范文一
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”——题记 一年之中，最喧闹非凡的便是除夕之夜，我满心期盼着这迷人时刻的降临，它为我带来了无尽的欢愉与趣味。为了筹备今年的“年度盛宴”，妈妈和奶奶在腊月二十八便已忙碌起来。在妈妈心里，年夜饭象征着团圆与新年的开端，务必追求完美，容不得丝毫差错。因此，每当此时，我便说话小心翼翼，生怕哪句不吉利的话惹来妈妈的责备。对于我家来说，这顿年夜饭早已超越了一顿普通晚餐的意义，成为全家共同参与的庄严仪式。即便如今物质生活极大丰富，我们依然坚持在家吃年夜饭的传统。 我家的年夜饭注重分工协作，每个人各司其职。妈妈是总指挥，负责统筹全局。为了让这顿饭更精致，她会特意从消毒柜里取出那套淡蓝色的精美餐具。爸爸则是妈妈的得力帮手，负责采购配菜、调料以及油盐酱醋等食材，还要准备好锅碗瓢盆；奶奶协助妈妈打下手；爷爷负责烹饪几道他的拿手好菜；而我呢，主要任务是“偷吃”。每当菜肴出锅，我便借口尝咸淡，趁机大快朵颐，哎，谁让我是只“小老鼠”呢？ 妈妈做年夜饭很有讲究，菜品数量必须是双数，涵盖冷热、荤素，讲究成双成对，寓意“好事成双”。每年，妈妈都会展示几道新学的拿手菜供我们品尝，但也有些保留节目是雷打不动的：“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”和“红烧鱼”。妈妈相信，有了这些菜，就预示着来年生活富裕，衣食无忧。 在妈妈的指挥下，晚上七点整，我们的午夜大餐准时开席。一盘盘色香味俱全的佳肴端上桌，让人看得眼花缭乱。“开饭喽！”我迫不及待地狼吞虎咽起来。妈妈拿出果汁和红酒，倒入高脚杯中。这是我们每年的固定环节——新年祝福。在年夜饭开始前，我们要把最好的祝愿送给家人。今年轮到我第一个发言，我举杯祝爸爸妈妈身体健康、工作顺利、笑口常开；祝爷爷奶奶福如东海、寿比南山。随后，爸爸妈妈和爷爷奶奶也向我送上了祝福，爸妈祝我身心健康、天天开心；爷爷奶奶祝我学业进步。最后，我们共同举杯，“干杯”！ 我家真是温馨和睦的港湾，我爱我家。我家不仅年夜饭丰盛，家庭氛围更是幸福无比。我为有一位擅长烹饪的妈妈感到自豪，也为拥有这样一个美满的家庭而感到骄傲。
范文二
窗外的爆竹声迎来了新春的欢呼，龙年的身影已悄然临近。厨房里，今晚的“主厨”外公正忙得不亦乐乎：时而清洗切配食材，时而炸鱼炖汤，还得收拾灶台、调整菜单，一切都在为除夕夜的盛宴做足准备。我们这群“配角”则悠闲自在，有的围在电视旁嗑瓜子，有的抱着电脑打游戏，还有的端着茶杯品茶，静静等待开饭。五点半，外公一声令下，全家人围坐圆桌，盛宴开启！ 首先登场的是清水大虾，它们披着橙红外衣，个头饱满，肉质紧实。剥去壳，蘸点陈醋，咬上一口，鲜嫩多汁，口感Q弹，真是大快朵颐！一盘虾很快就被我们扫荡一空。紧接着是爆炒鱿鱼花，在外公精湛的刀工下，鱿鱼变成了朵朵盛开的菊花，搭配青椒和萝卜，猛火快炒，香气扑鼻，吃得我们顾不上说话。大家纷纷称赞外公手艺不减当年，堪比酒店大厨。外公听了更来劲，又接连端上几道美味。 让我这只“馋猫”最难忘的是糖醋排骨，酸甜可口，我狼吞虎咽地吃了好几块，真是唇齿留香，回味无穷。外公最懂我，接下来的醋溜黄花鱼和油爆螃蟹也都是我的最爱。黄花鱼酸甜鲜香，螃蟹香甜多汁，油润诱人。美食下肚，我的小肚子立刻圆鼓鼓的。大人们举起酒杯，互致新年祝福，愿事业步步高升，身体康健。 酒足饭饱后，忙碌一天的外公终于坐下。桌上菜肴已所剩无几，但他吃得十分满足，因为菜剩得少，正是他厨艺高超的证明。外公真是宝刀未老！鼠年年夜饭，外公尽显身手；酒足饭饱后，竖起大拇指夸一声：顶呱呱！
