范文一

提起品尝汤圆,每家每户都有独特的体验,总能吃出别样的滋味。今年春节,我在外婆家度过,竟对吃汤圆有了全新的感悟。那是元宵节的夜晚,全家人用完晚餐,便围在电视机前,静候元宵晚会的开播。此时,外婆从厨房端出备好的糯米粉和芝麻馅,打算亲手包汤圆。我好奇地探问:“外婆,过年为什么非得吃汤圆不可呢?”外婆故作神秘地笑道:“你先帮忙包几个,包好了我就告诉你。”为了早日得知谜底,我拉上哥哥一起动手。经过我俩一番忙碌,汤圆很快便包好了。因为手艺尚浅,我包的汤圆大小不一,有的圆滚滚,有的扁平平,形状颇为杂乱。临近晚上十点,我催促外婆快揭晓答案,可她依旧从容不迫,一边盛碗一边慢悠悠地说:“等你把汤圆吃完,自然就会明白。要是还不懂,到时候我再解释也不迟。”我带着满腹疑惑回到客厅。“汤圆出锅啦!”外婆的声音从厨房传来。我第一个冲到餐桌前,望着那一碗碗热气腾腾的汤圆,馋虫被彻底勾起,恨不得一口吞下。正当我吃得津津有味时,外婆不知何时已来到我身边,她微笑着问:“现在你心里有数了吗?”“吃汤圆象征着团团圆圆,生活美满幸福,对吗?”我脱口而出。外婆没有直接回答对错,只是会心一笑,那笑容格外甜美。透过外婆的笑脸,我似乎读懂了什么是幸福,什么是快乐。

范文二

元宵节历来象征着阖家团圆,因此每逢佳节,家家户户必吃汤圆,祈愿新的一年全家和睦美满、幸福圆满。夜幕降临,我们全家人围坐在客厅,一同欣赏元宵晚会。趁着广告间隙,我主动提议:“今晚的汤圆由我来煮,给大家尝尝!”于是,在妈妈的陪伴下,我兴冲冲地走进厨房,准备大展身手。妈妈指导我先烧开水,没过几分钟,锅中水波翻滚,气泡不断涌出,正是下汤圆的好时机。我紧张地撕开包装袋,生怕汤圆调皮地溜走。撕开一个大口后,我将汤圆一股脑儿倒入锅中,随即盖上锅盖。性子急的我忍不住多次探头查看,妈妈笑着提醒我:“别急着揭盖,听到‘滋滋’声就说明快好了。”片刻后,我果然听见锅里传来声响,仿佛汤圆在喊:“主人,我熟啦,快捞我吧!”揭开锅盖,只见汤圆有的露出了黑芝麻馅,有的在沸水中欢快地翻滚。我偷偷尝了一颗,香甜软糯,味道极佳。我赶紧盛好汤圆,端到大家面前,自豪地说:“快来尝尝我的手艺!”家人们品尝后纷纷称赞,看着大家吃得开心,我心里甜滋滋的,比汤圆还要甜。这真是一个难忘的元宵节。

范文三

2月11日恰逢元宵节,我匆匆写完作业,妈妈便宣布今晚要吃汤圆。听到这个消息,我高兴得一蹦三尺高。妈妈准备煮汤圆,先烧开水,我连忙凑上前请求:“妈妈,今天换我来煮吧!”妈妈竟爽快答应了。我心里琢磨,妈妈准是想借机教我做饭。水开后,妈妈让我拆开包装,把汤圆倒进锅里。我刚要倒,妈妈急忙提醒:“小心烫手!用锅铲接住再倒。”过了几分钟,我急得团团转,妈妈安慰道:“别急,马上就好。”不一会儿,热气腾腾的汤圆煮好了。今天我做东,请看作文的你吃一碗汤圆。

范文四

每逢元宵佳节,故乡便有吃汤圆的习俗,寓意着全家团聚、美满安康。那里的汤圆选用水磨糯米粉制作,捏得圆润饱满,手感软糯,个头大的能赶上乒乓球。刚做好的汤圆洁白如雪,宛如一个个迷你雪球。待水沸腾,将汤圆下锅,片刻后它们便纷纷浮出水面,此时便可享用。煮熟后的汤圆色泽转变,变得晶莹剔透,略带微黄,隐约透出内里猪油、芝麻与玫瑰白糖混合的馅料,体积也膨胀了不少。汤圆香气四溢,甘甜可口,只需揭开锅盖,浓郁的香味便扑鼻而来,令人垂涎三尺。用筷子夹起一个送入口中,牙齿轻触,香甜浓郁的馅料便流淌出来,直沁心脾。若是心急用力咬下,馅料会如喷泉般涌出,不仅弄脏嘴角的黑亮油渍,还可能溅到脸上和衣襟上,烫得舌头生疼。每年元宵,家家户户围坐吃汤圆,那甜蜜的味道寄托着日子越过越红火的美好愿望,也寄托着游子对家乡的思念。“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆。”“吃了汤圆好团圆。”这不仅是美味,更是家乡独有的年俗记忆。

