范文一
端午佳节,我们全家齐聚奶奶家。奶奶早已在门口等候,我刚拉开车门,她便笑眯眯地迎上来,紧紧抱住我说:“我家孙女又长高啦!”踏进家门,鼻尖萦绕着淡淡的草木清香,我忍不住探头望向厨房,只见爷爷正忙着包粽子。我急忙跑上前喊道:“爷爷,我也要学!”爷爷乐呵呵地答应:“行,不过包粽子功夫深,你得看仔细喽!” 只见爷爷取出一片粽叶,从中间对折卷成漏斗状,接着用勺子将米一点点填入,装至半满时,嵌入一颗红枣,再铺上糯米填满。随后,他将叶片向内折叠,用红线紧紧缠绕,“关键要系紧,不然米粒漏出,煮的时候容易粘锅。”爷爷边示范边用力拉扯绳子,最后打个死结。一个圆鼓鼓、披着深绿外衣的粽子便诞生了。 我依样画葫芦,学着卷叶、填米,不一会儿,我和爷爷便完成了一大盘粽子。爷爷小心翼翼地将它们放入锅中,随着蒸汽升腾,清新的香气弥漫了整个厨房。经过一上午的蒸煮,粽子终于出锅。此时,姑姑们也到了,原本安静的爷爷家顿时热闹起来,我们一边品尝美食,一边闲聊,气氛十分融洽。 忽然,爷爷问我:“曼嘉,你知道端午节的由来吗?”“我知道!”我兴奋地答道,“古代有位爱国诗人叫屈原,因目睹国家被侵,不愿受辱,便投汨罗江自尽。百姓不忍他离去,便划船搜救,又怕江中鱼虾啃食他的身体,于是向江中投食喂鱼。后来,人们改用叶子包裹食物投入江中,吃粽子的习俗便由此而来。” 听完我的讲述,大家纷纷夸赞我博学多才。其实,端午节作为中国的传统节日,历经岁月变迁,如今更象征着家人团聚、放松身心的美好时光。
范文二
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”这首童谣一响起,我的思绪便飘向了端午节。每年农历五月初五,是我们国家的重要传统节日。两千多年前,爱国诗人屈原在汨罗江畔仰天悲叹,投身滚滚江水。如今,这一天已成为纪念他的日子,人们通过包粽子、赛龙舟、煮鸡蛋等习俗,来表达对他的怀念。 以前人们有向河里投粽子以防鱼虾噬咬屈原身体的习俗,现在这种做法已不再提倡。端午节更多变成了一家人团聚、品尝美食的节日。南方人偏爱肉粽,在洁白的糯米中包裹着肥美的肉块,但我并不太喜欢这种口味,浓郁的肉油味掩盖了糯米本身的清香,让粽子失去了原本的滋味。相比之下,我家乡制作的甜粽香气清新,不加过多修饰,更能让人体会到屈原那份纯净真挚的情怀。 干燥的芦苇叶包裹着清香的糯米,妈妈偶尔还会塞进一颗甜美的红枣。将粽子折成锥体,用细苇杆扎紧,盛放在光洁的瓷盘中。看着锅里沸水翻滚,激起层层白浪,宛如龙王怒吼,此起彼伏。将瓷盘斜放,大片浓绿的粽叶被热水淹没。妈妈盖上锅盖,让它们在高温中洗礼,散发出诱人的香气。 漫长的煎熬过程总是让人心急,直到火光熄灭,我才发现苇杆不知何时变得深沉柔软,粽叶绿得发亮,让人食欲大增。捞出放入盘中,解开粽叶上的束缚,用筷子夹住一端,缓缓将如白玉般的糯米从粽叶中剥离。刹那间,眼前一亮,在深绿粽叶的衬托下,糯米显得更加洁白晶莹。 将它们轻捷地摆放在桌上,一家人围坐在方桌旁。面前摆着装白糖的小碟,大人身边还放着一杯白酒。夹起粽子蘸上少许白糖,伴着白酒的微辣,大家聊起家常。平日工作的疲惫瞬间消散,仿佛回到了古代田园中的温馨小家。食物虽简单,却充满了真情,这似乎就是屈原先生所向往的生活。 嘴里弥漫着甜味,嗯,这就是端午的味道。无论岁月如何流逝,无论时代如何变迁,有一样东西永远繁荣,那就是祖国的传统节日,先人的遗愿,以及我们之间的和谐。端午的味道,真情实意的味道,永远不会改变。
范文三
