范文一
说起春节,人们脑海中浮现的往往是燃放爆竹、购置新装、张贴对联以及观赏春晚等热闹场景,但在我心里,最难以忘怀的便是那一顿丰盛的团圆饭。你看,从中午起,奶奶便在厨房里穿梭忙碌,精心筹备着今年的年夜饭。到了傍晚,一桌佳肴终于大功告成。远远望去,那些菜品琳琅满目,色泽鲜亮,简直把我这个“小馋猫”给迷住了。走近细看,阵阵香气扑鼻而来,令人忍不住口水直流。下面,就让我来展示一下我家的年夜饭吧! 首道菜是红烧鱼,这可是奶奶耗费了极大心血才烹制而成的。我凑上前闻了闻,香气四溢,真是让人欲罢不能。而且,“鱼”谐音“余”,象征着年年有余,所以我格外喜爱这道菜。第二道是清炖鸡,奶奶足足炖了三个小时才完成。我迫不及待地尝了一口,哇,味道鲜美极了!清炖鸡寓意着吉祥如意、积极向上。桌上还有众多香气扑鼻、色泽诱人的美味,哎呀,我不多说了,因为我已经忍不住动筷开吃了。 享用完美味的年夜饭,便迎来了拜年的环节,自然轮到我先登场。我举起杯子,对爷爷奶奶说道:“祝爷爷奶奶福寿安康,福如东海!”接着转向爸爸妈妈说:“祝爸爸妈妈万事如意,工作顺利!”话音刚落,爸妈便立刻塞给我两个厚厚的红包!哈哈!就这样,这顿充满美味的年夜饭,在我们全家人的欢声笑语中画上了圆满的句号。
范文二
过年有个老规矩,那就是除夕夜得吃顿团圆饭。我们家自然也不能例外。大年三十的晚上,全家二十多号人齐聚在太奶奶家,热热闹闹地享用了一顿丰盛的大餐。太奶奶家的客厅和北屋客房各摆了一张大圆桌,桌上的菜式丰富多样,看着就让人食欲大开。光是那香气四溢的椒盐大虾、五香鱼块,还有那黄绿搭配的金针菇拌菠菜、洁白如玉的姜汁藕片,就足以让人口水直流。大人们按性别分坐两桌,爷爷和爸爸陪着太奶奶一桌,我也硬着头皮凑过去。大舅像是发现了什么新鲜事,指着我说:“嘿!嘿!这桌全是喝酒的男人,小毛孩,赶紧跟你妈妈坐那边去。”看我那副没趣的样子,大伙儿都乐得前仰后合。坐在主位的太奶奶笑着说:“人都到齐了,开吃吧!”爸爸和舅舅随即点燃了一串鞭炮,在噼里啪啦的喜庆声中,大人们举起酒杯,我们也端起饮料,一起祝愿长辈们身体康健、事事顺心,也祝爸爸妈妈、叔叔舅舅们工作顺意、事业辉煌……厨房里接着端上了热气腾腾的清炖牛羊肉、爆炒牛蛙、青豆炒虾仁以及素炒苔菜……当最后一盘水饺上桌时,大人们纷纷掏出红包,孩子们高兴得又蹦又跳:拜年啦!拜年啦!欢笑声伴着春晚的音乐在屋里回荡。
范文三
春节,这可是咱们中国人最看重的传统节日。而年夜饭,更是春节里最核心、最热闹的重头戏。一到腊月,家里的妈妈们就开始精心挑选、大包小包地采购,为了那顿团圆饭,早早地就开始准备食材、琢磨菜谱。不过,我们家往年过得比较简单:每年由大姑、小姑和我们家轮流在宾馆订一桌团圆宴。宾馆的厨师们都会拿出看家本领,煎炒烹炸样样精通,还讲究雕花造型,菜色既美味又丰盛。我们一大家子围坐在一起,互相道着新年祝福,气氛既轻松又热烈。 然而,今年的春节,却是我记忆里最特别的一个。腊月二十七这天早上,小姨突然打电话给爷爷,说因为疫情形势严峻,她决定主动隔离,不能回家过年了。爷爷和婆婆心里虽然特别失望,也十分牵挂,但还是尊重并接受了小姨的决定。到了腊月二十八,电视里关于肺炎疫情的报道越来越多,爸爸妈妈商量后决定:取消宾馆的预订,各自待在家里确保安全。姑姑们也赞同妈妈的想法,而且小姑身为医生,还要坚守在医院的工作岗位上。 大年三十来临,街道上没有了往年那种熙熙攘攘的热闹劲儿,到处都显得静悄悄的。爸爸贴上了崭新的门画和窗花,妈妈则在厨房里忙碌着准备年夜饭。