范文一
除夕之夜,家家户户都要聚在一起吃顿团圆饭,场面格外热闹。大家不禁要问,为何非要吃这顿团圆饭呢?关于它的由来,传说版本众多,但最广为人知的,莫过于“年兽”的故事了。在远古时代,有一种长相凶恶、面目可怖的怪兽,总会在每年的最后一天现身。人们摸清了它的习性,便把这一夜当作一道难关来熬,称之为“守岁”或“过年”。大家紧闭门户,围坐一桌享用美食,席前还要祭拜祖先,祈求平安庇护。饭后众人继续聚在一起聊天解闷,互相壮胆,彻夜不眠……久而久之,关门吃饭、祭祖以及守岁的习俗便固定了下来。 到了春节当天,我们全家一大早就忙活起来,大人们忙着采购过年所需的吃喝用度。因为年夜饭要在晚上吃,且必须丰盛,所以从午后就要开始着手准备。狭窄的厨房里,大人们忙得不可开交,先是仔细洗净所有蔬菜,接着处理过年期间最关键的鱼。长辈们手法娴熟,用刀刮去鱼鳞,剖开鱼腹取出内脏,随后果断地将鱼切成两半,在反复折腾中感受着鱼肉的质感,仿佛在“享受”这份繁琐带来的“乐趣”……与此同时,奶奶也在另一边忙着处理自家养的公鸡。她烧好滚烫的开水,将宰杀好的鸡浸入其中,以便拔毛。随后,她取一根鸡毛蘸上鸡血,涂抹在大门上,相传这样能驱邪避魔。鸡血也绝不浪费,收集在盆里,用来制作寓意兴旺的鸡血旺汤。 当所有菜肴烹饪完毕,整齐地摆放在圆桌上,那些负责燃放鞭炮的孩子们也被叫回来,一同享用这顿团圆饭。大人们忙碌了一整天,汗水大颗大颗地滚落地面,但他们的脸上却挂着幸福满足的笑容。
范文二
往年除夕,我们总习惯在酒店聚餐,大家匆匆吃完便各自散去,完全感受不到传统春节的热闹与喜庆。恰逢年前搬进新居,今年我们决定在家中度过第一个新年! 客人到来前,我们一家三口便忙碌起来。我和爸妈分工洗菜,我负责处理最爱的鱿鱼。剥鱿鱼皮可不容易,那滑溜溜的家伙像泥鳅一样总在掌心打转,仿佛故意跟我作对,不肯脱下“皮外套”。费了九牛二虎之力后,我终于剥下外皮,剪开肚腹,清理干净内脏,把它洗得干干净净,准备成为今晚的美味佳肴。 新春怎能少得了春卷?爸爸早已备好了拿手馅料,五花肉泥、萝卜丝、小葱和香油一应俱全,还没动手包,我就馋得直流口水。包春卷是我和妈妈的拿手好戏,我们各自拿起薄如蝉翼的春饼,铺上一行鲜嫩馅料,两头一折,向前一搓,笔直的春卷便成型了。配合默契下,不一会儿五十根春卷就包好了。我们将每根切成三段,油热后逐段下锅。春卷在油锅里噼里啪啦作响,仿佛也在庆祝除夕,提前奏响新春乐章。 春卷一出锅,金灿灿、香喷喷的小点心便呈现在眼前。早已馋涎欲滴的我,偷偷抓起一根塞进嘴里,那酥脆香甜的口感简直太棒了!随着时间推移,亲人们陆续抵达。经过我们一番洗、切、煎、炸、炒、蒸、煮的辛勤劳动,满满一桌菜肴终于上桌。大家举杯互道新年快乐,丰盛的年夜饭正式开席。众人边吃边聊,回忆往昔趣事与辛酸,有欢笑也有感慨。在一片温馨祥和中,美味被一扫而空。饭后,大家围坐一起观看精彩的春晚。 坐在一旁的我,看着大家热闹的团聚,对比以往在酒店吃的年夜饭,我觉得在自己家亲手准备年夜饭更加充实、有意义,也更符合传统,充满了浓浓的年味!
