范文一
春节再次来临，不知不觉中，我已经长成了大姑娘。以往过年，爸爸总要在单位值班，但今年情况不同了，他不用加班，打算留在家中陪我们过年。经过商量，我们全家决定在除夕夜一起包饺子。起初，爸爸去市场采购食材和肉馅，我则在家负责揉面。当爸爸提着菜回来时，我的面团也揉好了。我趁他不备，悄悄把面粉抹在他脸上，爸爸瞬间成了“大花猫”。他也不甘示弱，抓起面粉追着我跑，可我机灵得很，一会儿钻到桌底，一会儿躲到门后……就这样互相追逐，最后我们俩都成了满脸白面的“花猫”。看着我们雪白的脸蛋和黑亮的眼睛，妈妈笑得前仰后合。实在看不下去，她才现身制止我们这两只调皮鬼，并命令我们立刻开始干活。厨房里顿时安静下来，两只“花猫”开始认真包饺子。我先放一张皮在手心，填入馅料，用力一捏，一个饺子就成型了。我和爸爸比试谁包得更快。果然姜还是老的辣，最终爸爸以多出十个的成绩获胜。比赛时我们紧张兮兮，根本没注意对方的动作。比完后互相看了一眼，忍不住笑出声来，爸爸调侃说我们都是“白发魔女家族”的成员。我和爸爸相处的快乐时光其实不多。我真希望爸爸以后能多抽出时间，多陪陪我和妈妈。
范文二
今天是除夕，依照中国习俗，全家都要吃饺子。奶奶率先开始准备馅料。她将猪肉和大白菜置于案板之上，挥刀先将肉切块、再切条，随后用力剁碎。伴随着“哒哒哒”的声响，我仿佛听到了新年的脚步。肉馅被剁了约十五分钟，变得细腻无比，随即装入大盆。接着，奶奶将白菜切碎剁成细末，与肉馅混合，加入酱油等调料拌匀，馅料便大功告成。 接下来是和面。奶奶把面粉和水倒入盆中搅拌，面粉变成了湿絮状。她用力揉搓，湿粉便化作一个洁白的大面团。开始包饺子了。奶奶手持擀面杖，灵活地转动，一张张薄面皮便从她手中飞出。妈妈也不甘示弱，左手托皮，右手用筷子夹馅，双手轻轻一捏，一个饺子便成型了。 不一会儿，饺子包好，锅里的水也沸腾了。饺子下锅煮得鼓鼓囊囊，便算熟了。我们终于可以享用饺子啦！我先把饺子端给爷爷奶奶，妈妈夸我是个懂事的好孩子。
范文三
春节里让我记忆深刻的事情不少，但最令我难忘的，还是初次尝试包饺子的情景。除夕夜，妈妈备好了肉馅和面皮，准备动手包饺子。春晚结束后，姥姥和妈妈便去了厨房忙碌。看着她们包出的一个个圆鼓鼓的饺子，我觉得十分有趣，便忍不住拿起一张皮，用筷子夹起肉馅放在掌心中央，用力一捏。没想到，肉馅像调皮的小虫一样从侧面挤了出来。我急忙去堵，可面皮依然张着口，怎么也合不拢。我一气之下，竟把饺子扔进了垃圾桶。这时姥姥走过来，温柔地说：“来，姥姥教你。”我凑到姥姥身边，她耐心地示范。我聚精会神地看着，只见一个漂亮的饺子很快在她手中成型。我重拾信心，认真模仿：将皮托在掌心，轻夹少许肉馅，将皮的两端向外拉紧，再向上折叠，最后用虎口用力一捏，一个精致的小饺子便包好了。我照着这个方法又包了几个。饺子煮熟后，品尝着自己亲手制作的美味，心里别提多高兴了，那种满足感简直沁人心脾。
范文四
做任何事都需要挥洒汗水，付出辛勤劳动。然而，唯有在过程中持之以恒、绝不轻言放弃，才能迎来成功的曙光。星期五的第三、四节课是劳动课，主题是包饺子。下课回到教室，我惊讶地发现，第一排同学的桌上竟然摆着四个大锅……老师简要说明要求后，我们迅速分好小组，投入制作。郭建铭负责和面，王开来负责擀皮，黄晓霖、高世隆和我负责填肉馅，王天诺则负责将和好的面团切好。这时，王开来递给我一张擀好的面皮，赵老师便手把手教我们如何包饺子。我看了一遍就学会了。我拿起面皮，放入一勺半肉馅，捏紧封口，一个饺子便成型了！其他同学也模仿我的做法，纷纷成功。我们小组准备了韭菜肉、胡萝卜和巧克力三种馅料。在大家的默契配合下，我们熟练地操作，终于包好了50个饺子，随即送去煮制。饺子煮熟后，我们争先恐后地跑到老师办公室，请老师品尝。老师连连称赞我们的饺子美味，那一刻，我心中充满了成就感。随后我回到教室，尝了一口自己包的饺子，入口即化，鲜美无比，那味道至今仍在唇齿间回荡……这次劳动课让我深刻领悟到：同学间应团结互助，做事更要坚持不懈，永不退缩。唯有付出努力，才能收获回报！
范文五
