范文一
除夕之夜,全家围坐享用年夜饭,那份欢乐至今令我难忘。那天晚上,姑姑、姑父以及爷爷奶奶都来到我家。姑姑提议:“今天是除夕,咱们一起包饺子,一会儿就能吃上热乎的年夜饭了。”但我没听姑姑的,反而悄悄溜进厨房,趁妈妈不注意偷吃炸鸡块。刚咬了几口,妈妈推门进来,我吓得撒腿就跑,妈妈还纳闷我跑那么急干什么。 开饭时,姑姑端上煮好的饺子,奶奶忙着摆菜。大家坐定,谈笑风生,只有我埋头猛吃。妈妈提醒我慢点,别噎着,吃不完可以先放着。我依旧大口吞咽,直到吃饱喝足,才抬头对妈妈说:“节约是美德,浪费可耻。”这话逗得全家人哈哈大笑,爷爷在一旁附和:“说得对,没人跟你抢,你慢点吃吧!” 这时,一道硬菜登场——我最爱的王婆大虾。我看得眼直,口水直流,放下手里的东西,抓起一只虾随意一剥就塞进嘴里。妈妈在一旁喊道:“没个吃相就算了,怎么能用手呢?筷子是摆设吗?”爸爸劝道:“算了,她还是个孩子,今天除夕,家和万事兴。”其他人也帮腔,妈妈本想反驳,最终硬是忍住了。我继续悠闲地吃着,大家边吃边聊开心的事,除夕夜在欢声笑语中缓缓流逝。这次年夜饭真快乐,希望以后的每个除夕都能如此幸福。
范文二
“哈哈,哈哈”,楼下传来阵阵笑声,尽管没有鞭炮和烟花助兴,但这丝毫未减我们对春节的热切期盼。我和小伙伴们在楼下尽情奔跑,每个人的脸上都挂着节日的欢愉。如今的杭州新年夜晚比往日更加璀璨,街道纵横交错,四通八达。若把灯光比作点,那穿梭的车流与行人便连成了线。线条流畅优美,点与块面清晰利落。单看入夜时分,当天空刚被夜幕笼罩,火红的灯笼便逐一亮起,远处的人声也渐渐喧闹起来……若是再晚些时候,人群如流水般涌动,高楼似山峦耸立。待人流散去,街灯亮起,店铺关门,昏黄的灯光洒满角落,让人心中涌起一种难以言喻的惬意。不久后,家家户户开始享用年夜饭,萝卜上插着蜡烛,铁盆里焚烧着纸钱。浓郁的燃烧气息弥漫屋内,充斥每个角落,虽有些呛人,但我却觉得这味道里藏着快乐,正是春节特有的气息。坐在窗边,凝视窗外流动的光点与线条,我静静聆听妈妈讲述往昔的过年情景。妈妈说道:“小时候最盼过年,因为那时有好吃的、新穿的、好看的和好玩的,是一年里最开心的日子。偶尔还能见到一年只见两三次的朋友。大家围坐在一起,大人聊着过去一年的琐事,孩子们聚在一起放烟花、在巷子里奔跑、在田野间嬉戏……虽然都是过年,但感觉却截然不同。”我默默听着,心中感慨万千:是啊,正如妈妈所说,虽同为过年,心境却大不相同。从前,能穿上新衣、吃上美食便足以让人欣喜;如今,随着生活水平的提高,衣食住行皆已富足,对穿新衣、吃美食的期待也随之淡化,剩下的更多是对亲人的祝福以及对新一年的展望。同样的春节,不同的期盼,从祖辈对小家的祈愿,演变为如今大家对国家大“家”的美好祝愿!