范文三
除夕之夜,全家团聚,共进一顿寓意团圆美满的年夜饭。午后,妈妈和奶奶便在厨房里忙碌起来,洗菜、烹饪、煮饭,锅碗瓢盆的碰撞声此起彼伏,宛如一首悦耳的交响乐。不一会儿,桌上便摆满了各式佳肴:金黄酥脆的鸡翅、油润光亮的肉圆、翠绿鲜嫩的小青菜,让人看了便食欲大开。终于开饭了,大家争先恐后地夹起鸡翅,那动作好似饿虎扑食。我夹起一块尝了尝,肉质鲜嫩且不腻,味道鲜美,令我沉醉其中。接着我又夹了个肉圆,却不想直接吃,而是想搭配可乐。我使出全力举起可乐瓶,倒入盛肉的碗中,可乐泛起层层气泡,如同螃蟹吐沫。我夹起裹着可乐的肉圆咬下一口,酸甜中还夹杂着一丝苦味。“哈哈,我竟做出了这‘三味’俱全的美食!”我在心里暗自得意。正菜过后,水果登场,红艳艳的苹果、金灿灿的橘子……种类繁多,数不胜数。我剥开一个橘子,咬一口,发现果肉饱满多汁,几乎全是汁水,这让我颇感意外。除了橘子,还有披着绿衣的梨、穿着红袍的樱桃……琳琅满目。吃完水果,我看了一眼时钟,发现快到八点了,便喊道:“快八点了,赶紧看电视里的春晚!”爸妈迅速收拾好碗筷,随即坐在沙发上看起节目来。“哈哈哈”的笑声在奶奶家回荡,更温暖在我们的心间……
范文四
除夕之夜,我们终于迎来了期待已久、堪称一年中最重要的一顿团圆饭——年夜饭。为了筹备这顿大餐,大人们在日落前便忙碌起来,采购了琳琅满目的食材。无论是水中的鲜鱼还是陆上的走兽,样样俱全。鉴于年夜饭的特殊意义,选购的菜肴不仅丰盛,价格也不菲。其中,那条重达六斤的大草鱼令我印象最为深刻。此外,餐桌上还摆满了各式凉菜与新鲜蔬菜。夜幕降临,鞭炮声歇,全家人围坐一起,正式享用年夜饭。起初,大家纷纷起身举杯祝福,随后才开始动筷品尝美食。席间气氛热烈,欢声笑语不断。二外公因为学会了使用手机发红包,脸上洋溢着喜悦的笑容;小表弟则瞪着大眼睛,一脸懵懂地看着大人们,那模样逗得大家开怀大笑。就这样,一家人温馨地聚在一起,分享着过去一年的点滴趣事。用餐结束后,孩子们都收到了长辈给的压岁钱,个个乐开了花。在我看来,年夜饭的精髓不在于饭菜本身,而在于亲人之间流淌的那份深厚温情。
范文五
过年有个老规矩,除夕夜得吃顿团圆饭。我家自然也不能例外,大年三十的晚上,家里二十多号人齐聚在太奶奶家,享用了一顿热闹又丰盛的年夜饭。太奶奶家的客厅和北边的客房各摆了一张大圆桌,桌上的菜式丰富多样,看起来色香味俱全。光是那香气四溢的椒盐大虾、五香鱼块,还有那黄绿搭配的金针菇菠菜、洁白如玉的姜汁莲藕,就让人忍不住流口水。大人们按性别分坐两桌,爷爷和爸爸陪着太奶奶坐在一桌,我也硬挤着要凑过去。这时,大舅像是发现了新宝贝似的指着我喊:“嘿!嘿!这桌都是喝酒的男人,小毛孩,快跟你妈妈去坐。”大家瞧着我灰溜溜退开的模样,都乐得哈哈大笑。坐在主位的太奶奶笑着说:“人都到齐了,开饭吧!”爸爸和舅舅点燃了一串鞭炮,在噼里啪啦的喜庆声中,大人们举起酒杯,我们也端起各种饮料,一起祝太奶奶和爷爷奶奶健康长寿、万事如意,也祝爸爸妈妈、叔叔舅舅们工作顺利、事业有成……厨房里接着端上了热气腾腾的清汤牛羊肉、爆炒牛蛙、青豆虾仁、素炒苔菜……当最后一盘水饺上桌时,大人们纷纷掏出红包,孩子们高兴得又跳又叫:拜年了!拜年了!欢笑声伴着电视里春晚的音乐,在屋子里回荡。
