范文一

中国有着许多传统节日，但让我印象最深的还是春节，而春节里最必不可少的环节，莫过于包饺子了。记得去年除夕，全家正围在一起包饺子，由于爸爸临时有事外出，妈妈便让我加入其中。当时我正楼下放鞭炮玩得开心，被叫上来帮忙时，心里是一百个不情愿。听着窗外此起彼伏的鞭炮声和人们的欢笑声，我的心早就飞到了外面，做事心不在焉，不是捏破了皮，就是漏了馅。妈妈看我笨手笨脚的样子，放下手里的活儿，耐心地手把手教我。她一边示范一边念叨：“先在皮边抹点水，放好馅，然后捏紧……”在妈妈的悉心指导下，我终于掌握了技巧。虽然手法不如妈妈那么利落，但包出来的饺子也算不错。按照“涂水、放馅、封口”的步骤，我的第一个作品问世了。因为馅儿放得太多，它鼓着圆圆的肚子，活像个挺着将军肚的大汉。我觉得还挺满意，可跟妈妈那些身材修长的“淑女”饺子一比，我顿时觉得相形见绌。没办法，只能开展“减肥行动”！谁知一不留神，又包出了个“瘦子”，薄得仿佛只剩骨架。经过反复练习，我包的饺子总算能拿得出手了。既然总是包不好标准的形状，不如发挥想象力，做点有趣的造型？于是，一只小乌龟诞生了，接着小猪、小狗、小猫，还有五角星、四角星等造型纷纷出炉。锅开了，妈妈揭开锅盖，将热气腾腾的饺子盛入碗中，那香味似乎飘散到了几里之外。我馋得直流口水，赶紧端来一碗自己包的饺子。一边品尝着劳动的成果，一边欣赏着窗外的烟花，处处洋溢着春节特有的喜庆与风味！

范文二

“噼里啪啦”……鞭炮声震天响，大家脸上都挂着笑容，精神面貌焕然一新。孩子们最兴奋，有的放爆竹，有的堆雪人，玩得乐不可支。今天是除夕，按老规矩得吃饺子。瞧，大人们正围在桌边忙碌，我也想露一手。我拉着正在擀面的妈妈坐下，急着模仿她的动作。我把擀面杖压在面团上，拼命滚动，本想弄出又圆又薄的皮，结果面却死死粘在桌上或擀面杖上。妈妈见状，赶紧把我支开，自己接手，边擀边笑：“这活儿讲究技巧，你弄不来，别浪费我时间，去包吧。”话音刚落，她又擀好了几张皮。没办法，我只能去包。谁知包饺子更难。我照外婆的样子，把皮摊在手心，舀点馅放中间，手指沾水抹边，再对折捏紧。本以为成功了，馅儿却像个调皮鬼，从边缝钻出来。没办法，我只能找张新皮补上，这才算过关。吸取教训后，我减少了馅料，虽然没破皮，但和外婆包的比起来，简直没法比。外婆的饺子挺着肚子，像凯旋的将军；我的却软塌塌的，像没吃饭的囚犯，看着就让人泄气。我正想放弃，外婆好像看穿了我的心思。她那双粗糙的手抚摸着我的小手，语重心长地说：“失败是成功之母，做事要有耐心，不能半途而废，不然啥也干不成。我来教你！”在外婆的悉心指导下，我进步神速，饺子包得越来越像样。看着成品，我心里美滋滋的。吃着亲手包的饺子，成就感油然而生，我觉得比妈妈做的还要香呢！

