范文一
冬至夜是一年中最长的夜晚，许多家庭会趁着这个时间，用糯米粉制作“冬至圆”。为了和后来春节前的“辞岁”区分开，冬至的前一天被称为“添岁”或“亚岁”，寓意着虽然新年还没到，但每个人都已经长了一岁。尽管全国各地风俗不尽相同，但大体上都很相似。在做冬至圆的时候，大人们常应孩子的要求，捏出小猫、小狗、小兔、小老虎等小动物造型，孩子们因此总是特别开心。在享用冬至圆之前，人们会在门窗、桌柜、床铺和灯后各粘上一颗，这叫做“耗晌”，必须等到“送灶”仪式结束后才能烤着吃。如果家里恰好有孕妇，冬至圆如果发起来了，预示将生男孩，反之则是女孩。吃冬至圆时，入口的数量必须成双成对，以此祈求吉利。如果最后只剩两粒，已婚者会万事顺意；若剩下一粒，单身未婚者则事事顺利。此外，有些家庭会在傍晚摆放时令水果和三牲，用来拜神祭祖。还有的家庭会在这一天“晒冬米”，即将白米洗净后在阳光下晾晒并储存起来，留给日后病人煮粥食用。吃汤圆也是冬至的传统习俗，在江南地区尤为流行。“汤圆”是冬至必备的美食，由糯米粉制成，呈圆形，象征着“团圆”和“圆满”，因此冬至吃汤圆也被称为“冬至团”。民间流传着“吃了汤圆大一岁”的说法。冬至团既可以用来祭祖，也可以赠送给亲朋好友。以前的上海人尤其讲究吃汤团，古人曾写道：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”“圆”代表着“团圆”与“圆满”，冬至吃汤圆象征着家庭和睦、吉祥如意。
范文二
冬至位列二十四节气之中，且地位举足轻重。它的前一个节气是大雪，时间在12月7日到9日之间；后一个则是小寒，落在次年1月4日至6日。冬至本身的交节日期通常在12月21日到23日左右。岁月匆匆，白驹过隙，转眼间冬至又至。回想去年冬至，好似就在昨日，没承想这新的一年冬至竟已悄然而至。正如诗句所叹，时光飞逝，不过弹指一挥间。作为农历二十四节气里的重要一环，冬至也是我国传统的重大节日。《汉书》记载：“冬至阳气起，君道长，故贺。”这足以证明古代先民对这一天的看重。时至今日，不少地方依然保留着过冬至节的传统。北方 folks 习惯在冬至这天宰羊，享用饺子和馄饨；南方人则偏爱煮汤圆。古人曾写道：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”部分地区还会举行祭天、祭祖的仪式。冬至当日，北半球白昼最短，黑夜最长。加之此时阳气初生，寒冬将尽，春意渐回，因此得名“冬至”。唐代诗人白居易在咏叹冬至时，曾写下“何堪最长夜，俱作独眠人”的名句。冬至过后，白昼将逐渐延长，夜晚随之缩短。尽管寒意尚浓，但这预示着春天已不远了。萧瑟的天际间，偶尔刮来阵阵寒风，仿佛在传递着季节的问候。
范文三
今天迎来了二十四节气里的冬至。奶奶常念叨，冬至这天要是不吃饺子，耳朵和脸蛋都会被冻坏，所以家家户户这天都得包饺子。冬至可是个内涵丰富的节日。传说在古代周代，冬至曾作为新年元旦，当时场面十分热闹。如今在江南地区，还流传着“吃了冬至饭，年纪长一岁”的说法，也就是大家常说的“添岁”。妈妈也跟我讲，冬至是北半球白天最短、黑夜最长的一天，过了这个日子，白昼的时间就会慢慢变长。在河南，吃饺子有个别名叫“捏冻耳朵”。为什么会有这样的饮食习惯呢？相传医圣张仲景在长沙做官时，告老还乡正值寒冬腊月，大雪漫天，寒风凛冽。他看到南阳白河两岸的百姓衣衫单薄，很多人耳朵都被冻烂了，心里十分不忍，便让弟子在南阳关东支起棚子，把羊肉、辣椒及一些驱寒药材煮烂，捞出切碎后用面皮包成耳朵形状，再煮成“驱寒矫耳汤”分发给民众。大家吃完后，耳朵的病都好了。从此以后，每到冬至，人们就模仿这种做法来吃，慢慢就成了“捏冻耳朵”的习俗。
范文四
