范文一

星期六清晨,太阳早早升起,花儿也绽开了笑脸。妈妈带着我和几位好友,前往住在实验中学的姐姐家,准备一起包饺子。妈妈和几位阿姨将馅料和面皮摆上桌,忙活开了。妈妈手把手教我:先把面皮摊平,放在左手上,右手蘸水在边缘画一圈,接着把肉馅放中间,对折面皮,最后用拇指紧紧捏住边沿,一个饺子就包好了。 我照着妈妈的方法试着包。左手托着面皮,蘸水画圈,右手夹满馅料放在中央,把两边合拢,用力一捏。谁知馅儿像小虫子似的从侧面钻了出来。我急忙堵住,可面皮还是“合不拢嘴”,逗得大家哈哈大笑。折腾了半天,面皮终于闭上了嘴。第一个饺子包得像个金鱼的尾巴。有了经验,后面就顺手多了。第二个饺子包得威风凛凛,像位大将军。 我一共包了五个饺子,看着自己的作品,口水都快流出来了。再看看小伙伴们包的:有的像茄子,有的像公鸡,还有的像芒果。真有趣极了!

范文二

冬至时节,夜色最深,白昼最短,正是休息调养的好时机。冬至过后,白日渐长,黑夜也随之缩短。正如《二十四节气歌》所唱:“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”诗中便提到了这个重要的节气。北方流传着这样的俗语:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”相传有个叫张仲景的人,看见冬天里许多人耳朵被冻坏,便把药料和食材熬成膏,再用面皮捏成耳朵的形状煮熟,分给大家吃,治好了大家的冻疮。人们为了感恩他,便在冬至这天吃饺子,从此形成了冬至吃饺子的传统。今天,我们家也包了饺子,我也亲自动手包饺子呢!先把肉馅准备好,用勺子舀一点放在摊开的饺皮上,再蘸点水涂在边缘,接着将边沿捏合,捏出花边形状,饺子就包好了。饺子煮好后端上桌,全家人吃得津津有味!过冬至真有趣啊!我非常期待下一个冬至的到来。

范文三

中午放学回家,我肚子饿得咕咕叫,像只小狼扑向妈妈喊道:“妈妈,我饿极了!”妈妈笑着回应:“扬扬,今天咱们一起包饺子吧!”我高兴得跳了起来:“太棒了!我最爱饺子了,我来帮你!”“好呀,乖儿子,你来剁馅子。”“行!”我挽起袖子,双手紧握菜刀,在案板上认真剁起来。馅儿真多,没过多久我就累了,歪着头看妈妈还在和面,我又低下头继续剁,刚才的劲头早就没了踪影。“妈妈,我歇会儿再剁行吗?”我小声试探。妈妈严肃地说:“做事要坚持到底,不能半途而废,成功属于有毅力的人。”听了这话,我羞愧地低下头,暗暗发誓一定要坚持。于是我又鼓起勇气,专心致志地剁起来。不一会儿,馅儿剁好了。看着妈妈脸上骄傲的神情,我心里美滋滋的。吃着今天用汗水换来的饺子,味道格外香!

范文四

床前的月光如霜,恍惚间以为是地上的寒霜。抬眼仰望那轮明月,低头却涌起对故乡的无限思念。唐代诗人李白曾写下这首诗,它也是我心中最眷恋的篇章。每读至此,心底便泛起涟漪,仿佛要去追寻那高悬天际的婵娟。月光清澈如镜,映照着我眼角的湿润,恰似一道难以平复的伤口,久久无法愈合。自出生以来,世间万物日新月异,而我最挂念的,便是那位笑容甜美的姥姥。 在我们家乡,每逢佳节必包饺子,且要在馅中藏一枚硬币。这寓意着幸福吉祥,期盼着来年顺遂红火,富贵安康。我家世代相传这一习俗。姥姥端坐板凳,熟练地揉搓着发酵好的面团,左手捏合,右手揉搓,面团仿佛有了生命。经过一个小时的精心制作,饺子终于下锅。看着它们在锅中翻滚沸腾,姥姥像打太极般轻轻拨弄。片刻后,水面浮满了白胖的饺子。出锅时刻,我急忙端来一碗,急切地索要:“姥姥,给我一碗,今晚的硬币肯定落在我碗里。”我捧着热碗,按捺不住地跺脚,“瞧你急的,吃不了可别硬撑!” 我不管三七二十一,端着碗冲出厨房,迅速夹起一个塞进嘴里。“这温度怎忍得住!”烫得我吐了出来,又拨弄着才吞下。我小心翼翼地咀嚼,生怕硬币从喉咙滑落。一碗吃完,却未尝到硬币。我决心再试一次,走向厨房请求更多饺子。然而,那感动的一幕让我泪目:姥姥亲手将一枚硬币塞进饺子,又舀入我的碗中。随后姥姥咳嗽了几声,许久才笑容满面地走出来。我忍不住落泪,紧紧抱住她:“怎么了?出什么事了?”我被哽住,无言以对,只是默默相拥。许久之后,泪水才渐渐平息。 如今我上小学,学业繁重,再也难见姥姥。即便相聚,也仅数月一次,次数愈发稀少。家中只剩姥姥一人,我不禁思绪万千:她近来过得可好?身体是否康复?无数关切化作洪流,涌上心头。

