范文一

偶然想起来,今天已经是腊月初三,快过年了。过年是中国人传统的节日,每到这时候,好像天地气息到处都不一样了似的,连人也似乎换了个新的。而这过年的年味儿则是一系列的小节日给慢慢烘出来的。这第一个节日就是腊八。腊八古称“腊日”。从先秦时起,腊日已被当作一个节日来过了,但当时腊日不固定在十二月初八日,直到南北朝时,腊日才固定在十二月初八,从此人们在这一天祭祀天地神灵和祖先,并祈求丰收。在历,每年的腊日,天子们都要向天祈福,并且大宰牲口,举办“腊”这种祭典,以求神灵、祖先保佑,取得来年丰收。“腊鼓鸣,春草生”是汉代流传的民谚,它反映了当时的人们在腊日敲鼓驱疫,迎接新春的仪式和情景。而到了现在,过腊八马上让人想起来的一件事可能就是喝腊八粥了。腊八粥顾名思义,是要凑够八样的,红枣、花生、核桃仁等等不一而足,随心所欲。有些像平常喝的八宝粥。到了腊八前一天,家家的主妇就开始准备了,在街头巷尾碰巧见了,不妨站一会儿交流一下,你是哪八样,我是哪八样。总有人忽然的惊叫一声:“哦,我忘了!”然后匆匆的忙活去了,其他人便站在当地大声笑起来。腊八这天早上,家家户户飘着浓浓的粥香,喝完了粥的小学生一直讨论到上课,仍争执不休,到底谁家的粥更好喝。关于喝腊八粥的由来,有很多种传说,其中以来源于佛教的说法较多,一说传为佛教徒仿牧女供养世尊乳糜之典故,而于腊月初八日用米及果物煮粥供佛,称为腊八粥。一说农历十二月初八为佛诞日,诸大寺作法佛会,煮果品、五谷等物为粥,寺院以此粥供佛后多馈赠信徒,以邀佛佑。其后,此风气渐传至民间,成为我国民间风俗之一。不过,我老家却有一个和这毫不相干的传说,倒也有趣。讲的是很久以前,一个非常不仔细(方言:其意为很奢侈)的富人整天花天酒地,一年一年的,花钱就象流水。这一年到了快过年的时候了,我想就是腊月初八日吧,才忽然发现所有的家产都已经花完了,甚至连吃的也没有了,饥饿之下只好把家里所有的装粮食的缸底儿给清了清,真是瘦死的骆驼比马大。刚好凑了八样,就熬了一锅粥,这锅粥真是酸甜苦辣,一言难尽……最终这个人还是饥饿而死。为警示后人,所以家家到了这一天都要熬腊八粥吃,以示珍惜粮食和财富之意,也有过日子要思量,别钻过头不顾屁股之意。小时候每年喝腊八粥,母亲都会讲这个故事,然后说:“其实也就是快过年了,让人家儿都把缸底儿的剩粮食清清,打扫干净,利利索索的过个年。”母亲对什么事的分析总是一针见血的,我想也许真的是这个意思吧。那就让我们别忘了清清自己的粮食缸,干干净净利利索索的过个年吧。