范文三
除夕之夜,家家户户都要聚在一起吃顿团圆饭,气氛格外热烈。大家常问,这习俗从何而来?虽然关于团圆饭起源的传说有很多,但最广为人知的,莫过于“年兽”的故事了。远古时候,有一种长相可怕、性情凶残的怪兽,总在农历最后一天出现。人们摸清了它的习性,就把那一晚当作难关来熬,叫作“过年”。那晚,人们紧闭家门,围坐在一起享用美酒佳肴,吃饭前还要祭拜祖先,祈求神灵护佑平安。饭后大家围坐闲聊,以此壮胆,整夜不敢入睡……久而久之,关起门吃饭、饭前祭祖以及守岁的习俗便流传开来。 春节当天,我们一家一大早就开始忙碌起来,大人们忙着准备过年所需的吃喝用度。团圆饭通常安排在晚上,而且必须丰盛,所以从午饭后就要着手准备了。狭窄的厨房里,大人们忙得不可开交,先是仔细洗净所有的蔬菜,接着处理过年最关键的鱼。长辈们手法娴熟,用刀刮去鱼鳞,剖开鱼肚取出内脏,随后果断地将鱼切成两半,在那充满生气的触感中,仿佛也在体会一种别样的“乐趣”。与此同时,奶奶也在另一边处理自家养的公鸡。她烧好滚烫的开水,将宰好的鸡放入其中,这样更容易拔去羽毛。接着,她取一根鸡毛蘸上鸡血,粘在大门上,传说这能驱邪避魔。鸡血也舍不得浪费,特意收集在盆里,做成寓意兴旺的鸡血旺。 当饭菜全部上桌,大家招呼着刚放完鞭炮的孩子们,一同享用这顿团圆饭。大人们忙碌了一整天,汗水大颗大颗地滚落,但他们脸上却挂着幸福满足的笑容。
范文四
时光飞逝,转眼间便到了除夕,我又长了一岁。在中国,除夕夜必须吃团圆饭,无论大家多么忙碌、离家多远,都要赶回家中,我自然也不例外。清晨,我便和妈妈来到了二贸市场。刚走上楼,只见市场内人山人海,购菜者络绎不绝,有的正在精挑细选,有的已提着大包小包离去。我和妈妈随即融入了这股人流之中。 采购完毕,我们回到了老家。村里的节日氛围愈发浓厚,许多人家在门前屋后宰鸡杀鱼,原本宁静的村落瞬间热闹起来,仿佛一下子涌出了许多人。空气中不时飘来孩童的欢笑声和噼里啪啦的鞭炮声。家里也开始忙碌起来,我也想展示一下近期学到的厨艺,在爷爷奶奶面前露一手。 第一道菜是我擅长的糖醋藕片。我将切成薄片的藕倒入滚烫的油锅,只听“噼啪”作响,那是油炸的声音。我用锅铲不停翻炒,突然一滴热油溅在手背上,一阵剧痛袭来,我连忙用凉水冲洗,手指顿时变得通红。但我没有停下,继续翻炒,待藕片熟透后加入调料,装盘时撒上葱花。成品色泽红润,香气扑鼻,令人食欲大增。 第二道是油炸千丝万缕虾。只见一只只白嫩的虾身裹满了细细的面粉丝,难怪得名“千丝万缕”。这道菜做法简单,先将油倒入锅中,烧至七成热,再把虾放进去。“嗤嗤”声中,一个个调皮的小泡泡围着虾欢唱,不一会儿,虾身便变得金黄酥脆…… 展示完厨艺,爷爷奶奶自然是赞不绝口,我心中也涌起一丝得意。接下来便是妈妈大显身手的时候了,我便主动退出了厨房舞台。
范文五
团聚,是个温馨却不易实现的期盼。中国人通常只有过年时,才能全家聚在一起,热热闹闹地享用一顿幸福的团圆饭。在我家,过年最要紧的事便是这顿团圆饭。由哪家主办,哪家就得精心准备一大桌美味来招待亲友。那年,我们全家邀请亲朋好友来家里聚餐。天刚亮,外婆就拿着锅铲敲击铁锅,叮叮当当地把我们吵醒。全家人随即忙碌起来准备饭菜:丰盛的肉类菜肴是餐桌上的主角;宜宾人爱吃辣,那就配上糯米饭来解辣;汤品也必不可少,嗯……再来一碗海带炖鸡汤;当然,还有清炒油麦菜和糖醋白菜这些解腻消食的小菜。尽管桌上已有大鱼大肉,但我却格外偏爱土豆丝——将土豆丝、青椒、盐、醋和鸡精混合拌匀,让土豆丝经历一场华丽的变身,褪去原本淡黄的外皮,换上一身金黄的盛装。光是那耀眼的色泽,就让人忍不住流口水。菜肴备好后,客人们陆续到来,望着这色香味俱全的美食,大家兴奋不已,齐声喊道:“开吃啦,开吃啦!”香甜的糯米饭入口,仿佛置身甜美的梦境;鸡汤里的鸡肉软烂入味,搭配精心熬制的高汤,味道绝佳;碧绿的油麦菜清香扑鼻,细品之下略带甜味;糖醋白菜酸甜爽脆,让人食欲大增;刚出锅的土豆丝香气四溢,咬一口,脆嫩的青椒在口中爆开,土豆丝像在舌尖上跳舞,香味瞬间弥漫开来。大家边吃边夸赞,即使肚子吃得圆滚滚的,也舍不得放下筷子。这顿团圆饭,让久别的亲友重逢,全家重拾幸福,也让除夕夜充满了温馨。
