范文一
过年最隆重的习俗便是吃年夜饭。通常北方人习惯包饺子，而南方人则喜欢烹制一桌丰盛的美味，这体现了南北方不同的过年传统。今年，我们全家去著名的楼外楼餐厅，度过了一次意义非凡的除夕夜。去年春节时，我曾向妈妈提议：“明年我们去楼外楼吃年夜饭，行吗？”妈妈疑惑地问：“为什么呀？”我神秘地回答：“这是秘密！”为什么舍近求远去楼外楼，而不选择在家团聚呢？这得从我的爷爷讲起。爷爷名叫陶海明，今年七十五岁，曾在楼外楼工作四十五年，是国家特一级烹饪大师。以前我们都在家里过年，今年我们决定给爷爷一个惊喜，带他去他曾经奋斗过的地方吃年夜饭。除夕当天，爸爸特意开了一辆七座车，载着一家人来到了坐落在白堤旁、孤山脚下的楼外楼。这座建筑有着中国古典风格，外观精致且独具特色。走进大厅，迎面屏风上醒目地写着“2018欢度春节”。刚进入包厢，便看见墙上悬挂着宋代诗人林升的《题临安邸》。原来，楼外楼的名称正是取自诗中那句“山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休”。如今大家熟知的西湖边楼外楼，并非从宋代流传至今，它始建于清末，至今已有百余年历史。今年的年夜饭，除了龙井虾仁、西湖醋鱼等几道传统杭帮菜，还有许多创新菜品。正当我们享用团圆饭时，包厢里陆续来了许多人拜年，他们中既有爷爷昔日的同事，也有他的徒弟。爷爷逐一为我们介绍。这些叔叔阿姨提到，爷爷在此工作数十年，曾为周恩来等老一辈领导人制作国宴，被誉为“醋鱼大王”。他的徒弟们如今也都是烹饪高手。退休后，爷爷仍常为准备国宴的厨师提供技术指导。在G20杭州官方宣传片中，也能看到爷爷制作杭州传统名菜的身影。听着这些故事，望着窗外璀璨的灯火，我们共同举杯，祝愿新的一年祖国繁荣富强，家庭和睦幸福，长辈们健康长寿。这顿特别的年夜饭，不仅让我了解了爷爷作为大厨的许多往事，也让我重新认识了楼外楼这座历史悠久、享誉中外的江南名楼。
范文二
除夕夜，我和母亲匆匆用过晚餐，便动身前往菜市采购。之所以这么忙碌，是因为今晚家里要招待客人，必须准备一桌丰盛的年夜饭让大家大饱口福，否则实在说不过去。回到家洗手后，我立刻协助妈妈将胡萝卜切成丁。我先给胡萝卜洗了个“冷水澡”，让它变得干净，再剥去外皮。好了，接下来就是把它变成小方块的时候了！想跑？没门儿！看来得拿出点真本事了。我左手死死按住胡萝卜，右手挥刀，咔嚓几声，胡萝卜便被切成了小段。现在轮到“瘦身”环节了！哈哈，胡萝卜仿佛也在配合，所以我没费多大劲儿就把它切成了细条。接着横着切，胡萝卜丁就成型了。咔咔……终于，一根胡萝卜变成了一碗萝卜丁。我用水冲洗干净，任务完成！随即开始处理其他食材。妈妈安排我和爸爸合作，将菠萝切丁并掏空，因为她要做菠萝炒饭，还要用掏空的菠萝壳盛装。这可难住了我，幸好爸爸有办法，我在一旁打下手。只见爸爸一刀将菠萝切成两半，果肉朝上，再用水果刀层层下切。遇到难切的地方，爸爸就用勺子开路。我看得目不转睛，偶尔帮忙递递刀具或碟子。不一会儿，果肉被挖了出来，菠萝浓郁的香气扑鼻而来，馋得我口水直流。妈妈见我嘴馋，会心一笑，便让我先尝一口。但这可是年夜饭用的，我不能吃太多。哇！真美味，酸甜的口感让人心旷神怡，好吃得让我欲罢不能。妈妈在一旁准备其他食材，我送上一口菠萝，她笑着回应。今年的除夕，妈妈准备了一桌色香味俱全的佳肴，如“比翼双飞”“松鼠鳜鱼”“珍珠丸子”“脆竹爆春”等。当然，最珍贵的是全家动手准备的这份心意，让我深深感受到了团圆的美好与幸福。