我好奇地凑过去问妈妈:“今天准备了什么大餐呀?”妈妈笑着回答:“五菜一汤,主打一个节约!”“这可比在宾馆吃差远啦!”我不禁感叹道。妈妈严肃地说:“咱们五个人,吃得饱就行,绝不能浪费。现在刚开始封城,还不知道要持续多久呢!”我懂事地点了点头。 妈妈做的牛肉土豆汤、红烧鱼、蒜蓉大虾和炒青菜,虽然菜品简单家常,但味道依然很可口。吃饭的时候,大人们也没忘记关注疫情,时不时还在讨论着。妈妈还特意嘱咐我:“给小姨和小姑发微信,提醒她们一定要加强防护。”今年的年夜饭,比起往年显得更为简单、安静,也格外与众不同。这里没有精美丰盛的菜肴,也没有众多亲人团聚的喧闹,有的只是对疫情的关切,对亲人的深深牵挂,以及万众一心战胜疫情的坚定决心! 2019年已经翻篇过去了,我相信2020年一定会越来越好!
范文四
新年如期而至,电视里播放着喜庆的拜年歌。爷爷家中摆满了金黄的橘子和色彩斑斓的兰花。爷爷告诉我们今天的计划:上午制作蛋散,下午则着手准备今晚的年夜饭。美好的一天就此开启。首先,爷爷让我备好猪油、一碗清水、面粉、南乳、砂糖和鸡蛋。手脚麻利的我,不到二十分钟就备齐了所有材料。接下来,家里的大厨爷爷正式登场,我则甘当小助手。只见爷爷将面粉倒入盆中,加入南乳和鸡蛋,用力揉搓。经过十多分钟的揉捏,爷爷已是汗流浃背。我劝他稍作休息,他却笑着摆手说:“不累,想让你们早点吃上。”听了这话,我和姐姐相视一笑,争相想要帮忙。片刻后,制作继续。爷爷使用压面机将面团擀平,切成方形,并在中间剪开小口。我和表姐默契配合,我负责卷起面条,表姐负责摆放。爷爷说需静置两小时后再进行油炸。午饭后,奶奶和妈妈便在厨房忙碌起来,筹备年夜饭。妈妈将奶奶切好的芋头放入油锅炸制。炸好的芋头色泽金黄,我偷偷尝了一口,虽有些烫嘴,但味道极佳。临近傍晚六点,晚餐时分,厨房里飘出阵阵香气。表姐从厨房探出头,说今晚的菜式十分丰盛,包括白切鸡、清蒸桂鱼、芋头扣肉等。听得我垂涎欲滴。妈妈倒好果汁和红酒,爸爸妈妈手持酒杯,我和表姐端着果汁,共同祝愿爷爷奶奶身体健康、笑口常开。父母则祝福我们学业进步、快乐成长。享用完美味的团圆饭,在全家欢笑声中,我们一同收看春节联欢晚会,气氛温馨融洽。
范文五
“新年快乐!福气到,心情好,恭喜发财……”这个家家户户都翘首以盼的日子,在今年,却伴随着人们与新冠病毒的殊死搏斗,匆匆忙忙地到来了,实在让人意想不到。因为武汉疫情的肆虐,所有人家都关紧了门窗,连宠物都很少出门。吃完年夜饭,我突发奇想,想出门去体会一下今年的春节氛围。然而结果让人失落,街上空荡荡的,静悄悄的,听不到鞭炮声,也看不见灯笼亮,四周一片沉寂。透过窗户,却能看见一家人围坐在一起,吃着美味佳肴,谈笑风生,十分欢乐!大年初一早上,我原本以为能像以前那样,被震耳欲聋的鞭炮声吵醒,开启新的一年,然后拉着小伙伴去热闹的街头玩耍。可当我推开窗户,楼下依旧冷清,偶尔有几个行人匆匆路过,很快消失不见,只剩下寒风呼啸,真是无奈,只能独自在家寻找年味。我躺在床上,漫不经心地刷着手机,却意外发现新闻里绝大多数都在讨论大家对疫情的看法以及对患者的祝福。今年取消了走亲访友,不再说“恭喜发财,红包拿来”,取而代之的是“武汉加油,中国加油”!尽管各地实施了封锁措施,却阻挡不了中国人民的团结、力量与热情。“虽然大家相隔千里,但心紧紧相连,一起对抗病毒,守护健康!”隔着屏幕,一股暖流涌遍全身,这独特的年味让人倍感温暖,甚至热泪盈眶。今年不平凡的开端,让我们带着对新年的美好憧憬,对患者的诚挚祝福,对医护人员的深深敬意,携手并肩:武汉加油,中国加油!
