范文一
除夕之夜，是我心中最欢喜的时刻。新年伊始，万象更新：往昔那震耳欲聋的鞭炮声不见了，空气中也不再弥漫着刺鼻的火药味。南京主城在宁静祥和的氛围里，迎来了全面禁放烟花爆竹后的首个除夕。在这个喜庆的日子里，我家贴上了崭新的春联：上联是“顺心如意增百福”，下联为“平安富贵进万财”，横批写着“富贵平安”。借此祝愿全家乃至全国同胞吉祥安康，生活富足。今年的团圆饭由大妈掌勺，桌上摆着寓意年年有余的红烧带鱼、我最爱的大对虾，还有红烧鹅……每一道菜都美味至极！晚上八点，春晚准时开场，动听的歌曲、优美的舞姿，加上幽默的小品和相声，让家里充满了欢声笑语。与此同时，三（4）班的QQ群里，老师和同学们的新年祝福不断刷屏，我也送上了贺卡和问候：“祝老师和全体同学新春快乐！”这温馨美好的除夕夜，我将永远铭记在心。
范文二
除夕夜，餐桌上总少不了一道主角——饺子。天刚亮，爷爷便去集市采购了新鲜猪肉和青菜。回到家，全家总动员。爷爷负责将肉剁成碎末，爸爸则和面，用力揉搓，待面团成型后，搓成长条，再切成小剂子，每个约两指宽，压扁后用擀面杖擀成一张张圆皮。接着，妈妈和奶奶拿起面皮，填入肉馅，对折边缘捏紧，再捏出花边，一只只饺子便诞生了。我也学着样子包了起来，可惜馅儿放多了，一个皮竟包出两个饺子的分量。奶奶耐心指导我，肉馅只需堆在指尖大小即可。晚餐时，品尝着自己亲手包的饺子，心里别提多美了。
范文三
按老规矩，今天家里要包饺子。奶奶早已把面和馅料备齐，只待调馅动手。奶奶问：“想吃什么馅？”哥哥嚷着要肉的，姐姐却坚持素的。“别吵了，”我提议道，“咱们做荤素搭配的。”众人纷纷点头。于是大家各司其职：奶奶负责调馅和煮饺子，爸妈和叔叔负责包，婶婶擀皮，哥哥、姐姐和我在一旁打下手。 奶奶将馅料倒入盆中，加入葱姜、盐和香油，顺着同一个方向搅拌至入味。那股香味直往鼻子里钻，让人忍不住想立刻尝两口。婶婶动作娴熟，先把面团分成几份，取一块揉成粗条，切成小剂子，再压成两厘米左右的圆饼，随即开始擀皮。爸妈和叔叔将馅料放在皮中央，对折捏紧，一个饺子便成型了。它们排得整整齐齐，宛如列队的士兵。 起初我尝试擀皮，却怎么也擀不圆，面还常粘在擀面杖上。婶婶提醒我撒点干粉，均匀用力，我终于擀好了一个。接着我模仿妈妈的样子包馅，结果用力过猛，饺子变成了扁片，馅料都挤了出来。家人见状哄堂大笑，我心里有些不服，妈妈便手把手教我，费了好大劲才包出一个模样怪异的饺子。原来包饺子也没那么难。在大家的协作下，我们很快吃上了自己亲手做的劳动果实。
范文四
“吃年夜饭啦！”腊月三十是咱们中国传统的除夕夜，也是全家团聚享用团圆饭的重要时刻。我和爸爸、妈妈、奶奶以及二姨聚在一块儿，耳边听着窗外噼里啪啦的鞭炮声，眼里看着电视里精彩纷呈的春节联欢晚会。妈妈端上了年夜饭的第一道菜——炒年糕。今年的年糕味道格外鲜美，里面加入了香菇、肉丝、红萝卜，还放了多种调料。年糕本就是我平时最爱吃的食物，可随着炖乳鸽、手抓羊排、炒牛柳等一道道佳肴上桌，我馋得直流口水，筷子都舍不得放下。除了热菜，桌上还早早摆好了十个高碗，盛着鸡鸭鱼肉、瓜子果仁、冷盘糕点等，每一样都很有讲究，还有一些叫不出名字的精美菜肴。今年的饭菜似乎与往年不同，或许是因为妈妈亲自掌勺，我们一家人围坐一起，欢声笑语不断，气氛热闹极了，吃得也格外开心！
范文五
今日恰逢除夕，这是每年一次的盛大节日。家里洋溢着热闹的气氛，大家忙着张贴春联、煮食饺子，还燃放了喜庆的爆竹。夜幕降临后，我瞧见母亲正专注地擀皮包馅。查阅资料得知，饺子作为传统美食，拥有深厚的历史底蕴，深受民众喜爱，民间常流传着“好吃不过饺子”的说法。每逢新春佳节，饺子更是不可或缺的时令美味。因此，在这一天享用饺子，让除夕显得格外欢快美好。
范文六