范文三
又是一个送旧迎新的夜晚。夜色慢慢浓重起来，月亮缓缓爬上了树梢。大地被黑暗包裹，漆黑的天幕上跳出了几颗星星，它们像调皮的孩子般眨着大眼睛，正津津有味地欣赏着人们团聚的热闹景象。今天是除夕，每家每户都挂起了红灯笼，灯火通明。街头巷尾，鞭炮声此起彼伏。伴随着震耳欲聋的爆竹声，丰盛的年夜饭画上了句号，我的好奇心驱使我走到窗前。最吸引人的，莫过于那些“虽非花却胜似花”的烟花了。 十几支烟花直冲云霄，粒粒“金砂”喷射而出，在半空中傲然盛开。红橙黄绿青蓝紫，色彩齐全，绚丽多彩，将夜空装饰得婀娜多姿，把大地照得亮如白昼。“通！”地面又升起一个通红的火球。它升上高空，“啪”地一声，化作无数小火星飞溅开来，拖着长长的闪光尾巴缓缓飘落，宛如翩翩起舞的蝴蝶，又似被风吹散的蒲公英。不知是谁调皮，给它们染上了七彩的颜色…… “通通通！”“嗤嗤嗤！”看！一颗颗发亮的彩色火焰拖着长尾巴，争先恐后地窜上夜空；瞧！那边绽放出“天女散花”，这里出现了“孔雀开屏”！再看那边的“含苞待放”……天空瞬间变成了花的海洋，璀璨夺目，火树银花，美不胜收！这除夕夜真是热闹非凡！ “嗖，嗖，嗖”，伴随着清脆的声响，漂亮的烟花拖着长长的尾巴，在天空中划出拱形轨迹后，“闪亮登场”。烟花五彩斑斓，争奇斗艳，把节日的夜空装点成美丽的大花园。有的像仙女散花，成簇成群地升空，又缓缓落下；有的像秋菊、月季，千姿百态，万紫千红；有的像小流星，猛地冲上天空，刹那间又消失在夜色中…… 大地和天空仿佛炸开了锅，沸腾不已。各种喜庆声连成一片，宛如响彻云霄的交响乐，真是动听极了！鞭炮也不甘示弱，“啪，啪，啪”的声响在天空回荡。炮仗和鞭炮齐鸣，一个个直冲夜空，在空中翩翩起舞。这边的声音弱了，那边的又响起来，此起彼伏，连绵不绝。鞭炮声和炮仗声汇成一股欢快和谐的乐章，为这无边的夜景增添了一道亮丽的风景。 耀眼的礼花在空中闪烁，鞭炮声震耳欲聋，家家户户灯火通明。五彩缤纷的烟花映红了大地和天空，这绚丽的色彩，不正象征着我们祖国美好的前程吗？
范文四
除夕之夜，街头灯火辉煌，绚烂多彩的烟花在夜空中竞相绽放。家家户户贴着红彤彤的对联，空气中弥漫着年夜饭的诱人香气。桌上摆满了琳琅满目的佳肴：金黄酥脆的炒蛋、红亮诱人的大闸蟹、色泽鲜艳的胡萝卜炒芹菜、酸甜适口的糖醋排骨，还有香浓的红烧肉……热气腾腾的炖鸭煲里，鸭肉软烂入味，汤中漂浮着笋干和香菇，令人垂涎三尺。“吃饭啦！”妈妈一声呼唤，筷子便在桌上飞舞起来。爸爸夹起一块糖醋排骨放入我的碗中，我迫不及待地大口吃起来，吃得满嘴流油，逗得大家哈哈大笑。我端起装满可乐的杯子，笑容满面地祝道：“爸爸妈妈，祝你们龙年事事顺利，生活步步高升，好运连连，身体健康！”爸爸妈妈也举杯回应：“宝贝，愿你新的一年学业进步，天天向上，成绩更上一层楼。”随后，我走到爷爷奶奶跟前，开心地说：“爷爷奶奶，祝你们福如东海，寿比南山！”大家互相道着祝福，温馨的话语在餐厅回荡，暖意涌上心头。大年三十晚上，我吃得满足，玩得尽兴！要是每天都能这样该多好啊！当然，我知道这只是美好的愿望，假期结束就要开学了。我要以更饱满的热情投入学习，争取取得更优异的成绩！