范文六
除夕之夜,便是吃年夜饭的时候。璀璨星空下的夜空不再沉寂,绚烂烟花在天际绽放。炸裂的是过往一年的辛劳与忧愁,盛开的是对新岁的憧憬与欢愉。屋内,全家人围坐桌旁,桌上盛的不仅是美食,更是阖家团聚的幸福与快乐。正中央摆着一条鱼,佐料与鱼肉交融,化作浓郁的深褐色汤汁,仿佛整条鱼正准备跃过龙门。但奶奶规定这道菜不能动,因为它象征着“年年有余”。大盘鸡同样诱人。鸡皮微微鼓起,微风拂过窗棂,把阵阵肉香飘向远处。土豆和鸡肉炖得恰到好处,软硬适中。再盛上一碗鸡汤,让香气在舌尖弥漫。饺子必不可少,热气腾腾的白雾迷住了双眼。饺子皮薄馅足,呈半透明状,褶皱整齐均匀。它们宛如精致的工艺品,是年夜饭中不可或缺的主角。晚辈要向长辈敬酒,以此表达敬意;长辈则给晚辈发压岁钱,寄托美好祝愿。无论是鱼、鸡,还是饺子、年糕,都蕴含着特殊意义,传递着团圆之乐与新年之福。千家万户紧密相连,才汇聚成我们伟大的中国。年夜饭,最具中国味!
范文七
除夕夜,辞旧迎新之际,全家围坐一起,耳边是连绵不绝的爆竹声,眼前是绚烂多彩的烟花,电视里播放着精彩的节目,处处洋溢着喜庆与热闹。作为除夕重头戏的年夜饭自然不能少,我想在厨房露一手,为大家制作一道青椒炒牛肉丝。首先,我将一块牛肉切成条。说起来容易做起来难,看似简单的牛肉,切起来却颇为棘手。起初我用力猛切,只听得“砰”的一声,吓得我心头一颤,牛肉却丝毫未动。我又使出全身力气,依然无功而返。妈妈在一旁耐心指导:“切牛肉不可用蛮力,要轻稳,顺着纹理下刀。”我依言尝试,果然顺利许多。接着,我把洗净的生姜和青椒也切成丝,准备工作便告完成。待锅中油热,我先下入牛肉丝,它们像调皮的孩子,欢快地滑入锅中,发出“滋滋”声响。我猝不及防,几滴如玛瑙般晶莹的热油溅到了身上。我赶紧快速翻炒牛肉丝约30秒,随后加入青椒和姜丝,转小火,放入少许盐及调料,再加一点水,翻炒20秒后盖上锅盖焖30秒,一道菜便做好了。将菜肴盛入盘中,诱人的香气扑鼻而来,令人陶醉。虽然烹饪过程辛苦,但看到成品,心中满是喜悦。随后,外婆也端上了几道色香味俱佳的佳肴。开饭啦!一道道美食摆上餐桌,香气四溢。家人间亲切交谈,举杯共饮,大家首先品尝了我做的菜,赞不绝口,我心里美滋滋的。全家人和睦相处,沉浸在温馨欢乐的氛围中。
范文八
春节到了,每家每户都要吃年夜饭。透过窗户向外看,到处灯火辉煌,一家人围坐在餐桌旁,谈笑风生,气氛十分和谐。说起年夜饭,人们总会想到春节、团聚和喜庆这些词。桌上,祖孙几代人聚在一起,吃着同样的菜肴,聊着这一年里发生的趣事。饭菜丰盛,有大鱼大肉,甚至还可能有螃蟹。饭后,全家人坐在沙发上,一边嗑瓜子,一边看春晚。你看,乔杉和岳云鹏说的相声把大家都逗乐了,笑声震得整个中国仿佛都在颤抖。也许有些长辈不爱看春晚,我家就是这样。他们在饭桌上打麻将,时不时传来“碰”的声音,还有“一筒”、“胡了”的喊声,热闹极了。要知道,以前哪有春晚啊,甚至一家人都难以团聚。抗战时期,许多将士奔赴战场,一走就是好几年,家人们只能在家苦等,还要防备日寇扫荡,别说团圆饭,连饭都吃不饱。在过去,因为工作忙碌、交通不便,很多人常年在外,根本回不去吃年夜饭。如今,高铁、飞机、地铁等快速便捷的交通方式,让“回不去家”成了历史,速度之快令人惊叹。吃饭时,偶尔能听到“噼里啪啦”的声响,往窗外一看,哇,是烟花!红的、绿的、蓝的烟花腾空而起,“嘣”地绽放成美丽的花朵。年夜饭是每个人必吃的一顿饭。年夜饭越来越丰盛,象征着人们对小康生活的向往。从过去的几道菜,到现在的八九道菜,这体现了小康生活的实现。小康正在创造我们美好的未来!
