范文一

放学回家的途中,一阵诱人的香气扑鼻而来,仔细一闻,竟是饺子的味道!刚进家门,我便馋得直流口水,软磨硬泡地求妈妈包饺子,她最终答应了我。我急着动手,先把买来的菜肉切碎,下锅炒至半熟备用。奶奶手法娴熟,一手持勺舀馅,一手摊平面皮,包出的饺子不仅速度快,还个个饱满圆润。我学着奶奶的样子,手忙脚乱地拿起一张皮,放上满满一勺馅,边缘沾水后捏紧。谁知饺子破了个洞,原来馅放多了,它像个泄了气的气球瘫在桌上。我不甘心,决定再试一次。这次我小心地摊平面皮,填入适量馅料,沾水后紧紧捏合,不留一丝缝隙。一个穿着“花裙子”的饺子姑娘便欢快地站了出来,我高兴得心里开了花。不一会儿,面皮包完了,妈妈开始煮饺子。她先在锅里加水,水开后轻轻放入饺子。它们像游泳健将般在水中欢腾跳跃。很快,饺子熟了,揭开锅盖,香气四溢。我狼吞虎咽地吃起来,仿佛几天没吃饭一样,转眼就光盘了。这次经历让我明白,包饺子看似简单,实则不易,真是“看花容易绣花难”啊。

范文二

昨晚爸爸不在家用餐,于是妈妈、姐姐和我决定在家包饺子。午觉醒来,妈妈提议:“咱们在家包饺子怎么样?”我随口答道:“行啊,都行。”妈妈让我在家待命,她出门去买韭菜鸡蛋馅。临出门前,她叮嘱道:“小子,你得搭把手!”我愣了一下,心里嘀咕:妈妈这是要搞什么?长这么大我都没帮过忙……于是我便去忙自己的事。没过多久,清脆的敲门声响起——妈妈回来了。我赶紧开门,妈妈气喘吁吁地走进屋,手里拎着一大袋菜。除了韭菜和鸡蛋,连洗衣粉都买了……妈妈还没坐稳,就让我去摘韭菜,把不好的挑出来(其实买的时候已经挑好了)。我立刻埋头苦干,妈妈负责和面。不一会儿面就和好了,可我的韭菜才弄了四分之三。妈妈见状过来帮忙,不过五分钟,韭菜就摘完了。我说:“妈,咱们开始包吧。”妈妈却说:“别急,等你姐回来再说。”妈妈给姐姐打了电话,姐姐本来约了初中好友韩小莹出去玩,被妈妈一叫便赶了回来。姐姐下班后匆匆到家,六点半赶回家时,妈妈对她说:“珊珊,你也来帮忙,咱们一起包。”姐姐不情不愿地走过去,和妈妈一起动手,而我在一旁看电视。很快,母女俩包好了一大盘饺子。在妈妈手中,饺子下锅时,宛如运动员跃入水中。饺子煮熟后,妈妈盛了一盘。品尝着凝聚着全家劳动成果的饺子,我心里别提多高兴了。

范文三

今天,我们六年级举行了一场别开生面的包饺子活动,大家心里都乐开了花。我们迅速备好了材料:饺子皮、馅料,还有勺子、生抽、老干妈、麻油等调味品。万事俱备,动手吧!谁知第一只就“翻车”了,因为馅儿塞得太满,皮儿被撑破了。没办法,只能扔掉重来。这次吸取教训,结果馅儿又放少了,真是让人哭笑不得。我不服气,心想:我就不信包不好!于是静下心来,轻轻放馅,边缘抹水,对折捏紧,一个堪称完美的饺子终于诞生了。经过大家的不懈努力,我们小组顺利包完了八斤皮,我忍不住开怀大笑。我们还去二班“蹭”了些水果,在教室里闲逛。隔壁组的动作快极了。有位同学包得满脸大汗,却顾不上擦,汗水顺着脸颊滴在桌上也浑然不觉。另一位同学摆弄饺子,那模样就像猫逗老鼠一样有趣。不一会儿,他们组的饺子也完工了。等大家都包好,家长们开始烧水煮饺子。只见饺子像跳水运动员,在空中翻滚几圈后跃入锅中。我目不转睛地盯着,心里急盼着。终于,饺子出锅了!我盛了五个,大口吃了起来。面皮筋道香甜,混合着咸鲜的白菜猪肉馅,味道美妙得让人停不下来。虽然活动结束了,但那份美味仍留在舌尖,让我回味无穷。

范文四

每逢春节,我家必吃饺子,妈妈包的味道堪称一绝。不过,去年那个除夕夜的包饺子经历,却让我难忘。那年,妈妈开始手把手教我包饺子。她一手拿着面皮,一边讲解一边示范。我却心不在焉,根本没听进去,只是机械地模仿。我左手托起一张薄皮,右手舀一勺馅,把皮对折,随手一捏就了事。正暗自得意时,发觉手黏糊糊的,低头一看,原来是饺子破皮,油汁漏了出来。我试着捏左边,可沾了油的皮怎么也合不拢。我恼火地用力一捏,左边虽好了,右边又裂开了,真让人火大!我又同时捏紧两头,用力一压,结果中间撑破了。我急得团团转,只好慌乱地拿张新皮去补救。手里的东西早已不成形,成了一团面疙瘩。唉,谁让我没认真学呢?我羞愧地把这“杰作”给妈妈看。妈妈笑得前仰后合,止住笑后说:“包饺子不能光靠力气,得用巧劲。”她耐心地又示范了一遍。听完,我满脸通红,决心再试一次。我照着妈妈教的,右手捏住中间,两边向中间挤压,左右轻捏。嘿,没想到这只“小胖墩”居然立住了!这次经历让我明白:做事切忌三心二意,更要讲究方法,蛮力可解决不了所有问题。

范文五

除夕之夜,家家户户都要守岁、包饺子,我家自然也不例外。当晚,我和哥哥一家一边欣赏春节联欢晚会,一边与长辈们闲聊,屋里充满了欢声笑语。十点半左右,妈妈端来两个盆、擀面杖和大托盘,招呼我们:“快来一起动手包饺子吧!”大家兴致勃勃地围了过去。妈妈从盆里取出一大块面团和一碗面粉,拿起擀面杖熟练地操作起来。我和哥哥见妈妈动作利落,擀出几张面皮,心里有些不服气,也想露一手。哥哥抓起擀面杖和面团,得意地瞥了我一眼,神气活现地开始了。他神情专注,不时撒些面粉,又擀又压,额头上渗出了细密的汗珠。折腾了一阵,哥哥才勉强擀出几张像样的面皮,我忍不住夸道:“哥哥,你真棒!”哥哥笑着看我,两人乐得前仰后合。接着,我也跃跃欲试,拿起面团开始擀,可最终成品连我自己都看不下去。众人哄堂大笑,我也跟着笑了起来。这时,爸爸走过来,对我们说:“你们俩呀,唉,还是我来教你们包饺子吧!”我和哥哥对视一眼,点头应允。爸爸耐心指导,我们认真聆听,不一会儿便掌握了要领。我们摩拳擦掌,迫切期待再次实践。妈妈笑眯眯地过来说:“既然真想包,那就再来一次吧。”我们嘴角上扬,露出了笑容。这真是充满快乐的一天!