范文五
过年吃年夜饭，是每家每户在春节期间最热闹、最开心的时刻。大年三十晚上，满满一桌子的美味佳肴，全家人聚在一起，围坐在桌边，一起吃这顿团圆饭，心里那种满足的感觉真是没法用语言表达。大家不仅在品尝丰盛的美食，也在享受这份欢乐的氛围。桌上摆着大菜、冷盘、热炒和点心，通常有两样东西必不可少，那就是火锅和鱼。火锅煮得咕嘟咕嘟冒热气，暖烘烘的，寓意日子过得红红火火；“鱼”和“余”读音相同，象征着“吉庆有余”，也代表着每年都有富余。此外，萝卜俗称“菜头”，寄托了人们希望有好兆头的心愿；像龙虾、爆鱼这类炸物，则预祝家里的运势像烈火烹油一样兴旺。最后往往会上的一道甜食，是祝福未来的生活甜甜蜜蜜。这天晚上，就算平时不喝酒的人，也会稍微喝上几口。年夜饭的花样很多，南北方各有不同，比如饺子、馄饨、长面和元宵等，每种食物背后都有独特的讲究。北方人过年习惯吃饺子，取的是新旧交替、“更岁交子”的意思。因为白面饺子形状像银元宝，端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”。有的家庭在包饺子时，还会包进几枚用沸水消毒过的硬币，据说谁吃到了，来年就能多赚钱。吃饺子的习俗源自汉朝。传说医圣张仲景在寒冬腊月，看到百姓耳朵被冻烂，便研制了“祛寒娇耳汤”来治疗冻伤。他用羊肉、辣椒和一些驱寒药材，包成耳朵形状的面皮“娇耳”，煮熟后分给穷人吃。大家吃完后，浑身暖和，耳朵也发热了。后来人们纷纷效仿，这个传统一直流传至今。新年吃馄饨，是取其“混沌初开”之意。传说在宇宙形成之前是混沌状态，盘古开天辟地后才有了天地四方。长面，也就是长寿面，新年吃面是预祝寿命长久，健康长寿。
范文六
掐指一算，今日已是1月27日，恰逢除夕。我抖落昨日的倦意，满心欢喜地守候着午夜十二点的钟声，内心涌动着难以名状的激动。毕竟，这是20_年的终章，按理说该有些许不舍，可这一年留给我的多是伤痛的痕迹，只盼它能尽快从记忆中淡去。望向窗外，透过玻璃框住的风景竟也显得鲜活而动人。才刚过八点，外面的孩子们便已备好鞭炮，噼里啪啦地响起来，整个小区瞬间弥漫起浓浓的年味！每逢返乡过年，置办年货自然是头等重头戏。我们全家提着大大小小的袋子，满载而归。由于正值除夕，回乡的路途显得格外寂静，想必大人们都留在家中陪伴老人，致使路上行人寥寥。路旁的白杨、泥土的清香以及湛蓝的天空，都因除夕的记忆而变得刻骨铭心，让我对这片被新年气息浸润的一草一木难以忘怀。冬日的故乡略显荒凉孤寂，第一感觉便是刺骨的寒冷，那股寒意仿佛从体内透出，让人止不住地打颤，却也让我头脑格外清醒。或许是新春的氛围唤醒了我，随着忙碌的节奏，寒冷渐渐被抛在脑后。屋外，大红灯笼高高挂起，春联和福字也用浆糊贴在了墙头和门槛上。过年自然少不了放鞭炮，孩子们把鞭炮拿到门前，村民们堆起稻草，点燃篝火，围着熊熊烈火燃放爆竹，欢度大年。礼花、鞭炮、“窜天猴”样样齐全。在火光的热度中，人们忘却了寒冷，捂着耳朵缩起头，那震耳欲聋的炮声好似在震慑年兽。偶尔抬头，邻村的烟花如夜空中绽放的花朵，散发着自由而芬芳的美。除夕之夜，村里有个必不可少的习俗，就是请祖先一同分享节日的喜悦。家中的长辈展开记录着祖先名讳的卷轴，挂在正屋对面的墙上。全家人依次向祖先叩首。这卷轴与其说是名录，不如说是一幅画。只不过画的不是山水人物，而是一座庭院，也就是灵魂最终的归宿——墓地。画中的景色分为三层，划分成一个个长方形区域，上面写有文字。家人们将祭品摆放在桌上，供先人享用。年三十是不能睡觉的，为了祭祀祖先，灯必须亮一整夜。我们一边看着《春节联欢晚会》，一边炸着各种年货，有炸年糕、炸带鱼、炸辣椒，还要炸满整整一箱，留着正月当零食吃。当时针指向十二点，耳边再次响起鞭炮声和人们的祝福声，20_，祝您牛气冲天！