范文九
今天恰逢小年,依着家里的老规矩,妈妈那边的亲眷都要齐聚太奶奶家,共吃一顿丰盛的年夜饭。我们大伙儿早早地就赶到了太奶奶住处。刚踏进家门,我便给了她一个大大的拥抱,随后抱拳行礼,送上最诚挚的新春祝福:“太奶奶,祝您新年身体硬朗,福寿绵长!”待亲人们到齐,开饭的时辰也就到了。今晚的年夜饭,舅舅特意准备了火锅。餐桌上琳琅满目,摆着牛肉卷、虾丸、蟹肉棒等各式食材,还有整整四大盆新鲜蔬菜。我可是最爱吃火锅的。舅舅先将熬好的骨汤倒入锅中,盖上锅盖,待汤底咕嘟咕嘟冒出泡泡时,揭开盖子,大家便可大快朵颐。我迫不及待地夹起最爱的虾丸放入锅中,双眼紧盯着水面,见虾丸缓缓浮起,便迅速用筷子将其捞出。看着热气腾腾的虾丸,我急得赶紧吹气降温,随即一口吞下,那滋味真是绝了!饭后,便是我最期待的环节——“抢红包”。太奶奶掏出早已备好的十几个红包摆在桌上,既有百元大奖,也有五元的小惊喜。我目光快速扫视一圈,锁定目标,听到“开始”口令后,立刻伸手抓取。拆开一看,竟是五十元!我高兴得不得了。这顿年夜饭,我抢到的不仅是红包,更是太奶奶对晚辈们的殷切期望与美好祝愿。新的一年,我定要加倍努力,绝不辜负她的期盼。
范文十
俗话说“每逢佳节胖三斤”,而大年三十的团圆饭正是我发福的开端,至于终点在哪,还真说不准。除夕下午,我们全家——爸爸、妈妈、外婆和我,一同前往超市采购年货食材。超市里人头攒动,热闹非凡。为了尽快买到我最爱的白灼基围虾,我和妈妈迅速挤进海鲜区精挑细选;爸爸也不甘落后,直奔另一侧为可乐鸡翅挑选配料。大家选齐所需食材后,我跟着外婆拎回一大瓶可乐,这可是制作可乐鸡翅的关键。随后,妈妈陪外婆去大市场选购鲜活的鲫鱼,我和爸爸则先回家准备。约莫半小时后,她们满载而归。除夕大餐正式拉开帷幕,妈妈负责洗菜,爸爸处理鱼,外婆则备好各式佐料。经过一番煎炒烹炸,一道道佳肴陆续上桌:白灼基围虾、泡菜鲫鱼、可乐鸡翅、糖醋排骨……大家围坐桌旁,外公作为长辈率先举杯致辞,祝愿大家身体健康。我们共同碰杯,随后外婆、舅舅、舅妈、爸妈依次送上新年祝福。我和姐姐也向长辈们表达了美好祝愿,并收到了厚厚的红包,心里乐开了花。席间,我大快朵颐地吃光了最爱的基围虾和可乐鸡翅,摸着圆滚滚的肚子,我不禁嘀咕:“这哪是胖三斤,简直要胖三十斤!”团圆饭在欢声笑语中渐渐落下帷幕,也寄托了对新的一年所有人幸福安康的美好期盼。