今天家里包饺子，妈妈让我跟着学。我心想：这有什么难的？把馅儿塞进皮里捏紧不就行了？开工后，爸妈动作娴熟，我也凑到桌边，抓起一张皮开始动手。我把皮摊在掌心，另一只手填馅，用力一捏，一个饺子成型了。我暗自得意，觉得太容易了，便把它放进盘子。谁知皮破了，馅儿全漏出来，一点面子都不给。我脸一红，赶紧拿新皮去补破口，结果用力过猛，馅儿又从另一边挤了出来。我又赶紧拿张皮去堵，这下好了，我包的饺子变成了个扁平的“胖娃娃”，在饺子里显得格外突出。看着爸妈包的精致饺子，我低下了头。原来做家务这么不容易！以后我要虚心学习，多帮妈妈分担家务。
范文六
有件事让我记忆深刻，那就是学包饺子。记得那是一个周六的上午，天公作美，阳光灿烂，连树木都散发着淡淡的香气。当时我在爷爷家玩耍，正玩得开心时，爷爷进屋宣布中午要吃饺子。我兴奋不已，缠着爷爷教我。爷爷向来温和，想都没想就应允了我的请求。阳光透过窗棂洒进屋内，爷爷拿来小桌和案板，笑着告诉我：“包饺子得先备好皮和馅。”我满脑子疑惑，爷爷仿佛看穿了我的心思，转身去厨房端出两盘东西，一盘是面团，一盘是馅料。接着，爷爷请奶奶来擀皮。我全神贯注地看着奶奶手中的面团，眨眼间，一团面就变成了圆润薄透的皮，我忍不住欢呼：“奶奶太厉害了！”爷爷拿起一张皮，舀些馅放中间，对折后轻轻一捏，一个饺子便诞生了。我也依样画葫芦，左手托皮，右手填馅。可那皮儿却不听话，总露出馅儿来“嘲笑”我。我有些恼火，用力一捏，它总算闭上了嘴。更让我头疼的是，包好的饺子总是站不稳。爷爷奶奶看着我，眼角笑成了弯月，鼓励道：“只要耐心点，肯定能立住。”我照做，饺子果然稳稳站住了。那天我学会了包饺子，品尝着自己的劳动成果，心里别提多高兴了！
范文七
春节将至，在中国北方，过年吃饺子是雷打不动的传统。对我而言，这个节日不仅代表着能收到压岁钱，更是一次展示我包饺子绝活的好机会。 制作饺子，第一步便是调制馅料。妈妈从冰箱取出已绞好的肉末，在微波炉中解冻后，我便迫不及待地拿起菜刀抢着剁起来。我加了些许酱油，妈妈则切好葱姜，一同放入肉中继续剁碎。转眼间，葱姜便隐匿在肉馅里，再也寻不见踪影。妈妈还适时加入了一些花椒水，那香气瞬间扑鼻而来。不一会儿，肉末就被我剁成了鲜香浓郁的肉酱。 接下来进入包饺子的环节。妈妈取出揉好的面团，我一把抢过来，放在案板上双手揉搓。面团揉得软硬适中后，我切下一小块，搓成细长条，再切成均匀的小剂子，轻轻按扁，就可以开始擀皮了。妈妈擀皮速度极快，她刚擀好一个，我就立刻接过来包好。就这样，一个个圆鼓鼓的饺子陆续诞生。我还特意用面边角料捏了一只可爱的小鸡。 妈妈将饺子下锅煮熟，我便迫不及待地等待品尝。饺子出锅，我夹起一个送入口中，味道真是香极了！我还特意留到最后享用那只“小鸡”，呵呵，它和普通的饺子一样美味！
范文八
成长的旅途中，过往的点点滴滴仿佛就在眼前。脑海里浮现出成功的欢欣、失败的沮丧，还有伤心的泪水……但在我心底留下最深印记的，莫过于那次学包饺子的经历。那天，瞧见妈妈在忙碌地包饺子，我心里直痒痒，也跃跃欲试。见我满眼渴望，妈妈便答应了。 动手时，我模仿妈妈的动作：左手托起一张皮，右手舀馅放上去，再将皮捏合。看着容易，真做起来却困难重重，忙活半天也没包成一个。妈妈指点道：“先捏紧中间，再把两边用力压实。”她边说边演示。我心想：“这有何难！”便依样画葫芦。可总是顾此失彼，这边包好那边露馅，我便用面皮去补。结果刚补好这边，那边又开了。妈妈提醒我馅儿要少放些。这次我减少了馅料，虽然包住了，但样子瘪瘪的，实在难看。我有些气馁，想放弃了。 妈妈看出我缺乏耐心，语重心长地劝道：“学任何东西都要有耐心，不然什么都学不成。”她再次耐心示范，我跟着练习，渐渐有了起色。但我发现，妈妈包的饺子是“站”着的，而我包的却是“躺”着的。仔细一看，妈妈包的饺子中间有个“小酒窝”。原来秘诀在此！我也学着捏出“小酒窝”，奇迹发生了，我的饺子也能精神抖擞地“坐”住了。“我成功啦！”我欢呼起来，妈妈也露出了笑容。 饺子出锅，尝着自己亲手做的，味道格外鲜美。这次经历不仅让我学会了包饺子，更让我懂得了一个道理：世上无难事，只怕有心人。