范文二

农历十二月初八,是我国传统的腊八节。每逢此时,母亲和奶奶总会提前准备,熬制一大锅热气腾腾的腊八粥,供全家享用。夜幕刚一降临,厨房里便响起了忙碌的声音。淘米、浸泡果干、去核……母亲和奶奶忙得不可开交。接着,她们将米放入锅中,待水烧开,便转用小火慢炖。我忍不住催促道:“怎么还没好呀,什么时候能吃到?”母亲见我等不及了,便笑着对我说:“还早呢,这粥得熬到第二天清晨才成熟。”我扫兴地回房睡觉。 次日清晨,我醒来,母亲已将一碗腊八粥端上桌。我顾不上洗漱,便大口大口地吃起来。看着碗里丰富的食材:赤豆、黄豆、红枣、莲子、花生……我好奇地问母亲:“腊八节为什么要吃腊八粥?”母亲回答道:“我国喝腊八粥的历史已有一千多年。每逢腊八,无论是官府、寺庙还是普通百姓家都要制作腊八粥。寺庙煮粥是为了敬佛;而我们家煮粥,一是供奉祖先,二是节约粮食。你看,粥里的材料大多是我们剩下的,趁着腊八煮一锅,岂不是一举两得?” 母亲顿了顿,继续说道:“腊八粥虽有个‘八’字,却不一定非用八种材料。红枣、莲子、核桃、栗子、松仁、桂圆、葡萄干、白果、红豆、绿豆、花生等都可以放在一起煮。以前有些讲究的家庭,还会将果干雕刻成人形、动物形或花形,再放入锅中烹煮。” 在我们家,腊八这天必做两件事:一是熬腊八粥,二是腌腊八蒜。腊八蒜是将剥好的蒜瓣放入醋中腌制,母亲说这一天腌的蒜会变成碧绿色,这确实令人惊奇。多年来,我一直以为只有腊八这天蒜才会变绿,直到前段时间偶然发现放入醋中的蒜也变绿了,才意识到这可能是母亲为了让我们剥蒜皮而编出的一个美丽的故事。 腊八这天,孩子们还有一项有趣的任务,就是挑选豆子,将坏豆和石子挑出来,这也是最开心的时刻。花花绿绿的豆子铺满桌子,两个姐姐仔细筛选,我则两手抓满豆子,随手一撒,豆子便“劈啪”作响地掉在地上,惹得她们一阵生气。如今,这项任务已由母亲交给了她的孙子辈,孙女可比她父亲小时候淘气多了。 腊八粥里除了各式豆类,还有红枣、葡萄干、桂圆肉、桔皮等,自然少不了大米、小米、糯米、黑米等。熬这种粥需要技巧,既要软糯粘稠,又不能粘锅,全凭用心。母亲熬出的粥散发着特别清香,常常满屋飘香,我们总是循着香味上楼。母亲堪称一位民间美食家,上世纪七十年代物质并不丰富,但凭借母亲将粗粮精做,餐桌上总有美味佳肴。 没想到腊八节如此讲究,看来我得多了解一些关于它的知识了。

范文三

再过几天,又到一年一度的腊八节了,每年的这天,家家户户都要喝腊八粥。在历史上,每年的腊日,天子们都要向天祈福,并且大宰牲口,举办“腊”这种祭典,以求神灵、祖先保佑,取得来年丰收。腊鼓鸣,春草生是汉代流传的民谚,它反映了当时的人们在腊日敲鼓驱疫,迎接新春的仪式和情景。而到了现在,过腊八马上让人想起来的一件事可能就是喝腊八粥了。关于喝腊八粥的由来,有很多种传说,其中以来源于佛教的说法较多,一说传为佛教徒仿牧女供养世尊乳糜之典故,而于腊月初八日用米及果物煮粥供佛,称为腊八粥。一说农历十二月初八为佛诞日,诸大寺作法佛会,煮果品、五谷等物为粥,寺院以此粥供佛后多馈赠信徒,以邀佛佑。其后,此风气渐传至民间,成为我国民间风俗之一。不过,我老家却有一个和这毫不相干的传说,倒也有趣。讲的是很久以前,一个非常不仔细(方言:其意为很奢侈)的富人整天花天酒地,一年一年的,花钱就象流水。这一年到了快过年的时候了,我想就是腊月初八日吧,才忽然发现所有的家产都已经花完了,甚至连吃的也没有了,饥饿之下只好把家里所有的装粮食的缸底儿给清了清,真是瘦死的骆驼比马大。刚好凑了八样,就熬了一锅粥,这锅粥真是酸甜苦辣,一言难尽。最终这个人还是饥饿而死。为警示后人,所以家家到了这一天都要熬腊八粥吃,以示珍惜粮食和财富之意,也有过日子要思量,别钻过头不顾屁股之意。小时候每年喝腊八粥,母亲都会讲这个故事,然后说:“其实也就是快过年了,让人家儿都把缸底儿的剩粮食清清,打扫干净,利利索索的过个年。”母亲对什么事的分析总是一针见血的,我想也许真的是这个意思吧。那就让我们别忘了清清自己的粮食缸,干干净净利利索索的过个年吧。一个人坐在窗前发呆,所以就写下了这篇腊八闲谈。