范文五

正月十五是我国最热闹的元宵节,那天我们全家过得十分温馨快乐。元宵节的传统是吃汤圆,寓意全家团圆。当晚,奶奶把煮汤圆的重任交给了我。我把它当作一件大事,生怕煮坏,心里像揣了只兔子般怦怦直跳。我运用奶奶以前教我的经验:先用开水和糯米粉做皮,水量要适中,太多太稀,太少没粘性。接着取一块皮在掌心搓圆,用手指按个窝,填入捣碎的芝麻馅,小心包好。放馅别太贪心,不然会撑破“肚子”。包好后,终于能下锅了。我牢记奶奶说的四字诀:“开水下锅,慢水煮,点冷水,勤换水”,将辛苦做好的元宵放入水中。不久,汤圆熟了。掀开盖,雪白的汤圆浮在水面,紧紧挨着,像大珍珠,看得我直流口水。盛到碗里,闻着香味,忍不住咬一口,真香真糯。我刚端上桌,大家就抢着吃。吃完后,身为“美食家”的奶奶给了我九十三分,夸我长大了、懂事了。我兴奋极了,第一次煮汤圆就获此高分,心里甜滋滋的。

范文六

今天是元宵节。常听人说,这节日比春节还要热闹温馨。毕竟春节期间,家家户户忙着走亲访友,街道反倒显得清冷。元宵节却截然不同,各种活动纷纷上演,街头巷尾人声鼎沸。清晨醒来,我一眼便瞧见奶奶在厨房忙碌的身影。凑近一看,原来她正忙着包汤圆。我满心好奇,满脸疑惑地询问:“为啥要做汤圆呀?平时也没见做过。”奶奶神态自若地笑道:“忘了?昨天你还念叨着元宵节要痛快地吃上一大碗热腾腾的汤圆呢,这么快就忘啦?我的乖孙女真是记性差呀!”我心中的疑问更浓了:真有这事?管它呢,反正能吃到汤圆就行。我最喜欢汤圆了,太棒了!紧接着,我又冒出个念头,问奶奶:“直接去超市买不就行了,何必自己动手?既费时又费力。”奶奶语重心长地解释:“自家做的肯定比买的香。你也来试试,奶奶教你。”我顿时来了兴致。奶奶让我先把面粉倒进大盆,我依言而行,得到了奶奶的夸奖。兴致高涨后,我又加了点水。奶奶叮嘱:“水量要适中,不能太多也不能太少。”随后,奶奶指导我揉面,要反复揉搓、按压,期间少量多次加水。经过一番反复操作,直到面团变得柔软适中,就可以开始包了。我抱怨道:“哎,怎么这么麻烦?”因为兴致不高,这步做得并不完美。不过也没关系,毕竟我是新手,还需要多练习。接着,奶奶示意可以包馅了。我犹豫起来:包什么馅好呢?红糖、花生、桂花还是芝麻?最终我决定选芝麻馅。我从面团中揪出一小块,却怎么也包不住馅料。奶奶见状,示范了一次。我立马领悟,也揪出一块,揉成光滑的小圆球,学着奶奶的样子,用手指在中间戳个洞,接着用勺子舀些芝麻馅放进去,轻轻捏合封口,最后再搓圆。我依样画葫芦,试了两次才成功。第一次是因为馅塞得太满,把皮撑破了。时针悄悄指向十一点,该煮饭了,正好汤圆也做好了,时机恰到好处。傍晚,汤圆煮好了。我偷偷盛了一小碗,尝了一口,味道恰到好处,不淡不腻,馅料充足,仿佛指尖轻触,芝麻就会溢出来。一不小心,还被热乎乎的馅烫到了。吃完后,嘴里还留着芝麻的余香,时而萦绕喉间,时而钻进鼻孔,让人回味无穷!奶奶说得真对!自己亲手做的食物才最美味,让人倍感幸福。这次包汤圆的经历,让我收获颇丰!

