范文一

“我们才最美味!”“明明是我们更香!”邻居饺子一家和自家的汤圆们又争得面红耳赤。就在这时,一双大手伸进冰柜,把我们全家拎了出来。“瞧,我们才是最好吃的!”妹妹兴奋地欢呼。紧接着,那双手也将饺子全家请了出来,他们似乎也向我们挑衅。听说今天是冬至,超市里的顾客几乎人手一份汤圆或饺子。外面寒风凛冽,超市内却暖意融融,刚离开冰柜的两家人都热得无精打采。 终于,这双手带着我们回到了主人家。袋子被拆开,我们被安置在灶台上。屋里人很少,大家都出门祭祖去了,只留下几个孩子唱着《九九歌》玩耍。因为天冷,孩子们裹着厚棉袄,行动显得笨拙,最小的那个还不时摔个跟头,在地上打个滚。随后,大手点燃了灶火,准备将饺子下锅。他们惊恐地向我们求救,可我们自身难保,又能帮上什么忙呢? 没过多久,我们汤圆也被投入了另一口沸腾的锅中。餐厅里逐渐热闹起来,人声鼎沸,孩子的嬉闹声不绝于耳。透过锅盖缝隙,我看见大人们一边闲聊家常,一边教孩子画画,嘴里还哼着《九九歌》,想必是在绘制九九消寒图吧。忽然,锅盖被掀开,两家人被分别盛入碗中。“吃了汤圆,我又长一岁啦!”伴着孩子稚嫩的宣告,有人夸赞饺子美味,也有人称赞汤圆软糯Q弹。至此,两家终于和解,尽管很快就要被吃掉,没来得及道歉,但气氛已十分融洽。

范文二

“冬至始阳春,闲暇宜食杏仁、核桃、榛子及花生等坚果,少摄入糖、脂与盐。”伴着车载广播里那充满磁性的嗓音,我仿佛瞬间穿越回了那个温馨的冬夜。“十二月二十二日,冬至将至。”望着窗外行人裹紧大衣,寒风卷起落叶翻飞,我不禁感叹:“寒冬确已降临。”思绪不禁飘回几年前的一个黄昏。放学途中,我和妈妈穿过一条条幽深的小巷,凛冽的风灌满巷口,呼啸作响。我身着厚重的棉衣,步履笨拙地紧随母亲身后,瞥见她手中提着汤圆与饺子,忍不住问道:“妈,买这些做什么?”母亲搓了搓手说道:“听闻冬至需吃汤圆饺子,便顺手买了些。”若非听闻此俗,今日或许只是平凡一日。在老家,冬至并未被视为节日,仅被当作冬季过半的节气,在我们心中毫无特殊地位。“汤圆!”我惊喜地望着母亲,满心欢喜。抬头望向树梢,叶片虽泛黄却依旧繁茂,它们在冬日风中摇曳生姿,宛如舞动。自此,我的记忆深处刻下了“汤圆”与“冬至”这两个词。回到家,母亲用凉水冲洗汤圆和饺子,置于旁处解冻,又催促我给父亲打电话让他回家。她自己也未停歇,掏出手机给远在广州的哥哥发去信息:“冬至快乐,多穿衣,别着凉。”随后,母亲又忙活起来做饭。她虽忙碌,神情却十分满足。缘由何在?我亦不解。汤圆煮熟,饺子出锅,父亲也归家。我们拉开椅子坐下,在氤氲的热气中用餐,暖意包围着我们,满是幸福与满足。此刻,母亲手机屏幕亮起,是哥哥的回复:“冬至快乐,妈!”我咬开一口汤圆,甜蜜的糖心缓缓流出,滋润心田。那一刻,我似已领悟冬至的真意。望向阳台,一轮如蛋黄般明亮的月亮半掩于云层之中,象征着团圆。思绪回笼,今年冬至,我们将品尝何种汤圆呢?

范文三

在我们南方,冬至前夜必须回老家团聚搓汤圆。这活儿看似简单,实则极考技巧,讲究手感圆润、外形精致,更蕴含着“团团圆圆”的美好寓意。在我看来,那团糯米粉就像上好的橡皮泥。今年,伴着清冷的月光,我满心欢喜地回到家中。享用过一道道丰盛佳肴后,重头戏“搓汤圆”终于开始了。桌上摆着堆成小山的米粉和一碗清水。我在一旁注视着大人们加水、揉捏、推压,动作娴熟。看着看着,我也按捺不住,手痒难耐,恨不得立刻上去露两手。想起去年和堂兄一起捏出小猪、小狗时的快乐场景,至今让人回味。堂兄的呼唤声把我从回忆中拉回,我赶紧凑过去。等我再回到桌边,汤圆已经做好了。米筛和桌面上摆满了圆滚滚、晶莹剔透的汤圆。我闭上眼,仿佛能闻到那热气腾腾、香气四溢的味道,可惜这次我没能参与,真是遗憾,也委屈了我这个自诩的“汤圆大师傅”。