听父亲讲,他年少时糯米金贵,寻常人家买不起,唯有端午佳节才能尝到粽子。正值麦收农忙之际,奶奶早早备下粽子,待田间劳作疲惫时,便从怀中摸出一个充饥。咽下粽子,辛劳顿消,又能继续忙碌。有时夜幕降临归家,用凉水冰镇过的粽子格外清凉,一天的疲乏随之消散。在那段岁月里,吃粽子成了一年中难得的乐事。 时光流转,如今家中早已不再为糯米发愁,甚至能直接购买成品粽子。市面上的粽子花样繁多,有肉粽、蛋黄粽、水晶粽等。然而,家里仍坚持亲手包粽的传统,且只包最朴素的款式。父亲采购粽叶与糯米,母亲备好细线。准备妥当后,全家围坐桌旁,开启包粽子的活动。 起初我包得松散,母亲便悉心指导:卷叶时需压实底部,米粒要填得紧实……经过反复练习,我逐渐掌握了技巧。父亲创意丰富,学会三角粽后,又钻研四角粽,还在馅里加入红枣、豆沙或肉松。母亲也乐于尝试,针对四角粽易漏米的问题,采用双叶包裹法;针对放枣的技巧,改为先铺一层米,再放枣,最后覆盖一层米……我们在创新中不断探索,使得每年的端午粽子各有新意。 蒸熟的粽子剥开,宛如晶莹剔透的艺术品。品尝亲手制作的成果,内心充满喜悦与满足。但比起美味,更让人陶醉的是全家团聚包粽子的时光。包坏了会相视大笑,再共同思考改进;包制间隙,闲聊几句家常。平日里,我学业繁重,父母工作忙碌,鲜少有这样的闲暇。是端午节,是粽子,让我们得以相聚,包着普通的粽子,聊着平常的话语。粽子之甜,蕴含亲情之爱;粽子之黏,系紧家人之心。
范文四
小时候,我总盼着端午节的到来。这源于我对屈原高尚品格的敬仰。他在中国声名远扬,连古代帝王都特设此节以表怀念,这让我体会到古人尊贤重才的传统。我爱端午,不仅因为能增长见识、了解历史,更因为母亲每年此时都会花一小时为我讲述端午传说。虽已听过无数遍,我从不厌烦,反而对屈原所处的时代充满遐想。母亲年轻时并不擅包粽子,但我生性贪吃,尤其痴迷粽子,常缠着母亲去买。为了省些开支,母亲便刻苦钻研包粽子的技艺,只为满足我的口腹之欲。 端午将至,人们忙碌备节时,我常在一旁“捣乱”。我痴迷地盯着他们包什么馅,若看中某种粽子,便赖在人家门口不走,除非给个尝尝才肯罢休。每当品尝粽子,母亲讲述的屈原故事便会浮现在脑海。屈原是位爱国勇士,也是人民心中的英雄,更是我的偶像。他身处逆境却坚韧不拔,这份品格令我深深钦佩。正因如此,端午那天我会吃下许多粽子来纪念他。 我还记得端午必有的药草浴。母亲每年都要我洗这种特制的澡,我心里虽有一百个不愿意,但若洗澡时能配着粽子吃,我便欣然同意。母亲拿我没办法,只得应允。那段边洗澡边吃粽子的童年时光,我永生难忘。有一次手滑,粽子掉进了洗澡水,为此我还哭闹了好一阵子。 在我的端午节里,粽子必不可少。无论如何,我都想为屈原做点什么。毕竟父母和老师教导我们要珍惜粮食,所以我无法像古人那样将粽子投入江中,但我可以把它们吃进肚子里,这或许也是一种独特的纪念方式吧!端午节吃粽子,是为了致敬我的偶像。
范文五
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”每次唱起这首童谣,我的脑海里就会浮现出端午节那热闹又美好的画面:香气扑鼻的粽子、翠绿清新的艾草,还有那些造型威武的龙舟。端午节有很多别名,像端阳节、五月节、诗人节等等。在这个节日里,最核心的活动就是赛龙舟和吃粽子。传说,划龙舟是为了打捞投江殉国的爱国诗人屈原;而把粽子扔进河里,则是为了让鱼虾吃饱,不再啃食屈原的身体。“绿杨带雨垂垂重,五色新丝缠角粽。”在这天,我最盼望的便是能尝到自己亲手包的粽子。前一天上午,我和妈妈去超市选购了甜糯的红枣、新鲜的粽叶以及软糯的糯米。回家后,我们立刻把这些食材泡在水里,这样第二天蒸煮时,粽子更容易熟透且味道更浓郁。准备工作完成后,终于迎来了心心念念的端午清晨。我和妈妈一大早就动手包粽子。我取出一片粽叶,用手卷成漏斗状,接着在底部铺上一层泡好的糯米,再放上三颗饱满的红枣,最后覆盖一层糯米,将粽叶的尾端折叠盖住,并把叶头折成尖角。最后,我用绳子紧紧捆扎,一个漂亮的粽子便成型了。在妈妈的指导下,我们包了许多粽子。妈妈把它们放进蒸锅,大约一个多小时后,粽子煮好了。我凑过去闻了闻,那浓郁的香气让人忍不住流口水。全家人围坐一起品尝,我急不可耐地拿起一个,哎呀,太烫了!但粽子那四溢的香味让我接连吃了三个,肚子都撑得圆滚滚的。我摸着鼓鼓的肚子直打嗝,惹得全家哈哈大笑。我特别喜欢这样团聚的端午节,吃着亲手做的粽子,心里甜滋滋的。这个端午过得很有意义,我不仅学会了包粽子,还体会到了中华传统文化的魅力。端午节早在2009年就被列入世界非物质文化遗产,让我们共同传承和保护这份珍贵的文化吧!