范文一

光阴似箭，转眼间便迎来了大年三十，今天全家要一起包饺子。妈妈先调好了馅料，随后开始和面，接着将面团切成小块，最后压成一个个圆皮。分工明确，妈妈负责擀皮，爸爸负责包。我也试着拿了一块面，用小勺挖了些馅放在皮上，模仿妈妈的手法去捏。可我怎么也捏不好，只能弄成圆滚滚的样子，活像汤圆。妈妈见我不熟练，便耐心地一步步教我，没过多久，我终于掌握了技巧。我们三人包个不停，直到把馅料全部用完。虽然到最后，我包的饺子形状仍和大家的不太一样，依旧偏圆，但我确实尽力了。随后，妈妈在厨房烧水，水开后下入饺子。我们坐在桌旁耐心等待，不一会儿，热气腾腾的饺子便端上了桌。大家吃得津津有味，尤其是品尝到自己亲手包的成果时，更是开心。这次经历让我感受到了快乐，也明白了包饺子既辛苦又不易，我下定决心，以后要多帮妈妈分担这项家务。

范文二

在一个阳光灿烂的周日，全家人聚在一起包馄饨。妈妈备好了皮和馅，我急不可耐地嚷着要学，妈妈点头同意，并在旁示范。只见她左手托着皮，指尖沾水在边缘抹了一圈，再用勺把馅舀到中间，两边一捏，一个精致的馄饨便做好了。原来包馄饨这般容易！可轮到我时，捏住这头，那头馅露出来；捏住那头，这头皮破了，真让人头疼。看着妈妈包的馄饨，像挺着肚子的将军，我的还没上桌就“趴窝”了。但我没气馁，照着妈妈的样子继续练，很快掌握了窍门，漂亮的馄饨一个个在我手中成型。吃着自己包的馄饨，觉得格外香。享受劳动果实最甜美，这件事让我明白了“世上无难事，只怕有心人”的道理。

范文三

“包饺子喽，包饺子喽！”我兴奋地大喊起来。可妈妈却摆摆手说：“小孩子家别瞎凑热闹，去一边玩吧。”“你不让我包，我偏要包！”我小声嘟囔着。为了能让妈妈同意，我像个跟屁虫一样粘在她身后转悠，妈妈实在拿我没办法，只好点头答应。我抓起面团，模仿爸爸的手法揉搓，结果手忙脚乱地戳来戳去，面团还是歪歪扭扭不匀称。爸爸在一旁看得哈哈大笑。我赌气地说：“不揉了！”接着，我拿起一张皮，舀了一大勺韭菜馅，没想到馅儿放太多，根本包不住。我只好挑出一些馅儿，这才勉强把皮捏拢。妈妈提醒道：“包饺子要捏紧，来回折三下才行。”“这也太麻烦了！”“做事别怕麻烦，坚持到底才能成功。”妈妈耐心地教导我。最后，我把包好的饺子放在案板上，那些饺子扁扁塌塌，像只睡懒觉的大肥猪；而妈妈包的饺子挺括饱满，宛如昂首挺胸的士兵。妈妈鼓励我说：“熟能生巧，多练几次就会好了。”果然，随着练习增多，我包的饺子越来越漂亮，也像那些守卫边疆的战士一样精神！这次经历让我懂得：做事不怕麻烦，持之以恒就能成功。

范文四

新年将至，在北方，过年吃饺子是传统习俗。因此，对我而言，这个春节不只是能拿到压岁钱，更是展示我包饺子手艺的好时机。 制作饺子，第一步是备馅。妈妈从冰箱取出已绞好的肉末，经微波炉解冻后，我便迫不及待地拿起刀剁了起来。我加了点酱油，妈妈则切好葱姜，一同放入肉中继续剁。转眼间，葱姜便消失在肉馅里，浑然一体。妈妈还在剁肉时加入了花椒水，香气扑鼻。不一会儿，肉末就被我剁成了鲜香浓郁的肉酱。 接下来进入包饺子的环节。妈妈拿出揉好的面团，我一把抢过，放在案板上用力揉搓。面团揉好后，我切下一小块，搓成长条，再切成均匀的小剂子，压扁后即可擀皮。妈妈擀皮速度极快，她刚擀好一个，我就抢过来包上。就这样，一个个胖乎乎的饺子诞生了。我还用剩下的面皮捏了一只可爱的小鸡。 妈妈把饺子下锅，我满心期待地等着开饭。饺子很快煮熟，我迫不及待地尝了一口，味道真是香极了！我还特意留着最后吃那只我捏的小鸡，哈哈，它和饺子一样美味！