范文四

人的心里,仿佛藏着一架精准的天平,它是奋斗者的准则。唯有挥洒汗水,方能经历考验。若天平倾斜,那人便是不劳而获,窃取他人的血汗,据为己有,那是懒惰无能之辈。付出才有收获,人类拥有两件致富的利器——智慧与勤劳。财富并非唾手可得,那些富人同样拥有聪明的头脑。 从《腊八粥》说起,一对勤劳的夫妇在辛勤劳作中积累了家产。他们日复一日地工作,几年间便富了起来。然而,他们对孩子过分溺爱,让孩子衣来伸手、饭来张口,过度的宠爱反而养成了孩子懒惰贪吃的毛病。等到父母去世,孩子便终日吃喝玩乐,靠吃父母的存粮、穿父母的旧衣,过着逍遥自在的日子。没过多久,到了腊八节,家中仅剩一碗粥。最终,他们被饿死、冻死。没有吃不完的饭,没有穿破的衣,《腊八粥》中那对懒惰夫妇的结局,正是不劳而获者的下场。心中的天平因此失衡,摇摇欲坠。俗话说:“一分耕耘,一分收获。”若不耕耘,却想收获,在现实中终究无法实现。 小时候,母亲常给我讲这个故事,教导我成功必须摒弃懒惰。那句“原来那宝贝就是他的头脑和双手”至今仍清晰回荡在我脑海。这个故事虽是童话,却给予我深刻教诲。故事发生在民间,一位少年在父亲临终前被告知:“儿啊,我留给你两件宝贝,有了它们便能致富。”父亲去世后,少年四处寻找,甚至翻遍后院,却始终一无所获。 一天,一位老者见少年心事重重,便上前询问。少年将经过原原本本告诉老者。起初老者只是大笑,随后却说道:“宝贝就是头脑和双手。”少年顿时茅塞顿开,恍然大悟,明白了这其中的真谛。从此,这位青年凭借这两件“宝物”创造了无数奇迹。虽然这是童话,但道理深刻,教育我们无论追求什么,都要付出劳动,唯有双手才是真正的财富。 要想获得幸福与财富,天平对世间每个人都是公正无私的。只有将勤奋与私心摒弃,才能撑起财富的伞。若还在封建社会,官员往往鱼肉百姓,不劳而获与辛勤劳作形成鲜明对比。如今是才识的时代,若整天瘫坐,不工作不学习,只图享受,那财富从天而降便是美梦。若人人都希望生活充实,就必须认真工作、努力拼搏,如此一生方能快乐度过。大家都愿做这样的人。让我们善用“人身两件宝”,共创美好明天。

范文五

有些回忆,竟被时光打磨成璀璨的宝石,在岁月的长河里熠熠生辉。正是这些酸甜苦辣的经历,编织成生命的纽带,向未来无限延伸…… “腊七、八,冻死叫花子。”这句童谣,我三岁起便已朗朗上口,是舅舅教我的。那年腊八,寒风凛冽,呼出的气息瞬间凝结成冰。我缩在被窝里不愿起身,可舅舅却起得格外早。饭刚吃完,他便匆匆前往镇上,说是有一件急事。村子到镇上有七八里远。舅舅走后,天色骤暗,不知何时竟飘起了雪花。随后,雪越下越大。我心中忽然涌起一阵恐惧:今天究竟是何日子?舅舅为何非要冒雪外出? 因家中变故,我寄养在舅舅家已有半年。舅舅是个孤寡老人,六十出头,看上去却像七十,甚至更老。但他总是面带微笑,笑起来时山羊胡须微微颤动,显得格外慈爱。看着舅舅日渐衰老,我不禁心疼:“妞儿不能再跟着舅舅受苦了!多好的孩子,如今却……"他常颤巍巍地念叨。我虽不完全懂他的话语,却深知他对我的疼爱远超家人。自从我到来后,他用来换钱的鸡蛋成了我的营养品,连平日里爱喝的老白干都少饮,只为攒钱供我读书。 舅舅终于回来了。他浑身雪白,像个巨大的雪人。一见我,他便开怀大笑,雪片落在我的脸上,凉丝丝的。他小心翼翼地将手提的大包裹放在桌上,凭直觉,里面定是食物。可他并未急着打开,而是先为我洗脸、梳辫,最后拿出预备过年的新袄让我穿上。接着,他才一点点揭开纸包。哇!里面的东西竟是我从未见过的! “孩子,你知道吗?今天是腊八节,也是你五周岁的生日!”他依旧笑着,可那笑容里藏着我不懂的深意,“这叫生日蛋糕!听说城里人过生日都爱吃这个!我特意让在镇上开杂货铺的亲戚从县上捎来的!”说着,他打开另一个纸包,取出五支红红绿绿的小蜡烛,一一插在精致的蛋糕上,又用火柴一根根点燃。刹那间,蛋糕上绽放出五朵金黄色的“花”。 “闭上眼睛,许个愿吧!孩子,许你最想要的愿望。往后,日子会越来越好的,越来越好。人家说,过生日吃蛋糕、吹蜡烛、许愿,是最灵的……" 那是我生平第一次过生日,第一次拥有生日蛋糕。那蛋糕,是我吃过的世间最美的美食——那么软糯,那么细腻……一生难忘。舅舅一口都不肯吃,他说,这蛋糕全属于我,我要把它完完整整地吃进肚子里,连同那份祝福一起。 是的,这些记忆永远不会随风风化。有些回忆甚至被岁月提炼成宝石,在生命的历程中闪着光芒。也正是这些或甜或苦的记忆,串成了生命的链,无限地伸延下去……

