃糯米饭是为了防饿，毕竟夜里长，得多吃些，尤其是像你这样……”“哦，原来如此！”我正琢磨着，突然反应过来，奶奶话里有话，竟暗指我胖！我气得腮帮子鼓鼓的，脸都红透了。 中午，爸爸问我：“知道世上为何有冬至节吗？”我摇摇头，爸爸便讲起了冬至的传说：在江南水乡，冬至夜有全家团聚吃赤豆糯米饭的习惯。相传，共工氏有个不成器的儿子，作恶多端，死在冬至这天，死后化作疫鬼继续祸害百姓。但这疫鬼最怕赤豆，于是人们便在冬至煮食赤豆饭，以此驱鬼避灾、祛病消灾。爸爸讲完顿了顿，接着说：“当然，这终究是个传说。冬至节的真正由来，是因为古人认为冬至是阴阳二气自然转化的节点，是上天赐予的福气。汉朝把冬至定为‘冬节’，官府会举行‘贺冬’仪式，并例行放假。《后汉书》记载：‘冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。’因此，这天朝廷上下放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲友间互赠美食、互相拜访，欢乐地度过这个‘安身静体’的节日。唐宋时期，冬至是祭天祭祖的日子，皇帝会在郊外举行祭天大典，百姓则向父母长辈行礼。如今，部分地区仍保留着冬至过节庆贺的习俗。”“哦，现在我彻底明白了，原来冬至吃糯米饭不是为了避祸，而是为了休息和祭祖。”又学到新知识，心里真高兴。 晚上，妈妈果然早早回家。奶奶在厨房里忙活，煮出了香气扑鼻、红白相间的糯米饭，招呼我们用餐。虽然我对早上的事还耿耿于怀，但还是往糯米饭里加了点糖，足足吃了两碗，肚子撑得圆滚滚的，因为吃饱了晚上才能做个好梦呀。冬至，作为二十四节气之一，标志着冬天的正式来临。北方的冬至，象征着严寒。若无那刺骨的寒风、鹅毛大雪和厚厚的羽绒服，简直难以想象。然而福州的冬至却风味独特，温暖的阳光依旧是主角。置身于满眼翠绿之中，我丝毫感觉不到冬日的寒意。
范文五
夜幕低垂，昏暗中却有一间小屋透出微光，伴随着阵阵欢笑——今日正值中国传统节日冬至。虽然独自在校，远离了亲人的怀抱，但校园内却洋溢着别样的温情与暖意。这里有老师的体贴问候，同学的亲切交谈，更有家长特意送来的饺子和糍粑。看着眼前的饺子，热气腾腾，香气四溢，那袅袅升起的白雾不禁扰乱了我的心绪，让心底涌起一阵朦胧而美好的温馨。 这是我升入初中后的第一个冬至。因为部分同学从家里得知晚上有饺子吃，大家从晚饭时就开始眼巴巴地盼着夜点的饺子，甚至有人为了留肚子吃饺子，特意在正餐时少吃了一些。这个傍晚，教室里的气氛格外热烈，节日的气息弥漫在空气中，每个人都对即将到手的饺子充满期待。 尽管还有晚自习，但我们早已无心听讲，脑海里全是被“饺子”二字占据。老师刚宣布下课，我们便如离弦之箭般冲出教室，恨不得瞬间就能抵达餐厅。就连平时比较矜持的女生，也按捺不住激动，迫不及待地和同伴讨论着饺子的美味。走到餐厅门口，那股特有的饺子香味扑面而来，瞬间勾起了我们的食欲。我们迅速抢占座位，迫不及待地大快朵颐。鼻尖萦绕着诱人的香气，眼前热气腾腾的饺子散发着令人陶醉的味道，更夹杂着浓浓的关爱与温馨。 轻轻咬开如月牙般的外皮，浓郁的汤汁瞬间在口中迸发。低头细看，里面包裹着肉和玉米混合的饱满馅料。此刻早已顾不得什么吃相，我两三下便吞下一个圆滚滚的饺子，紧接着又是一个又一个。周围的家长正慈爱地注视着我们进食。不过片刻，碗里便只剩下一点清汤，我舔了舔嘴唇，仍觉得意犹未尽。虽然只剩清汤，但鼻尖那饺子的余香久久不散。或许那天的饺子味道并非极致，但我的心却越吃越暖——大概是因为这饺子里蕴含的，是父母对孩子深沉的爱、关怀与温馨。难忘那缕饺子香，更难忘那份温暖与爱意。