范文五

今年寒假，我和爸妈回到了妈妈老家江苏连云港过年。当地有个习俗，除夕夜要包饺子或汤圆，留到大年初一早上吃。这里把饺子称作“弯弯顺”，取“万事顺遂”的吉祥寓意，寄托着对新年的美好期盼；而汤圆则叫“圆宝”，象征着全家团圆美满。除夕晚上，春节联欢晚会准时开播，全家人都聚精会神地盯着屏幕，只有外婆独自在厨房忙碌。我心想外婆一个人包饺子肯定辛苦，便想过去搭把手。走进厨房，看见外婆正熟练地擀着面皮。我提议：“外婆，您擀皮，我包饺子，行吗？”外婆笑着答应了。我拿起一张皮，挖了一勺馅，捏紧封口并捏出褶子，一个饺子就成型了。我迫不及待拿给外婆看，她笑着说：“你这饺子馅太少了，既然叫‘弯弯顺’，它却挺直的，虽然样子马马虎虎，但还得改进。”看着外婆包的饺子个个挺立，我的却因馅少塌了下来，外婆打趣说这是个“睡”饺子。我不服气，心想既然馅少，那就多放点。这次我挖了两勺，结果一捏，肉馅溢出来一大半，外婆乐得哈哈大笑。她教导道：“包饺子关键在于馅量适中，选张圆皮，把馅放中间，捏紧边并打出褶子，这样包出来才既美观又美味。”我恍然大悟，重新选了一张圆皮，按外婆的方法操作，终于包出了一个漂亮的饺子。外婆欣慰地说：“你进步真大，从‘丑小鸭’变成‘小天鹅’啦！”听了这话，我心里美滋滋的。这次包饺子的经历真是有趣极了！

范文六

“床前明月光，疑是地上霜。举头望明月，低头思故乡。”这首唐代诗人李白的佳作，是我心头最爱。每当吟诵起它，我便渴望仰望那轮明月。月亮洁白如玉，看得我眼眶湿润，那感觉宛如一道难以愈合的伤疤，久久无法平复。自打我出生以来，生活发生了翻天覆地的变化，而我最牵挂的，便是那位笑容甜美的姥姥。 家乡有个老规矩，逢年过节必吃饺子，尤其是春节，还要在饺子里包入硬币，寓意着一整年顺顺利利、红红火火、富贵吉祥。我家一直保留着这个传统。姥姥坐在小板凳上，揉着发好的面团，左捏右揉，面团仿佛有了灵性。经过一番忙碌，饺子终于要下锅了。看着锅里翻滚的水花，姥姥像打太极般轻轻拨动。不一会儿，饺子浮满了水面。出锅后，我急忙端来碗，向姥姥讨要：“姥姥快给我，今晚的硬币肯定归我！”我激动地跺着脚，迫不及待。姥姥笑着调侃：“瞧你这急样，别噎着！” 我不管不顾，端着热气腾腾的饺子冲出厨房，抓起一个就往嘴里塞。太烫了，我吐出来又拨弄半天，等了十几分钟才敢下口。我吃得小心翼翼，每嚼一口都要仔细检查，生怕硬币滑进喉咙。可惜，一碗吃完，硬币却不见踪影。我不甘心，又去厨房想找姥姥再要点。却看见感人的一幕：姥姥亲手包入一枚硬币，盛进我的碗里，随后咳嗽了好一阵，才满脸笑容地走出来。我瞬间泪目，紧紧抱住姥姥。“怎么了？出什么事了？”我哽咽着说不出话，只是抱着她，过了许久才平静下来。 上了小学后，学业繁重，我再也没机会去看望姥姥了。如今只能几个月见一次，愈发稀少。家里只剩姥姥一人，我常常忍不住想：她最近过得好吗？病好了没？这些问题一股脑儿涌上心头。