范文六
究竟是什么,让我们在人生的旅途中从容不迫、挥洒自如?是什么,让我们在有限的光阴里始终拥有愉悦的心情?又是什么,让我们在平淡无奇的世界里,始终怀揣进取之心?答案便是亲情,以及家庭所赋予的无穷力量。它们散发着如冬日暖阳般的温情,哪怕只是一顿寻常的饭菜,也能带来独特的感悟。 终于迎来了假期,家人们得知我归家,纷纷放下手头的工作,只为筹备这场团圆饺子宴。这可是我最钟爱的美食。亲人们忙碌地准备着各种食材,正式拉开了序幕。有人在和面,有人则在调制馅料。凑近一闻,香气扑鼻,真是诱人极了!他们神情专注,似乎渴望包出前所未有的完美口感。没过多久,准备工作就绪,大家围坐一起开始动手,我也兴致勃勃地加入了行列。我心里憧憬着自己能捏出一个个漂亮的饺子,于是全神贯注地投入其中…… 忽然,母亲的手在我眼前晃了晃,说道:“别发呆啦,快开始包吧!”我被这声音从遐想中猛然拉回现实。我是多么认真啊,一下一下地捏合,小心翼翼地进行包裹。“哈哈,大家快看我包的怎么样!”我得意地喊道。妈妈拿起她包好的饺子展示给大家,我不禁惊叹:“哇!”那些饺子宛如一个个小精灵,既精致又可爱。妈妈的手法依旧那么娴熟,与我笨拙的样子相比,简直是天壤之别。 过了一会儿,热气腾腾的饺子出锅了。餐桌上那一盘盘饺子背后,凝聚着家人的辛勤付出。这顿饭吃得格外香甜。我深知这份美味来之不易,正沉浸在这被亲情紧紧包围的幸福时刻。亲情就像一座明亮的港湾,让远航归来的疲惫消散殆尽;它又像一棵参天大树,张开双臂为你遮风挡雨;它还似一片广阔的海洋,敞开包容的胸怀接纳你。亲情总能给予我们最持久的动力,助我们迈向成功。妈妈,感谢您为我付出的辛劳,您的深情让我无以为报。一顿看似普通的饭,却蕴含着不平凡的温暖。
范文七
春节之际,家家户户都要享用一顿丰盛的年夜饭。透过窗棂向外看,到处灯火辉煌,一家人围坐桌旁,谈笑风生,气氛温馨和谐。提及年夜饭,人们脑海中浮现的往往是春节、团聚和喜庆等字眼。此时,祖孙三代甚至四代同堂,围聚在同一张餐桌前,品尝着相同的美味佳肴,分享着过去一年里的趣事。 桌上摆满了大鱼大肉,说不定还有鲜美的螃蟹呢!用餐结束后,全家人窝在沙发里,一边嗑着瓜子,一边观看春节联欢晚会。你看,乔杉和岳云鹏表演的相声简直太搞笑了,引得大家捧腹大笑,笑声震得仿佛连地面都在颤抖。当然,并非所有长辈都爱看春晚,我家便是如此。他们转而选择在餐桌旁打麻将,耳边不时传来“碰!”“碰!”的声响,还有“一筒”、“清一色”、“胡了!”的欢呼声,热闹极了! 然而,回想过去,哪里有什么春晚,甚至一家人都难以团聚。抗日战争时期,许多将士奔赴战场,一别便是数年。家人们只能在家中苦等,期间还要躲避日寇的扫荡,别说吃团圆饭了,连温饱都难以保证。在旧社会,由于人们常年在外奔波,加上工作繁忙、交通不便,想要回家吃顿年夜饭简直是奢望。 如今,随着高铁、飞机、地铁等快速便捷交通工具的普及,“回不去家吃年夜饭”已成为历史,其速度之快令人惊叹。用餐间隙,窗外偶尔传来“噼里啪啦”的鞭炮声,抬头望去,哇!绚烂的烟花!红的、绿的、蓝的色彩直冲云霄,“嘭”的一声炸开,化作天空中一朵朵绚丽的花朵。 年夜饭是每个人春节必吃的一餐。年夜饭质量的提升,象征着人们对美好生活的向往。从过去的一道两道菜,发展到如今的八道九道菜,这标志着小康生活的真正实现。小康正在为我们创造更加美好的未来!