范文六
春节到来,除夕之夜,全家团聚。我们正围着桌子享用年夜饭,我夹起一块巨大的烤鱼,便迫不及待地大口吃起来。饭后,爸爸看着桌上的鱼,向我讲述了他童年的往事。那时,爷爷奶奶以捕鱼为生,家境并不富裕。爸爸读到高中便辍学,回家陪伴长辈出海劳作。捕鱼生活极其艰苦,若是风调雨顺还好,一旦遭遇坏天气,狂风巨浪便会同时袭来。此时,小船会被巨浪高高抛起,随后重重砸向海面,激起巨大的水坑。有时海水会迅速填平这个坑,但有时暗流会将船冲走。若运气好便安然无恙,若运气差,船便会漏水。不过,大多时候海面是平静的。渔民的工作如此艰辛,加之新中国成立初期市场原始,鱼价低廉。为了生计,爷爷奶奶和爸爸从未吃过一条鱼。如今,科技发达,有些渔民甚至在家用电脑操控渔船。也不再惧怕恶劣天气,每当暴风雨来袭,水上飞机便会升空喷洒药物以消除灾害。如今,爸爸已是高级职员,我们的生活水平逐年提升。当年的祖辈怎会想到,二十多年后的今天竟如此美好。自新中国成立以来,中国科技飞速进步,改革开放无疑是最好的推动力,造就了我们要的今天。我为祖国点赞!
范文七
盼星星盼月亮,终于迎来了热闹非凡的春节。对我而言,过年最快乐的事,莫过于享用丰盛的年夜饭以及欣赏绚烂的烟花。晚饭之前,耳边充斥着震耳欲聋的鞭炮声。“开饭啦!”妈妈高声喊道。我欢呼雀跃:“太棒啦!”哇,桌上摆满了美味佳肴,有鸡、鸭、虾等海鲜肉类,但我最心仪的其实是那些饮料,像可口可乐、酷儿和雪碧。平日里爸妈总禁止我喝这些,担心影响食欲,今天总算可以痛快地喝个够了。仔细数数,桌上竟有十八道菜,爸爸说是“十八发”的好兆头。其中荤菜十五道,素菜三道,这顿饭真是丰盛极了。要说最好吃的,非香肠莫属,夹一片入口,香气扑鼻,味道更是绝妙。吃完油腻的荤菜,再尝尝清爽的大白菜,口感爽脆宜人。全家人吃得津津有味,气氛温馨和谐。 饭后,我跑到阳台观赏烟花。看!西边的烟花格外迷人,一条“火龙”呼啸着升空,伴随着尖锐的声响瞬间炸裂,化作无数小火龙散开,形成一个巨大的圆环,美不胜收。再看东边,烟花一串串绽放,宛如天女散花,红的、绿的、银白的、金黄的,五彩斑斓。此时,南北方向也如沸腾般喷射出烟花,夜空被映照得通红透亮,让人目不暇接。渐渐地,烟花稀疏起来,直到十一点半才少了许多,可午夜时分,烟花又满天飞舞。唉,我的耳朵都快被震聋了。不过,过年本该如此热闹!我想,全国的小朋友此刻一定也和我一样,正沉浸在这美好的时光中。难忘的年夜饭,难忘的烟花,真是一段珍贵的记忆!