范文七
对于咱们孩子而言，过节简直是最快乐的日子，既能收到厚厚的红包，又能尽情玩耍，还能享用那顿丰盛的年夜饭，我家自然也不例外。今天是除夕，爸妈邀请了许多亲朋好友来家里聚餐，厨房里正忙得不可开交——鸡鸭鱼肉一应俱全，各类新鲜蔬菜也摆满了案板。瞧，我家的大厨——“王大厨”老爸登场了。只见他右手端着炒锅，左手握着汤勺，大步走进厨房。他先下蒜末爆香，接着放入木耳，最后才把银耳倒进去翻炒。刹那间，厨房里响起噼里啪啦的爆炒声，浓郁的香气也随之弥漫开来。老爸变着法儿地烹饪各式肉类，我更是给这些凉菜热菜起了不少雅致的名字：百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字，估计你早已垂涎三尺了！与此同时，屋外鞭炮声此起彼伏。屋内外的热闹声响交织在一起，宛如一曲正在演奏的交响乐。 片刻后，客人们陆续到达：有堂姐一家、表弟一家、表姐一家，还有外公外婆……我们立刻向长辈们拱手拜年：“新年好！”大人们乐开了花，纷纷掏出红包。大约过了几十分钟，年夜饭正式开席。大家围坐桌旁，斟满酒杯，互相致以美好的祝福。除了琳琅满目的菜肴，还有一道传统主食——饺子。这让我想起去年表弟为了吃到包着硬币的饺子，结果撑坏了肚子。我真是担心他再吃坏肚子，就没法品尝其他美味了。“为什么非要吃年夜饭呢？”表弟好奇地追问道。“传说高阳氏有三个儿子，死后都变成了疫鬼。其中两个住在江边，另一个却躲在人家屋内的角落，专在除夕夜出来吓唬小孩。因为火能驱邪，人们便在除夕夜点燃炉火，加上家人团聚，疫鬼便不敢出来惊扰孩子了。此外，一家人边吃年夜饭边聊家常，分享各自在外遇到的趣事，共同感受喜悦。”我解释道。“没错，你表哥说得对，正是如此。”姨妈附和道。“对了，这个给你。”姨妈递给我一个盒子，盒盖上绘着一条红色的巨龙。打开一看，里面躺着两只精致的酒杯，杯身刻着“茅台”二字。我想，这酒杯正好可以送给酒量浅的爸爸使用。
范文八
过年充满了欢乐，诸如享用年夜饭、燃放爆竹、收取红包以及欣赏春晚等。在这些活动中，最令我难忘的是吃团圆饭，因为这可是我和妈妈亲手准备的。在我们老家，团圆饭的主角就是饺子，于是我们俩便开始动手包。我好奇地问妈妈：“包饺子很难吗？”妈妈笑着回答：“只要掌握了技巧，什么事都不难。”这番话让我信心倍增。妈妈耐心地讲解起来，听完我大概明白了步骤，可真正动手时，半天也包不出一个像样的。我不解地问：“怎么才能像你包得又快又好呢？”妈妈安慰道：“就像学骑车一样，刚开始不熟练很正常，毕竟你是头一回包。”听了妈妈的话，我静下心来继续尝试。虽然包得不如妈妈精致，但我发挥创意，做出了兔子、小狗和小猴等形状的饺子，模样十分可爱。当一碗碗热气腾腾的饺子端上桌，我迫不及待地咬了一口，味道真香！爷爷惊讶地说：“这饺子怎么造型这么多，是不是你这个小调皮包的？”大家都笑了起来，我和妈妈也乐开了花。今年的团圆饭格外有趣，因为里面凝聚了我和妈妈的心血。