范文六

我国民间素有腊八饮粥的旧俗,这碗粥别称“七宝五味粥”,历史悠远,已逾千年。相传始于宋代,每逢此时,无论皇朝官府、寺庙僧院,还是寻常百姓之家,皆要烹制此粥。至清代,此风更趋鼎盛。宫廷之内,帝后皇子常赐粥于文武臣僚及宫女,并拨米果供各寺僧侣享用。民间亦家家户户熬制,用以祭祀先祖,阖家共尝,或馈赠亲友。各地腊八粥花样纷呈,争奇斗艳,尤以北平最为精致,白米中掺杂红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生等,种类繁多,不下二十种。人们自腊月初七夜幕降临便忙碌起来,淘米、浸泡、去皮、去核、精选,继而半夜开煮,文火慢炖,直至次日清晨,粥香四溢才算大功告成。考究之家,更将果品雕琢成人兽造型,入锅同煮。颇具特色者,乃粥中置“果狮”。果狮以脆枣为身、核桃仁为头、桃仁为脚、甜杏仁为尾,糖浆粘合,置于碗中,栩栩如生,宛若小狮。若碗大,可摆双狮或四狮。极尽奢华者,则用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等各色食材,捏塑八仙人、老寿星、罗汉像。此类装饰粥品,昔日唯大寺庙供桌可见。粥成之后,先敬神祭祖,再赠亲友,务必午前送达,最后全家分食。余粥若存数日尚有余,乃吉兆,寓意“年年有余”。施粥于贫苦之人,更是积德之举。腊八粥尚具巫术功能,院中花草果树,枝干涂抹粥液,祈愿来年硕果累累。此日除祭祖敬神,亦含悼念亡国、寄托哀思之意。东北谚语云:“腊八腊八,冻掉下巴”,谓此日严寒,食粥可御寒。又有“腊八粥,吃不完,吃了腊八粥便丰收”之说。农历腊月初八,即传统节日“腊八节”。关中地区此日,家家必煮一大锅“腊八粥”,美餐一顿。不仅人食,亦喂牲畜、鸡犬,并在门墙树木涂抹,以求吉利。

范文七

自寒假伊始,日子过得格外悠闲,竟险些忘了具体的日期。直到今日偶然瞥见日历,才惊觉时光如流,明日便是农历腊月初八——腊八节了。从记事起,每逢此日,母亲便会教我们吟诵《春节童谣》:“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年……"与此同时,母亲与姥姥总会亲自熬制腊八粥。各家口味各异,我家则精选糯米、白糖或红糖,佐以十八种干果慢火熬煮。其中干果丰富,既有红枣、桂圆、核桃、栗子、花生等大件,也有黄豆、黑豆、红豆、扁豆、花豆等细碎之物,还有芝麻点缀,入口香甜软糯。母亲常煮一大锅,不仅供全家老小享用,多余部分还会分赠邻里亲友。姥姥生前常教诲我们,腊八粥源于佛教寺院供佛,象征“佛成道节”,十八种干果寓意十八罗汉,后演变为民间习俗。古人夏仁虎亦有诗云:“腊八家家煮粥多,大臣特派到雍和。对慈亦是当今佛,进奉熬成第二锅。”姥姥离世前一年,正值八十有九,安详谢世。忆及姥姥生前讲述的习俗,我一边挑选干果,一边向女儿细细道来。女儿在一旁笑道:“妈妈,这不是太姥姥常讲的故事吗?我也会!”我不禁莞尔。待将家中搜罗来的干果洗净,电话铃声骤然响起。接起听来,是母亲在叮嘱别忘了明日煮粥。我轻笑回应:“妈,记得呢!正忙着呢,我还想起小时候您和姥姥煮粥的情景……"电话那头忽然静默。我们虽隔电波,却似穿越时光,那腊八粥的香气仿佛从记忆深处飘来。挂断电话,我继续清洗豆果,择芝麻,逐一投入锅中,加水点火,煮起腊八粥。光阴流转,粥香四溢,我邀女儿与先生共尝。女儿捧着热腾腾的大碗,满心欢喜,迫不及待地尝了一口,那甜糯滑润的口感令她爱不释手。香甜温馨的腊八粥,为全家增添了浓浓的节日氛围。儿时只觉粥味甘甜,未曾多想,直至成年离家,才愈发体会到这粥里藏着母亲与姥姥多少辛劳,以及她们对儿女最深切的祝福。