范文七

“汤圆争看采莲船,宝马香车拾坠细;风雨夜深人散尽,孤灯犹唤卖汤圆。”这首描写元宵佳节的诗句,出自宋代诗人姜白石之手。恰逢今日正月十五元宵佳节,又凑巧是我们学校开学的第一天。往年的元宵节,我们品尝的都是从超市购得的成品汤圆,而今年却截然不同,妈妈提议亲手制作汤圆,我听后欣喜若狂,立刻主动请缨想要搭把手。 我们先将糯米粉与水混合搅拌。妈妈耐心地指导道:“水量要适中,多了面皮会太稀,少了又缺乏粘性。”在她的手把手教导下,我们将面团揉搓均匀,因为充分揉捏能让口感更佳。接着,我们将面团分成一个个小剂子,取其中一小团搓成圆球,再用手指轻轻压出一个小坑,填入准备好的馅料。妈妈提醒说:“馅料不可塞得太满,否则煮的时候容易破裂。”最后,我们将开口封好并再次搓圆,一个圆润的汤圆便制作完成了。 包制工作结束,终于到了下锅的环节。妈妈为了考验我,特意将煮汤圆的任务交给我,并传授了一些煮制的小窍门。我先把水烧开,小心地将汤圆贴着锅边滑入水中,随后盖上锅盖,守在灶台前耐心等待。不一会儿,汤圆便浮出了水面。我迫不及待地揭开锅盖,只见在升腾的热气中,白白胖胖的汤圆在水中翻滚,互相拥挤,宛如一颗颗硕大的珍珠。 我用家中最大的五彩玻璃碗盛好汤圆,加入适量的糖,端上餐桌。爸爸妈妈品尝后纷纷称赞美味。我也尝了一口,哇,味道真棒,口感香软糯滑,让人回味无穷,吃了一个还想再吃一个。我一边吃着汤圆,一边听着窗外此起彼伏的鞭炮声,看着热闹的元宵晚会,心中满是喜悦。虽然没能像其他孩子那样去燃放烟花,但我学会了制作和煮制汤圆。这真是一个令人难忘的元宵节!

范文八

元宵节品尝汤圆,不仅是流传已久的民俗传统,更是我家代代相传的老规矩。就说今天早上,我刚揉着惺忪的睡眼醒来,就听见妈妈在厨房大声招呼:“快起来吃汤圆啦,迟了可就没有咯!”我一听,顿时睡意全消,从床上弹起来,大喊一声:“筷子下留情!”随即以风风火火的速度穿好衣服,连脸都顾不上洗,便像百米冲刺般奔向餐桌。望着碗里那白白嫩嫩的汤圆,我还没动口,心里便已涌起一阵甜蜜。轻轻咬开一个,口感软糯顺滑。正当汤圆的美味在舌尖回荡时,弟弟跑来找我去放烟花。这消息简直让我乐开了花。你看,随着我们的挥舞,天空中时而响起连绵不断的鞭炮声,时而绽放出绚丽夺目的烟花,真是乐趣无穷。 午饭后,我发现爷爷用芦苇扎成了一个巨大的火把,心中满是疑惑。见我一头雾水,爷爷解释说:“今天是正月十五,傍晚带你们去田里舞火把!”“为什么要舞火把呢?”我追问道。“为了祈求丰收啊!”奶奶在一旁补充道。我恍然大悟,原来这是用来祈福的!没想到,这竟也是咱们农村庆祝元宵节的独特方式。傍晚时分,爷爷带着我和弟弟,每人手持一个火把,走进了自家的田野。爷爷用打火机点燃了那“福棒”,我的心也随之像火把一样热烈起来,脸颊也被火光映得通红。于是,我们欢快地举着火把,沿着田间小路奔跑追逐,火星飞溅,在夜色中划出一道道灿烂的光痕,宛如一条火龙在田野间穿梭。 这时,一直沉默的爷爷拍手称赞:“好!好!你们俩这么诚心,今年肯定会有好收成!”“砰——啪”,鞭炮声此起彼伏,我知道,吃团圆饭的时刻到了。走到家门口,我跺掉脚上的泥土,抬头一看,妈妈和奶奶正忙着往桌上端菜。“哇,太丰盛了!”我赶紧招呼叔叔婶婶入座。一家人围坐在一起,开怀畅饮,谈笑风生,气氛温馨和谐。元宵节吃汤圆真让人开心,要是每天都能吃到汤圆,那该多好啊。