范文三
提到“年夜饭”，大家通常觉得那是大年三十晚上，全家人聚在一起享用的一顿丰盛晚餐。这顿饭确实是一年中最重要的一餐，但在我的家乡，年夜饭却是在大年三十的中午吃的！ 天还没完全亮，清晨六点多，家里就忙活开了。我溜进厨房一看，真是热闹非凡：爷爷正忙着剁腊肉，奶奶在切菜，妈妈和姑姑则在一旁挑选、清洗食材……地板上摆着几个装满食材的大盆，灶台上的两口锅热气腾腾，闻起来香气扑鼻。旁边的电饭煲也没闲着，正煮着两锅饭。我好奇地问奶奶：“怎么煮两锅呀？我们哪吃得完？”奶奶笑着解释：“吃不完才好，寓意年年有余嘛！” 我看自己帮不上什么忙，便跑到客厅玩。不一会儿，姑姑、姑丈，还有表哥表弟都陆续到了。我恍然大悟：原来大家是赶中午来吃团圆饭的！ 终于开饭啦！我们一大家子人围坐在餐桌旁。看着满桌的美食，我惊呆了：牛肉、羊肉、鸡鸭鱼肉、虾、肉丸、竹笋……足足有十八道菜呢！开吃后，我们几个小孩只顾着挑自己喜欢的菜，吃得津津有味。 这时，听到爸爸向爷爷奶奶敬酒，感谢他们一年的辛劳，并祝愿老人身体健康。我也举起饮料杯，向长辈们送上祝福。开心的时刻，大人们聊着一年的收获和明年的计划，孩子们在一旁嬉笑打闹，气氛热烈极了！听着长辈们的谈话，我心里暗暗发誓：新的一年一定要加倍努力！ 饭后，看着长辈们围炉闲聊，其乐融融，再看看表哥和弟弟们热烈讨论动画片的样子，再回想刚才吃饭的情景，我突然懂了：“年夜饭”就是团圆饭。家人在这一天放下辛劳，聚在一起，总结过去，展望未来，这才是它的真谛。 虽然我家吃得很团圆，但我知道，这一天还有许多不同岗位的工作人员仍在坚守，默默守护着我们的幸福。我希望那些在外打拼的人，明年不仅能“心圆”，更能真正和家人坐在一起，吃上一顿热热闹闹的“年夜饭”！
范文四
新年到了，通往奶奶家的小径上挂满了红黄交织的灯笼。柔和的光晕洒满新年的夜空，照亮了每一处角落，也指引着我奔向奶奶家。路旁的树木因车速过快而飞速后退，路上玩耍的鸡鸭鹅仿佛察觉到我急切归家的心情，纷纷让出道路。远处，乳白色的炊烟从小院袅袅升起，在灰瓦与绿树间弥漫，伴着夕阳余晖，宛如一幅灵动的水墨画。奶奶家的团圆饭，便在这炊烟缭绕中拉开了序幕。 亲友们陆续抵达，几十人围坐在大圆桌旁。爸爸开始依次介绍：“这是表舅舅，那是堂哥，还有太奶奶……”最后，他指着身旁一个约莫十岁的孩子说：“雨赫，你得叫他小爷爷。”“什么？”我满脸惊愕，心想竟然要称呼一个比我还矮的小孩为“爷爷”，简直难以置信。脑海中疑问丛生，连五官都因惊讶而扭曲。爸爸似乎看穿了我的困惑，笑着解释道：“别看他年纪小，可他属于爷爷那一辈。你看，他名字里也有你爷爷的‘瑞’字，按字辈算，他就是你的小爷爷。”我顿时明白，挠挠头，起身恭敬地喊了一声：“小爷爷好！”众人哄堂大笑，我和“小爷爷”也笑得合不拢嘴。 在欢声笑语中，一道道美味从厨房端出，有鸡翅、猪肉、鱼汤、青菜和竹笋等。奶奶夹给我一只鸡翅，我咬下一口，酥脆的表皮瞬间破裂，浓郁的肉香与油脂味充盈口腔，仿佛无数小手轻柔地抚摸着舌头，带来阵阵酥痒。咽下鸡肉，满嘴留香，惬意无比。我连忙夹起一只给爸爸，爸爸心领神会，又夹给奶奶，奶奶随即递给妈妈……不一会儿，鸡翅传到了爷爷那里。一向严肃的爷爷笑着调侃：“怎么，几十个人就吃这一盘鸡翅？”大家再次爆发出爽朗的笑声。 团圆饭在欢笑声中落下帷幕，但啧啧的赞叹、淡淡的菜香以及浓浓的亲情仍在屋内回荡。此刻，我不禁想起那句“陪伴是最长情的告白”，愿天下所有漂泊在外的游子，都能回家与亲人共享一顿幸福圆满的团圆饭。