范文三

春节到来，餐桌上最缺不了的美味自然就是饺子了。除夕前几天，我和妹妹、外婆、爸妈还有姑姑围坐在一起，兴致勃勃地动手包饺子。我们包的饺子形态各异，没有哪两个是完全相同的。妈妈擅长包柳叶形状的；姑姑和外婆做的有点像小包子；爸爸的手法最简便，只需把饺子边缘捏紧即可；至于我和妹妹，包出的样子更是千奇百怪，连大人们都怀疑那是否算饺子，连我们自己心里也没底，真是有趣极了！有的饺子圆鼓鼓的，好似挺着大肚子的胖子；有的则扁扁平平，像极了饿瘦的乞丐或是一颗扁豆；还有一种像元宝，那是我最满意的作品。大家齐心协力，很快就把所有饺子都包好了。妈妈似乎等不及想尝尝自己的劳动成果，提议道：“要不咱们现在就煮一盘？”大家一致同意。爸爸往锅里倒了大半锅水，点火加热。没过多久，水便沸腾起来，在锅中翻滚不休。爸爸将饺子下入锅中，它们顿时像千军万马般在水中翻滚。妹妹有些焦急地问：“爸爸，怎么还没熟呀？”“别急，马上就好。”爸爸一边用勺子翻动饺子，一边安抚妹妹。不一会儿，热气腾腾的饺子盛了出来，我和妹妹凑近一闻，“哇，真香！我都快流口水了。”我迫不及待地夹起一个。妹妹也感叹道：“真的呢，姐姐，看着就很好吃！”全家人围坐在一起，开心地享用着饺子。很快，两大盆饺子就被我们吃得差不多了。“嗝——”妹妹打了个饱嗝，惹得大家哈哈大笑。

范文四

童年宛如一支乐曲，既有欢笑声，也有泪水，还有嬉戏追逐，但最令我记忆深刻的是包饺子的经历。我们走进活动室，眼前的景象让人目不暇接：雪白的圆形饺子皮、金黄诱人的馅料，还有琳琅满目的工具。小白老师首先给我们讲了黄帝发明饺子并流传至今的故事，告诉我们每逢佳节都要吃美味的饺子，这象征着喜庆与团圆。接着，小白老师进行了演示，她将饺子皮托在掌心，几下就把馅儿包进去，眨眼间，一个饱满的饺子便完成了。我们也急切地争抢饺子皮，先把皮摊在手心，用勺子舀起少许金黄的馅料，再用食指和拇指捏合边缘，最后用其他手指压实封口，这样一个带着笑意的饺子就做好了！一个个精致的小饺子趴在案板上，好像在低声细语，又像是在整齐列队，认真聆听我们的教导。没过多久，小饺子们换上了“泳装”，宛如游泳健将跳入水中，有的溅起小水花，有的掀起大波浪。看！它们有的像自由泳，有的在水中翻滚，还有的在潜水。诱人的饺子香气吸引着我，我迫不及待地捞起一个小饺子细细品尝，那美味在每个人的口中蔓延。看着看着，我仿佛也变成了一只小饺子，在水里欢快地游动，激起朵朵浪花，还躺在妈妈的怀里，感受到无尽的温暖。

范文五

这天，妈妈打算包饺子。瞧见妈妈包出的饺子一个个站得笔直，模样俊俏，我便缠着她教我。没想到，妈妈竟爽快地答应了。 动手时，妈妈递来一张面皮。我信心满满地接过来，舀了满满一勺馅料，也不管皮儿能不能兜住，硬是塞了进去。可怜的面皮怎么努力也合不拢嘴，根本吞不下那团馅。妈妈见状提醒道：“馅儿放太多啦，少点儿！”说着便倒掉一些，把剩下的交给我。我费了好大劲才捏紧，可它歪歪扭扭，根本站不稳，活像一只丑小鸭。再看妈妈的成品，哇，真漂亮！那迷人的花边，鼓鼓的肚子，跟我的“丑小鸭”相比，简直像白天鹅。 第一批饺子下锅了，我的“丑小鸭”虽然勉强合上了嘴，可一煮又裂开了。我顿时火了，心里想：这些丑小鸭真是不听话，故意跟我作对，我才不包你们呢。我满心委屈，把饺子扔在一边。妈妈走过来，耐心地说：“包的时候馅儿要少放，边缘别沾上油，你再试试！” 我照着妈妈的话又包了几个，果然不漏了。不过样子还是不好看，也立不住。妈妈便手把手地指导我。我接连包了好几个，在不懈的努力下，我的饺子终于能站稳了。虽然模样不够精致，但进步显著。果然，坚持就能有收获。我包的“丑小鸭”虽不及“白天鹅”优美，但我相信，总有一天，它们也能蜕变成美丽的白天鹅。