范文六
大家肯定都了解二十四节气吧！今天是周六，公历12月22日，农历十一月十三。没错，今天正是二十四节气里的冬至！提到冬至，大家第一反应肯定是吃饺子。今天我家也准备了一顿丰盛的饺子大餐，而且说起这顿饺子，我还有一份不小的功劳呢！ 我的第一个贡献就是负责包饺子。今天我一早就到了姥姥家，做完奥数题后觉得有些无聊，便四处闲逛。忽然看见姥姥正在包饺子，我心里一动：不如我也来帮姥姥包吧！于是，我走到姥姥跟前说：“姥姥，我来帮您包饺子！”姥姥爽快地答应了。我右手捏着饺子皮，左手用筷子夹起肉馅放进皮里，然后放下筷子，用手用力捏合，一个饺子就成型了。可仔细瞧瞧我包的这个，哎呀，真是不敢恭维，样子怪怪的。说像包子吧，又不像；说像狗骨头，也凑不上边！再看看姥姥包的，每一个都挺括好看。过了一会儿，看看我包的“战果”，一个个都软塌塌的，像打了败仗的士兵；而姥姥包的，个个精神抖擞，仿佛将军统领的精兵。 饺子包好了，接下来就该煮饺子啦！我的第二个功劳嘛——就是吃饺子！嘻嘻！不用猜，大家也能想到！今天我吃得心满意足，吃得特别多，因为这里面也有我的一份汗水呀！
范文七
冬至来临，吃饺子是雷打不动的习俗。俗话说得好：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”因此，今天中午放学回家，妈妈便提议包饺子，还特意邀请了牟星宇的妈妈来一起帮忙。我兴奋地提议也要学做饺子，妈妈欣然应允。我们先从和面开始，妈妈指导我将面粉倒入盆中，一边加水一边搅拌。我依样画葫芦地操作，结果双手很快被黏住，妈妈只好撒了些干面粉才帮我清理干净。原本看妈妈和面觉得轻而易举，自己上手才发现困难重重。在妈妈的指点下，我们费力地将面团揉合在一起。 接着是准备馅料。今天的馅由藕和胡萝卜组成，我们将这两种食材切成细丝，再剁成碎末。随后，阿姨加入了精选的肉末和调料，搅拌均匀后，馅料便制作完成了。第三步是擀饺子皮。妈妈先在案板上将面团揉匀，分成四份，取出一小块搓成长条，再切成均匀的小剂子，压扁后擀成圆片。我也模仿着妈妈的样子尝试，但手里的面团似乎很不听话，特别是擀皮时，右手握着擀面杖，左手托着面皮，怎么也擀不圆，不是粘在杖上，就是变成奇形怪状。我不禁感叹：“真难啊！”妈妈和阿姨一边包一边鼓励我说：“挺不错的。”有了她们的打气，我希望能越擀越好。 第四步就是正式包水饺了。我试着在掌心放上一张面皮，用勺舀了些馅，结果这边捏紧，那边却露出了馅。我心想：下次少放点馅试试。于是我又包了一个，虽然没漏馅，但形状像个半圆形的面饼，实在不好看。见我有些沮丧，妈妈便手把手地教我：拿起面皮，放上馅料，对折后先在中间捏紧，再向两边依次捏出褶皱，直到封严口。我接连包了好几个，妈妈夸我有进步，我心里乐开了花。经过大家的共同努力，饺子终于包完了。此时，锅里的水也沸腾了，我学着大人的样子下锅煮饺子。不一会儿，一盘盘热气腾腾的饺子就端上了桌。我尝了一口，觉得今天的饺子格外美味。这是我第一次包饺子，真是开心极了！
范文八