范文四

“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天”。在我们老家,冬至吃汤圆是家家户户都遵循的老规矩。听奶奶说,冬至那晚是一年里黑夜最长的时刻。冬至不仅是二十四节气里的大日子,也是咱们的重要传统节日。它还有“大冬”“亚岁”的别称,老话常说“冬至大如年,吃汤圆长一岁”。每年冬至前夜,奶奶都会亲自上手搓汤圆。香浓的芝麻馅早就准备好了,雪白的糯米粉揉成了一大块,看起来就像个结实的大棉花糖。灯光下,奶奶全神贯注地忙活起来。只见她从那团米粉上揪下一小块,在案板上滚来滚去,很快搓成比大拇指还粗的长条,再用刀切成均匀的小段。她拿起一段,在掌心里转着圈捏,慢慢捏成小伞状。一只手托着皮,另一只手舀勺芝麻馅放进去,一边转着“小碗”一边封口,再快速搓圆,眨眼间一个圆润的汤圆就做好了,宛如可爱的白玉球!奶奶的手艺真娴熟,动作一气呵成,总让我忍不住想帮忙。可我搓的汤圆大小不一,有时还会露馅,这让我更佩服奶奶的本事了。奶奶不仅做得好看,速度还飞快。我半天才搓出一个还凑合的,奶奶面前却已排满了一整列大小形状一致的汤圆,白白软软,惹人喜爱。我看得入迷,馋虫直动,恨不得立刻吃进嘴里。每次奶奶都会刮刮我的鼻子,笑着说:“别急,明早煮给你吃。”家乡冬日的清晨总是来得很晚。第二天天刚蒙蒙亮,奶奶就起身了,她把汤圆下入沸水,滚开后加碗冷水,再烧滚即可出锅。端上桌时热气腾腾,晶莹剔透,隐约可见里面的芝麻馅,香气扑鼻。我舀起一个,怕烫先吹吹,轻轻咬开,哇,香甜的芝麻馅涌出,在嘴里化开,真是美极了!全家人围坐一起吃汤圆,有说有笑,屋里满是温馨……冬至为啥要吃汤圆?我查了资料,发现这习俗始于明清,当时是为了祭祖。如今大家吃汤圆,大概是取其“团圆”之意,寄托了对家庭和睦、生活幸福的美好向往吧!

范文五

正值冬至,按照习俗,全家人都要围坐在一起品尝汤圆。过去都是妈妈独自忙碌,我只负责在一旁坐享其成。今天,我暗下决心要亲手尝试,让妈妈也尝尝现成的滋味。妈妈听后十分欣慰,随即为我准备好了材料。首要步骤是揉面。我往米粉中加了少许水,用手搅拌,可水量不足,怎么揉都聚不成团。于是我又添了半碗水,结果水又放多了,盆里的粉变成了黏稠的糊状。忙活半天却毫无进展,我不禁有些泄气。妈妈在一旁安慰道:“做事得沉住气,再加点干粉,慢慢来。”我听从建议,一边添加干粉一边揉搓,终于成功揉好了面团。接下来是包汤圆。心想,这回应该轻松不少,谁不会搓圆子呢!我抓起一小团面,捏成半月形,填入馅料,轻轻封口后开始搓弄。谁知用力过猛,面团散成了碎屑。我把馅料和面皮分开,重新捏好面皮,放入馅料再次搓揉。这次又因用力不均,搓了半天也没成型,还裂开了缝隙。我小心翼翼地压平裂缝继续搓,费了好大劲才做出第一个汤圆。把它放在大盘里一看,中间大两头小,模样滑稽,我和妈妈都忍不住笑了。妈妈再次指导:“搓汤圆时手法要均匀,双手配合,别伸得太直。”我调整了姿势和力度,果然越做越好。在妈妈的鼓励下,我兴致高涨,不一会儿就装满了一大盘。看着盘中洁白圆润的汤圆,我心里满是喜悦。在妈妈的帮助下,我终于学会了包汤圆,从只会吃变成了会做又会吃。这次经历让我深刻体会到勤动手、勤动脑的重要。凡事想要熟能生巧,掌握窍门,就必须亲身实践,反复练习,并在过程中不断总结改进,这样才能达成目标。