范文九

“身穿白衣裳,心里甜如蜜。正月十五满街卖,过了十五无人问!”猜猜这是啥?没错,这就是宁波赫赫有名的特色美味——汤圆。正月十五,正是品尝汤圆的好时节。说起元宵节吃汤圆,背后还藏着一个感人的传说呢。相传在汉武帝时期,宫里有一位叫“元宵”的宫女,因为长期被困在宫中,十分想念父母,每天只能以泪洗面。大臣东方朔决定帮她一把,于是骗汉武帝说,火神奉了玉帝的命令,要在正月十五放火烧长安。要想躲过这场灾祸,唯一的办法就是让元宵姑娘在正月十五那天做许多火神爱吃的汤圆,并让所有百姓张灯结彩进行供奉。汉武帝听了就答应了,元宵姑娘也因此得以与家人团聚。从那以后,就形成了元宵节,而吃汤圆也成了元宵节的传统习俗。“元宵”其实指的就是汤圆,这是一种用白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等做馅,再用糯米粉包成圆形的食品,口味丰富多样。汤圆的做法很多,可以水煮,也可以油炸或蒸着吃。汤圆也被称为汤团或粉果,因为煮熟后会浮在水面上,古人还叫它“浮圆子”。人们在元宵节吃汤圆,寄托的是对亲人的思念和对团圆的渴望。宁波猪油汤圆的做法其实挺简单的,先准备好材料:黑芝麻、猪油、白砂糖、糯米、水、糖桂花以及相应的工具。先把黑芝麻炒熟弄碎,猪板油去掉膜后绞碎,再拌入白砂糖做成馅料。接着,用水磨糯米粉加清水揉成粉团,分成小剂子,包入馅料,搓成圆形,汤圆就做好了。然后,在锅里加水烧开,放入做好的汤圆,转小火煮熟。最后,把煮好的汤圆盛进碗里,撒上糖桂花,一碗香气扑鼻的汤圆就完成了。做好的汤圆色香味俱全,雪白的汤圆像羊脂玉一样晶莹光亮,小巧精致,让人看了就忍不住想尝一口。咬上一口,外皮薄而滑,软糯却不粘牙,甜甜的馅料瞬间涌出,油香四溢,口感甜滑清爽,香甜可口,那甜味在嘴里久久不散,让人难以忘怀。“桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。”汤圆的美味令人难忘,不愧是宁波著名的特色小吃,也是中国代表性的美食之一。

范文十

光阴似箭,转眼便是元宵节。家家户户喜气洋洋,用丰富多彩的活动庆祝这个传统节日,当然,最离不开的美味就是汤圆了。一大早,我睁开眼就冲着妈妈喊:“妈,我想吃汤圆!”妈妈笑着应道:“好嘞,马上给你煮!”没过多久,一碗热气腾腾、香气扑鼻的汤圆就端到了我面前。我正吃得开心,心里忽然冒出一个念头:要是能自己煮汤圆该多棒啊!这样以后想吃的时候就能自己动手了。于是,我立刻请求道:“妈妈,您教教我煮汤圆吧!学会了,我也能煮给您吃!”妈妈欣然同意,嘴上却调侃道:“你个小馋猫!” 夜幕降临,妈妈陪在我身边,指导我动手煮汤圆。起初,我一个人有些不敢下手,妈妈鼓励我说:“别怕紧张!听我的指令做就好。”想到学会后就能随心所欲地吃到美食,我鼓起勇气,拿起勺子,模仿妈妈平时的动作开始操作。我先往锅里倒水,接着点燃煤气,等待水沸腾。随后,我小心翼翼地将一个个汤圆放入锅中。此时,锅内热气升腾,熏得我眼睛都睁不开了。我不管不顾地拿起锅盖盖上。“别慌!要用勺子给汤圆翻个身!”妈妈提醒道。我小心翼翼地掀开盖子,用勺子轻轻搅动了几下。“该加点冷水了!”妈妈在一旁说道。随着热气越来越浓,我顿时有些手忙脚乱,不知该如何是好。妈妈见状,忍不住笑了起来,随即打来一碗冷水倒入锅中,热气这才消散不少。 过了两三分钟,妈妈说:“可以开盖啦!”我揭开锅盖一看,哇!洁白的汤圆如同朵朵棉花浮在水面上,还在沸水中欢快地翻滚着。“汤圆煮好啦!爸爸快来看!”我兴奋地大喊。“快捞出来,不然要煮糊了!”光顾着高兴的我竟忘了下一步该做什么,多亏妈妈大声提醒。当一碗碗香喷喷的汤圆盛好,端在爸爸妈妈面前时,我开心地笑了。