老辈人常念叨，冬至一过，最冷最熬人的日子便来了，数九寒天的日子也正式拉开帷幕。虽然今天天气不算严寒，但确实是冬至。这个古老的节气，虽渊源久远，却是今天值得庆贺的好日子！冬至，别名冬节，在二十四节气里，不仅是农历中极重要的节气，也是传统的节日。古人对冬至极为看重，将其视为大节，素有“冬至大如年”的说法，并形成了庆祝冬至的风俗。《汉书》记载：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为冬至是阴阳二气自然转换的时刻，是上天赐予的福分。汉代将冬至定为“冬节”，官府会举办祝贺仪式，名为“贺冬”，并例行放假。《后汉书》中写道：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”因此，朝廷上下都要放假休息，军队待命，边塞闭关，商人停业，亲朋好友互赠美食，互相拜访，欢欢喜喜地度过这个“安身静体”的节日。《晋书》记载：“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”唐宋时期，冬至是祭天祭祖的日子，皇帝会在郊外举行祭天大典，百姓则向父母长辈祭拜，如今部分地区仍保留着冬至过节庆贺的习惯。俗话说：吃了冬至饭，一天长一线。从天文学角度看，昼夜长短变化的依据是：冬至日白天最短，太阳几乎直射南回归线。冬至过后，随着太阳直射点北移，白天时间逐渐变长，所以冬至这一天是一年中最长的一夜。现在，一些地方仍把冬至当作节日来过。北方人有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗，南方人则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。关于冬至吃饺子的习俗，你知道是怎么来的吗？相传南阳医圣张仲景在长沙做官时，告老还乡正值大雪纷飞的寒冬，寒风刺骨。他见南阳白河两岸乡亲衣不蔽体，不少人耳朵被冻烂，心里十分难过，便让弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和驱寒药材在锅里煮熟，捞出剁碎，用面皮包成耳朵形状，再放入锅中煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药施舍给百姓。吃完后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿制作食用，因此形成了“捏冻耳朵”的习俗。后来人们称它为“饺子”，有的也叫“扁食”或“烫面饺”，还流传着吃了冬至饺子不冻耳朵的说法。呵呵，“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。朋友，今天你吃饺子了吗？赶紧去吃吧，保住耳朵平安过冬哦。哈哈哈哈！
范文九
冬至，也就是每年12月22日左右，不仅是农历里关键的节气，更是咱们中华民族的传统大节。俗话说“冬至大如年”，大家都有庆祝冬至的习俗。北方人喜欢冬至那天宰羊、吃饺子或馄饨；南方则流行吃冬至团子和长线面。今年冬至将至，我不禁回想起去年在班长家度过的那个节日。 那天天气格外寒冷，恰逢周末休息，班长便邀请我们这些外地籍的新同事去他家聚餐过节。我到达班长家时，大概下午五点。刚推开门，阵阵香味扑鼻而来，身子瞬间觉得暖洋洋的。我熟门熟路地换好鞋，看见班长在厨房忙碌，小张则在一旁辅导班长的儿子写作业。