范文六

冬至,标志着这一年里最寒冷的日子降临。我轻轻吐出一口白气,心想,总算熬到这一天了。摊主是一位四十岁上下的阿姨,十分周到地递给我一个红色的袋子,还热情地向我展示那些琳琅满目的祭品。这边是金光耀眼、极受欢迎的金元宝,那边则是寓意财源滚滚、意义深远的长条状银纸。她耐心地叮嘱我祭祀的流程:首先把名字写在那个红袋子上,接着在四周撒些碎纸钱,最后趁着火星,从袋子底部开始点燃。这样一来,烧出去的纸钱就不会被别家的人抢走。我把这些步骤默记在心,道谢后便转身离去。 回家的路上,陆续有人开始焚烧纸钱,口中低声念叨着。有的三五结伴,有的独自前行。大家静静地伫立着,注视着跳动的火苗,嘴里不断低语,偶尔用细棍拨弄一下,让快要熄灭的火势重新旺盛起来。明亮的火焰伴着袅袅升起的青烟,既透着一丝淡淡的哀愁,也寄托着对逝去亲人深深的怀念。我照着刚才记下的步骤完成了祭祀,将灰烬收拾妥当,并在心中默默祈祷——愿家人健康平安。我相信,太太一定听得见我的心声,我也决心为了家族的繁荣而更加努力奋斗。 回到家,身体慢慢暖和过来。我把买好的饺子倒入锅中,那些白白胖胖、质地紧实的饺子“扑通扑通”地一个个跳进水里,发出清脆的声响。没过多久,香气扑鼻的饺子就煮好了。汤色乳白,饺子馅里的油脂星星点点地浮在汤面上,喝上一大口,心里顿时感到无比充实。冬至,虽是一年中最冷的时节,但逝者已矣,生者更应懂得珍惜当下。

范文七

那天清晨,我刚睡醒,瞧见妈妈买回了不少葱和羊肉。我好奇地凑过去问:“妈,弄这么多食材干嘛呀?”妈妈解释说:“下周一就是冬至了,我工作忙,中午回家包饺子时间紧,咱们今天提前过节,先吃饺子。”我听了乐得跳了起来。虽然平时没少吃饺子,但我还没亲手包过呢,这回正好大显身手。吃完早饭,爸妈和我便忙活开了。妈妈调好馅儿后,开始和面、擀皮。准备妥当,爸爸就开始动手了。只见他拿起一张面皮摊在掌心,夹些馅儿放上去,将皮对折轻轻一捏,一个饺子就成型了。我急着模仿爸爸的动作,结果一上手就栽了跟头。把我和爸爸的饺子一比,真是“货比货得扔”!爸爸的饺子饱满结实,整整齐齐,宛如小元宝;我的却歪歪扭扭,有的像椭圆,有的像三角,还有的馅儿太多把皮撑破了……我只好向爸爸请教。爸爸看了看我的作品,说道:“你馅儿放得不均匀,捏的时候力气也不对,自然包不好。别急,慢慢练,熟能生巧。”听了劝告,我重新尝试,在爸爸的指导下,终于包出了一个挺括的“元宝饺子”。包的时候,爸爸还给我讲了冬至吃饺子的由来。传说在农历冬至这天,无论穷富,饺子都是必吃的节日美食。这习俗是为了纪念“医圣”张仲景。张仲景写的《伤寒杂病论》医术高超,被后世推崇。他辞官回乡治病时正值寒冬,见乡亲们耳朵冻烂,便搭棚支锅,在冬至那天施舍“祛寒娇耳汤”治冻疮。他把羊肉、辣椒和驱寒药材煮烂,切碎后用面皮包成耳朵状的“娇耳”,煮熟后分发给病人。大家吃了“娇耳”,喝了热汤,浑身暖和,耳朵也冻好了。后人便模仿“娇耳”的样子做成饺子。冬至吃饺子,是为了不忘张仲景施药之恩,民间至今流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的顺口溜。听完故事,我终于明白冬至吃饺子能防冻的缘由了。这一天我很快乐,不仅学会了包饺子,还知道了习俗的来历,真是双丰收!

范文八

冬至作为二十四节气中的一员,各地有着不同的风俗习惯。有人偏爱汤圆,有人钟情饺子,还有人选择享用羊肉。恰逢今日冬至,我们家也决定喝羊肉汤。清晨,妈妈和奶奶便前往集市采购,带回了几十斤带骨的新鲜羔羊,还备齐了芹菜、白萝卜,以及我挚爱的香菜。羊肉稍作清洗后便投入沸水中慢炖,并加入了不少我辨识不清的香料。趁着炖煮的空档,长辈们又着手准备其他配菜。临近中午,亲戚们陆续到访,大家欢快地围坐闲聊。随着我一声欢呼,香气扑鼻的羊肉萝卜汤端上桌,点缀其间的翠绿香菜令人垂涎。桌上还有妈妈精心烹制的松鼠桂鱼、油焖大虾及干煸四季豆等佳肴。每人先盛一碗热汤,借着冬至节气补充体力,积蓄能量,以温暖度过寒冬。在欢声笑语中,我们度过了这个温馨愉快的冬至。