传说在古代，海中住着一头名为“夕”的凶兽。它食量惊人，鲸鱼、鲨鱼乃至大王乌贼都是它的美餐。然而，每逢岁末，它便会潜出水面，潜入村落残害百姓。有一年，村里来了一位身形虽小却机智勇敢的少年。得知险情后，他挺身而出，誓言要铲除祸患，保护乡邻。除夕之夜，当夕兽嚣张地闯入村庄时，少年点燃了震耳的鞭炮。夕兽误以为有猛兽来袭，吓得屁滚尿流，逃回深海。为了纪念这位少年，从此人们便在除夕夜穿红衣、放鞭炮。我悄悄对妈妈说：“以后我每年除夕也要穿新衣、放鞭炮，永远铭记这位小英雄。”
范文七
除夕之夜，奶奶精心烹制了各式佳肴与精致点心，餐桌被摆得满满当当。红枣寓意红红火火，豆芽象征四季如意，再加上鱼代表年年有余……菜肴实在太多，我都数不过来了。全家人围坐一起，热热闹闹地享用着这顿团圆饭。正当大家吃得尽兴时，窗外突然响起噼里啪啦的鞭炮声。我忍不住冲出去一看，哇！外面的景色太迷人了。五彩斑斓的烟花在夜空中绽放，缓缓飘落，宛如盛开的鲜花，红的、黄的、紫的，美得让人说不出话来！我也拿出爸爸买的鞭炮，和大家一起开心地燃放。过年真好，既有美味又有乐趣，我真希望天天都能过年。
范文八
一月二十五日，正值农历除夕之夜。傍晚时分，我们全家来到奶奶家享用团圆饭。餐桌上摆满了琳琅满目的佳肴：红烧肉、宫保鸡丁、麻婆豆腐、糖醋排骨、夫妻肺片、水煮肉片以及印尼炒饭等，色香味俱全，让人看得眼花缭乱，忍不住口水直流。大家围坐桌旁，互致新年祝福，津津有味地品尝着这顿丰盛的年夜饭…… 八点整，万众期待的春节联欢晚会准时开播。精彩的节目包括悦耳的音乐、优美的舞蹈，还有令人捧腹的相声和小品，以及变幻莫测的魔术表演，让人目不暇接。当时钟敲响十二下，我和爸爸走出家门，瞬间，全城鞭炮齐鸣，原本寂静的夜晚变得热闹非凡。邻居们纷纷燃放爆竹，我也和爸爸拿着烟花来到路边点燃。刹那间，夜空被装点得五彩斑斓，映照得我们的脸庞通红。孩子们兴奋地嬉戏追逐，欢声笑语不断。忽然，“砰”的一声，一朵烟花绽放，形状宛如柳叶，一边飘落一边变色，美不胜收。紧接着，又一声巨响，天空中绽放出许多绚丽的光球，好似流星划过天际。还有的焰火像喷泉、像圆环、像珊瑚……除夕的夜幕缓缓落下，我不禁吟起王安石的诗句：爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。
范文九
除夕夜，得知家里要包饺子，我兴奋不已。先搬来一颗大白菜，叶子泛着黄绿，足有六七公斤，长约三十厘米。剥去外层，留些帮子好切，切成细丝后再剁碎，最后用纱布包好挤干水分。轮到切肉时，我嚷着要帮忙，却被大人制止，说肉还没解冻，硬切容易伤手，只能由妈妈代劳。肉剁成馅后，加入调料拌匀。接着是和面，将面粉倒入盆中，边加水边揉，直到成大面团，再分成三份搓圆，盖好醒面。取一块面搓成长条，揪成小剂子，按扁后擀成圆皮，开始包饺子。先煮了几个尝尝，味道咸淡适中，十分美味。随后我们继续包，一个个饺子形态各异，有的长有的短，有的胖有的瘦，整齐地码在撒了粉的面帘上。今天真开心，包饺子既有趣又让我长了见识。虽然包得不错，但还不会捏花边，看来这门手艺也不简单。
范文十
今年的除夕格外难忘，因为全家人都聚在奶奶家团圆。奶奶家人口众多，除了爷爷奶奶，还有伯伯和叔叔两家，连我们这一房加起来足足有十几口人，热热闹闹。奶奶准备的年夜饭极为丰盛，摆满了鸡肉、鱼、排骨，还有爷爷精心饲养一整年的大獭兔肉。婶婶也炒了几道清爽的小菜，其中一道叫“酸菜蜜斗”。起初，我看到盘子里全是小乌贼，心里直打鼓，不敢下筷。见奶奶夹了一块放进我碗里，看大家吃得津津有味，我才鼓起勇气尝了一口，没想到味道竟出奇地好。 饭后，爸爸忙着给大伙儿拍照，这可把刚满四岁的堂妹乐坏了。她不停地变换各种姿势抢镜头，那滑稽可爱的模样，惹得全家人笑声不断。除夕夜的重头戏自然是放鞭炮。我们小孩子玩小烟花，爸爸和叔叔则放大型爆竹。院子里顿时火光四射，鞭炮声此起彼伏，吓得家里的两只小狗“乐乐”和“旺旺”拼命往屋里躲。晚上八点，春节联欢晚会准时开播，全家人兴致勃勃地围坐看电视。直到2017年的新年钟声敲响，这个除夕夜才落下帷幕。这就是我度过的除夕，是不是挺有意思？