我随口问道：“班长，我到了，今晚有啥好菜？”他在灶台前忙得不可开交，头也没回地喊道：“把青菜洗净，配菜配料准备好，其他别管，等着开饭就行。”我嘴上答应着，手脚麻利地就动起来了。 案板上的食材真不少，有葱姜蒜、香菇、茄子和菜花。不一会儿，我就把蔬菜清洗完毕，整齐地码放好，留给班长备用。站在厨房门口，口水都被那诱人的香味勾了出来。班长的厨艺确实厉害，今晚真是有口福了。 六点整，饭菜准备就绪，人也到齐了。来宾有刘师傅、张师傅、韦师傅、梁师傅夫妇，还有小张、小文、班长及其儿子，加上我，整整一桌人。各位“食友”，让我来揭晓今晚的丰盛菜单：先来一锅金华火腿排骨红枣汤，滋补又暖胃；接着是香气四溢、肥而不腻的梅菜扣肉；随后是色味俱佳的红油肚丝；再来点辣脆爽口的青椒掌中宝。别以为这就结束了，还有茄子煲、卤猪脚、清蒸鲈鱼、酸梅姜丝鸭、手撕牛肉、白切鸡，以及名为“青龙过江”的爆炒菜花。可以说，天上飞的、水里游的、地上跑的，还有地里种的，可谓水陆空齐全，每道菜都色香味俱全。满桌佳肴，光看着就让人垂涎欲滴。 落座后，班长举杯说道：“大家举起杯子，共度冬至，随意享用！”大家齐声回应：“班长辛苦了，一起动筷子！”碰杯过后，众人纷纷“埋头苦干”。面对美食，谁能忍住？先吃为敬！我想尝尝猪肚丝，味道真不错；想品品鲈鱼，鲜甜可口；还想吃扣肉，口感真棒！正当我吃得津津有味时，班长的儿子小朱大声喊道：“大家快看，廖哥哥吃得满嘴是油，嘴角还粘着米粒呢！”大家盯着我的吃相，哄堂大笑。看来，面对美味时，也得注意一下形象啊。不过，这顿饭真的太好吃了！这个冬至过得开心，令人回味无穷。
范文十
冬至降临，意味着最冷的“三九”天正式登场。冬至前夜，也就是我们常说的冬夜，堪称一年里最长、最冷的夜晚。农村老人常念叨：“冬至大如年。”还有句俗语道：“有吃的过一夜，没吃的冻一夜。”因此，每逢冬夜，家家户户都会备好花生、瓜子、炒豆子等零食，吃得尽兴，睡得也安稳。身为住校生，既没空闲又不好请假回家，看来这冬夜只能在学校里熬过了。 冬夜当晚，北风呼啸，刮在脸上如同刀割般生疼。前一天还挂在树上的几片梧桐叶，终究抵不住寒风，纷纷从高高的枝头飘落，投入大地母亲的怀抱。从中午起，家长们陆续来到学校看望孩子、送物资。我心里想：爸妈都在上班，家里没人会来，我恐怕真要独自挨冻了。 晚自修时，同学们早已无心读书写字，纷纷掏出家里送来的美食，脸上洋溢着喜悦。只有我和几位家远的同学默默坐着发呆。班长凯玲走过来，手里捧着瓜子递给我：“章梦婷，尝尝这个。”还没等我道谢，宇芳和林平也送来了父母买的花生和炒玉米粒……那一刻，我感动得几乎落泪。 这时，班主任王老师出现了。尽管围着围巾，她的脸却被寒风吹得通红。我心想，王老师昨天刚值过夜班，今晚本该休息的呀？只见她一手打着手电，一手提着一大包物品。目睹同学们的这一幕，老师脸上露出了欣慰的笑容。她走上讲台，放下东西说道：“今天是冬夜，大家一起吃花生，过节吧！”老师特意给我抓了一大把花生，又给四十多位住校生每人分了一些，还表扬了那些关心同学的同学。 我们吃得津津有味，一边品尝一边猜老师出的谜语：“麻屋子，红帐子，里面住着白胖子。”熟花生的香气在教室里弥漫开来。窗外寒风凛冽，屋内却暖意融融。那一夜，我感到格外温暖，睡得香甜无比。这真是一个难忘的冬夜。老师，您就像冬夜里的火炉，燃烧自己，为我们带来无尽的温暖。