范文八
幸福究竟是什么?蜡烛说,幸福是带来光亮;骏马说,幸福是勇敢向前;雄鹰说,幸福是自在飞翔。而我觉得,幸福其实很简单,有时仅仅是一顿全家围坐的团圆饭。如今生活节奏飞快,亲友们往往一年也聚不上几次。除夕夜是个充满温情的时刻,传统节日让人们停下手中的工作,无论身在何方,再忙也要赶回那个叫“家”的地方。哪怕我们就住在同一座城市,春节团聚的热乎劲儿也丝毫未减。大家围坐在一起,欢声笑语,气氛热烈。虽然我家只有五口人,但热闹程度一点不输别人。除夕那天,妈妈特意强调,今天的饭菜必须丰盛,毕竟一年才有一个除夕。而且,她坚持要亲自下厨,这个提议立刻得到了全家人的赞同。为了这顿团圆饭,妈妈一大早就去菜市场采购。她说,那里的食材新鲜,还能精挑细选,最符合咱们中国人买菜的习惯。忙活了一上午,妈妈备好了全家人都爱吃的牛肉、鱼翅等好料。回到家,大家立刻分工合作,为晚上的大餐做准备。爷爷负责煲汤,爸爸负责洗菜,妈妈则是主厨,炒菜当然由她来。这么热闹的场景,我当然也要参与,帮忙打下手,切切菜、调调佐料……一家人在谈笑间忙碌起来,温馨的氛围在准备过程中悄然弥漫。我心里涌起一股别样的喜悦,这大概就是亲情带来的幸福吧。经过一个多小时的精心烹制,一道道香气四溢的菜肴陆续上桌。尝尝清蒸鲈鱼,肉质鲜嫩甜美;试试爆炒牛头,香辣却不麻嘴;再品品焖炸鸡肉,肥美却不油腻……配上其他小菜,简直是人间美味。最后端上来的是一盘盘饺子,各种馅料各有风味。屋内饭菜飘香,屋外灯火辉煌,生活的幸福感因为这顿团圆饭变得格外真实。后来我渐渐懂得,一桌以团圆为佐料烹制的饭菜,自然蕴含着幸福的滋味。
范文九
记忆深处藏着许多意想不到的经历,比如考试满分或是独自走夜路……但今天我想分享的,是第一次尝试制作年夜菜的经历。没想到,我做的肉炒丝瓜竟然意外地美味。 年夜饭准备时,妈妈指导我做一道“丝瓜炒肉丝”。我模仿妈妈的动作,先切掉丝瓜的根部,接着剖开瓜身,用勺子挖出里面的籽并丢弃,最后将其切成细丝。妈妈担心我切伤手,便偷偷帮我切了几片,剩下的交给我,并反复叮嘱要小心。 毕竟这是我初次下厨,菜刀在我手中像个调皮捣蛋的坏孩子,总是乱跑;而在妈妈手里,它却像个乖巧的小宠物,随心所欲。妈妈切得厚薄均匀,我却切得粗细长短不一。唉,这差距真是天壤之别!真是看花容易绣花难啊!但我心里有个声音安慰我:“别怕,万事开头难嘛。” 准备工作完成后,便进入烹饪环节。我将锅轻放灶台,点燃煤气,待锅热后倒入花生油。油热后放入小米椒翻炒,接着加入肉丝煸炒,随后倒入丝瓜一同翻炒。最后撒上适量盐,一道香气四溢的丝瓜炒肉丝便大功告成。 年夜饭开席,大家吃得津津有味。我觉得自己炒的菜比山珍海味还香,简直能和大厨师媲美,爸妈也连连称赞。只有亲身尝试,才知妈妈做饭的不易。看着满桌佳肴,我才明白妈妈的辛劳,正是他们的付出,换来了我们的幸福。
范文十
春节到了,心里别提多高兴了!到处都透着热闹喜庆的气氛,不过,我最期待的还是奶奶亲手做的年夜饭。那顿饭做得太丰富了,肉丸子、猪蹄、炸鱼样样俱全,其中我最惦记的就是奶奶做的爱心丸子,简直让我魂牵梦绕。每年除夕夜,是全家团聚最完整的时候,奶奶总会变着花样做出一桌好菜。她忙活了一整天,却越干越精神,常念叨着:“累点没关系,就怕你们吃不完,那才让我心疼。”为了不让奶奶伤心,我总是拼命往嘴里塞,尤其是那心心念念的爱心丸子。开饭啦,桌上摆满了山珍海味,鸡鸭鱼肉应有尽有,当然也少不了我的最爱爱心丸子。你想知道它是怎么做的吗?先把香葱和调味好的肉末混合,裹上面糊搅拌匀,再滴几滴香油搓成小圆球,下油锅炸熟就大功告成。炸好的丸子口感酥脆,味道棒极了!这道菜在外面可买不到,也是我家的人气王,每次上桌最先被消灭光。看着我们吃得开心,奶奶总是乐呵呵地说:“慢慢吃,明天还给你们做。”我知道,为了这顿年夜饭,奶奶准备了整整好几天,桌上的每道菜都凝聚了她的心血,都是我们平日最爱吃的,绝不能浪费。虽然爸爸是一家之主,但我觉得要是没有奶奶,我们哪能吃到这么丰盛的年夜饭?所以,奶奶才是我们家真正的“掌勺人”!