范文一

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”新春的脚步悄然而至，依照咱们中国流传已久的习俗，过年必须得包饺子。今年自然也不例外。奶奶早已备好了面皮和肉馅，万事俱备，只待我们动手。这是我头一回尝试包饺子。我洗净双手，挽起袖口，搬来小板凳，准备大显身手。起初，因为手沾了水，面皮总是黏糊糊的，结果第一个饺子还没成型就散了架，宣告失败。我赶紧用纸巾擦干手，拿起一张新皮，决心再试一次。这次虽然包成了，但样子实在不敢恭维，丑得让人不忍直视，煮好了谁敢吃呀？“不行，”我在心里暗暗打气，“绝不能半途而废，我就不信包不出好看的饺子！”于是，我虚心向旁边的姑姑请教。经过反复琢磨和调整手法，我终于做出了第一个像样的“董氏饺子”，心里乐开了花。接着，我又包了一大盆，但觉得样式太普通，不够新颖，便上网查教程，学会了一种包成蛤蜊形状的饺子。随着练习增多，我的动作越来越熟练，速度也飞快。很快，在大姑姑的帮助下，所有面皮都用完了，可我仍意犹未尽，还想继续包。看着一个个亲手制作的饺子，我心里充满了喜悦。这个假期，我又掌握了一项新本领，让原本平淡的生活变得丰富多彩、充实有趣。大年三十那天，品尝着自己包的饺子，成就感满满。在此，我也祝愿所有小朋友新春快乐，生活像饺子一样团圆美满，幸福安康！

范文二

周六那天，妈妈着手准备包饺子。她备好了面皮，还有香气四溢的肉馅。我一看，兴致勃勃地凑过去说：“妈，我也要加入包饺子的行列。”妈妈笑着应允：“行啊！”只见妈妈取出一张皮摊在手心，填入适量的肉馅，随后将皮对折封口，捏成半月形状。接着，她右手拇指按住右上角，把边缘捏薄，顺势向下按压，最后连续捏出漂亮的花边，大功告成！妈妈包的饺子宛如月牙，又似小巧的钱袋。反观我包的，那叫一个千奇百怪：有的馅儿塞得太满，把“肚子”都撑破了；有的馅儿太少，显得干瘪瘦弱……不过，在我的坚持和妈妈指导下，我终于接二连三地包出了像模像样的饺子。忽然，我脑海中闪过一个念头：饺子究竟有什么寓意？我赶紧向电脑这位“老师”求教。查阅了这位博学“老师”的资料后，我才得知：饺子古称“娇耳”，是东汉名医张仲景首创。作为中国的一大发明，饺子荤素搭配，既利于营养均衡吸收，也方便消化。无论从营养价值、传统文化还是象征意义来看，它都堪称“国食”。此时，浓郁的饺子香气扑面而来。了解了这些知识，再闻着诱人的香味，我飞奔进厨房，狼吞虎咽地品尝起来。自己亲手包的饺子，味道真是棒极了！

范文三

多样的经历能锻炼勇气，新奇的体验带来惊喜，挫折的记忆刻骨铭心，而成功的经验则让人获益良多。其中，有一次尝试令我至今难忘。那天虽然寒风凛冽，但我心里却乐开了花，因为全家决定一起包饺子。父母忙着择洗蔬菜、调制馅料。他们先将韭菜和葱剁得碎碎的，混入捣烂的豆腐，放入适量盐、酱油和味精，搅拌均匀后，鲜美的馅料便做好了。准备工作完成后，终于到了包饺子环节。妈妈左手托起一张面皮，右手沾水在边缘抹了一圈，接着用勺子舀起馅料放入皮中，双手轻轻一捏，一个栩栩如生的饺子便诞生了。那饺子形如新月，惹人食欲大增。我学着样子，舀起肉馅放在皮上，刚想卷起来，饺子却像调皮的孩子般滑落桌上。我捡起来重包，结果皮破了，馅也露了出来。无奈之下，我换张新皮，吸取教训小心包裹，却因用力过猛，皮裂了个洞，馅料漏出。我急了，胡乱折了几下，竟包成了一个球状，看着这“球饺子”，我忍不住大笑。经过反复练习，我终于掌握了技巧。品尝着自己包的饺子，心里满是甜蜜与自豪。

范文四

伴随着那首大家耳熟能详的歌曲《我和我的祖国》，为了庆祝祖国七十周年华诞，三（2）班的全体师生及家长齐聚学校食堂，开展了一场别开生面的包饺子活动。在老师和家长的指导下，我们被分成四个小组，兴致勃勃地学习包饺子技巧。这次我们准备了香菇鸡蛋、韭菜鸡蛋、纯瘦肉以及白菜肉等多种馅料，大家都迫不及待想把这些美味包裹进白色的面皮中。 起初，我试着擀面皮，想把面团擀得又薄又圆。可面团似乎故意跟我作对，总是从手里溜走。费了九牛二虎之力，我终于擀出了一个还算圆的面皮，赶紧递给了旁边的晁乐涵。她接过面皮认真包了起来，突然笑着喊道：“快看！这像不像艾子彧？”这有趣的话引得我们小组哄堂大笑。过了一会儿，大盘里渐渐堆满了饺子。仔细一看，这些饺子形态各异，有的像弯弯的月牙，有的像盛开的太阳花，有的鼓鼓囊囊像小包子，还有的像馄饨。其中有一只饺子裂开了口，露出里面的肉馅，仿佛咧着嘴对我微笑。 随着肚子发出咕咕的叫声，一盘盘热气腾腾的饺子端了上来。大家争先恐后地拿起筷子，急着往嘴里送。一边嘴里嚼着，一边忙着往碗里夹，眼睛还紧紧盯着盘子，生怕饺子被抢光。每个人都沉浸在饺子的美味中，心中涌起一股特别的喜悦。最后，大家摸着圆滚滚的肚子回到教室，上楼梯时甚至不得不趴着前进。我们忍不住大声欢呼：“太好吃了，下次还要包饺子！”

范文五

成长的相册里珍藏着许多珍贵回忆，而最让我铭记于心的，便是那次亲手包饺子的经历。那天，妈妈将面粉和水揉成面团，又调好了鲜美的肉馅，万事俱备，只待开包。我洗净双手，跃跃欲试，心里暗自嘀咕：这有何难？把馅儿塞进皮里不就行了？ 看着妈妈动作娴熟，她把面团搓长、切块、擀皮，随后填入馅料，拇指食指轻轻一捏，一个个饱满漂亮的饺子便诞生了。我模仿着她的动作，将馅料放入，双手用力一捏，结果馅料竟像火山爆发般溅了我满脸。我瞬间成了“花脸猫”，惹得小表妹在一旁咯咯直笑。妈妈见状也忍俊不禁，我顿时泄了气，想要放弃。 妈妈鼓励我说：“包饺子是有技巧的。左手托皮，放好馅，双手拇指食指向内收拢一捏，一个元宝似的饺子就成型了。”我照着方法反复练习，费了好大劲才勉强包出一个，可一放手，它便软塌塌地趴在那儿，模样滑稽。在妈妈的耐心指导下，我越包越顺手，信心也渐渐找回。不知不觉间，我竟包出了七八个像样的饺子。“啊！我学会啦！”我兴奋地欢呼起来。 不一会儿，热气腾腾的饺子端上桌，那白白胖胖、形如元宝的饺子让人垂涎欲滴，我心里满是成就感。这次包饺子的经历让我难忘，它让我明白：做任何事都要细心观察，保持耐心，才能把事情做好。