范文五

寒假的第二天,我馋得想吃饺子,妈妈便决定亲自下厨。我想着闲着也是闲着,不如跟着妈妈学学包饺子。妈妈先去超市采购食材,没过多久,她就提着大包小包回来了,累得像个驼背的骆驼。一个显眼的小袋子引起了我的注意,我好奇地问:“妈妈,这是什么呀?”妈妈笑着回答:“这是饺子皮,我们要包饺子了,你想帮忙吗?”我正想动手呢,既能帮妈妈分担,这机会多美啊!我毫不犹豫地答应了。 妈妈先拿起饺子皮,接着端来一碗馅,还递给我两根筷子。我迫不及待地开始尝试。虽然手笨,但我自以为是地先夹起一张皮,放上馅料,再把皮的一边折到另一边盖住。可包出来的饺子形状怪异,有的甚至散开了,馅都露了出来,我顿时愣住了,手足无措地挠头抓耳,接着就学不进去。只好请教妈妈,只见她拿起一张皮,沾了点水,轻轻一折,两边就紧紧贴合,一个小巧精致的饺子立刻出现在眼前。妈妈真是心灵手巧,还在边缘捏出了各种图案:半圆、弯弯的、长方、尖尖的,有的像裙边,有的像金元宝……看着这些漂亮的饺子,我惊喜地拍手叫好。 看了妈妈的演示,我也鼓起勇气动手了,坚信自己一定能包得比妈妈好。我照着步骤一步步做,很快一个漂亮的小饺子就呈现在眼前。时间一分一秒过去,我们包的饺子越来越多,饺子皮渐渐用光了。看着满桌的饺子,妈妈把它们煮了起来。不一会儿,香喷喷的饺子出锅了。我尝了一口,真美味!原来包饺子也不容易,里面藏着不少学问,真是有苦也有乐!

范文六

“包饺子喽,包饺子喽!”我兴奋得大喊。可妈妈却摇摇头说:“小孩子还是去玩耍吧,别碰水饺。”“你不让我包,我就偏要包。”我嘟囔着。为了哄妈妈开心,我屁颠屁颠地跟在身后,妈妈没办法,只好同意了。我学着爸爸的样子揉面团,手忙脚乱地戳来戳去,做出来的面皮总是不均匀!爸爸笑得前仰后合。我气呼呼地说:“不揉了!”接着我又拿起饺子皮,放了一大勺韭菜馅,结果韭菜太多差点溢出来,只好拨掉一些才勉强兜住。妈妈提醒道:“包饺子要捏三遍。”“太麻烦了!”妈妈笑着说:“做事不怕麻烦,坚持就能成功。”我把包得歪歪扭扭的水饺放在案板上,看我的饺子瘪瘪的,像头睡着的肥猪;而妈妈的饺子却昂首挺胸,像战士一样精神。这时妈妈鼓励我说:“熟能生巧,多练就会了!”果然,熟能生巧!我包的饺子越来越漂亮,也像是守卫边疆的战士!第一次包饺子让我明白了一个道理——做事不能怕麻烦,坚持下去就能成功!

范文七

春节里,吃饺子是不可或缺的习俗。看,爸妈正忙着包饺子,我迫不及待地想试试,便跑去“拜师学艺”。我走到爸爸面前说:“爸爸,教我包饺子好吗?”爸爸看我这么积极,也很高兴,便答应了。爸爸耐心地教我。 首先,我拿起一片饺子皮。以前没注意过,才发现它一边窄、一边宽。为什么要这样设计呢?我心里冒出个大问号。爸爸神秘地笑道:“一会儿你就知道了。”接着,我在窄边放了一小勺馅。爸爸特意叮嘱一定要放窄边,我又好奇了。随后,我从窄边开始卷,慢慢卷到宽边,这时,一个像小木棍一样的形状出现了。无奈之下,我把两边捏紧,再同时折向中间重合,用力一捏,饺子就包好了。原来,特殊的皮形和窄边放馅,是为了让饺子成型且不漏馅。包饺子真奇妙啊! 带着好奇,我认真跟着步骤做。可惜,第一个饺子“惨不忍睹”——扁扁平平,像个小飞船,中间没合拢,张着大嘴,仿佛在问:“亲,我咋变成这样了?”再看爸爸包的饺子,形态优美,小嘴紧闭,我不禁有些灰心。看来,包饺子既奇妙又困难。爸爸看我包的饺子,没责怪,反而鼓励道:“嗯,不错!万事开头难,别灰心,熟能生巧,多包几个,你肯定能超过爸爸!” 有了鼓励,我重振士气,在爸爸指导下又包了几个。经过不懈努力,包到第六个时,爸妈一致夸赞并给我点赞。我仔细端详自己的作品:“身子”鼓鼓的,“小嘴”紧闭,“尾巴”上翘,别提多开心了。吃饺子时,我把自己包的“四不像”包圆了。吃着它,心中涌起从未有过的成就感与幸福感,久久不散。这次包饺子让我明白:只要坚持不懈,定能成功。

范文八

大年三十,我们一家三口去奶奶家吃年夜饭。一到奶奶家,我就兴奋地冲进厨房,对奶奶说:“今天包饺子时,咱们把一角和五角硬币包进去吧!谁吃到就算最有福气,记得要洗净再包。”奶奶笑着点头:“好嘞!”说完我便跑去客厅玩。“该包饺子啦!”妈妈叫我。我赶紧去洗手,戴上袖套,和大家一起忙碌。有人擀皮,有人包,我负责端饺子皮。皮端光了,我就在旁边看妈妈包饺子。只见妈妈拿起一张皮摊开,放上一小勺馅,对折、挤压、按压,一个半圆形的饺子就做好了。妈妈包得又快又好,把饺子整齐地摆好。饺子煮好了,我特别想吃那个包着硬币的饺子。我小口小口地吃,怕硬币硌到牙。突然,爸爸张嘴吐出一枚硬币。我一看是五角的,大家夸爸爸运气好。过了一会儿,爷爷也吐出一枚一角硬币。看来我是吃不到带硬币的饺子了,但看到爸爸那么有福气,我心里也特别高兴。这一天过得既充实又快乐!