范文八
“吃饭喽,吃饭喽!”随着奶奶的一声高呼,全家人迅速围坐在餐桌旁。我拎起酒瓶,谨慎地为每位长辈斟满美酒,随后又给自己的杯子,以及哥哥和弟弟的杯子里加满饮料。接着,我端起杯,大声祝愿:“祝大家新年愉快,万事顺遂!”话音刚落,引得大家开怀大笑,纷纷举起酒杯,齐声欢呼:“新年快乐,干杯!”席间,大人们闲聊着往昔岁月的点滴,孩子们则津津有味地享用着美味佳肴。忽然,妈妈起身举杯,说道:“告别2019,愿小朋友们学业进步、茁壮成长,我们也事事顺心,奋力拼搏!”众人再次兴致勃勃地碰杯畅饮。片刻后,奶奶满脸笑容地拿出几个红包,递给我们兄弟三人,祝福道:“这是给你们的压岁钱,祝新年好,希望你们长了一岁后更懂事!”就这样,我们在温馨欢乐的氛围中细细品味着年夜饭。吃团圆饭真是快乐极了,我觉得,家人每天能聚在一起吃饭,就是最幸福的事了。
范文九
说起春节,人们总会联想到燃放爆竹、穿戴新装、张贴对联以及观看春晚等习俗,但在我记忆中,最难忘的要数那一顿丰盛的年夜饭了。你看,奶奶从中午起就在厨房里忙得不可开交,精心筹备着今年的团圆饭。到了傍晚,饭菜终于全部出锅。远远望去,桌上摆满了各式各样的佳肴,色彩鲜艳,让人食欲大开,简直要把我这个“小馋猫”给勾引住了。走近细看,阵阵香气扑鼻而来,看着这些美味,我不禁口水直流。下面,就让我来展示一下我家的年夜饭吧! 第一道登场的是红烧鱼,这道菜可是奶奶费了好大劲才制作完成的。我凑过去闻了闻,香味扑鼻,真让人忍不住想多吃几口。而且红烧鱼寓意着“年年有余”,所以我特别喜欢。第二道菜是清炖鸡,这也是奶奶花了整整三个小时才炖好的。我迫不及待地尝了一口,哇,味道真是棒极了!清炖鸡也象征着“吉祥如意”,寓意积极向上。桌上还有许多香气四溢、色泽诱人的美食,哎呀,我不多说了,因为我已经忍不住动筷子大快朵颐了。 享用完美味的晚餐,便迎来了拜年的环节,自然轮到我先开口。我举起杯子,对爷爷奶奶说道:“祝爷爷奶奶健康长寿,福气像东海一样浩瀚!”接着又转向爸爸妈妈说:“祝爸爸妈妈大吉大利,工作顺心!”话音刚落,爸爸妈妈就立刻塞给我两个厚厚的红包!哈哈!就这样,在全家人欢声笑语的氛围中,这顿难忘的年夜饭画上了圆满的句号。
范文十
除夕夜是中国人阖家团圆的美好时刻,也是我家最热闹的时候。透过房间的窗户,隐约能瞧见几抹红光,定睛一看,原来是挂着的灯笼。“一个、两个、三个……到底有多少盏呢?”我正数着,妈妈突然在门外喊道:“欣欣,快来吃年夜饭啦!”“来啦……”我应声着,欢快地蹦跳着走出房间。 走进客厅,只见窗外绽放着五彩斑斓的烟花,树枝间悬挂着红彤彤的灯笼,耳边充斥着噼里啪啦、接连不断的鞭炮声,处处洋溢着喜庆祥和的节日氛围。家人们脸上都挂着灿烂的笑容。厨房里飘来阵阵诱人的香气。随着妈妈一声“开饭喽”,年夜饭正式开始了。不一会儿,桌上摆满了各式各样的美味,有鸡、鱼、虾,还有热气腾腾的火锅……看得我忍不住咽了好几口口水,眼睛都直了。 妈妈指着红烧鲫鱼问我:“这道菜有什么寓意?”“寓意年年有余(鱼)。”“那火锅呢?”“火锅热气腾腾,象征日子红红火火。”“那这些呢?”“糖代表甜甜蜜蜜,糕(高)寓意步步高(糕)升……”“说得真好。”妈妈笑着给我倒了一杯橙汁。终于可以吃啦,大家纷纷举起酒杯,异口同声地送上祝福,寄托着对新年的美好期盼。长辈们给我的压岁钱像雪花般飞来,猪年果然充满了财运。欢声笑语、杯盏碰撞声、交谈声……声声入耳,交织成一首美妙的交响乐,在除夕绚烂的夜空中久久回荡……