范文五
谁的笑容比春花还要灿烂？谁的安慰像春日暖阳般温暖？谁的关怀细致得如同春雨？不用你开口，我会毫不犹豫地回答：是她！ 那个忙碌的身影伴随着“啪”的一声脆响，循着声音我冲进厨房，看见她正蹲在地上，小心翼翼地捡起那些扎人的玻璃碎片。我赶紧说：“我来帮你吧！”她慢慢抬起头，额头上除了岁月刻下的皱纹，还布满了细密的汗珠。她嘴角微微一动，挤出一丝笑容，声音虚弱地说：“不用了。”她让我离开，我却靠在门框上没走，静静地看着她在属于她的“战场”里忙碌。我又说：“我来帮你吧！”她回头，还是那抹笑容，还是那句话：“不用了。”接着她劝道：“你去玩一会儿吧！”我无奈地退了出去，回头望去，只剩她忙碌的背影。我不由得加快脚步，把这个“战场”留给了她一个人。 大约过了半个时辰，年夜饭摆满了餐桌，菜肴丰富多样，让人目不暇接。其中我最爱吃的有鲜美的羊肉、香气扑鼻的鱼肉，还有软嫩爽滑的猪头肉，配上饱满的米饭和热气腾腾的馒头，真让人垂涎欲滴！看着这些香味四溢的美食，我飞快地把它们一扫而空。不经意抬头时，看见她默默站在窗边的瘦弱背影。我走上前问她怎么不吃，她只是露出一个幸福的微笑说：“我饱了。”看到她的笑容，我似乎顿悟了许多，许多曾经不懂的事情，都藏在那笑容里。 年夜饭后，她独自去洗碗。我依旧倚在门框，注视着她的身影。我发现她身上多了一丝疲惫，但这只是身体上的劳累，她的心里永远充满幸福、满足和快乐。哪怕身体疲惫不堪，她的心灵依然朝气蓬勃、纯洁无瑕。忽然，她差点摔倒，我一个箭步冲上去想扶她，她却推开我，没有说话。我明白了，全都明白了。今天是她——我的母亲的主场，她想用自己的双手，让我过一个开心、快乐且意义非凡的春节。 这是一个幸福的年，热闹的年，快乐的年，也是让我感动的年。而我度过的这个春节，却难以用语言形容。这个年，让我懂得了许多许多。
范文六
往年过年，我们总爱去酒店吃年夜饭，大家匆匆聚完就散，根本感受不到传统春节的热闹劲儿。今年恰好搬进了新居，所以我们要在新家迎来第一个新年！客人还没到，我和爸妈就忙活开了。我们分工合作洗菜，我负责处理最爱的鱿鱼。清理鱿鱼得剥皮，这滑溜溜的家伙像泥鳅一样老是从手里溜走，仿佛故意跟我作对，不肯脱下它的“皮大衣”。费了九牛二虎之力，我终于帮鱿鱼先生脱了皮，剪开肚子，把里面的“衬衣”和内脏都清理干净，最后把它洗得干干净净，摆盘等待成为今晚的美味！ 过年怎么能少得了春卷呢？爸爸早就备好了拿手馅料，里面有五花肉泥、萝卜丝、小葱和香油等，还没开始包，我就馋得不行。包春卷可是我和妈妈的本领，我们各自拿起一张薄如蝉翼的春饼，放上鲜嫩的馅料，两头一折，向前一搓，一根笔直的春卷就做好了。在默契配合下，不一会儿五十根春卷就包好了。接着我们把每根切成三段，油热后一段段下锅。春卷一下锅就噼里啪啦地“唱歌跳舞”，好像知道今天是除夕，提前奏响了新春的乐章！ 春卷一出锅，金灿灿、香喷喷的小段呈现在眼前，馋得我口水直流，连忙偷偷抓起一根塞进嘴里，那又香又酥的口感简直太棒了……随着时间推移，亲人们陆续到来。经过我们一家三口辛苦地洗、切、煎、炸、炒、蒸、煮，满满一桌菜终于上桌了。大家举杯互祝新年快乐，丰盛的年夜饭正式开席。我们一边吃喝聊天，一边回忆那些有趣又难忘的往事，有欢笑也有感慨。在温馨祥和的氛围中，一桌美食被大家一扫而空。饭后，大家聚在一起看精彩的春晚……坐在一旁的我，看着大家热闹的团聚，觉得比起在酒店吃年夜饭，自己在家动手准备更有充实感、更有意义，也更符合传统，充满了浓浓的年味！