“快来尝尝饺子吧！”妈妈端着一大锅热气腾腾的饺子走过来，笑着提醒道：“冬至吃了饺子，耳朵才不会冻坏哦！”可是，当我瞥见里面混着一个圆滚滚、像汤圆一样的饺子时，嘴角不禁上扬，忍不住笑出了声…… 回想一个小时前，我们正围在一起包饺子。看着爸妈熟练的动作，我的手也痒痒的，赶紧洗净双手，迫不及待地加入了包饺子的队伍。起初，我模仿着爸爸妈妈的手法，包得还挺像样，可没过多久，我就觉得这样太单调了，缺乏新意。于是，我决定发动我的“疯狂大脑”，来一场头脑风暴。嘿嘿，一番折腾后，我竟然创造出了一件“惊人之作”——汤圆饺。 也许大家会好奇：汤圆和饺子本质差不多，这“汤圆饺”到底是个什么鬼？好吧，为了满足大家的好奇心，我就来揭秘一下我的“伟大创举”吧！我先擀好一张饺子皮，里面填满瘦猪肉馅，然后把皮对折再对折，捏成了一个小小的猪肉馅饼。当然，这还没完，我又接连做了两个同样的馅饼，将这三个小饼叠在一起，再用两张饺子皮拼成一张大皮，把它们严严实实地包起来，最后捏成汤圆的模样……哈哈哈，我是不是很有天赋呀？！ 这时，我在锅里找到了我包的那个“汤圆饺”，迫不及待地用筷子把它夹开，想看看内部情况。谁知，里面的肉馅竟然还没熟透！哎，看来发明创造不能光靠异想天开，还得有科学依据，否则终究只是一场空欢喜啊！
范文五
入冬已两月，此刻方觉寒意刺骨。立于户外，冷风如针尖般扎进肌肤，脚下积雪坚硬厚重，再无往日的松软。寒风裹挟着冰晶，如细针般刺痛脸颊。冬至夏至，严冬已至，众人皆愿缩在温暖角落，将自己紧紧包裹，不愿让肌肤直面这凛冽。在如此酷寒面前，万物显得微不足道。静立沉思，回忆涌上心头，竟开始怀念那个曾让我极度厌烦的夏日。昔日那般厌恶，如今却如此眷恋。望着冰封的城市，感叹时光似乎已远离我的生活。回想那时，阳光肆意洒满街巷角落，折射出耀眼的光芒。人们畏惧的不再是严寒，而是那炽热骄傲的烈日。难道只有失去的才珍贵，让我如此追忆过往？我曾深爱冬天，迷恋它的清高与雪后纯净，为何如今却如此憎恶？为何曾经的享受化作煎熬？我明白，是我变了，世界也变了。当现实不如理想美好，我便开始抱怨落差，变得愤世嫉俗。曾经纯净的世界在我眼中变得丑陋肮脏，令人生厌。美好与丑陋交织，一切似乎都不值一提。冬去夏来，夏去冬回，万物的更替只需时间适应。
范文六
我会包饺子，手艺还不错，但还没试过做汤圆。我心里琢磨，包汤圆应该跟包饺子一样容易。冬至这天，妈妈提议说：“外面买的汤圆没味儿，咱们自己包吧，这样更有过年的感觉。”我听了特别高兴，立马跑去把小手洗得干干净净。接着，我挖了一小团糯米粉，放在掌心轻轻揉捏。不一会儿，一个像鹌鹑蛋那么大的雪白粉团就揉好了。 然后，我用左手四指托住粉团，拇指在中间按个洞，让粉团在手里转圈。很快，粉团就变成了一个小酒窝。我把芝麻馅儿放进去，右手拇指和食指一边捏紧边缘，左手一边转动粉团，直到把口封严，汤圆就做好了。这时候，锅里的水烧开了，我急着把汤圆倒进去。等汤圆都漂起来，妈妈喊：“熟了，快吃！”我抢先盛了一碗，抓起一颗就往嘴里塞……哎呀！味道还没品出来，舌头就被烫疼了，我疼得直叫唤，眼泪都飙出来了。爸爸在旁边幸灾乐祸地说：“这就叫心急吃不了热汤圆。”真倒霉，直到现在我舌头还隐隐作痛呢！
范文七
12月22日正值今年的冬至。不知不觉中，太阳直射点已移至南回归线，北半球迎来了全年黑夜最长的一天。早在春秋时期，我国便已测定出冬至，它也是农历二十四节气中最早确立的一个。《后汉书》提到：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事。”《东京梦华录》则记载：“京师最重此节，虽至贫者，一年之间，积累假借，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖……”或许正是受古人礼仪的影响，中华大地各地都会庆祝这一独特节气。虽无盛大仪式，大家只是各自“备办饮食”，以“安身静体”的方式借此欢庆。说来惭愧，上大学前，上海的同学们似乎鲜少听闻“冬至吃水饺”的说法。直到大一那个冬至夜，食堂卖水饺的窗口竟莫名排起长队——目测绝对超过100米，我才知晓这是流行于北方及中原多地区的习俗。一位河南同学认真说道：“冬至不吃饺子，耳朵会冻掉的。”不知这些排队买饺子的同学是真心害怕耳朵冻掉，还是借吃饺子排解乡愁，亦或是出于对传统习俗的尊重与坚守，总之从那天起，我也养成了每逢冬至必吃水饺的习惯。身为拥有一半山东血统的女子，还有一样食物在冬至不可或缺，那便是羊肉汤。冬至喝羊肉汤的风俗盛行于滕州一带，其做法颇为豪放：将整块羊肉稍作汆烫，煮至酥烂后捞出、去骨、切片，随后盛入一大碗羊肉汤，根据个人喜好加入羊肉、香菜、大蒜叶或辣椒。我个人觉得，若再加点山西老陈醋，味道会更佳。喝下一碗热气腾腾的羊肉汤，冬至的寒意便全被驱散了。冬至过后，白昼逐渐变长，从某种意义而言，这预示着新的开端。很快，我刊即将与广大新老读者共同迎来新的一年。唯美食与爱不可辜负，祝愿各位读者永远有两者相伴。